江西 張瑛美

一、問(wèn)題的提出

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》中指出化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生必備的科學(xué)素養(yǎng)，新課程應(yīng)該以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨，使每個(gè)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)得到不同程度的發(fā)展；近年來(lái)隨著移動(dòng)學(xué)習(xí)設(shè)備不斷普及，微課的數(shù)量急劇上升，微課作為信息技術(shù)時(shí)代發(fā)展的新產(chǎn)物對(duì)于發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)方面發(fā)揮著巨大的價(jià)值，但是在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)許多教師在微課的設(shè)計(jì)制作過(guò)程中，往往以內(nèi)容和形式為中心，忽視了微課在提升學(xué)生核心素養(yǎng)方面的潛在教學(xué)價(jià)值，當(dāng)前設(shè)計(jì)制作的很多微課難以滿足新時(shí)代下對(duì)學(xué)生素養(yǎng)培養(yǎng)的要求，為此筆者在查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)并結(jié)合自身多年微課設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，基于化學(xué)核心素養(yǎng)，構(gòu)建了一套全新的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新模型，并以“離子反應(yīng)”為例，基于新模型設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了5個(gè)微課，闡述了如何設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)微課才能更好地落實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，以期對(duì)同領(lǐng)域的研究者提供一個(gè)參考和借鑒。

二、核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)微課的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)新模型的構(gòu)建

為了更好地解決以上提到的問(wèn)題，筆者根據(jù)需要培養(yǎng)的化學(xué)核心素養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計(jì)了如下微課類型模型圖，首次將微課劃分為五大核心素養(yǎng)型微課，如圖1所示：

圖1

筆者基于《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》中對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)的要求及學(xué)生學(xué)情分析，結(jié)合微課設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的一般思路，設(shè)計(jì)了如圖2所示的微課開(kāi)發(fā)新模型，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容確定通過(guò)該部分內(nèi)容能夠培養(yǎng)學(xué)生需具備的核心素養(yǎng)，即明確微課類型；根據(jù)學(xué)情及教學(xué)內(nèi)容確定微課應(yīng)用時(shí)段，為課前、課中和課后微課；根據(jù)確定的微課類型及應(yīng)用時(shí)段進(jìn)行教學(xué)思路設(shè)計(jì)，制作課件，然后錄制微課；根據(jù)應(yīng)用時(shí)段應(yīng)用微課；最后通過(guò)與學(xué)生訪談，問(wèn)卷調(diào)查等進(jìn)行總結(jié)與反思，對(duì)模型中的各個(gè)環(huán)節(jié)中的內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。

圖2

教學(xué)內(nèi)容的分析除了重點(diǎn)分析教學(xué)中的重難點(diǎn)外，由于微課時(shí)長(zhǎng)較短，因此還需分析如何將重難點(diǎn)進(jìn)行分解，錄制成幾個(gè)短小完整的微課才能更好地突破重難點(diǎn)。教學(xué)目標(biāo)的分析著重于通過(guò)微課使學(xué)生達(dá)到怎樣的知識(shí)與技能目標(biāo)，通過(guò)該部分內(nèi)容能夠培養(yǎng)到學(xué)生的哪些核心素養(yǎng)目標(biāo)，在設(shè)計(jì)教學(xué)思路時(shí)怎樣設(shè)計(jì)才能達(dá)到這些目標(biāo)。學(xué)生學(xué)情的分析著重于分析學(xué)生的知識(shí)水平和學(xué)習(xí)環(huán)境，根據(jù)知識(shí)水平確定微課的導(dǎo)入、內(nèi)容的選取、微課的詳盡等；對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境的最大關(guān)注點(diǎn)在于寄宿制和非寄宿制，例如對(duì)于寄宿制學(xué)校的學(xué)生由于學(xué)生手中無(wú)移動(dòng)學(xué)習(xí)設(shè)備，微課將更多地應(yīng)用于課中；課前、課后微課的應(yīng)用只能利用學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間在教室使用多媒體統(tǒng)一進(jìn)行播放，例如筆者所在學(xué)校下午最后一節(jié)40分鐘為學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)間，筆者就在此時(shí)應(yīng)用了大量的課前、課后微課。

三、例析基于新模型思維下高中化學(xué)微課的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)

