【摘要】說課是一種有效提高教學(xué)質(zhì)量的教學(xué)活動(dòng)形式，是教師闡述自己的教學(xué)設(shè)計(jì)，然后聽者進(jìn)行評(píng)論，相互之間交流，以達(dá)到提高教學(xué)效果的目的。以我院護(hù)理專業(yè)《病原生物學(xué)與免疫學(xué)》課程內(nèi)容為例，從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)方法、教學(xué)過程設(shè)計(jì)等幾方面制訂詳盡的說課方案。方案中根據(jù)高職學(xué)生的特點(diǎn)，因材施教，從高職教育的需求出發(fā)，強(qiáng)調(diào)以崗位勝任為目的，以“必需、夠用”的尺度，注重科學(xué)性、先進(jìn)性、啟發(fā)性和實(shí)用性，通過多種教學(xué)方法對(duì)護(hù)理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行理論和實(shí)踐教學(xué)，不僅利于教學(xué)質(zhì)量的提高，還能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

【關(guān)鍵詞】《病原生物學(xué)與免疫學(xué)》? 說課? 高職? 護(hù)理專業(yè)

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2021）01-0191-03

《病原生物學(xué)和免疫學(xué)》是一門重要的護(hù)理專業(yè)基礎(chǔ)課，其課程內(nèi)容由包括醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、人體寄生蟲學(xué)和免疫學(xué)。目前，我們所認(rèn)識(shí)的絕大多數(shù)疾病，無(wú)不和微生物或（和）免疫學(xué)有關(guān)系，這門課程所學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐技能將為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起到鋪墊作用，在整個(gè)護(hù)理專業(yè)課程體系中具有重要作用。

說課是一種教研活動(dòng)形式，是提高教學(xué)質(zhì)量的一種重要途徑。一般以教研室或課程小組為單位，教師根據(jù)相應(yīng)教學(xué)大綱要求和目的，采用講述的方式，向大家闡述個(gè)人對(duì)教材的分析、學(xué)生學(xué)情的分析、教學(xué)方法分析、學(xué)生學(xué)習(xí)方法分析、教學(xué)過程的設(shè)計(jì)以及課后反思等。實(shí)踐證明，說課是提高教師業(yè)務(wù)水平，提升教學(xué)團(tuán)隊(duì)和課堂教學(xué)質(zhì)量的有效措施。通常說課活動(dòng)多為單堂課的分析，為了突出整體性和綜合性，本文以整體課程進(jìn)行的說課以凸顯整個(gè)學(xué)期教學(xué)規(guī)劃及反思。

1.教材分析

教材選用河南科學(xué)技術(shù)出版社出版，邢秀玲主編的高職高專護(hù)理專業(yè)“十三五”立體教材《病原生物學(xué)與免疫學(xué)》。教材采取紙質(zhì)與數(shù)字資源相結(jié)合的模式，各章節(jié)及課后均印有二維碼，包括知識(shí)鏈接、各章小結(jié)、各章PPT和練習(xí)題。該教材內(nèi)容改變了以往先醫(yī)學(xué)微生物后免疫學(xué)的順序，按醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物、人體寄生蟲的順序編排[1]，這樣，學(xué)生在掌握了免疫學(xué)的知識(shí)點(diǎn)后再學(xué)習(xí)微生物時(shí)就能更好地理解微生物抗原的構(gòu)造、微生物引起的超敏反應(yīng)、免疫學(xué)檢查及防治方法中免疫學(xué)的應(yīng)用。

2.學(xué)情分析

教材是課堂知識(shí)的來源，學(xué)生是知識(shí)的吸收者，是教學(xué)活動(dòng)的主體，高質(zhì)量的教學(xué)活動(dòng)，要充分了解學(xué)生的情況。

