常永泰 崔芳瑜

黑陶的歷史非常悠久，但出現(xiàn)在公眾視野中的時(shí)間比較短，對(duì)歷史上黑陶傳承技藝的中斷，使黑陶缺失了大眾文化基礎(chǔ)。直到1928年我國(guó)著名考古學(xué)家吳金鼎在今山東省章丘市（原章丘縣）龍山鎮(zhèn)的考古發(fā)掘中首次發(fā)現(xiàn)了黑陶，讓斷承幾千年的文化得以重見天日，同時(shí)也讓黑陶文化得以復(fù)興。如今，黑陶通常被定位于工藝品，被收藏或者用作擺件，如筆筒等。其生產(chǎn)方式仍主要是以作坊形式為主的小批量生產(chǎn)，也沒有較大規(guī)模的民窯群，制作方面也沒有約束性資源。同時(shí)，隨著黑陶工藝的進(jìn)一步發(fā)展，黑陶產(chǎn)品在博得大家熟知的藝術(shù)成就的同時(shí)，如今的黑陶產(chǎn)品處于瓶頸期。在市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，致使現(xiàn)代的黑陶產(chǎn)品不能獨(dú)走純藝術(shù)路線，因此，黑陶產(chǎn)品應(yīng)具有實(shí)用功能成為黑陶產(chǎn)品發(fā)展的方向。

一、傳統(tǒng)黑陶產(chǎn)品的現(xiàn)狀及存在的問題

黑陶產(chǎn)品的發(fā)展不如其他類型的產(chǎn)品發(fā)展迅速，例如紫砂壺、景德鎮(zhèn)瓷器等。他們的產(chǎn)品大都以實(shí)用性產(chǎn)品為主，而黑陶產(chǎn)品在實(shí)用性產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)與制作相對(duì)滯后，其主要原因是黑陶廠商對(duì)實(shí)用性產(chǎn)品不重視。曾經(jīng)享譽(yù)全國(guó)的黑陶藝術(shù)產(chǎn)品的發(fā)展也遇到了瓶頸，因?yàn)楹谔粘１欢ㄎ粸楣に嚻罚瑢?dǎo)致黑陶產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售渠道很單一，致使黑陶產(chǎn)品在普及性及影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及景德鎮(zhèn)瓷器等品類的產(chǎn)品。此外，黑陶產(chǎn)品的創(chuàng)新不足，很多地方的黑陶產(chǎn)品大部分都是花瓶、仿古尊等工藝品，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，很難分辨出是哪一地方生產(chǎn)，加上市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，導(dǎo)致一段時(shí)期黑陶產(chǎn)品的萎靡不振。部分黑陶企業(yè)模仿過多，缺乏自主創(chuàng)新能力、好的設(shè)計(jì)理念以及代表地域特色的黑陶產(chǎn)品。同時(shí)，對(duì)于自身品牌的宣傳力度以及重視程度都不到位，沒有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。而黑陶產(chǎn)品的實(shí)用性這一方向更是如此，目前，市面上僅僅只有筆筒以及茶壺等少許的實(shí)用產(chǎn)品，其他產(chǎn)品幾乎鮮有問世，現(xiàn)在的黑陶研究所都開始注意這個(gè)問題，開始對(duì)黑陶實(shí)用產(chǎn)品的設(shè)計(jì)創(chuàng)新加大力度，為黑陶產(chǎn)品的發(fā)展努力著。

二、黑陶產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)的定位與方法

黑陶產(chǎn)品要想在市場(chǎng)上占有一席之地，就必須改變現(xiàn)代黑陶藝術(shù)品的路線，黑陶產(chǎn)品只要在功能或形態(tài)上得到改進(jìn)與原藝術(shù)品類型的產(chǎn)品產(chǎn)生差異，并能夠得到市場(chǎng)或顧客的喜愛，就算是成功的產(chǎn)品。當(dāng)今的黑陶產(chǎn)品可以定位為具有使用功能或者具有當(dāng)?shù)匚幕厣纳町a(chǎn)品。黑陶產(chǎn)品的使用價(jià)值是設(shè)計(jì)首先考慮的問題，產(chǎn)品的功能是要放首位的，其次才是它的形式。就像現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)大師沃爾特·格羅皮烏斯所說：“產(chǎn)品的功能決定了它應(yīng)該有的形式，只要達(dá)到最好的功能，也就自然有最好的形式，因此，設(shè)計(jì)的形式是派生物，而絕對(duì)不應(yīng)該作為設(shè)計(jì)考慮的起點(diǎn)和決定因素”。

所以，要想設(shè)計(jì)的黑陶產(chǎn)品符合現(xiàn)代人們的審美，得到市場(chǎng)的歡迎，就要結(jié)合現(xiàn)代企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品的方法。結(jié)合黑陶企業(yè)以及黑陶產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀，選擇結(jié)合的方式是最有效的創(chuàng)新手段。結(jié)合現(xiàn)有的條件積極尋求相關(guān)領(lǐng)域或互補(bǔ)的科研團(tuán)隊(duì)，對(duì)黑陶產(chǎn)品的材料、燒制等過程進(jìn)行創(chuàng)新，設(shè)計(jì)出受歡迎的新產(chǎn)品。

