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尋回“丟失”的教育,耕讀助力成長(zhǎng)

2021-06-21 03:09曹霽
教育家 2021年17期
關(guān)鍵詞:課程學(xué)校教育

曹霽

兼容了勞動(dòng)教育、自然教育和生命教育的耕讀教育具有重要的時(shí)代意義,是青少年成長(zhǎng)過(guò)程中的重要一課,也是傳承中華文明、實(shí)現(xiàn)民族偉大復(fù)興的新的育人途徑。為了讓學(xué)生能夠腳踏“實(shí)地”,一些鄉(xiāng)村學(xué)校、城市學(xué)校和校外機(jī)構(gòu)深挖耕讀教育的價(jià)值,走上了實(shí)踐創(chuàng)新之路。

蘇州市吳江區(qū)吳綾實(shí)驗(yàn)小學(xué):讓知識(shí)從課本里“走到”現(xiàn)實(shí)中

江蘇省蘇州市吳江區(qū)吳綾實(shí)驗(yàn)小學(xué)地處江浙交界,是一所典型的江南鄉(xiāng)村學(xué)校。近年來(lái),學(xué)校以耕讀文化為特色,以“勤耕善讀”為核心要義,積極開(kāi)展耕讀教育,并為此組建了課程研發(fā)組、品德育人組、學(xué)科教學(xué)組、后勤保障組等專門(mén)團(tuán)隊(duì)。2018年,學(xué)校建設(shè)了一個(gè)占地35畝的省級(jí)耕讀文化課程基地——“生生園”,并以此為載體,打造出成體系的特色耕讀課程和實(shí)踐活動(dòng),為學(xué)生全面發(fā)展和健康成長(zhǎng)提供了新路徑。

“生生園”的建設(shè)注重凸顯鄉(xiāng)村自然本色,充分挖掘本地鄉(xiāng)土資源,打造了開(kāi)放的育人空間。園內(nèi)有土培區(qū)、水培區(qū)、智培區(qū)和景觀區(qū),同時(shí)凸顯“江南水鄉(xiāng)”的鄉(xiāng)土環(huán)境——園林式的布局、白墻黛瓦的建筑、成片的稻田和濕地成為學(xué)習(xí)素材,有助于學(xué)生了解本地區(qū)的自然、人文與社會(huì)環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)鄉(xiāng)、愛(ài)國(guó)情懷,強(qiáng)化了環(huán)境的育人功能。在這里,學(xué)生們插秧、翻曬稻谷、培育作物、藝術(shù)創(chuàng)作等,把自然當(dāng)作課堂,不斷探索學(xué)習(xí)的新路徑。

以“生生園”為載體,學(xué)校在落實(shí)國(guó)家課程校本化實(shí)施的基礎(chǔ)上,構(gòu)建了以學(xué)科課程為主,拓展課程、活動(dòng)課程和特色課程為輔的“一體三翼”課程模式。

“迷你太湖”邊上,學(xué)生們拿著工具到處測(cè)量,認(rèn)真讀取并記錄下數(shù)據(jù)。數(shù)學(xué)課學(xué)習(xí)長(zhǎng)度單位、計(jì)算周長(zhǎng)和面積等知識(shí)時(shí),教師帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地測(cè)量,讓知識(shí)從課本里走到現(xiàn)實(shí)中。語(yǔ)文教學(xué)依托“生生園”的戶外資源,設(shè)置了景物狀寫(xiě)、詩(shī)詞創(chuàng)作等內(nèi)容,以自然激發(fā)靈感和興趣,讓學(xué)生深度體驗(yàn),學(xué)思融合。學(xué)校通過(guò)充分挖掘國(guó)家基礎(chǔ)課程中的耕讀元素,根據(jù)學(xué)科內(nèi)容,在耕讀方面進(jìn)行延伸和增補(bǔ)。

“水果酵素”“剪枝的學(xué)問(wèn)”“腌蘿卜的奧秘”……這些“家長(zhǎng)里短”讓學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)生活中的“大學(xué)問(wèn)”。拓展課程以學(xué)科融合、主題教學(xué)和項(xiàng)目式學(xué)習(xí)為主,展開(kāi)綜合、自主、合作式的探究,培養(yǎng)學(xué)生的橫貫思維及解決綜合性問(wèn)題的能力。通過(guò)30個(gè)與生活緊密相連的微項(xiàng)目,鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)、同伴式學(xué)習(xí),最終實(shí)現(xiàn)學(xué)以致用。

