饒衛(wèi)華 敖禮林 宋孝正 陳彬 劉賢友
西瓜第一茬果采摘后割蔓,可長出新蔓結(jié)果,如肥水等管理到位,只需較少的投入,每畝能再收西瓜1 500~2 000千克,增收效果顯著。
一、再生結(jié)果的原理和頭茬西瓜品種選擇
1. 再生結(jié)果原理
西瓜的根系和枝蔓只要還有一定的活力,如環(huán)境條件適合,會有較強(qiáng)的再生能力。第一茬西瓜坐果后,根系吸收以及枝蔓合成的養(yǎng)分主要提供幼果的生長發(fā)育,隨著西瓜的不斷膨大和成熟,枝蔓會逐漸衰老,但根部仍有較好的活力,第一茬西瓜如能及時(shí)采收,進(jìn)行一定的肥水管理,根系和枝蔓可恢復(fù)生長,重新開花、坐果。老枝蔓先端萌發(fā)的枝蔓,活力弱、結(jié)果小、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。老枝蔓靠近基部萌發(fā)的新枝蔓,活力強(qiáng)、生長快、結(jié)果大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。再生多采用割蔓,利用隱芽萌生枝蔓結(jié)果。
2. 頭茬西瓜品種的選擇
為確保再生西瓜豐產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),頭茬西瓜應(yīng)選早熟、枝蔓再生力強(qiáng)、根系發(fā)達(dá)、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、西瓜大小適中的品種。讓再生西瓜生長避開高溫或過低溫度,有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì),為此,頭茬西瓜要進(jìn)行棚室促成栽培或保溫育苗移栽和露地覆膜栽培。棚室栽培在3月上旬播種,6月中下旬采收頭茬西瓜并割蔓。保溫育苗露地移栽在3月上旬播種,4月上旬移栽,6月下旬采摘頭茬西瓜并割蔓。
可供選用的優(yōu)良早熟西瓜品種有中育一號、早春紅玉、農(nóng)友新一號、黃小玉、黑美人、金冠一號、鄭抗3號和雪峰小玉紅等。
二、割蔓、整枝留瓜
1. 割蔓
頭茬西瓜成熟后及時(shí)采摘,摘收一株割蔓一株。不可在雨天或露水未干時(shí)進(jìn)行割蔓,以防感染病害。每株西瓜留1個(gè)粗壯、長勢強(qiáng)旺、無病蟲害的枝蔓,其余枝蔓從基部剪除。割蔓刀具應(yīng)鋒利,事先用沸水或酒精消毒。割蔓的位置距根部30~35厘米,割口隨即涂抹50%多菌靈可濕性粉劑500~600倍液,可防感染病害。
割蔓后,盡快清除西瓜園中的枝蔓、落葉、殘瓜、病爛瓜和雜草等,集中深埋或密閉發(fā)酵腐熟處理。
2. 整枝留果
①整枝
肥水供給較好時(shí),割蔓后,4~5天會長出新枝蔓。受到割蔓的刺激,留下的老枝蔓上會萌發(fā)出較多的新蔓。為減少養(yǎng)分消耗和合理控制營養(yǎng),確保西瓜順利生長、應(yīng)進(jìn)行整枝控蔓。每株西瓜選留2~3個(gè)粗壯、長勢強(qiáng)、位置適合的枝蔓為主蔓,其余枝蔓從基部抹除或摘心。主蔓上長出的枝蔓任其生長,不需疏除或摘心。
②精準(zhǔn)留果
新蔓生長迅速,10天左右會開花坐果,有的植株開花結(jié)果較多,為生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、個(gè)體相對均勻的高品質(zhì)再生西瓜,應(yīng)進(jìn)行疏果。坐果基本穩(wěn)定后,疏除小果、弱果、畸形果、病蟲果和多余果,每株留1~2個(gè)果。
三、肥水管理和主要病蟲害防治
1. 肥水管理
頭茬西瓜采摘前或采摘時(shí)施1次速效肥,每畝開溝或穴施兌水腐熟糞尿液1 500~2 000千克、尿素6~7千克或含氮較高的三元復(fù)合肥30~40千克。60%~70%的植株坐果時(shí),每畝開溝或穴施兌水腐熟糞尿液1 000千克,也可施用三元復(fù)合肥15~20千克,以促果膨大。
再生西瓜枝蔓和幼果生長期氣溫較高,需水量較大,應(yīng)及時(shí)灌水防旱。割蔓和畦面除草后如土壤較干,開溝或穴灌1次水,隨即在畦面覆蓋作物秸稈或地膜等,有較好的抗旱保水作用。旱時(shí)每隔10~15天開溝或穴灌水1次。西瓜采摘前6~10天不要灌水,以免產(chǎn)生裂果和降低含糖量。
開花或幼果期,為防植株早衰和促進(jìn)西瓜膨大、提高品質(zhì),可噴灑1次0.2%~0.3%磷酸二氫鉀加0.6%~0.7%尿素的混合溶液,每畝噴灑60千克。
2. 主要病蟲害防治
新萌生的枝蔓長到3~4厘米時(shí),噴灑1次58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑800~1 000倍液,每畝噴灑6 0千克,可預(yù)防菌核病、枯萎病、炭疽病和灰霉病等。
西瓜發(fā)生蔓枯病、疫病和霜霉病等時(shí),在發(fā)病初期噴灑1~2次15%三唑酮可濕性粉劑1 000~1 300倍液,每畝每次噴灑60千克,有較好防治作用。
西瓜發(fā)生蚜蟲、種蠅、瓜葉螨和粉虱等時(shí),在卵孵化盛期、初齡幼蟲期或若蟲期噴灑1~2次1.8%阿維菌素乳油3 000倍液,每畝每次噴灑50~60千克,每次間隔10~13天,有較好的防治效果。
(作者聯(lián)系地址:饒衛(wèi)華 宋孝正 江西省奉新縣老科協(xié) 郵編:330700;敖禮林 江西省奉新縣畜牧水產(chǎn)局郵編:330700;陳 彬 劉賢友 江西省奉新縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 郵編:330700)