李若楠

(東北林業(yè)大學(xué) 園林學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150040)

1 引言

自古以來，河流都對城市的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用，文明古國大多依水而建。水也是園林建設(shè)中不可缺少的要素。理水指的是處理水、設(shè)計水的方式，包括水源處理、排水調(diào)蓄、營造水景等[1]。中國古典園林的理水形式多種多樣，既有皇家園林的氣勢恢宏，又有私家園林的曲折迂回[2]。隨著時代的發(fā)展，園林形式呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢，越來越多的設(shè)計者開始效仿西方的理水技法，但由于我國對西方園林理水方法的研究不夠深入，建設(shè)過程中有照搬照抄之嫌，不能體現(xiàn)西方園林的水景特色。因此，深入研究西方近代園林的理水方法，理解其設(shè)計思想，對今后的水景設(shè)計大有裨益。

2 西方近代園林理水發(fā)展歷程

西方近代史以1640年英國資產(chǎn)階級革命為開端。18世紀(jì)60、70年代，英國的工業(yè)革命實現(xiàn)了從傳統(tǒng)手工業(yè)向大規(guī)模機(jī)器生產(chǎn)的重大飛躍，極大地推動了生產(chǎn)力的發(fā)展。19世紀(jì)后期的第二次工業(yè)革命使社會由蒸汽時代進(jìn)入電氣時代。直到1917年俄國十月革命結(jié)束，近代時期也隨之落下帷幕。因此，本文將以“1640～1917年”這一段時間作為“西方近代園林”的時間界限，對其理水方法進(jìn)行研究。

“所謂理水，就是運(yùn)用自然或者人工的手法，利用水的特性，以各種不同的形式用水造景的方法。使人們能夠在水的運(yùn)動過程中欣賞其動態(tài)的造型美、平衡的靜態(tài)美和流動的聲樂美[3]。”西方理水的歷史可以追溯到古埃及時期。古埃及人每年將尼羅河泛濫的洪水引蓄在水庫中，用來灌溉農(nóng)田，并在庭園中開鑿水渠養(yǎng)魚和水鳥，這是水最初在園林中的應(yīng)用，以功能性而非觀賞性為建造目的。同時期的還有古巴比倫園林，除了在獵苑中建造水渠和水池飼養(yǎng)動物外，還將水引入圣苑建造水景進(jìn)行祭祀[4]。據(jù)《荷馬史詩》記載，公元前10世紀(jì)，古希臘宮苑中有兩座噴泉位于庭園中，是最早見于歷史記載中的噴泉。其后的波斯園林理水方法則比較多樣，貯水池、水渠、噴泉被廣泛運(yùn)用[3]。公元8世紀(jì)，意大利成為希臘的殖民地，園林風(fēng)格受希臘的影響，水景多以水池和噴泉的形式出現(xiàn)，噴泉的樣式繁多，出現(xiàn)了羅馬式、哥特式等[5]。后來歐洲開始了文藝復(fù)興，主要園林作品是美第奇家族的莊園，理水方式包括水劇場、水風(fēng)琴、瀑布等。進(jìn)入巴洛克時期，還出現(xiàn)了驚愕噴泉等。勒·諾特爾的出現(xiàn)將巴洛克風(fēng)格在法國發(fā)揚(yáng)光大，在意大利理水手法的基礎(chǔ)上，結(jié)合法國的地形地貌及氣候條件進(jìn)行創(chuàng)新，廣泛運(yùn)用運(yùn)河和水渠[6]。法國園林發(fā)展到后期，英國園林趁勢而上，在意大利和法國園林的基礎(chǔ)上還學(xué)習(xí)了中國園林的造園技法，自然式水景在這一時期開始運(yùn)用。

3 西方近代園林理水類型

西方近代園林的水景類型豐富多樣，包括噴泉、瀑布、水池、水渠等。水體面積可大可小，形式以規(guī)則式為主，也有自然式水景。按照水體的流動性可以將理水類型歸結(jié)為動態(tài)水景和靜態(tài)水景兩大類。

3.1 動態(tài)水景

噴泉在西方近代園林的動態(tài)水景中是運(yùn)用最廣泛的[7]。要先將水引入園中，并建造形態(tài)各異的水池，水池多為規(guī)則的幾何形。比如勒·諾特爾設(shè)計的丟勒里宮苑(Tuileries)的噴泉池分別為圓形和八邊形。噴泉多以雕刻后的石材作為邊沿，然后將噴泉與雕塑相結(jié)合，置于平靜的水池上[8]。噴泉多位于庭院或?qū)m苑的中心位置或是主要軸線上，用來突顯主體建筑和雕塑或強(qiáng)調(diào)軸線，比如沃-勒-維貢特莊園(Vaux-le-Vicomte)第二臺地中軸兩側(cè)整齊排布的小型噴泉。