森林里,“探秘百木林”“春光寫(xiě)生”等研學(xué)項(xiàng)目正在開(kāi)展,學(xué)生們走進(jìn)大自然,進(jìn)行科學(xué)探究,欣賞田園風(fēng)光,激發(fā)創(chuàng)作靈感,獲得全新的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。十大“生生園”系列課程是學(xué)校的特色課程?!敖纤铩崩锏纳徟?、茭白,“阡陌井田”中的青菜、谷物,都是學(xué)生的勞動(dòng)成果,借由種植、采摘等勞動(dòng)實(shí)踐,讓學(xué)生感悟勤勞節(jié)約的精神。

活動(dòng)課程覆蓋學(xué)校的活動(dòng)、社團(tuán)等,如:應(yīng)時(shí)令節(jié)氣開(kāi)展的“四季耕讀節(jié)”,讓教師、學(xué)生和家長(zhǎng)共同勞作、創(chuàng)作,體會(huì)耕耘和收獲的快樂(lè);“趣味耕讀社”以氣象社、童詩(shī)社、竹編社等社團(tuán)為載體,開(kāi)展豐富多彩的耕讀實(shí)踐;校節(jié)活動(dòng)和成長(zhǎng)典禮充分體現(xiàn)耕讀特色,將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承與德育、智育緊密結(jié)合。

“豐收集市”上,學(xué)生們紛紛售賣(mài)著自己的勞動(dòng)成果,交易所用的“生生幣”是他們平日積累下的資本?!俺砷L(zhǎng)直通車(chē)”評(píng)價(jià)機(jī)制全面關(guān)注學(xué)生的各項(xiàng)素養(yǎng),學(xué)生可以憑借細(xì)微進(jìn)步換取相應(yīng)的耕讀卡,再積累兌換成“生生幣”,在校內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)中流通使用。如此一來(lái),每個(gè)學(xué)生都能觀察到自己的成長(zhǎng)過(guò)程,在不斷的耕讀實(shí)踐中,激發(fā)自己的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。

杭州市濮家小學(xué):“屋頂農(nóng)場(chǎng)”改變城市教育生態(tài)

由于城市學(xué)校缺少真實(shí)的勞動(dòng)場(chǎng)域,學(xué)生日漸脫離自然生產(chǎn)。物質(zhì)脫離精神,理想缺少實(shí)干,立德明志成為空談,這些都是當(dāng)前城市教育的“危機(jī)”。針對(duì)“重讀輕耕”的城市教育常態(tài),2014年,浙江省杭州市濮家小學(xué)筧新校區(qū)創(chuàng)新嘗試建設(shè)“屋頂農(nóng)場(chǎng)”,突破了城市學(xué)校平面空間的限制。

在省農(nóng)科院專家的規(guī)劃指導(dǎo)下,學(xué)校教學(xué)樓樓頂2000多平方米的空間,被開(kāi)辟為50多塊田地,并分為繽紛果園(水果培育區(qū))、靈動(dòng)小池(水產(chǎn)和水生植物養(yǎng)殖區(qū))、妙趣農(nóng)莊(農(nóng)作物種植區(qū))、向陽(yáng)花圃(校花向日葵環(huán)形區(qū))、豬寶堡(小豬飼養(yǎng)區(qū))、瓜果長(zhǎng)廊(藤蔓類瓜果栽培區(qū))、濮淘園(16種葡萄種植區(qū))七個(gè)區(qū)塊,成為城市學(xué)生的耕讀實(shí)踐基地。

基于“生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”建設(shè),學(xué)校創(chuàng)新開(kāi)展了綜合實(shí)踐活動(dòng)課程,實(shí)現(xiàn)了“五大課程”的全景實(shí)施:快樂(lè)飼養(yǎng)系列課程,包含喂豬、喂魚(yú)、施肥拔草等;科學(xué)種植探究課程,包含春耕儀式、播種儀式、病蟲(chóng)害防治等;生態(tài)循環(huán)環(huán)保課程,包含剩菜剩飯分類、沼氣利用、環(huán)保勤儉等;采摘欣賞自然課程,包含攝影繪畫(huà)節(jié)、小豬趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、蔬果采摘等;愛(ài)心公益感恩課程,包含成果分享會(huì)、愛(ài)心義賣(mài)、給老人送溫暖等。課程教學(xué)基于學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)和興趣專長(zhǎng),打破學(xué)科界限,開(kāi)展綜合性活動(dòng)內(nèi)容,鼓勵(lì)學(xué)生跨領(lǐng)域、跨學(xué)科學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)。