以下筆者以“離子反應(yīng)”為例，例析基于新模型思維下高中化學(xué)微課的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，通過(guò)對(duì)教材內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生學(xué)情的分析，把該節(jié)內(nèi)容分為兩個(gè)課時(shí)并分解出每個(gè)課時(shí)的重難點(diǎn)，思考并設(shè)計(jì)每課時(shí)的新課導(dǎo)入，挖掘出5個(gè)可通過(guò)微課培養(yǎng)的核心素養(yǎng)，基于微課開(kāi)發(fā)新模型，設(shè)計(jì)了如圖3所示的開(kāi)發(fā)思路：

圖3

根據(jù)重難點(diǎn)內(nèi)容確定可培養(yǎng)的化學(xué)核心素養(yǎng)目標(biāo)，即定微課類型時(shí)往往可能出現(xiàn)一個(gè)重難點(diǎn)內(nèi)容能夠確定出兩個(gè)或兩個(gè)以上的微課類型，為使培養(yǎng)目標(biāo)更為清晰和精準(zhǔn)，對(duì)于能夠確定出兩個(gè)或兩個(gè)以上的微課類型的內(nèi)容，通過(guò)教學(xué)思路設(shè)計(jì)能夠較好培養(yǎng)的核心素養(yǎng)定為最終的微課類型。

結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，基于微課開(kāi)發(fā)新模型，將圖3中確定的5個(gè)微課的應(yīng)用時(shí)段設(shè)定為如圖4所示：

圖4

筆者根據(jù)所要開(kāi)發(fā)的微課內(nèi)容及其應(yīng)用的時(shí)段進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，然后制作課件，由課件錄制了課時(shí)1和課時(shí)2中的5個(gè)微課，微課內(nèi)容如下：

微課1：電解質(zhì)與非電解質(zhì)(課前)。首先通過(guò)一個(gè)物質(zhì)導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)導(dǎo)電性的原因，引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)導(dǎo)電性的角度將物質(zhì)分為兩類，一類是在水溶液中或者在熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物，另一類是在水溶液中和在熔融狀態(tài)下都不能導(dǎo)電的化合物，從而給學(xué)生建立起電解質(zhì)與非電解質(zhì)的概念并歸納總結(jié)常見(jiàn)的電解質(zhì)與非電解質(zhì)，然后總結(jié)概念使用的注意事項(xiàng)，例如一定要自身能導(dǎo)電的化合物才是電解質(zhì)，例如NH3、CO2、SO2等均為非電解質(zhì)，而NH3·H2O、H2CO3、H2SO3等為電解質(zhì)；再如電解質(zhì)與溶解性無(wú)關(guān)等；最后通過(guò)一道題目讓學(xué)生自我檢查掌握情況。

設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)意圖：通過(guò)一個(gè)物質(zhì)導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)，探究物質(zhì)導(dǎo)電的微觀原因，引導(dǎo)學(xué)生從微觀結(jié)構(gòu)出發(fā)探究其宏觀性質(zhì)，從而使學(xué)生建立宏觀辨識(shí)與微觀探析的思維模型，使學(xué)生間接地獲得感性認(rèn)識(shí)，發(fā)展學(xué)生的宏觀辨識(shí)與微觀探析的學(xué)科核心素養(yǎng)，同時(shí)調(diào)動(dòng)了學(xué)生探究微觀世界的熱情。

微課2：電解質(zhì)的電離(課中)。通過(guò)NaCl在水溶液中的溶解和電離的微觀動(dòng)態(tài)過(guò)程幫助學(xué)生理解電解質(zhì)電離的過(guò)程，進(jìn)而建立起電解質(zhì)電離的概念，并以NaCl、H2SO4、HNO3為例，介紹電離方程式的書(shū)寫(xiě)，在書(shū)寫(xiě)過(guò)程中應(yīng)滿足原子守恒和電荷守恒。

設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)意圖：通過(guò)NaCl在水溶液中逐漸溶解和電離并最終達(dá)到一個(gè)平衡狀態(tài)的過(guò)程，使學(xué)生能用對(duì)立統(tǒng)一、聯(lián)系發(fā)展和動(dòng)態(tài)平衡的觀點(diǎn)去考察、分析物質(zhì)的變化，從而構(gòu)建起物質(zhì)變化與平衡的思想，培養(yǎng)并發(fā)展了學(xué)生的變化觀念與平衡思想的學(xué)科核心素養(yǎng)。

