★周鳴 劉志勇 李龍雪 雷丹 丁龍艷 毛慧佳 王智渝 付宜謙 董林杰 周澳敏 鐘毅洪滔(江西中醫(yī)藥大學(xué) 南昌 330004)
衛(wèi)生濕巾是以非織造布、織物、木漿復(fù)合布、木漿紙等為載體,適量添加生產(chǎn)用水和消毒液等原材料,對處理對象(如手、皮膚、黏膜及普通物體表面)具有清潔殺菌作用的濕巾[1],廣泛應(yīng)用于居家、外出、學(xué)校、餐飲、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、健身等各種場所場[2]。WS 575-2017《衛(wèi)生濕巾衛(wèi)生要求》是一部衛(wèi)生行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)[3],該標(biāo)準(zhǔn)自2018年3 月實(shí)施,規(guī)定了衛(wèi)生濕巾的添加物必須安全。很多中藥被研發(fā)成為添加劑加入濕巾,江香薷是江西道地中藥材,味辛,性微溫,歸肺、胃經(jīng),為常用中藥,入藥有發(fā)汗解表、化濕和中、利水消腫的功效?,F(xiàn)代研究表明,江香薷中含有多種化學(xué)成分,具有解熱和抗炎等藥理作用[4]。由于江香薷的長期使用毒副作用小,消炎抗菌作用好,因此以江香薷全草的水提物、江香薷精油以及江香薷的種子提取物作為主要成分,探索一款新型的中草藥衛(wèi)生濕巾的添加藥液。
1.1 藥品與試劑 江香薷由江西匯中中藥股份有限公司提供(批號:180823),江香薷種子由江西新余金貝藥業(yè)公司提供。北京百靈威科技有限公司提供維生素E醋酸酯(批號:20190805)。椰油基兩性醋酸鈉由淮南華俊新材料科技有限公司提供(批號:20190721)。甘油為廣州宏州化工有限公司產(chǎn)品(批號:220181215)。對羥基苯甲酸甲酯鈉鹽,浙江圣效化學(xué)品有限公司(批號:20191116)。獼猴桃提取液,本實(shí)驗(yàn)室自制,生藥含量1g/mL。EDTA二鈉,山東錦沅新材料科技有限公司提供(批號:20181019)。檸檬酸由蘇州豐原化工有限公司提供(批號:20190521)。
1.2 實(shí)驗(yàn)儀器 DHG - 9055A型鼓風(fēng)干燥箱(上海昕儀);ME204E 型分析天平(瑞士);ZNHW -II 型智能恒溫電熱套(上海凌科);pH S - 320 型高精度智能酸度計(jì)(山東博科);超臨界CO2萃?。ńK高科)。
1.3 江香薷精油、江香薷水提液、江香薷種籽提取物的制備 江香薷精油的提取方法:500 g江香薷干燥的全草,經(jīng)1 000 mL鹽水浸泡-加熱蒸煮-循環(huán)蒸餾-冷卻餾分等步驟,得到的油相餾分為江香薷精油,精油得率為1.62 %。
江香薷水提液的提取方法:江香薷1 000 g加水浸泡1 h,對浸泡后的中藥原料加水煎煮3次,三次煎煮時(shí)間分別為1 h、0.5 h、0.5 h,過濾得煎煮濾液;然后合并煎煮濾液,并在真空<-0.08 MPa條件下進(jìn)行減壓濃縮,至藥液中含生藥10 g/mL時(shí)停止?jié)饪s。
江香薷種籽提取物提取方法:采用超臨界CO2萃取方式獲得的油性成分來提取種籽提取物。將成熟種籽進(jìn)行清洗、干燥、粉碎并過30~50目篩,稱取500 g種籽粉末,置于萃取罐中,通入CO2作為萃取劑,待萃取溫度達(dá)到54 ℃~56 ℃后開始進(jìn)行萃取,將分離Ⅰ和分離Ⅱ的溫度分別控制在54 ℃~56℃和 49 ℃~51 ℃;分離Ⅰ壓力控制在6.8~7.2 MPa,分離Ⅱ壓力控制在4.8~5.2 MPa ,萃取結(jié)束后由分離Ⅰ和分離Ⅱ所得的油性成分,即為江香薷種籽提取物。
1.4 藥液配比及性能實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與方法
1.4.1 各種組合的配比及優(yōu)化 根據(jù)江香薷的水提液、種子提取物和精油配比和成本選擇最佳配方為江香薷種籽提取物0.5 %+精油1 %+水提液1 %,進(jìn)行后續(xù)的藥效研究。