2.1授課的對(duì)象按學(xué)生來源和入學(xué)方式分為三種，第一種為通過普通高等學(xué)校招生全國(guó)統(tǒng)一考試考入的高中畢業(yè)生，這些學(xué)生具有較為完整的高中知識(shí)基礎(chǔ)，對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解力比較強(qiáng)，自主學(xué)習(xí)的能力也較高;第二種為通過高等職業(yè)教育單獨(dú)考試單獨(dú)招生考入的高中生或非衛(wèi)生專業(yè)的中專生，這些學(xué)生高中的知識(shí)基礎(chǔ)相對(duì)較差，在后續(xù)的學(xué)習(xí)過程中對(duì)專業(yè)知識(shí)的理解力比較弱，而且自主學(xué)習(xí)能力也較弱，但是他們的思維很活躍、好奇心強(qiáng)，需要教師付出更多的耐心去教學(xué)、去督促和引導(dǎo);第三種為通過高等職業(yè)教育單獨(dú)考試單獨(dú)招生考入的衛(wèi)生專業(yè)的中專生，這些學(xué)生由于已經(jīng)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過醫(yī)學(xué)知識(shí)，在開始的教學(xué)中表現(xiàn)出較好的接受能力，實(shí)踐動(dòng)手能力也較強(qiáng)，但在知識(shí)更深入的學(xué)習(xí)過程中，由于缺乏理科知識(shí)基礎(chǔ)，在理解上不如普通高考的高中生，在教學(xué)過程中需要及時(shí)進(jìn)行溝通和解惑，防止他們滿足中專時(shí)的水平而不求發(fā)展。一般情況下，為了更好地達(dá)到教學(xué)的目的，往往根據(jù)不同的入學(xué)方式分配不同的班級(jí)，然而這樣分配容易在學(xué)生的心理上造成所謂“不平等”的誤解，甚至使得一部分學(xué)生產(chǎn)生自暴自棄的心理而放棄進(jìn)步，因此我們分配的班級(jí)里均有幾乎相同比例的上述三種入學(xué)情況的學(xué)生。

2.2為了更好地提高教學(xué)效率，我采用的主要教學(xué)方法是任務(wù)驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方法[2]，每個(gè)班級(jí)為大單位，班級(jí)里約每6人為一個(gè)固定的學(xué)習(xí)小組，每個(gè)小組均包含上述三種不同入學(xué)方式的學(xué)生。課堂教學(xué)采用多媒體演示法、啟發(fā)式教學(xué)法等，通過病例或?qū)嶒?yàn)課具體操作創(chuàng)設(shè)問題情景，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的求知欲望;每一具體篇章如免疫學(xué)部分結(jié)束后，舉辦知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽，通過抽簽隨機(jī)抽取一個(gè)學(xué)習(xí)小組作為班級(jí)的代表隊(duì)參賽。這種教學(xué)方式與以往相比，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性空前高漲。

3.教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)重難點(diǎn)

3.1根據(jù)大綱和護(hù)理崗位的要求，我確定三方面的目標(biāo)：一是知識(shí)目標(biāo)，使學(xué)生掌握基本知識(shí)、基本概念，熟悉教材中微生物和寄生蟲的特性和與人之間的關(guān)系;二是能力目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)點(diǎn)能正確分析病例，并具備初步解決問題的能力;三是德育目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生以人為本的人文關(guān)懷意識(shí)，樹立關(guān)愛病人的情感，鼓勵(lì)學(xué)生宣傳健康知識(shí)、預(yù)防疾病的理念，增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

3.2在教學(xué)內(nèi)容選擇方面，講授的內(nèi)容要考慮到護(hù)理崗位勝任力的實(shí)際需要。從縱向考慮，知識(shí)點(diǎn)的難易和深淺應(yīng)符合護(hù)理崗位實(shí)際工作，從橫向考慮，應(yīng)適應(yīng)當(dāng)今社區(qū)、家庭及臨床護(hù)理工作的需要，而且授課內(nèi)容還應(yīng)與國(guó)家護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試相銜接。

課程的教學(xué)共54學(xué)時(shí)，包括理論和實(shí)驗(yàn)操作，其中理論占42學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)操作占12學(xué)時(shí)。理論知識(shí)部分的學(xué)習(xí)服務(wù)于實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)反過來又能促進(jìn)理論知識(shí)的理解，使學(xué)生真正體會(huì)到理論指導(dǎo)實(shí)踐、實(shí)踐驗(yàn)證理論的情景，并且還有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

3.3《病原生物學(xué)和免疫學(xué)》的教學(xué)重難點(diǎn)主要有三個(gè)部分：一是免疫學(xué)內(nèi)容的概念、免疫應(yīng)答和超敏反應(yīng)的機(jī)制;二是病生物感染方式和致病的機(jī)制，以及感染的類型和防治原則;三是病原生物學(xué)在致病過程中的免疫學(xué)機(jī)制和應(yīng)用免疫學(xué)原理在疾病防治過程中的運(yùn)用。解決的方法有以下幾種：一是通過擬人化講解，如把抗體擬人化或者把侵犯人體的細(xì)菌擬人化等;二是通過動(dòng)畫、仿真視頻或者顯微鏡下的動(dòng)態(tài)視頻把抽象的內(nèi)容具體化;三是應(yīng)用總結(jié)歸納法，通過線路圖把動(dòng)態(tài)的過程或發(fā)生機(jī)制按步驟羅列出來以便于更好地理解記憶?？偠灾ㄟ^各種方法，把抽象的內(nèi)容變成直觀的、有趣的內(nèi)容。