學(xué)校的特色耕讀教育以科學(xué)探究、文化傳承和心靈成長(zhǎng)為主線,豐富綜合實(shí)踐活動(dòng),促進(jìn)學(xué)習(xí)與生產(chǎn)勞動(dòng)的結(jié)合。

對(duì)親手所植的農(nóng)作物,學(xué)生們很上心。他們?cè)缭绲鼐蜕暇W(wǎng)查詢、調(diào)研、咨詢,了解其生長(zhǎng)特點(diǎn)和生活習(xí)性,制定耕種計(jì)劃,并與小組成員共同執(zhí)行,再通過(guò)養(yǎng)植知識(shí)剪貼報(bào)比賽、種植研究報(bào)告等形式展示實(shí)踐活動(dòng)的成果,培養(yǎng)自主探究能力、合作探究能力和科學(xué)意識(shí)。

每年春耕,學(xué)校都會(huì)舉行隆重的耕種文化典禮,而且每次儀式都會(huì)展示不同地區(qū)或民族的春耕特色,如邀請(qǐng)農(nóng)民講述瑤家春耕習(xí)俗,讓學(xué)生了解并參與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“趕春?!被顒?dòng)。今年,學(xué)校以藏族春耕為主題,帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)“二牛抬杠”的傳統(tǒng)耕作方式,組織學(xué)生穿著藏族服飾表演春耕舞蹈,成就一場(chǎng)別開(kāi)生面的春日盛會(huì)。通過(guò)了解傳統(tǒng)風(fēng)物和節(jié)氣習(xí)俗,增強(qiáng)了學(xué)生的民族歸屬感和認(rèn)同感。

會(huì)勞動(dòng)的學(xué)生不“嬌氣”。以學(xué)校特色勞動(dòng)課程“豬寶堡”為例,學(xué)生每天都會(huì)利用大課間時(shí)間,根據(jù)安排到農(nóng)場(chǎng)摘菜、除草,“小豬倌”們輪流給小豬喂食、清掃豬舍、調(diào)溫通風(fēng),發(fā)揚(yáng)不怕臟、不怕累的精神,養(yǎng)成了認(rèn)真負(fù)責(zé)、勤勞奉獻(xiàn)的品質(zhì)和尊重生命、健康積極的生活態(tài)度。此外,學(xué)校定期舉辦成果分享會(huì),用收獲的果實(shí)進(jìn)行烹飪分享、社區(qū)義賣(mài)、慰問(wèn)社區(qū)孤寡老人等活動(dòng),讓課程面向?qū)W生的整個(gè)生活世界,在家、校、社的持續(xù)互動(dòng)中拓展時(shí)空和內(nèi)容,使學(xué)生的個(gè)性特長(zhǎng)、實(shí)踐能力、服務(wù)精神和社會(huì)責(zé)任感不斷發(fā)展。

杭州濮家小學(xué)自主開(kāi)發(fā)的3S“濮淘園”課程以“葡萄”為主題展開(kāi)STEAM教學(xué),讓學(xué)生能真實(shí)地體驗(yàn)葡萄的種植和管理、了解葡萄的文化價(jià)值和加工知識(shí)、進(jìn)行藝術(shù)學(xué)習(xí)等,培養(yǎng)深度學(xué)習(xí)的能力。學(xué)校還在持續(xù)探索病蟲(chóng)害防治、拯救幼苗、稻草人防鳥(niǎo)、環(huán)境保護(hù)與資源循環(huán)等基于真實(shí)問(wèn)題和情境的項(xiàng)目研究,致力于讓學(xué)生在實(shí)踐中體驗(yàn)、在問(wèn)題中探究、在真實(shí)中勞動(dòng),使每個(gè)人都能夠有所勞、有所獲。

普米森林:把田野還給孩子,把孩子還給自然

“親愛(ài)的家長(zhǎng)們,縱然有一萬(wàn)個(gè)離不開(kāi)城市的理由,也要帶孩子到大自然中撒丫子奔跑,要鼓勵(lì)孩子們把腿腳上都沾滿泥,去捉蟲(chóng)子、鉆地洞、燒火、爬樹(shù)、玩水、流汗、揮舞農(nóng)具種莊稼,去忘我地和天地萬(wàn)物連接、勇敢探索、打開(kāi)格局、敞亮心扉?!眱和逃龣C(jī)構(gòu)“普米森林”創(chuàng)始人米萊給家長(zhǎng)的一封信中,道出了城市“丟失”的教育和“耕讀”教育的意義。