瀑布是西方近代園林中比較特別的水景形式，在高差較大的地方可以形成，有疊瀑、巨瀑、壁泉等多種形式，多見于意大利園林和英國園林中，原因是意大利的臺地特征使其園林多建于山坡，能夠形成奔瀉的瀑布。英國自由式園林中的瀑布不同于意大利園林中氣勢宏大的巨瀑或者精美優(yōu)雅的疊瀑，而是就地取材，造型簡潔，追求師法自然。如查茲沃斯莊園(Chatsworth House)中的瀑布，周圍是草坪和喬灌木，與瀑布相融合(圖1)。

圖1 查茲沃斯莊園中的瀑布(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

跌水與瀑布形式類似，但規(guī)模較小，適合建于坡度較緩的場地，發(fā)展到后期變?yōu)樗A梯。如加爾佐尼莊園(Villa Garazoni,Collodi)的帶狀跌水瀑布，位于主軸線上，軸線末端是代表羅馬的“法瑪”雕塑，水階梯的兩側(cè)是甬道，水從上方層層跌落，豐富了景觀的趣味性，突出了雕像的主體地位。

水劇場是將噴泉、瀑布和水池結(jié)合到一起利用水力表現(xiàn)各種戲劇性效果的理水方法，最早出現(xiàn)于意大利園林中。多以精美的壁龕為背景，主景是整齊排列的噴泉，配以瀑布營造宏大的氣勢，通過特殊裝置發(fā)出風(fēng)雨聲等，打造出一場視聽盛宴[3]。如伊索拉貝拉莊園(Villa Isola Bella)中的巴洛克水劇場，以三層弧形的壁龕作為擋墻，最上面聳立著騎士像，兩側(cè)是橫臥的河神雕塑，頗為壯觀(圖2)[5]。

圖2 伊索拉貝拉莊園水劇場(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

3.2 靜態(tài)水景

水池是靜態(tài)水景中運(yùn)用最為廣泛的，在意大利美第奇家族的園林中經(jīng)常出現(xiàn)。水池的規(guī)模可大可小，形狀多為幾何形，以方形為主，也有圓形、橢圓形等，駁岸多以光滑的石材砌筑[8]。如凡爾賽宮苑(Versailles)宮殿前后的水池，因水體面積較大，宛若一面明鏡，映襯著周邊的景物，顯得神秘而優(yōu)雅(圖3)。

圖3 凡爾賽宮苑中的水池(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

湖泊也是靜態(tài)水景的一種重要類型。一般面積較大，形式有規(guī)則式和自然式，如海德公園(Hyde park)中比較主要的水體就是“圓湖”，形狀為橢圓形，水體駁岸以軟質(zhì)駁岸為主，坡度較緩，水邊多種植蘆葦、白屈菜等水生植物。也有自然式的湖泊，如霍華德城堡莊園(Howard Castle)中的湖泊，面積較大且形式不規(guī)則，岸邊種植水生植物等。

運(yùn)河也是靜態(tài)水景的一種重要形式，呈帶狀，從外部引水且規(guī)模較大。在法國園林和英國園林中常出現(xiàn)。如勒·諾特爾設(shè)計的尚蒂依莊園(Chantilly)，從“農(nóng)奈特”河流中引水，在北部形成一條橫向的大運(yùn)河，在東側(cè)以六邊形水池結(jié)合圓形水池收尾，形成一個巨型鏡面，氣勢宏偉壯觀[5]。勒·諾特爾設(shè)計的索園(Sceaux)中也設(shè)計了運(yùn)河，將河水引入低洼的沼澤地形成運(yùn)河，作為南北向的軸線，運(yùn)河的中部還有圓形水池，形成視覺焦點。

水渠最早出現(xiàn)于穆斯林園林中，與運(yùn)河相比規(guī)模較小，通過水渠將水引入園中，同時水渠也常作為軸線。如在布倫海姆莊園(Blenheim)中，就利用蜿蜒的水渠從外部引水形成自然式的湖泊。在索園中，水池橫向延伸出的水渠還構(gòu)成了整個莊園橫向的次要軸線。

