沈伊婕

摘 要：《綱要》指出幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣、探究欲望，幫助幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察、比較、分析、推論等方法進(jìn)行探索活動(dòng)。本文在陶行知“生活教育理念”下提出利用生活中的自然資源是幼兒園的寶貴資源之一，為了充分發(fā)揮自然資源在幼兒園科學(xué)啟蒙教育中的重要作用，本文以“絲瓜的秘密”為例進(jìn)行實(shí)踐探究。

關(guān)鍵詞：自然資源;科學(xué)啟蒙教育;絲瓜

陶行知先生說(shuō)：生活即教育，這就要求我們?cè)陂_(kāi)展教育活動(dòng)時(shí)要與生活相結(jié)合，尤其是針對(duì)具體形象思維占主導(dǎo)的幼兒，更需要依托一日生活進(jìn)行教學(xué)。自然資源是生活中常見(jiàn)的事物，也是科學(xué)活動(dòng)中經(jīng)常研究的對(duì)象，教師利用自然資源可以生成與主題有關(guān)的科學(xué)課程，幼兒在對(duì)自然事物的探究過(guò)程中獲得經(jīng)驗(yàn)，逐步發(fā)展科學(xué)邏輯思維能力。

一、對(duì)接場(chǎng)域，捕捉幼兒的興趣與發(fā)展需要

興趣是指一個(gè)人經(jīng)常趨向于認(rèn)識(shí)、掌握某種事物，力求參與某項(xiàng)活動(dòng)，并且有積極情緒色彩的心理傾向。興趣對(duì)于幼兒的發(fā)展起著重要的作用，捕捉幼兒的興趣與需要顯得尤為重要。在自然角中，我們創(chuàng)設(shè)了果實(shí)展示區(qū)，其中有南瓜、玉米、紅薯等果實(shí)，幼兒對(duì)“老絲瓜”顯示出較強(qiáng)的好奇心和興趣，幼兒總是蹲在那里看那個(gè)黑黢黢的東西，于是教師把它投放到科學(xué)區(qū)的紙箱探秘中，幼兒邊觀察邊記錄。

觀察記錄：青青和毅毅窺探著箱子里的物品，隨后打開(kāi)箱子的一角，拿出老絲瓜，一手拿著老絲瓜，一手在紙上畫出輪廓。青青搖了搖老絲瓜，從老絲瓜的一端掉出幾粒黑黑的籽。青青大叫：“有瓜籽！”毅毅說(shuō)：“還是黑黑的?！鼻嗲喟褎偛潘嫷睦辖z瓜的一端添畫了幾個(gè)黑黑的圓，毅毅左手拿著黑黑的瓜籽按在紙上，右手對(duì)瓜籽進(jìn)行描畫并涂黑。分享交流中教師讓幼兒說(shuō)說(shuō)今天在科學(xué)區(qū)的發(fā)現(xiàn)。青青說(shuō)：“今天我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絲瓜，里面有黑黑的瓜籽?！碧焯煺f(shuō)：“瓜籽是白白的，我覺(jué)得不是絲瓜?！苯處煟骸昂⒆觽?，你們猜箱子里的東西可能是什么呢？”毅毅：“我覺(jué)得它的形狀像南瓜?！碧焯欤骸拔鞴鲜菆A圓的，它肯定不是西瓜。”

從觀察記錄與游戲的分享交流看，箱子內(nèi)的老絲瓜激發(fā)他們探索的欲望。幼兒不僅從老絲瓜的外表探尋它到底是什么，還從老絲瓜內(nèi)的黑籽猜測(cè)它是什么，判斷它肯定不是什么，幼兒的探究欲望憑借對(duì)黑籽的猜想進(jìn)一步增強(qiáng)著，創(chuàng)造機(jī)會(huì)滿足幼兒的探究需要顯得尤為必要。

二、追隨幼兒，引領(lǐng)幼兒進(jìn)一步的探究之旅

（一）滿足需要，提供適宜性的游戲支持

回顧種種猜測(cè)，幼兒有觀察與親身感知西瓜、南瓜的需要。于是，教師把南瓜、西瓜搬進(jìn)了教室，作為科學(xué)區(qū)的探究材料。幼兒觀察發(fā)現(xiàn)平時(shí)可食用的絲瓜是綠色的，南瓜由于品種不同有圓的和長(zhǎng)的，皮也有綠的和黃的之分，西瓜是圓圓的綠綠的，表皮還有一條條的花紋。在幼兒的交流中，幼兒對(duì)籽有了不一樣的猜測(cè)，有的認(rèn)為瓜籽是白色的，有的認(rèn)為瓜籽是黑色的。于是，教師把南瓜和西瓜一切兩半，讓幼兒看清南瓜和西瓜的內(nèi)部，探尋瓜籽的秘密。他們發(fā)現(xiàn)南瓜籽是白色的硬硬的，包裹在黃黃的馕里面，西瓜的籽是黑黑的硬硬的。為了進(jìn)一步讓幼兒探究，科學(xué)區(qū)投放了“分一分瓜籽寶寶”，幼兒對(duì)混在一起的瓜籽寶寶進(jìn)行分類，在分類的過(guò)程中練習(xí)手眼協(xié)調(diào)能力，進(jìn)一步明確瓜籽的歸屬。從外至內(nèi)的探索中，幼兒逐漸更新已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，逐漸形成一種不能以外形或瓜籽單一的元素判定眼前事物的意識(shí)，拓展了未來(lái)探究的廣度。

