黃萍

上海魔介電子商務(wù)有限公司 上海 200444

在東方審美中，水潤(rùn)透白的肌膚能夠?yàn)橐粋€(gè)人的外貌起到明顯的增色效果，因此東方女性在進(jìn)行肌膚護(hù)理時(shí)一直以“膚如凝脂肌如雪”作為最佳的護(hù)理狀態(tài)，而如今肌膚美白的黃金標(biāo)準(zhǔn)也是“水、透、白”三維一體的美白。而隨著人們?cè)絹?lái)越追求步入樂(lè)活狀態(tài)，也越來(lái)越不愿意單純的依靠粉底等著下類彩妝產(chǎn)品對(duì)肌膚的瑕疵與膚色進(jìn)行修飾與改變，人們更加希望通過(guò)高效的美白方式獲取良好的美白效果，從而使自身肌膚真正呈現(xiàn)水潤(rùn)透白的狀態(tài)[1]。

1 美白護(hù)膚品作用機(jī)理

對(duì)于市場(chǎng)上流通的主要的美白護(hù)膚品及其作用原理根據(jù)其引用的時(shí)間進(jìn)行整理統(tǒng)計(jì)，具體內(nèi)容詳見(jiàn)表1。

表1 主流美白護(hù)膚品作用機(jī)理及其特點(diǎn)

2 美白護(hù)膚品研發(fā)

美白配方開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)一直以來(lái)的難點(diǎn)主要有2個(gè)方面：一是配方的穩(wěn)定性，目前美白成分大部分是強(qiáng)抗氧化性物質(zhì)，加入到配方中極易發(fā)生變色變味等不穩(wěn)定情況；另一個(gè)就是美白效果與配方溫和性之間的平衡點(diǎn)難以掌握，美白成分因?yàn)樽陨淼奶厥饨Y(jié)構(gòu)以及一定的細(xì)胞毒性通常具有一定的皮膚刺激性，添加量高相應(yīng)的刺激性增加，而添加量過(guò)低又達(dá)不到預(yù)期的美白祛斑效果。筆者在多年年的工作中不斷展開(kāi)實(shí)驗(yàn)測(cè)試和穩(wěn)定性考察，以下配方是目前研究出來(lái)功效較為突出、刺激性較低、不易變色變味的穩(wěn)定配方：

（1）美白祛斑霜配方設(shè)計(jì)：水―to100；甘油―5；雙甘油3；丁二醇―5；1，2-戊二醇―3；透明質(zhì)酸鈉―0.1；氫化卵磷脂―0.5；尿囊素 ―0.2；卡波姆―0.4；EDTA 二鈉―0.06；黃原膠―0.1；鯨蠟硬脂醇―2.0；鯨蠟硬脂基糖苷―1.5；甘油硬脂酸酯― SE2；甘草亭酸硬脂酸酯―0.1；生育酚（維生素E）―0.1；碳酸二辛酯 ―4；山茶籽油 ―2；紅沒(méi)藥醇―0.5；姜根提取物―0.5；環(huán)五聚二甲基硅氧烷―3；白池花籽油―0.5；10%氫氧化鈉溶液―0.8；羥苯甲脂―0.15；苯氧乙醇―0.4；乙基己基甘油―0.1；苯乙基間苯二酚―0.5；3-O-乙基抗壞血酸醚―3；（日用）香精―0.1；平鋪白珠樹(shù)葉提取物―0.1；二葡糖基棓酸―0.1

（2）配方設(shè)計(jì)思路：乳化劑的選擇：該配方選擇了氫化卵磷脂搭配賽比克公司的montanov68和GMS SE3種乳化劑復(fù)配，氫化卵磷脂是一種具有很好的皮膚親和性，并且可以作為功效物質(zhì)使用的一種乳化劑。因?yàn)樗c皮膚脂質(zhì)的相似性，也更加容易被皮膚吸收，并且能緩解其他刺激性成分的刺激性。而Montanov68也是一種既溫和又可以形成液晶乳化體的乳化劑，形成的液晶結(jié)構(gòu)進(jìn)一步促進(jìn)美白成分的吸收，也是一種穩(wěn)定性很好的乳化體系。