面對(duì)充斥著各種培訓(xùn)班、電子產(chǎn)品和垃圾食品的都市兒童生活,米萊嘗試在遠(yuǎn)離城市喧囂的郊區(qū)打造一方“世外桃源”。普米森林倡導(dǎo)“把田野還給孩子、把孩子還給自然”,踐行以自然為師、以經(jīng)典為師、以生活為師、以社會(huì)為師、以達(dá)者為師、以自性為師的教育理念,陪伴兒童學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。

我們和這個(gè)世界的關(guān)系是什么?生命的原始意義是什么?普米森林一直在探求答案。通過(guò)家長(zhǎng)和孩子共同耕讀,人們將目光重新投向被都市生活忽視的自然和生命。

普米森林耕讀園位于北京市房山區(qū)石樓鎮(zhèn),占地200余畝,其中樹(shù)林170畝,內(nèi)設(shè)有機(jī)農(nóng)業(yè)耕種區(qū)、生態(tài)感統(tǒng)游樂(lè)園、森林營(yíng)地和食育工坊等,為學(xué)生提供農(nóng)耕、食育、勞動(dòng)課程及森林自然教育體驗(yàn)課程。

民以食為天,教以育為先。占地將近30畝的耕種區(qū)域里,栽種著各種各樣的果樹(shù)與蔬菜,大部分都是由參加耕讀實(shí)踐的家長(zhǎng)和孩子共同種下的。灶臺(tái)、柴火、桌椅板凳……在普米森林“原始”的生存空間,孩子們被鼓勵(lì)親手制作工具,充分發(fā)揮創(chuàng)造力。體驗(yàn)式學(xué)習(xí)讓孩子們把勞動(dòng)當(dāng)成樂(lè)趣,激發(fā)了其學(xué)習(xí)與實(shí)踐的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。

富有特色的“食育課程”打造以食物為核心的生命教育,帶領(lǐng)孩子們從田野到餐桌,學(xué)會(huì)珍惜食物、尊重生命。“人們?cè)谔镆吧闲燎趧趧?dòng),先把土坷打碎,再做畦,擱上底肥,然后把土豆母種埋好,剩下的工作交給大自然。”“大自然總是能找到新的平衡,萬(wàn)物緊密相連、環(huán)環(huán)相扣,既互相依存也彼此制約,誰(shuí)都有生存和繁衍的權(quán)利?!薄笆斋@的季節(jié)到了,原先的一個(gè)變成現(xiàn)在的一群,這就是生命的奇跡?!薄疤镆靶枰菹ⅲ覀兊纳矊⒃趧e的生命里得到延續(xù)?!边@是食育課程《土豆的故事》中的內(nèi)容,從埋下一粒種子、栽下一棵秧苗,到收獲果實(shí),再到端上餐桌食用,孩子都能親身體驗(yàn)。播種、鋤草、收獲、烹飪……這個(gè)過(guò)程是再好不過(guò)的生命教育素材。

普米森林房山書(shū)院利用周末和節(jié)假日時(shí)間,探求最適合孩子成長(zhǎng)規(guī)律的教育方式。不僅將國(guó)學(xué)教育與豐富多彩的實(shí)踐相結(jié)合,還探索混齡編班、走班制教學(xué),支持個(gè)性化定制學(xué)習(xí)方案,根據(jù)學(xué)生各個(gè)發(fā)展階段的興趣點(diǎn)和認(rèn)知水平因材施教,學(xué)生可以根據(jù)總課表自主制定屬于自己的分課表。房山書(shū)院的周末課堂,是一個(gè)讓師生共同探究、成長(zhǎng)的學(xué)習(xí)中心,大都是教師“一對(duì)一”或帶領(lǐng)一個(gè)小組進(jìn)行精細(xì)化教學(xué),或是同伴間以互助合作的學(xué)習(xí)模式實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。

此外,普米森林積極與學(xué)校展開(kāi)合作,為學(xué)校提供研學(xué)服務(wù)、課程研發(fā)支持等,探索書(shū)院教育、國(guó)家教育、自然教育的融合。在森林里實(shí)踐,在土地上耕種,在自然中進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作……遠(yuǎn)離城市的田野,讓教育返璞歸真,讓學(xué)生盡情享受生命本來(lái)的靈動(dòng)與喜悅,也與世界產(chǎn)生了更緊密的連接。

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