微課3：第二課時(shí)新課導(dǎo)入(課前微課)。通過(guò)圖片展示工業(yè)和生活中的水污染現(xiàn)象，然后提出問(wèn)題：現(xiàn)有一瓶被鹽酸污染了的純凈水，可以通過(guò)加入什么物質(zhì)處理才能符合飲用的標(biāo)準(zhǔn)，請(qǐng)書(shū)寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)方程式(已知生活飲用水的pH要求控制在6.5～8.5)。

2005年中國(guó)共產(chǎn)黨十六屆五中全會(huì)提出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，其中就包括要大力發(fā)展農(nóng)村公共事業(yè)。從此，學(xué)者們對(duì)農(nóng)村公共服務(wù)的研究?jī)?nèi)容擴(kuò)展，研究成果相比以前明顯增多。相關(guān)研究主要有農(nóng)村公共服務(wù)制度存在的問(wèn)題及對(duì)策［4－7］、農(nóng)村公共服務(wù)供給創(chuàng)新［8，9］、新農(nóng)村建設(shè)中的農(nóng)村公共服務(wù)供給問(wèn)題［10，11］。此階段的研究對(duì)中國(guó)農(nóng)村公共服務(wù)供給進(jìn)行了全面反思，并開(kāi)啟了面向農(nóng)村發(fā)展的農(nóng)村公共服務(wù)供給研究。

設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)意圖：創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課，利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，告誡學(xué)生要將資源進(jìn)行合理的利用，保護(hù)好人類賴以生存的環(huán)境，從而培養(yǎng)并發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任的學(xué)科核心素養(yǎng)。

微課4：離子方程式的書(shū)寫(xiě)及離子反應(yīng)發(fā)生的條件(課中微課)。用pH傳感器探究等濃度鹽酸、硝酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。取50 mL的鹽酸溶液于潔凈的燒杯中，在磁力攪拌器攪拌下，用滴數(shù)傳感器將氫氧化鈉溶液緩慢滴入鹽酸溶液中，溶液的pH隨時(shí)間的變化關(guān)系曲線如圖5所示，采用同樣的實(shí)驗(yàn)步驟探究硝酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)，結(jié)果得到與如圖5相類似的曲線，引導(dǎo)學(xué)生從鹽酸、硝酸和氫氧化鈉在溶液中的電離情況的角度出發(fā)思考曲線變化原因，等濃度鹽酸、硝酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)過(guò)程中溶液的pH隨時(shí)間的變化關(guān)系曲線基本相同的原因？

圖5 鹽酸溶液中滴入NaOH溶液過(guò)程中溶液pH的變化

設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)意圖：通過(guò)圖5中pH的變化證據(jù)，推理出強(qiáng)酸和強(qiáng)堿反應(yīng)生成可溶性鹽的反應(yīng)的本質(zhì)就是H+和OH-反應(yīng)生成H2O；培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理與模型認(rèn)知的學(xué)科核心素養(yǎng)。

微課5：離子反應(yīng)的應(yīng)用(課前微課)。通過(guò)問(wèn)題式探究以下問(wèn)題：

1.溶液中，不能與H+共存的離子有哪些？不能與OH-共存的離子有哪些？

2.無(wú)色溶液中，哪些離子不能存在？

設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)意圖：學(xué)生在課前通過(guò)微課明白探究的問(wèn)題并在課前通過(guò)查找資料，與同學(xué)討論等，最終找到并形成自己的答案，使學(xué)生的學(xué)習(xí)從知識(shí)學(xué)習(xí)層面上升到方法學(xué)習(xí)與理論學(xué)習(xí)層面，從而能夠?qū)崿F(xiàn)終身自主學(xué)習(xí)的目標(biāo)；培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)的化學(xué)核心素養(yǎng)。

