文/吳 玲
作者單位/興安盟人民醫(yī)院
我們的中藥非常有趣,有的是動(dòng)物皮毛,有的是動(dòng)物糞便,有的是常見草類植物,有的是植物根莖,有的是植物果實(shí),有的是常見花類等等?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》是我國第一部藥物學(xué)專著,其中記載了365 種中藥材。到了明代出現(xiàn)了中醫(yī)藥科學(xué)巨著《本草綱目》,記載了1 892 種藥物。發(fā)展到現(xiàn)在藥物的數(shù)量是越來越多了,1977 年版的《中藥大辭典》,記載了5 767 種藥物。1999年版的《中華本草》總結(jié)了我國2 000 多年的中藥學(xué)成就,記載了8 980 種藥物。
中藥在我們的日常生活中常見且應(yīng)用廣泛,筆者遴選了七種常見的花類,通過介紹藥用價(jià)值及歷史傳說,讓讀者更清晰地了解醫(yī)中花樣。
金銀花作為歷史悠久的常用中藥,是一種忍冬科植物的干燥花蕾,又稱忍冬花。忍冬是一種半常綠灌木,葉卵圓形,莖半蔓生,花朵呈喇叭形。初開花時(shí)花朵呈白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色,這便是“金銀花”名稱的由來。
金銀花具有良好的清熱解毒功效,人們常會(huì)用金銀花泡水喝,同時(shí)金銀花還可用于心腦血管疾病的防治,具有“綠色抗菌素”“中藥抗生素”之美稱。金銀花有涼血止痢的作用,對(duì)熱毒痢疾、咽喉腫痛、下痢膿血、濕溫阻喉等有解毒止痢、涼血利咽之功效。除藥用外,其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇,對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。
相傳在很久以前,一個(gè)書生和富家小姐相愛了。一天兩人一起散步時(shí)發(fā)現(xiàn)有種花成雙成對(duì)地開放著,兩人就觸景生情,指著花私定了終生。但富家小姐的父母并不同意,嫌棄書生貧窮,拆散了他們。書生發(fā)憤圖強(qiáng),高中了狀元,迎娶了愛人。后來,兩人還將當(dāng)初用來定情的花種滿了院子,也就是金銀花。
紫花地丁為堇菜科植物紫花地丁的干燥全草,多年生宿根草本,無地上莖,葉片下部呈三角狀卵形或狹卵形,上部者較長,呈長圓形、狹卵狀披針形或長圓狀卵形,花中等大,紫堇色或淡紫色,稀呈白色,喉部色較淡并帶有紫色條紋?;ü谠? 月中下旬至9 月,可作早春觀賞花卉。主要生產(chǎn)于江蘇、安徽、浙江、福建及東北地區(qū),性能苦寒清泄,入心、肝經(jīng)。涼血消腫、清熱解毒,善治療瘡腫毒、癰疽發(fā)背、丹毒、乳癰、腸癰,兼治目赤腫痛及毒蛇咬傷。
紫花地丁的花語是誠實(shí)。相傳,拿破侖極愛紫色地丁,他的追隨者們便以紫花地丁作為黨派徽記,在拿破侖被流放到厄爾巴島的時(shí)候,他發(fā)誓要在紫花地丁花開時(shí)重返巴黎。1815 年3 月,女子們身穿堇色華服,將大把的紫花丁花撒向皇帝的必經(jīng)之路。在法國圖盧茲,人們將每年2 月定為“紫地丁節(jié)”。