4 西方近代園林理水方法

4.1 水的源頭

如何尋找水源并引水入園是理水的首要問題。正如德·羅姆爾所說，“要排出沼澤地的水，建筑師需要用自己的想象力，既要把水排出，又要將水派上其他用場[3]?！痹谏降亟ㄔ靾@林時，可以借助地形高差形成的勢能為引水提供動力[7]。而在平原建造園林時，則需用其他方法引水，多借助水渠或運(yùn)河引水，之后將水存于水池之中營造水景。還有一些比較巧妙的技法，如英國的肯辛頓花園(Kensington Garden)，通過將“威斯布恩”河流截流，形成“蛇形水湖泊”[9]。

4.2 水的形態(tài)

西方園林的地貌特征以平原為主，水網(wǎng)密度較小，主要通過修建水渠灌溉農(nóng)田，整齊的農(nóng)田和線性的水渠形成規(guī)則式的肌理，這也影響著園林的構(gòu)圖[7]。在早期的近代園林中，水景都以規(guī)則式為主，水和岸邊的界線分明且水體與其他要素的形態(tài)相呼應(yīng)，使得整體構(gòu)圖和諧統(tǒng)一[10]。如法國的凡爾賽宮苑(Versailles)，整體采取規(guī)則式設(shè)計，且沿主軸線呈均衡對稱，其中凡爾賽大運(yùn)河位于主軸線上，呈十字形，運(yùn)河中水池的形狀由北至南依次為橢圓形、圓形、八邊形，均為規(guī)則的幾何圖形，還有多條放射狀道路交匯于運(yùn)河末端的水池，強(qiáng)調(diào)了水景的中心地位，烘托了君權(quán)至上的氛圍[11]。

在近代后期園林發(fā)展的過程中，出現(xiàn)了自由式的水景，如吉拉爾丹侯爵建造的埃爾姆農(nóng)維爾園(Parc d’Ermenonville)，從羅奈特河流引水在園中形成自然式河流[5]。還有英國斯陀園(Stowe)中的水景，原是按照規(guī)則式設(shè)計的，后由布朗接手設(shè)計，八角形的水池變?yōu)榻品叫?，最后演變?yōu)樽匀皇胶础?/p>

4.3 水的布局

在進(jìn)行水景布局時，首要考慮的問題是如何與地形結(jié)合。在意大利的臺地園中，由于地形變化豐富，每一階段的水景都以不同形式出現(xiàn)，且以跌水、瀑布等動態(tài)水景為主，使得園林氣質(zhì)活潑靈動。而在法國園林中，由于地勢較為平坦，多設(shè)計大面積的水體，水面平靜深遠(yuǎn)，顯得靜謐而高雅[12]。

第二個問題是水景與軸線的關(guān)系。西方近代園林中，水景多位于軸線上，主要水景還位于全園的構(gòu)圖中心，統(tǒng)領(lǐng)全園[13]。以凡爾賽宮苑(Versailles)為例，其整體布局以建筑為中心形成主軸線[14]。大運(yùn)河及分支的兩條水渠構(gòu)成十字形，位于主軸線上，具有極強(qiáng)的導(dǎo)向性[15]。拉通娜泉池、阿波羅泉池、水花壇等主要水景都位于主軸線上，還有一些雕塑噴泉位于軸線的交點(圖4)。水景在布局時，還考慮到近大遠(yuǎn)小的視覺特點，近處水景體量較小，遠(yuǎn)處運(yùn)河體量較大，削弱了透視帶來的視覺差異[16]。還有墨爾本莊園(Melbourne Garden)中的水景基本都位于主要軸線上(圖5)。

圖4 凡爾賽宮苑軸線分析(圖片來源：《西方園林史》)

圖5 墨爾本莊園軸線分析(圖片來源：《西方園林史》)

4.4 水與其他要素的結(jié)合

在西方近代園林中，常將水與雕塑、橋等結(jié)合，其中雕塑最常出現(xiàn)，多與噴泉結(jié)合。如凡爾賽宮苑中的噴泉設(shè)計，也是雕塑與噴泉結(jié)合的典范，拉托娜泉池以主體雕塑拉托娜命名，雕塑位于水池頂端，造型是拉托娜和她的兒女，下面還有村民、青蛙等雕塑膜拜著拉托娜，水流從雕塑口中涌出，落入泉池，十分壯觀?？梢哉f雕塑就是水景的靈魂，使原本單調(diào)的水體富有文化內(nèi)涵和神秘色彩，也賦予其美好的象征意義。