1.4.2 性能比較的實(shí)驗(yàn)安排和控制條件 實(shí)驗(yàn)一共分為七個(gè)組,實(shí)驗(yàn)組為:種籽提取物0.5 %+精油1%+水提液1 %,作為實(shí)驗(yàn)組1。對照組一共設(shè)有六組,對照組的條件分別為:種籽提取物0.5 %+水提液4.5 %、種籽提取物0.5 %+精油0.5 %、精油1 %、水提液5 %、種籽提取物0.5 %、種籽提取物0.5 %+精油1 %+水提液1 %,分別記為對照組1、對照組2、對照組3、對照組4、對照組5、對照組6。除了在江香薷提取物的不同之外,在油性護(hù)膚劑、保濕劑、穩(wěn)定劑、濕巾藥液pH、濕巾含液量存在差異,但是在表面活性劑、防腐劑、水性護(hù)膚劑和酸度調(diào)節(jié)劑劑量相同。
1.4.3 殺菌效果 通過檢測菌落總數(shù)以及對白色念珠菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌滅殺檢來說明濕巾質(zhì)量,參照文獻(xiàn)[3]進(jìn)行。
1.4.4 感官的綜合評價(jià) 組織由不同年齡、不同職業(yè)、不同性別的隨機(jī)100名人員進(jìn)行使用體驗(yàn),并對該濕巾產(chǎn)品進(jìn)行綜合評價(jià)。
1.4.5 與市售濕巾的比較 實(shí)驗(yàn)組、對照組制備所得的含有江香薷提取物的濕巾,與恒安集團(tuán)心相印殺菌衛(wèi)生濕巾(市售對照)對抑菌和保水效果進(jìn)行比較。通過觀察2 min、10 min、20 min對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、白色念珠菌的滅殺率來評估濕巾的抑菌效果。用10 min、20 min、30 min重量丟失量來測量濕巾的保水效果,參照文獻(xiàn)[3]進(jìn)行。
1.4.6 保水效果觀察 選擇各組所得的濕巾樣品與對照濕巾樣品,分別攤開后用打孔器各打10 片并稱取第一次重量,放入瓷盤,一同放入烘箱,溫度設(shè)置在37 ℃。分別觀察10 min、20 min、30 min的重量為第二次重量,第三次重量和第四次重量,以第二次、第三次、第四次重量分別與第一次重量差為丟失率來評估濕巾的保水效果。
2.1 濕巾殺菌效果 實(shí)驗(yàn)組與對照組均未檢出大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌溶血性鏈球菌,其細(xì)菌菌落總數(shù)也均≤20 cfu/g,并且通過質(zhì)量檢測表明對手均無刺激性同時(shí)對白色念珠菌殺滅≥90 %。對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌殺滅方面,實(shí)驗(yàn)組、對照組1、對照組2、對照組3、對照組6表現(xiàn)均為≥95 %,而對照組4、對照組5在這一方面要相對弱,殺滅率為≥90 %。
2.1.1 種籽提取物劑量對殺菌效果的影響 對照組2、對照組3所含的江香薷提取物雖然均為1 %,但對照組2為種籽提取物0.5 %+精油0.5 %,而對照組3為精油1 %,不含種籽提取物,所以對照組2保水效果好于對照組3。
2.1.2 江香薷提取物劑量對殺菌效果的影響 對照組1、4所含的江香薷提取物雖然均為5%,但對照組4為水提液5%,而對照組1為種籽提取物0.5 %+水提液4.5 %,所以對照組1殺菌效果好于對照組4。
2.1.3 輔助物質(zhì)劑量不同在效果上的影響 對照組2、5雖然所含的輔助物質(zhì)相同,但對照組2含有種籽提取物0.5 %+精油0.5 %,而對照組5僅含種籽提取物0.5 %,不含精油,所以對照組2殺菌效果好于對照組5。以實(shí)驗(yàn)組的工藝配方及過程控制所制備的含有江香薷的濕巾,綜合效果最好。其中實(shí)驗(yàn)組1、對照組2、3、6因含有精油成分,而具有較強(qiáng)的天然植物草本香味;實(shí)驗(yàn)組1和對照組6因同時(shí)含有種籽提取物0.5 %+精油1 %+水提液成分1 %,其香味為天然植物草本復(fù)合香味,三者具有協(xié)同殺菌作用,殺菌效果較好;但對照組6因未加入油性護(hù)膚劑、保濕劑和穩(wěn)定劑,所以保水效果較實(shí)驗(yàn)組1要差。
