朱文清 潘 花

（1.福建省長汀縣第一中學(xué)；2.福建省長汀縣第三中學(xué)）

學(xué)生具備一定的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，意味著其形成了良好的宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知等一系列的思維能力，這些都是學(xué)生應(yīng)該形成的良好思維素養(yǎng)。其中，化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的一個重要內(nèi)容，對培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)有著積極的作用。因而重視化學(xué)實驗教學(xué)，給予學(xué)生有效的核心素養(yǎng)培養(yǎng)，是當(dāng)下化學(xué)教師應(yīng)該思考和探究的課題，這也是本文研究的主要內(nèi)容。

一、核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)特點

（一）實效性

核心素養(yǎng)視域下，中學(xué)化學(xué)應(yīng)該突出教學(xué)的實效性，即借助化學(xué)實驗操作環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生參與具體化學(xué)知識的學(xué)習(xí)與探究，以將化學(xué)知識真正運用于實際問題的解答與探究之中，從而構(gòu)建起知識與實踐的橋梁。這樣學(xué)生才會從實驗環(huán)節(jié)中懂得如何運用宏觀辨識與微觀探析的觀念去探討問題，并挖掘其中存在的化學(xué)變化與平衡現(xiàn)象，進(jìn)而促使學(xué)生產(chǎn)生推理與模型認(rèn)知等核心素養(yǎng)。

（二）自主性

中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)該突出自主性，這是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的前提。如果學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)的時間與空間，只會按照教師布置的任務(wù)完成化學(xué)課程知識的探究，很難真正理解和掌握化學(xué)知識，也不利于學(xué)生形成良好的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。因此，突出教學(xué)的自主性是當(dāng)下中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)需要做到和實現(xiàn)的目標(biāo)，只有給予學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間和時間，才會促使學(xué)生得到思維的有效開發(fā)，進(jìn)而實現(xiàn)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。

（三）創(chuàng)新性

中學(xué)化學(xué)實驗環(huán)節(jié)的創(chuàng)新，是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的又一途徑。比如加入一些趣味性的實驗互動環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生之間展開實驗內(nèi)容的學(xué)習(xí)與探究，促使學(xué)生之間迸發(fā)出創(chuàng)新的學(xué)習(xí)想法，這樣有利于學(xué)生懂得如何在化學(xué)實驗中挖掘其中的變化與平衡現(xiàn)象，進(jìn)而從化學(xué)變化與平衡分析之中，抽象出相關(guān)的化學(xué)概念，最終促使學(xué)生懂得怎樣去結(jié)合宏觀和微觀思想來看待化學(xué)實驗問題。

二、核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)方法

（一）創(chuàng)設(shè)情境，營造自主的化學(xué)實驗探討氛圍

做好化學(xué)實驗情境的創(chuàng)設(shè)，能夠有效引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)情感共鳴，使其懂得結(jié)合情境中的問題，對化學(xué)實驗中的文化知識原理展開學(xué)習(xí)與探究，由此逐漸形成與核心素養(yǎng)相關(guān)的學(xué)習(xí)能力與觀念。其中，結(jié)合相關(guān)的化學(xué)實驗主題，教師可以利用多媒體教學(xué)設(shè)備，先模擬一段實驗環(huán)節(jié)，再由學(xué)生自主思考，利用手中的器材完成實驗探究。比如實驗之前，利用多媒體設(shè)備將有關(guān)化學(xué)實驗的設(shè)備、藥品展示給學(xué)生，再利用多媒體繼續(xù)向?qū)W生直觀演示化學(xué)實驗的步驟、注意事項等內(nèi)容，以營造一個化學(xué)實驗學(xué)習(xí)情境，使得學(xué)生的思緒跟隨視頻中的實驗內(nèi)容不斷地運轉(zhuǎn)。

（二）圍繞化學(xué)情境提出問題，引導(dǎo)學(xué)生探討化學(xué)現(xiàn)象

針對化學(xué)實驗情境內(nèi)容，教師可以利用問題引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)情境，使其懂得自己接下來要探討什么問題，從而使學(xué)生的化學(xué)實驗學(xué)習(xí)變得有序和有意義。其中，根據(jù)學(xué)生的個體學(xué)習(xí)差異和興趣愛好，教師應(yīng)該注意提問的方式和方法，盡可能結(jié)合化學(xué)情境，配合針對性的情境問題，營造一個具有懸念的化學(xué)實驗探究情境，以適合學(xué)生探究的問題鼓勵他們參與化學(xué)實驗，并在實驗之中引導(dǎo)學(xué)生分析化學(xué)實驗中的化學(xué)變化，或者一些化學(xué)平衡現(xiàn)象等，由此培養(yǎng)學(xué)生的變化觀念與平衡思想素養(yǎng)。