水景與植物結(jié)合也是重要的理水方法。如英國的邱園(Kew)，也被稱為“皇家植物園”，植物種類非常豐富。棕櫚溫室是其中的主要景點，溫室東邊有一處水池，岸邊種植著不同類型的水生植物，從園路一直延伸到水中，難以看出明顯的岸線，具有自然意趣[17]。還有網(wǎng)貝里亞莊園(Villa Gamberaia,Settignano)中的花壇圍繞矩形水池進(jìn)行布置，點綴種植檸檬樹，水體與植物相互交融，形成了寧靜的空間氛圍。

5 西方近代園林理水特點

5.1 意大利近代園林理水方法

意大利夏季比較炎熱，經(jīng)常在園中搭建涼棚等降溫，并通過理水增濕增加其舒適性[3]。地貌以丘陵和山地為主，園林多建于山上，為了減少土方轉(zhuǎn)移的工作量，造園家創(chuàng)造出了臺地園這一園林類型[18]。動態(tài)水景便成為意大利水景的主要類型，流動的水體給園林帶來了動感和生機(jī)。在布局時追求均衡對稱式布局，水景沿軸線分布。主要類型是噴泉，借助水渠或管道從上往下引水，利用水壓產(chǎn)生噴泉[19]。噴泉的樣式和色彩都非常豐富，常與雕塑進(jìn)行結(jié)合，可以說噴泉就是意大利園林的象征，到了巴洛克時期還出現(xiàn)了驚奇噴泉等。除此之外瀑布、跌水這類動態(tài)水景也經(jīng)常出現(xiàn)。

5.2 法國近代園林理水方法

法國園林在很大程度上繼承了意大利園林的造園手法，相較于意大利園林的對稱布局，法國園林更加強(qiáng)調(diào)園林的統(tǒng)一性。法國園林多建于平坦地區(qū)，且規(guī)模較大，為了與之相適應(yīng)，園林中水體的面積也較大。以靜態(tài)水景為主，水池成了水景的主要類型，此時的噴泉在制作上與意大利相比更加精美，且體量較大，多以噴泉組的形式出現(xiàn)，增加了噴泉的氣勢。水渠和運(yùn)河在法國園林中也經(jīng)常出現(xiàn)，且規(guī)模也較大，形成寬廣的水鏡面，周邊的建筑植物倒映其中，虛實結(jié)合，豐富景觀層次。在整體的布局上，多以建筑為統(tǒng)領(lǐng)，控制全園的軸線，水景位于主軸線上，尤其是軸線的交點處。水景形式多采用規(guī)則式，象征至高無上的皇權(quán)[20]。規(guī)整對稱，氣勢宏大是法國園林理水的主要特點[19]。

5.3 英國近代園林理水方法

英國園林的發(fā)展歷史較為復(fù)雜，受到中國和西方的影響，從規(guī)則式轉(zhuǎn)化為自由式風(fēng)景園林經(jīng)過了一個漫長的時期。英國地勢平緩，動態(tài)水景較少，多采用天然水體，以河流和湖泊居多，且面積較大，寧靜深遠(yuǎn)的湖面產(chǎn)生鏡面般的水景效果。在水體的形態(tài)上多采用柔和的曲線，寧曲勿直。岸邊種植水生植物和濕生植物，以緩坡入水，使得岸線消隱于環(huán)境中，營造自然野趣[21]。除了大面積的湖泊，英國園林理水中還出現(xiàn)了蜿蜒的溪流，增加了園林的靈動之美。動態(tài)水景主要是噴泉和瀑布，在比較醒目的位置會采用幾何式的噴泉作為裝飾，瀑布形式不同于意大利精美絕倫或是和法國的聲勢浩大，而是用自然石材加以修筑，使其融入自然環(huán)境，強(qiáng)調(diào)意境的表達(dá)[22]。總的來講，英國近代園林理水的特點主要是崇尚自然，師法自然。

6 結(jié)語

窺一斑而知全豹，通過研究西方近代園林中的典型水景可以發(fā)現(xiàn)西方園林理水在近代主要分為3個階段，并以意大利、法國、英國為代表形成了3種不同風(fēng)格的理水方法，同時這3種風(fēng)格的理水方法之間有繼承也有創(chuàng)新，但都與時代背景和國家的文化內(nèi)涵密切相關(guān)。在現(xiàn)代園林的理水中，既要借鑒國內(nèi)外的理水方法，又不能因循守舊、盲目抄襲。應(yīng)該充分研究西方園林水景設(shè)計的背景和出發(fā)點，在形式上以既往的實例為范本，借助新的技術(shù)手段，將傳統(tǒng)理水手法的靈魂注入現(xiàn)代園林中，讓過去與未來互相成就。