美白功效成分選擇：通過(guò)臨床試用結(jié)合皮膚測(cè)試儀測(cè)試結(jié)果，篩選了市場(chǎng)常用的一些美白成分，包括：熊果苷、α-熊果苷、抗壞血酸葡糖苷、3-o-乙基抗壞血酸、煙酰胺、苯乙基間苯二酚、曲酸、光甘草定、水楊酸等。以多角度美白思路：抑制酪氨酸酶活性、阻斷黑色素生成、還原氧化自由基3個(gè)方面，選擇了苯乙基間苯二酚、3-O-乙基抗壞血酸醚和二葡糖基棓酸、平鋪白珠樹(shù)葉提取物作為本配方的美白功效成分，并且臨床使用功效也驗(yàn)證了具有理想的美白功效。油脂和增稠劑的選擇也是基于安全性和溫和性的篩選之后得出的較優(yōu)解，最終配制出一款美白功效好刺激性低的穩(wěn)定美白霜[2]。

2.1 美白護(hù)膚品評(píng)價(jià)

針對(duì)本文中的美白配方，從安全性、功效性及安全性三方面進(jìn)行試驗(yàn)評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)結(jié)果如下：

2.1.1 安全性評(píng)價(jià)

護(hù)膚品作為一種日用品，長(zhǎng)期與人體皮膚和毛發(fā)間進(jìn)行直接接觸，因此其安全性是最首要的條件，對(duì)于護(hù)膚品的安全性進(jìn)行評(píng)價(jià)，需要對(duì)其原料以及成品中的各項(xiàng)元素進(jìn)行檢測(cè)，還要考慮到這些成分在復(fù)配過(guò)程中是否會(huì)產(chǎn)生副反應(yīng)而導(dǎo)致皮膚受到刺激，造成使用者皮膚過(guò)敏甚至中毒，對(duì)于護(hù)膚品的安全評(píng)價(jià)，具體可參照國(guó)家化妝品安全評(píng)價(jià)程序與方法進(jìn)行評(píng)定，除此以外，對(duì)于護(hù)膚品中的微生物安全也要進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)其中的菌落總數(shù)、耐熱大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母菌等進(jìn)行檢測(cè)。

試驗(yàn)方法：HET-CAM 雞胚尿囊膜實(shí)驗(yàn)（以不同濃度的受試產(chǎn)品進(jìn)行雞胚尿囊膜實(shí)驗(yàn)）、人體斑貼試驗(yàn)（選取20人進(jìn)行斑貼試驗(yàn)）、細(xì)胞毒性試驗(yàn)（在10%牛血清環(huán)境下進(jìn)行細(xì)胞毒性實(shí)驗(yàn)）。

試驗(yàn)結(jié)果：雞胚尿囊膜實(shí)驗(yàn)中未發(fā)生溶血現(xiàn)象，參加人體斑貼試驗(yàn)的20人也未發(fā)生不良反應(yīng)，證明受試產(chǎn)品安全無(wú)刺激。細(xì)胞毒性試驗(yàn)結(jié)果證明受試產(chǎn)品對(duì)眼和皮膚無(wú)刺激、無(wú)毒、無(wú)副作用、可生物降解。

2.1.2 功效性評(píng)價(jià)

對(duì)于美白護(hù)膚品而言，其美白功效受到了消費(fèi)者最為密切的關(guān)注，同時(shí)這也是對(duì)美白產(chǎn)品質(zhì)量評(píng)定的重要指標(biāo)，當(dāng)前對(duì)于美白護(hù)膚品的功效評(píng)價(jià)會(huì)采用4種方法，分別是生物學(xué)方法、細(xì)胞學(xué)方法、動(dòng)物試驗(yàn)法及人體皮膚試驗(yàn)法。