在市場(chǎng)中，新產(chǎn)品是形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一個(gè)主要因素。如何縮短新產(chǎn)品開發(fā)周期，是成功推出新產(chǎn)品的關(guān)鍵，這就需要參考設(shè)計(jì)上比較成熟的策略——產(chǎn)品生命周期設(shè)計(jì)策略。產(chǎn)品生命周期，也叫“商品生命周期”，是哈佛大學(xué)教授雷蒙德·弗農(nóng)提出的，它的定義是指產(chǎn)品從準(zhǔn)備進(jìn)入市場(chǎng)開始到被淘汰推出市場(chǎng)為止的全部運(yùn)動(dòng)，是產(chǎn)品或商品在市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)壽命，也是在市場(chǎng)流動(dòng)過程中，由于消費(fèi)者的需求變化以及影響市場(chǎng)的其他因素所造成的商品由盛轉(zhuǎn)衰的周期。在導(dǎo)入期以黑陶產(chǎn)品的功能表達(dá)為設(shè)計(jì)點(diǎn)，同時(shí)，使用消費(fèi)者能接受的外觀，最好是人們習(xí)以為常的外觀；在成長(zhǎng)期，重點(diǎn)研究新產(chǎn)品的功能、外觀以及款式，開始細(xì)分市場(chǎng)；成熟期開始產(chǎn)品的再細(xì)分，面對(duì)不同層次的消費(fèi)者，細(xì)分產(chǎn)品的外觀等問題；最后是衰退期，在挖掘最后的市場(chǎng)利潤(rùn)后，對(duì)最后的產(chǎn)品進(jìn)行合理的處置。例如，自己使用。

在開發(fā)新產(chǎn)品的同時(shí)，并不是說摒棄原有的藝術(shù)產(chǎn)品，而是在藝術(shù)產(chǎn)品在市場(chǎng)上趨向于飽和狀態(tài)時(shí)，通過新產(chǎn)品的開發(fā)來推動(dòng)黑陶文化的傳承與發(fā)展，是傳統(tǒng)手工藝品黑陶不再局限于藝術(shù)品這一類別。例如中國(guó)臺(tái)灣設(shè)計(jì)師石大宇設(shè)計(jì)的一系列黑陶產(chǎn)品，造型獨(dú)特的“贊松”茶盤組，其靈感來自香格里拉當(dāng)?shù)卮迕穸褩２裥降姆绞脚c建筑的排水系統(tǒng)。以尼西黑陶傳統(tǒng)的釀酒器、茶壺造型為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)而成的“扎西”壺杯組，采用略扁平的球體造型來呼應(yīng)人體的曲線美。石大宇曾介紹說：“由于傳統(tǒng)工藝通常遵循線性傳承的模式，且許多民族手工藝制品的功能僅作為裝飾擺設(shè)，失去了與生活對(duì)應(yīng)的關(guān)系，而這些傳統(tǒng)工藝其實(shí)就是當(dāng)時(shí)的“設(shè)計(jì)”，只是沒有與時(shí)俱進(jìn)?！痹诋?dāng)?shù)兀谔债a(chǎn)品與藏族群眾的信仰等息息相關(guān)，沒有真正地融入人們的生活中，而石大宇大師創(chuàng)作的黑陶作品打破了傳統(tǒng)手工藝不能融入人們生活的界限，為傳統(tǒng)手工藝的受眾人群以及市場(chǎng)的擴(kuò)展積累了經(jīng)驗(yàn)。他對(duì)于當(dāng)?shù)刂饾u發(fā)展起來的第三產(chǎn)業(yè)暨旅游業(yè)，設(shè)計(jì)了一系列適用于餐飲行業(yè)以及民宿應(yīng)用的黑陶產(chǎn)品，可見，石大宇希望能夠利用設(shè)計(jì)的黑陶產(chǎn)品幫助當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。同時(shí)，也希望黑陶工藝能夠更好地發(fā)展下去，傳承下去。

設(shè)計(jì)可以創(chuàng)造新的產(chǎn)業(yè)，新的產(chǎn)業(yè)可以延續(xù)、創(chuàng)造出新的文化，這一直是石大宇的設(shè)計(jì)理念。正如他所言：“設(shè)計(jì)是為了他人而做，所以一定要先利他，才有可能利己。”黑陶產(chǎn)品的突出表現(xiàn)就是要和當(dāng)?shù)氐奶厣幕Y(jié)合在一起，表現(xiàn)出當(dāng)?shù)氐奈幕尘啊v史淵源，便于傳播當(dāng)?shù)氐奈幕?，同時(shí)激起顧客的文化認(rèn)同感。例如德州齊河劉浩黑陶研究所組織成立的三一壺社，所謂三一者，就是代表一河（黃河）、一陶（黑陶）、一先賢（晏子）。同時(shí)，茶文化也是我國(guó)流傳幾千年的傳統(tǒng)文化，結(jié)合黑陶文化，既能夠激起人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，也能夠使傳統(tǒng)文化得到恢復(fù)與發(fā)展。以此為出發(fā)點(diǎn)，三一茶社研發(fā)生產(chǎn)了多種黑陶為主的茶具產(chǎn)品，從而使更多人認(rèn)識(shí)黑陶，了解黑陶。