槐花又名為洋槐花,它是豆科植物的花。原產(chǎn)地是在我國的北部地區(qū),在黃土高原地區(qū)是比較常見的,目前日本、越南等地區(qū)也有分布?;被ǖ幕ò甓嗌⒙?,皺縮且彎曲,花期是在4-5 月份之間,可以食用,能制作成茶、粥等?;被ǖ念伾际堑儩崈舻?,看上去有一種晶瑩剔透之感,像是玉一樣。又因?yàn)樗_在春季,所以槐花的花語就是美麗晶瑩,脫塵出俗,春之愛意。因此槐花包含著人們對(duì)純潔美麗的向往,對(duì)美好愛情的向往。
槐花可用于治療出血癥狀,包括治療痔瘡和月經(jīng)出血過多等,是常用的止血良藥,宋代方勺在《泊宅篇》中曾記載一則槐花止血的醫(yī)話,有一位書生舌頭突然出血,且血流不止,許多醫(yī)生束手無策,不知何病,名醫(yī)耿隅診病后說,此病叫“舌衄”。于是讓病人用槐花炒熟,研為細(xì)末,摻在舌上,果然不久即愈。
傳說很久以前,一場瘟疫在大連地區(qū)蔓延,眾人患病,無藥可治。整個(gè)城市處于危難之中。王母娘娘知道后便連夜派槐花仙子下凡拯救黎民百姓。第二天清晨,人們打開門窗,一陣清香撲面而來,疾病就好了三分。為了不讓瘟疫危害人間,槐花仙子就化作千萬棵槐花樹守護(hù)在田間、大街、庭院。人們摘下槐花食用,疫病被徹底清除了。
菊花遍布中國各城鎮(zhèn)與農(nóng)村,因花的顏色不同,有黃菊花和白菊花之分。又按產(chǎn)地和加工方法不同,分為“亳菊”“滁菊”“貢菊”“杭菊”等。菊花在中國十大名花中排名第三,更有花中四君子(梅蘭竹菊)美譽(yù),也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,產(chǎn)量居首。
菊花味甘苦,微寒,歸肺、肝經(jīng)。具有散風(fēng)清熱,清熱解毒,平肝明目的功效。菊花種類繁多,入藥功效又稍有不同。貢菊的功效與作用最為突出的是明目;昆侖雪菊可調(diào)三高;杭菊常用于治療咽喉腫痛;野菊花清熱消腫的功效最強(qiáng);滁菊常用于治療肝陽上亢所致的頭暈?zāi)垦5劝Y;亳菊主用于疏風(fēng)散熱,解暑明目……
眾所周知,菊花是花中四君子之一,在百花之后盛開。這體現(xiàn)了不爭名奪利、趨炎附勢(shì)的精神,東晉隱士陶淵明對(duì)菊花的偏愛,讓它有了花中隱士的含義。關(guān)于菊花的詩句中尤以“采菊東籬下,悠然見南山”最為人熟知。在古代神話傳說中,菊花還有吉祥、長壽的含義。
木槿是一種在庭園中常見的灌木花種,中國中部各省、各地均有栽培,在園林中多用作花籬式綠籬,孤植和叢植均可。
木槿花的營養(yǎng)價(jià)值極高,含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,并含有黃酮類活性化合物。木槿花蕾,食之口感清脆,完全綻放的木槿花,食之滑爽,清熱利濕,涼血解毒,屬清熱藥下分類的清熱涼血藥。利用木槿花制成的木槿花汁,具有止渴醒腦的保健作用。高血壓病患者常食素木槿花湯菜有良好的食療作用。木槿種子入藥,被稱“朝天子”。
馬來西亞和韓國將木槿花作為國花。木槿花朝開暮落,但每一次凋謝都是為了下一次更絢爛地開放。就像太陽不斷地落下升起,就像春去秋來四季輪轉(zhuǎn),卻是生生不息。更像是愛一個(gè)人,也會(huì)有低潮,也會(huì)有紛擾,起伏總是難免,愛的信仰卻永恒不變。木槿花擁有強(qiáng)大的生命力,象征著盡管歷盡磨難卻依舊矢志彌堅(jiān)的性格、紅火、念舊、重情義。