首先，生物學(xué)方法對(duì)美白功效進(jìn)行評(píng)定，主要是對(duì)蘑菇TYR活性抑制率來(lái)進(jìn)行檢測(cè)，這種方法簡(jiǎn)單快捷，但是無(wú)法將美白劑是否能夠達(dá)到有效作用點(diǎn)反應(yīng)出來(lái)，同時(shí)也無(wú)法反映美白劑的其他作用機(jī)理。其次，細(xì)胞學(xué)方法對(duì)美白功效進(jìn)行評(píng)定，則是利用B16小鼠黑色素瘤細(xì)胞對(duì)細(xì)胞水平TYR活性、黑色素含量、黑素細(xì)胞增殖率進(jìn)行檢測(cè)，與此同時(shí)還對(duì)黑色素細(xì)胞形態(tài)等進(jìn)行觀察，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)功效的評(píng)定，這種方法既經(jīng)典又客觀，在針對(duì)美白產(chǎn)品前期篩選和功能研發(fā)前期評(píng)價(jià)中，比較適合通過(guò)這種方法，可以將產(chǎn)品的整體效果反映出來(lái)，對(duì)于天然植物類等復(fù)雜多組分體系的篩選與評(píng)價(jià)比較適用[3]。再次，動(dòng)物試驗(yàn)法比較適合涂抹產(chǎn)品，通過(guò)在黃棕色豚鼠皮膚活組織基底細(xì)胞中黑素細(xì)胞顆粒及多巴陽(yáng)性細(xì)胞的數(shù)目進(jìn)行比對(duì)檢測(cè)，對(duì)美觀效果進(jìn)行直觀評(píng)定，這種方法對(duì)于以復(fù)配護(hù)膚品的功效評(píng)價(jià)比較實(shí)用。最后，人體皮膚試驗(yàn)法，這種方法通常情況下會(huì)采用一系列的儀器設(shè)備進(jìn)行結(jié)合，實(shí)現(xiàn)對(duì)人體皮膚的評(píng)價(jià)，利用圖像解析技術(shù)，對(duì)評(píng)價(jià)結(jié)果進(jìn)行量化處理，較直觀，這是當(dāng)前大型化妝品研發(fā)公司廣泛使用的試驗(yàn)方法。

本研究所采用的試驗(yàn)方法為人體皮膚試驗(yàn)法。

試驗(yàn)儀器：皮膚黑色素和血色素測(cè)試儀、Lab色差儀。

試驗(yàn)方法：選擇50位受試人員（來(lái)自中國(guó)北方），其中男18人，女22人，平均年齡26.3歲；測(cè)試部位：左、右手臂內(nèi)側(cè)距手掌基部10cm處，4cm×4am；試驗(yàn)樣品: A:美白祛斑霜、B：空白；使用頻率：每天早晚各一次；測(cè)試條件：溫度22.5℃、濕度50±5%。受試者在左、右手臂內(nèi)側(cè)依次標(biāo)記為空白和“美白祛斑霜”兩個(gè)試驗(yàn)部位。

使用皮膚黑紅素測(cè)試儀和Lab色差儀測(cè)定實(shí)驗(yàn)部位涂抹化妝品前的黑色素含量和色差值。每點(diǎn)測(cè)五次，取平均值。

受試者在連續(xù)使用化妝品一周、兩周、三周和四周后，受試者將涂抹部位洗凈，由測(cè)試者使用皮膚黑紅素測(cè)試儀和ab色差儀測(cè)定涂抹部位的含量和色差值。每點(diǎn)測(cè)五次，取平均值。