三、黑陶產(chǎn)品制作工藝材料的創(chuàng)新與推廣

傳統(tǒng)黑陶創(chuàng)新需要對(duì)制作工藝和材料有所革新。首先，材料必須對(duì)人體無害，新產(chǎn)品需要對(duì)人的身體健康負(fù)責(zé)，同時(shí)還要響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召，青山綠水就是金山銀山，在燒制的過程中使用的材料要保護(hù)環(huán)境，還要對(duì)人的身體無害，這就需要對(duì)原有的工藝有所改變。怎樣改變呢，這就需要和科研團(tuán)隊(duì)合作交流。在德州齊河，劉浩黑陶研究所聯(lián)合中國(guó)科學(xué)院蘇州納米技術(shù)與納米仿生研究所的博士團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了古黑陶材料的分析與黑陶產(chǎn)品的研發(fā)，希望可以對(duì)黑陶的材料以及工藝方面有所突破，這是很好的實(shí)驗(yàn)。在燒窯層次上，電窯活性炭滲透工藝是一個(gè)很好的方向，這種技術(shù)在燒制時(shí)，不會(huì)污染環(huán)境，也對(duì)人體無害。只有不斷地改變生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)效率以及生產(chǎn)方向，同時(shí)，也要不斷地改變生產(chǎn)規(guī)模，運(yùn)用科技實(shí)現(xiàn)高效率的商品化生產(chǎn)，才能降低成本，提高市場(chǎng)的影響力以及普及率。

在改善黑陶產(chǎn)品的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)推廣，就是要形成自己的品牌。什么是品牌，現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)之父科特勒在《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》中定義：“品牌是銷售者向購買者長(zhǎng)期提供的一組特定的特點(diǎn)、利益和服務(wù)。是通過對(duì)理念、行為、視覺、聽覺四方面進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)則化，使之具備特有性、價(jià)值性、長(zhǎng)期性、認(rèn)知性的一種識(shí)別系統(tǒng)總稱。”一個(gè)品牌就是一種文化，一種象征，黑陶產(chǎn)品不但要注重自己的產(chǎn)品研發(fā)，還要注重自己的品牌推廣，品牌是給擁有者帶來溢價(jià)、產(chǎn)生增值的一種無形的資產(chǎn)。因此，黑陶產(chǎn)品也要注重品牌文化中的人文意義以及品牌的外在形象，其自身價(jià)值才能夠得到實(shí)現(xiàn)，才能夠在市場(chǎng)中贏得消費(fèi)者的認(rèn)同。

黑陶屬于正在復(fù)興的傳統(tǒng)文化，首先，這種文化復(fù)興的技藝要申請(qǐng)國(guó)家或者省級(jí)的文化遺傳，在申請(qǐng)成功后，注冊(cè)商標(biāo)實(shí)現(xiàn)品牌定位的形象定位，通過參展以及舉辦相關(guān)活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)品牌的推廣；其次，由于網(wǎng)絡(luò)在人們生活中的影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，網(wǎng)絡(luò)為企業(yè)建立良好的品牌形象提供了平臺(tái)?？梢园焉a(chǎn)黑陶的過程拍攝下來，特別是拉坯的過程，那種旋轉(zhuǎn)成型的過程足夠引起人們的好奇心，一直到最后的成品出爐，會(huì)逐漸得到人們的關(guān)注。比如，劉浩陶藝研發(fā)中心2015 年成立，2016 年申請(qǐng)了山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)單位，2018 年參加北京舉辦的大運(yùn)河文化帶非遺大展，受到文化部門領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

四、總結(jié)

綜上所述，傳統(tǒng)黑陶產(chǎn)品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)需要多方面的改進(jìn)，在原有的基礎(chǔ)上，通過與科研團(tuán)隊(duì)合作需要新材料、新方法，設(shè)計(jì)出符合現(xiàn)代生活方式并具有當(dāng)?shù)匚幕厣漠a(chǎn)品。同時(shí)形成自己的品牌并加以推廣，才能讓更多的人了解黑陶這一古老的文化，從本文可以看出，傳統(tǒng)的黑陶產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了飽和期，需要更為先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)在不傷其根本的情況下給予幫助，才能使黑陶產(chǎn)品與現(xiàn)代生活接軌。

注釋

1 王受之.世界現(xiàn)代設(shè)計(jì)史。

2 石大宇的黑陶創(chuàng)新之旅.中國(guó)新聞網(wǎng).許悅。

3 石大宇的黑陶創(chuàng)新之旅.中國(guó)新聞網(wǎng).許悅。

4 科特勒.市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)。