辛夷花又名望春花、玉蘭花,為木蘭科落葉灌木植物辛夷的花蕾。辛夷花其實(shí)就是我們比較常見的玉蘭花,它是屬于一種落葉喬木。它的花色有白色和淡紫紅色,花朵比較大,并且具有一定的香味。另外,辛夷花先開花后出葉,花期大約持續(xù)十天。
辛夷花有散風(fēng)寒的功效,多用于治鼻炎、降血壓?!侗静萁?jīng)集注》中有"芎藭為之使。惡五石脂。畏菖蒲、蒲黃、黃連、石膏、黃環(huán)。"研究發(fā)現(xiàn),飲用由辛夷花及其他中藥所泡花茶可用于改善鼻炎。
相傳古時(shí)候有一秀才,經(jīng)常鼻塞不通,濁涕常流,連自己的妻子兒女都嫌棄、回避他。無奈之下他訪便各地名醫(yī),用藥無數(shù),卻不見好轉(zhuǎn),內(nèi)心苦惱非常,漸漸產(chǎn)生了輕生的念頭。有一日,他行至一棵古樹下準(zhǔn)備自縊,意外被一名過路的樵夫救下。問明緣由后,樵夫告訴秀才說,山中有一種藥可治此病。秀才忙問藥名,并準(zhǔn)備拿出金銀酬謝。樵夫笑笑說:“老夫認(rèn)柴不認(rèn)藥,救人一命值幾何?心誠意肯香撲面,活命自不懼坎坷?!闭f著手往深山一指,便離去了。秀才按照樵夫手指的方向,到深山中尋找神藥,終于發(fā)現(xiàn)一顆花樹,葉茂花大,香氣四溢。他采了一些花蕾,煎水連服數(shù)天,果真痊愈。他高興異常,又返回山中采了一些種子,種在自家院內(nèi),以此樹的花為同樣得此病的人醫(yī)治,皆得奇效。有人問他這藥名為何?他想了想,覺得這藥是樵夫暗言指點(diǎn),自己意會(huì)所得,就叫“心意花”吧。天長日久,就成了后世所稱的“辛夷花”。
荷花是植物界里別名最多的一種:蓮花、水芙蓉、芙蕖、水芝、藕花、水華、澤芝、中國蓮……又被稱為“六月花神”。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。
荷花不僅美,而且全身都是寶。干荷葉多用于暑熱泄瀉,又常取其升運(yùn)脾氣之功,與補(bǔ)益脾胃藥合用,用于脾虛氣陷、大便泄瀉者;鮮荷葉清熱解暑之力較勝;荷梗用于解暑清熱,寬中理氣,行水,通乳。與荷葉合用,升降結(jié)合,清心火,利小便,消脹除滿,開胃消食;蓮房擅入肝經(jīng),以化瘀止血見長,多用于婦女崩漏、尿血、便血等癥;蓮子補(bǔ)脾止瀉止帶,養(yǎng)心安神,益腎澀精。用于治療脾虛泄瀉,帶下遺精,心悸失眠最佳;蓮須用于遺精滑精、帶下尿頻、出血、崩漏之癥;藕節(jié)止血而不留瘀,可治各種出血。
相傳在天庭有位叫玉姬的侍女,在王母娘娘身邊伺候,有一天,玉姬透過九重天,看見了人間出雙入對(duì)的男男女女,過著你耕地種田,我織布做衣的日子,心里非常羨慕,因此便動(dòng)了凡心,在河神之女的陪伴之下,瞞著王母娘娘偷偷下了凡間,在杭州西湖邊過上了凡人的日子。西湖秀美的風(fēng)光讓玉姬流連忘返,一點(diǎn)都不想回到天庭,但是地上一年天上一天,玉姬私自下凡的事情,終究還是被王母娘娘所知,于是王母便用蓮花寶座,將玉姬打入湖底,埋入淤泥中貶其永世不得再上天庭。從此,天庭就少了一位名叫玉姬的侍女,而人間便多了一朵出淤泥而不染的荷花。