王海亭
端午節(jié)是一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日,其實,除了吃粽子、賽龍舟外,端午節(jié)還是一個全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長壽的大節(jié)日。古人還把五月端午稱為“衛(wèi)生月”,可以說端午節(jié)蘊藏著豐富的養(yǎng)生保健知識。
吃粽子
中醫(yī)認為,糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究,北方大都用蘆葦葉,南方多用竹葉或荷葉,這些葉子都有很好的藥用功效,如蘆葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能夠清熱利濕、和胃寧神??偟膩碚f,粽子具有清熱除煩、健脾開胃的作用,特別適合初夏食用。需要注意的是,制作粽子的原料糯米黏性較大,過量進食容易引起消化不良,所以不可貪食。
佩戴香囊
我國很多地方有端午節(jié)掛香囊的習俗,也是一種預(yù)防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各取2克,另外再加丁香1克。將這幾味中藥研成細末,放入布袋中,縫好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。這幾味中藥,中醫(yī)認為具有散風驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功效。
插艾懸蒲
民諺說:“清明插柳,端午插艾?!痹诙宋绻?jié),家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門楣,懸于堂中。艾葉(也叫艾蒿)是芳香化濁類中藥,具有較強的驅(qū)毒除瘟作用?,F(xiàn)代藥理研究表明,懸掛艾葉和菖蒲的確具有殺菌消毒、預(yù)防瘟疫流行的作用。另外,艾葉、菖蒲還具有驅(qū)蚊的作用,慢慢讓其燃燒驅(qū)蚊效果更好。中醫(yī)以艾入藥,具有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功效。將艾葉加工成艾絨,是灸法治病的重要原料。菖蒲含有揮發(fā)性芳香油,具有提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的作用。可見,古人插艾懸蒲是具有一定的防病作用的。
涂雄黃酒
端午前后,我國南方很多地區(qū)都已進入梅雨季節(jié),天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動和繁殖。而雄黃是一味具有殺蟲作用的中藥,內(nèi)含有毒的砷鹽成分,害蟲聞之食之即會中毒,人涂之可以避毒。另外,還有很多人在端午節(jié)飲用雄黃酒,但由于雄黃的主要成分是二硫化砷,遇熱后可分解為毒性很強的砒霜,因此不建議內(nèi)服。
喝五加酒
“五月初五采五加,釀五加酒”是民間習俗。五加即五加皮,氣香味苦,具有滋補肝腎、壯筋骨的功效,常用于治療疝氣、腹痛、男子陽痿、女性腰脊痛等癥。民間認為,喝了五加酒可以避難避邪。生活在氣候潮濕地區(qū)的人,特別適合在端午節(jié)喝五加酒。
賽龍舟
賽龍舟是端午節(jié)最為熱鬧的民俗活動,廣泛流行于我國長江中下游地區(qū)及西南各少數(shù)民族地區(qū)。端午時節(jié)賽龍舟,能夠增強心肺功能,促進脾胃代謝、通調(diào)全身氣血。