（三）采用激勵教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的實驗探究信心

每位學(xué)生都渴望得到教師和同學(xué)的認(rèn)可，也希望自己的意見能夠被采納。因此，在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)該利用激勵的教學(xué)思維，學(xué)會鼓勵學(xué)生、表揚(yáng)學(xué)生的實驗表現(xiàn)，由此增強(qiáng)學(xué)生的實驗探究信心，使其可以探究更為深入的化學(xué)問題。教師可以融入核心素養(yǎng)培養(yǎng)的有關(guān)內(nèi)容，即以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)為目標(biāo)，以各種物質(zhì)及精神獎勵來激勵學(xué)生去探究各種化學(xué)實驗現(xiàn)象，并鼓勵學(xué)生學(xué)會利用表格記錄自己的實驗探究過程，使其在實驗中總結(jié)出探究的創(chuàng)新思路與方法。

（四）展開多元評價，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)實驗學(xué)習(xí)的問題

學(xué)生想要學(xué)好化學(xué)知識，還要懂得以客觀的思維去看待自己的學(xué)習(xí)過程，分析自身還有哪些化學(xué)知識需要挖掘，還存在哪些學(xué)習(xí)不足的問題，以充分認(rèn)知自身的學(xué)習(xí)情況，這樣才能使學(xué)生明白從哪一方面來提升自身的學(xué)習(xí)能力。其中，教師的多元評價是實現(xiàn)對學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的又一重要方法，如教師可以展開合作實驗的組內(nèi)評價與組間評價，使學(xué)生從評價中了解自己在實驗中存在的不足，從而在今后的化學(xué)實驗中加以糾正與補(bǔ)充學(xué)習(xí)。與此同時，教師還要對學(xué)生的實驗操作步驟、實驗結(jié)果等方面展開全面的教學(xué)評價，以從教師的視角幫助學(xué)生及時挖掘?qū)嶒炋骄恐械膯栴}。這樣學(xué)生既可以從自我評價、組內(nèi)評價來認(rèn)知自身學(xué)習(xí)的不足，也可以從教師公正客觀的角度來認(rèn)知自身的學(xué)習(xí)問題，有利于促進(jìn)學(xué)生全面認(rèn)知自身的學(xué)習(xí)情況。

三、核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)案例

下面，筆者以高中化學(xué)“鈉與水的反應(yīng)”實驗為例，組織學(xué)生展開有關(guān)的實驗探究，以對學(xué)生的核心素養(yǎng)展開培養(yǎng)。

（一）實驗前

“鈉與水的反應(yīng)”實驗是高中生必須掌握的實驗內(nèi)容之一，是關(guān)于金屬化學(xué)性質(zhì)的實驗探究活動，而學(xué)生想要有效掌握鈉與水的反應(yīng)原理與作用，必須結(jié)合有效的實驗方法對不同物質(zhì)展開實驗科學(xué)探究，才能真正了解其中的化學(xué)現(xiàn)象。那么在組織實驗之前，教師應(yīng)該懂得基于核心素養(yǎng)中的宏觀辨識與微觀探析、科學(xué)探究與創(chuàng)新意識、證據(jù)推理與模型認(rèn)知的素養(yǎng)內(nèi)容，為實驗創(chuàng)設(shè)良好的實驗互動情境，讓學(xué)生跟隨情境展開化學(xué)實驗探究，由此引導(dǎo)學(xué)生展開實驗，對化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行科學(xué)探究與創(chuàng)新分析。首先，教師可以利用多媒體設(shè)備向?qū)W生展示一些研究物質(zhì)應(yīng)該使用的實驗器材、設(shè)備及藥品，如金屬鈉、酚酞、試管、鑷子、濾紙、小刀等，使得學(xué)生初步感知實驗需要使用哪些器材及藥品。其次，引入具體的實驗操作視頻，讓學(xué)生初步掌握實驗的步驟，比如直觀展示實驗的過程、實驗注意事項等，以營造良好的實驗情境探究氛圍。

（二）實驗中

（三）實驗后

實驗探究后，有些學(xué)生會出現(xiàn)一些實驗問題，為引導(dǎo)學(xué)生形成良好的自省學(xué)習(xí)品質(zhì)，教師可以結(jié)合鼓勵教學(xué)方法，對學(xué)生的實驗過程、實驗操作的規(guī)范性進(jìn)行評比，選擇出優(yōu)秀的實驗小組，并對該小組進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫剟?。此外，學(xué)生還可以實現(xiàn)組內(nèi)的互評，即評價是否按照化學(xué)實驗步驟來完成實驗，是否做到對實驗的科學(xué)客觀的分析與探究。比如，在選用化學(xué)器材及藥品時，審視自己是否做到科學(xué)、合理和規(guī)范，由此引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的科學(xué)探究素養(yǎng)。

綜上所述，對學(xué)生的化學(xué)實驗教學(xué)不僅要專注于實驗原理、性質(zhì)及規(guī)律的講授，還應(yīng)注重將核心素養(yǎng)的培養(yǎng)融入其中，對學(xué)生的實驗展開科學(xué)客觀的評價，以使得學(xué)生正確認(rèn)知自身的不足，并引導(dǎo)學(xué)生尋找改進(jìn)和優(yōu)化自身實驗學(xué)習(xí)的方式方法，由此提升學(xué)生的實驗探究素養(yǎng)，讓其懂得如何開展化學(xué)實驗，并從化學(xué)實驗中學(xué)習(xí)與積累有用的化學(xué)知識。