4.教學(xué)過程

本課程的教學(xué)設(shè)計(jì)總體分為兩個(gè)模塊，即理論教學(xué)模塊和實(shí)驗(yàn)教學(xué)模塊。

4.1理論教學(xué)。理論教學(xué)設(shè)計(jì)為四個(gè)過程，即導(dǎo)入新課提出問題、學(xué)習(xí)新知識(shí)、小組討論并解答問題、歸納總結(jié)。

4.1.1根據(jù)教材每小節(jié)提供的病例和問題導(dǎo)入新課，必要時(shí)播放相關(guān)疾病的視頻，使學(xué)生自覺地進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。講授章節(jié)內(nèi)容相關(guān)的流行病學(xué)的情況以引起學(xué)生的重視。

4.1.2理論授課主要通過多媒體演示的手段，使學(xué)生帶著解決問題的任務(wù)積極的學(xué)習(xí)。免疫學(xué)部分的教學(xué)方法主要是利用各種手段把抽象的問題形象化、具體化;在涉及細(xì)胞或微生物內(nèi)容的授課方法是利用圖片、視頻等把看不見的微生物可視化，還要通過繪圖或應(yīng)用模型把分子水平物質(zhì)直觀地表達(dá)出來，往往一張示意圖或者動(dòng)畫比人教材中大篇幅描述的一種作用機(jī)制更容易理解。

4.1.3 在小組討論后進(jìn)行提問，并且根據(jù)學(xué)生回答的內(nèi)容進(jìn)行分析指導(dǎo)，形成所授章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)。

4.2 實(shí)踐教學(xué)。實(shí)驗(yàn)操作教學(xué)過程首先是教師對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的講解和分析，其次教師對(duì)實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵步驟進(jìn)行示范，然后按照學(xué)習(xí)小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，此時(shí)小組中入學(xué)前為衛(wèi)生專業(yè)的中專生就能很快的上手操作，對(duì)小組成員進(jìn)行幫帶，教師應(yīng)在學(xué)生操作過程中不斷指導(dǎo)，最后對(duì)操作技能進(jìn)行考核，考核不合格的學(xué)生重做，直至合格[3]。

教研室組織所有授課護(hù)理班級(jí)按免疫學(xué)、細(xì)菌、病毒、寄生蟲四個(gè)部分作為內(nèi)容節(jié)點(diǎn)進(jìn)行知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作競(jìng)賽，競(jìng)賽包含全員普考和競(jìng)賽環(huán)節(jié)，普考計(jì)入學(xué)生個(gè)人平時(shí)成績(jī)，競(jìng)賽成績(jī)計(jì)入班級(jí)量化分?jǐn)?shù)。

5.教學(xué)特色及成果

我們教研室本著“以學(xué)生為中心，以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念[4]，思考著如何使學(xué)生主動(dòng)學(xué)好這門課程，總結(jié)了一套較為有效的辦法——學(xué)生組隊(duì)參與、教師引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、評(píng)分激勵(lì)，教學(xué)過程始終結(jié)合實(shí)際崗位的需要，突出實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

另外，在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和移動(dòng)終端設(shè)備的高速發(fā)展下，微課作為一種新興的在線教學(xué)模式正在逐步得以推廣和應(yīng)用。為了利于學(xué)生的課外學(xué)習(xí)，我們錄制了《病原生物學(xué)和免疫學(xué)》精品在線課程。近幾年，本教研室成績(jī)斐然，被擬認(rèn)定為2018年度河南省高等學(xué)校優(yōu)秀基層教學(xué)組織。

參考文獻(xiàn)：

[1]邢秀玲.病原生物學(xué)與免疫學(xué)[M].1版.鄭州：河南科學(xué)技術(shù)出版社，2019.

[2]崔建國(guó)，陳忠敏，王洪等.任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法在生物醫(yī)學(xué)課程中的應(yīng)用[J].重慶理工大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)，2011（5）：141-143.

[3]王海鳳，陳莉，劉文輝.“教學(xué)做一體化”模式在高職高專護(hù)理專業(yè)免疫學(xué)與病原生物學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].衛(wèi)生教育，2019（3）：140-141.

[4]郝春英.“以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的教學(xué)方法探討[J].遼寧教育行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2009（8）118-120.

作者簡(jiǎn)介：

劉海強(qiáng)（1982.2-），男，博士研究生，從事教學(xué)及科研工作，研究方向?yàn)槊庖邔W(xué)及分子生物學(xué)。