統(tǒng)計(jì)受試者實(shí)驗(yàn)部位每次測(cè)得的數(shù)值，分析皮膚顏色變化規(guī)律。

試驗(yàn)結(jié)果：①黑色素含量變化：在測(cè)試周期內(nèi)，受試產(chǎn)品使用效果與空白相比，存在顯著性差異，黑色素含量總體有明下降趨勢(shì)。②黑色素相對(duì)起始值的數(shù)據(jù)變化：受試產(chǎn)品具有明顯減少黑色素含量的效果，空白黑色素相對(duì)起始值的數(shù)據(jù)變化不明顯，受試產(chǎn)品黑色素相對(duì)起始值的數(shù)據(jù)變化呈下降趨勢(shì)，說(shuō)明受試產(chǎn)品在試驗(yàn)部位使用后，黑色素含量相對(duì)起始值有明顯降低變化。③黑色素相對(duì)變化率比較：受試產(chǎn)品相對(duì)空白組美白效果明顯，存在顯著性變化，受試產(chǎn)品使皮膚顏色發(fā)生明顯變化。④色差變化：相對(duì)起始值，受試產(chǎn)品在使用后均有顯著性差異，后有顯著美白效果，從第一周起組間就存在顯著性差異。⑤感官結(jié)果：過(guò)半的受試人員可肉眼觀察到美白效果，多數(shù)受試者使用后膚色均勻，皮膚光滑，有光澤。

（3）產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性評(píng)價(jià)及其影響因素分析。對(duì)于化妝品的使用功效和保質(zhì)期而言，其質(zhì)量穩(wěn)定性起到了直接的影響，在美白護(hù)膚品的配方中，防曬劑，抗氧化劑是經(jīng)常添加的成分，這種成分很容易產(chǎn)生分層、變色、變味、成分失效等問(wèn)題，因此必須在原料選擇上參照化學(xué)惰性進(jìn)行精細(xì)選擇，對(duì)顏料進(jìn)行嚴(yán)格的爭(zhēng)取，采取合理的方法進(jìn)行復(fù)配，避免在保質(zhì)期內(nèi)內(nèi)容物出現(xiàn)了理化反應(yīng)，對(duì)于微生物來(lái)講化妝品的組成為其繁殖創(chuàng)造了良好的條件，因此在生產(chǎn)及消費(fèi)過(guò)程中，要避免化妝品受到污染，采用潔凈的原料利用合格的設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)加工，除此以外還可以通過(guò)添加抑菌劑選擇小樣包裝等形式，避免消費(fèi)者在使用過(guò)程中受到污染，另外在運(yùn)輸及銷售的過(guò)程中，化妝品還會(huì)受到外界環(huán)境因素的影響，這些外界因素很有可能導(dǎo)致其質(zhì)量穩(wěn)定性產(chǎn)生變化，對(duì)此可以在一般性能和效果確認(rèn)實(shí)驗(yàn)以及特殊強(qiáng)化保存實(shí)驗(yàn)兩部分進(jìn)行評(píng)價(jià)。

試驗(yàn)方法：以90天為周期，測(cè)試受試產(chǎn)品在不同條件下的穩(wěn)定性。

試驗(yàn)結(jié)果：受試產(chǎn)品的測(cè)試項(xiàng)目、條件、結(jié)果，見(jiàn)表2。結(jié)果現(xiàn)實(shí)受試產(chǎn)品穩(wěn)定良好，大部分條件下形態(tài)穩(wěn)定。

表2 受試產(chǎn)品穩(wěn)定性試驗(yàn)

3 結(jié)語(yǔ)

近些年來(lái)樂(lè)活理念的不斷深入，使得人們?cè)诿腊桩a(chǎn)品上有了更高的追求，越來(lái)越多的人開(kāi)始從美白轉(zhuǎn)向美白護(hù)理并存，甚至發(fā)展到現(xiàn)在的科學(xué)養(yǎng)護(hù)，回歸自然可見(jiàn)，美白護(hù)膚品正在向著多元化，天然化，綠色環(huán)?；姆较虬l(fā)展，對(duì)于美白產(chǎn)品的原料，應(yīng)采用生物高科技手段將其進(jìn)行提純，利用安全有效的成分、技術(shù)進(jìn)行完美集成，開(kāi)發(fā)出高效安全的高科技美白產(chǎn)品，這不僅是大眾期待的產(chǎn)品方向更是美白護(hù)膚品發(fā)展的重要方向，如此延伸美白護(hù)膚品的市場(chǎng)前景必定十分開(kāi)闊[4]。