（二）家園互動(dòng)，讓經(jīng)驗(yàn)得到共享和傳遞

家長(zhǎng)是幼兒的第一任老師，是幼兒親密的生活伙伴，擁有著豐富的生活經(jīng)驗(yàn)和生活資源。于是讓家長(zhǎng)一起參與探討的調(diào)查活動(dòng)開(kāi)始了。調(diào)查表的名字為“我眼中的它”，內(nèi)容分為兩塊，一塊為我猜測(cè)，畫一畫它的樣子。另一塊為我的爸爸媽媽認(rèn)為，畫一畫它的樣子。幼兒把調(diào)查表紛紛地帶回教室，在分享交流過(guò)程中，猜測(cè)絲瓜的幼兒知道了箱子里的老絲瓜只是絲瓜變老曬干后的樣子。猜測(cè)南瓜的幼兒知道了老絲瓜只是外形和某一種南瓜有點(diǎn)像，但并不是南瓜。

三、關(guān)注課程的生成，助推幼兒的發(fā)展

生成課程是在師幼互動(dòng)過(guò)程中，通過(guò)教育者對(duì)兒童的需要和感興趣的事物的價(jià)值判斷，不斷調(diào)整活動(dòng)，以促進(jìn)兒童更加有效學(xué)習(xí)的課程發(fā)展過(guò)程，是一個(gè)動(dòng)態(tài)的師幼共同建構(gòu)對(duì)世界、對(duì)自己的態(tài)度和認(rèn)識(shí)的過(guò)程。

（一）“老絲瓜”與“青絲瓜”相遇，引發(fā)生命周期的思考

當(dāng)幼兒初次見(jiàn)到“老絲瓜”，不知老絲瓜是何物，再在不同經(jīng)驗(yàn)的碰撞中知道是“老絲瓜”是青絲瓜成熟變老曬干后的模樣?！袄辖z瓜”內(nèi)有絲瓜籽，于是絲瓜種植活動(dòng)開(kāi)始了。在此之前，教師給幼兒發(fā)了一張 “我的自然角我做主”的調(diào)查表，調(diào)查表分為春天適合種的植物以及種植的適宜溫度和我最喜歡種的植物及護(hù)養(yǎng)方法。教師與幼兒一起期待適宜的種植溫度，在20度左右的那幾天與幼兒幼兒一起把絲瓜種子埋進(jìn)土里，期待種子的生長(zhǎng)?；谛“嘤變旱哪挲g特點(diǎn)，教師與幼兒一起觀察記錄種子的成長(zhǎng)情況，形成成長(zhǎng)軌跡圖貼于自然角的主題墻上，讓幼兒更清楚的了解一粒種子的生命軌跡。

（二）絲瓜種子遲遲不發(fā)芽，引發(fā)干與濕的思考

在適宜的溫度播下種子，幼兒勤奮地每天澆水，種子遲遲不發(fā)芽，思考：絲瓜為何不發(fā)芽？有的幼兒說(shuō)絲瓜種子應(yīng)該尖尖一頭埋在下面才能發(fā)芽;有的幼兒說(shuō)絲瓜種子需要曬太陽(yáng)，可是走廊上沒(méi)有陽(yáng)光;有的幼兒說(shuō)泡沫箱里的澆的水太多了，容易發(fā)霉。根據(jù)幼兒提出的建議我們重新播種了絲瓜種子，把種植絲瓜的泡沫箱搬到了陽(yáng)臺(tái)，還在科學(xué)區(qū)投放干泥土讓幼兒探索泥土的干與濕。在游戲后的交流分享中，幼兒發(fā)現(xiàn)泥土干的時(shí)候是土黃色硬硬的，遇水后就變成黑黑的軟軟的，如果水過(guò)多水就會(huì)淹沒(méi)泥土。在幼兒照顧絲瓜的過(guò)程中，教師鼓勵(lì)幼兒觀察泥土的顏色，泥土黑黑的軟軟的表示不需要水，泥土黃黃的硬硬的表示需要澆水了，在嘗試與摸索中，幼兒明白澆水不能過(guò)于頻繁，不能急切地讓水分成為絲瓜種子發(fā)芽的唯一支持。

陶行知先生說(shuō)：生活即教育，就是要求教師在生活中進(jìn)行教育，幼兒在生活中接受教育。教師利用對(duì)生活中自然資源的觀察滿足了幼兒對(duì)世界充滿好奇與探究的欲望，讓幼兒在一日生活中隨時(shí)可以開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)，對(duì)幼兒的科學(xué)啟蒙起到了積極的推動(dòng)作用。

參考文獻(xiàn)

[1]教育部基礎(chǔ)教育司.《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》解讀[M].南京：江蘇教育出版社，2001.

[2]李季湄，馮曉霞.《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》解讀[M].北京：人民教育出版社，2013.