2.1.4 總體質(zhì)量檢測評價(jià) 以實(shí)驗(yàn)組1的工藝配方及過程控制所制備的含有江香薷的濕巾,綜合效果最好。其中實(shí)驗(yàn)組1、對照組2、3、6因含有精油成分,而具有較強(qiáng)的天然植物草本香味;實(shí)驗(yàn)組1和對照組6因同時(shí)含有種籽提取物0.5 %+精油1 %+水提液成分1 %,其香味為天然植物草本復(fù)合香味,三者具有協(xié)同殺菌作用,殺菌效果較好;但對照組6因未加入油性護(hù)膚劑、保濕劑和穩(wěn)定劑,所以保水效果較實(shí)驗(yàn)組1要差。
2.2 濕巾抑菌和保水效果比較
2.2.1 濕巾的抑菌效果比較 實(shí)驗(yàn)組1、對照組1樣品在早期2 min和10 min的抑菌效果優(yōu)于對照。在20 min以后,3種濕巾的抑菌率都達(dá)到了100 %。其中抑菌效果最好的是實(shí)驗(yàn)組1的樣品,具體抑菌實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表1所示。
表1 濕巾抑菌效果觀察
2.2.2 濕巾的保水效果比較 通過本發(fā)明所得濕巾與對照濕巾進(jìn)行保水效果觀察:可見實(shí)驗(yàn)組1和市售對照樣品的保水效果優(yōu)于對照組1。其中保水效果最好的是實(shí)驗(yàn)組1的樣品,見表2。
表2 濕巾保水保濕效果
2.3 綜合評價(jià) 經(jīng)過隨機(jī)抽取100名年齡、職業(yè)、性別各異的人員進(jìn)行使用體驗(yàn),發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)組1、對照組1和市售對照均無手刺激性,對實(shí)驗(yàn)組1的潤滑保水感強(qiáng)于對照組1和市售對照。
濕巾是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚奈锲罚渲屑矣们鍧崫窠礓N售量隨著我國居民的消費(fèi)水平提升和衛(wèi)生意識提高,濕巾消費(fèi)額也逐漸提高[5]。中藥中很多成分具有抗菌消炎的功效,漸漸成為濕巾添加藥液的受關(guān)注的領(lǐng)域,已經(jīng)有很多的商家采用中藥的成分替代化學(xué)成分或金屬成分,但是市場上濕巾成分的藥液功能比較單一,一般主要為抗菌消炎作用,應(yīng)用范圍窄,不具普適性。
江香薷提取物中含有黃酮,而黃酮類化合物除了具有抗菌抗炎作用之外,還具有抗病毒,抗衰老,抗癌作用以及增強(qiáng)免疫力的作用?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)江香薷還具有很多有益于健康的化合物[4,6],這些化合物所形成的藥液能有效保濕、滋潤肌膚,撫平修護(hù)干燥毛發(fā)作用;可對肌膚、毛發(fā)有效清潔,使其保持潔凈干爽狀態(tài);能有效抗菌、抑菌,維持肌膚健康狀態(tài);并具有獨(dú)特的中草藥清香,純植物提取不含人工合成香精[7],廣大用戶更易接受,具有較好的市場應(yīng)用前景。
通過以上的實(shí)驗(yàn),以藥食兩用江香薷的水提液、江香薷精油配合江香薷種籽提取物形成的組合,20 min對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌具有100 %的抑菌效果,對白色念珠菌的抑制可達(dá)90.68 %,而保水效果在30 min仍可達(dá)43.26 %,可見該藥物組合可以獲得具有清潔、抗菌消炎和保濕三合一作用的。