四、核心素養(yǎng)視域下高中化學(xué)微課的應(yīng)用研究

在對(duì)“離子反應(yīng)”中5個(gè)微課設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)完成之后，筆者選取筆者所在學(xué)校的8個(gè)同層次班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行了應(yīng)用研究，4個(gè)為實(shí)驗(yàn)班，根據(jù)應(yīng)用時(shí)段進(jìn)行應(yīng)用。另4個(gè)為對(duì)照班，按以往授課方式進(jìn)行。為了更為深入和準(zhǔn)確地了解設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的微課的實(shí)際應(yīng)用效果，應(yīng)用后，筆者采用問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)實(shí)驗(yàn)班的224位同學(xué)就是否對(duì)該種授課方式的接受程度進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)和分析如圖6所示：

圖6

通過(guò)對(duì)學(xué)生接受程度問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，不接受和非常不接受的占比合計(jì)為16.07%(36人)，說(shuō)明大多數(shù)同學(xué)對(duì)新的教學(xué)方式比較認(rèn)可，研究所取的結(jié)論具有一定的參考價(jià)值。

離子反應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容完成后，筆者又設(shè)計(jì)了一份有關(guān)離子反應(yīng)中重難點(diǎn)知識(shí)自我掌握程度評(píng)估測(cè)評(píng)表，表中包含電解質(zhì)與非電解質(zhì)、電解質(zhì)的電離方程式的書(shū)寫(xiě)、常見(jiàn)離子方程式的書(shū)寫(xiě)、離子共存，共計(jì)5個(gè)重難點(diǎn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和平行班共計(jì)448位同學(xué)同時(shí)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，通過(guò)對(duì)問(wèn)卷反饋信息結(jié)果的統(tǒng)計(jì)，得到結(jié)果如圖7所示：

圖7

從圖7的掌握程度自我評(píng)價(jià)的結(jié)果統(tǒng)計(jì)中可以看出，對(duì)于不太掌握和沒(méi)有掌握的學(xué)生的比例對(duì)照班(8人)明顯高于實(shí)驗(yàn)班(0人)，說(shuō)明從學(xué)生自我評(píng)價(jià)的層面來(lái)說(shuō)，對(duì)于這種突然改變的教學(xué)方式并沒(méi)有對(duì)學(xué)生造成影響，反而促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)。

為了能更加準(zhǔn)確了解學(xué)生對(duì)知識(shí)掌握和能力的提升情況，筆者基于核心素養(yǎng)設(shè)計(jì)制作了一套離子反應(yīng)的專題檢測(cè)題，對(duì)實(shí)驗(yàn)班和平行班的學(xué)生同時(shí)進(jìn)行測(cè)試，通過(guò)對(duì)測(cè)試結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果如圖8所示：

圖8

從圖8學(xué)生核心素養(yǎng)的評(píng)估測(cè)試中明顯發(fā)現(xiàn)采用微課輔助教學(xué)，提升學(xué)生核心素養(yǎng)的目標(biāo)與教師預(yù)期相同，核心素養(yǎng)視域下設(shè)計(jì)的微課對(duì)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)確實(shí)起到了一定的效果，筆者認(rèn)為這主要是由于這些微課都是精心設(shè)計(jì)并制作的，且在課前均已完成，避免在課堂上如直接采用演示等由于一些偶然因素導(dǎo)致的課堂效果不好的問(wèn)題，其二是化學(xué)中的一些抽象問(wèn)題，微觀的現(xiàn)象使用口頭表達(dá)的效果往往并沒(méi)有經(jīng)過(guò)微課表達(dá)出來(lái)的那么直觀、形象和生動(dòng)。

五、結(jié)束語(yǔ)

在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)并發(fā)展學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)是時(shí)代的要求，而多媒體技術(shù)與學(xué)科教學(xué)的結(jié)合也已成必然趨勢(shì)；將“微課”與具體學(xué)科結(jié)合開(kāi)發(fā)，推動(dòng)學(xué)科“微課”研究，為“微課”開(kāi)發(fā)研究提供一個(gè)新的思路。挖掘微課在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)方面的潛在教學(xué)價(jià)值需要廣大教育工作者在今后的教學(xué)中不斷地探索和研究。筆者相信在不久的將來(lái)，微課在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)方面將發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，也將更加廣泛地應(yīng)用于現(xiàn)代教育，更好地服務(wù)于教學(xué)。