文│曹斌儒 鳳建輝（陜西省長武縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心）

牛出血性腸炎是由于氣候突變、長途運(yùn)輸及某些不確定因素引起腸道黏膜表層或深層炎癥的一種應(yīng)激性疾病，多發(fā)于冬春季節(jié)，也被稱為冬痢或牛季節(jié)性腹瀉。犢牛和1～3歲青年牛因?yàn)榈挚沽^弱，是發(fā)病的主要群體。近年來，由于脫貧攻堅(jiān)發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧，個(gè)別養(yǎng)殖戶通過長途運(yùn)輸購進(jìn)的犢牛發(fā)生出血性腸炎，癥狀比較嚴(yán)重，且多為混合感染，治療比較困難。下面筆者就臨床工作中遇到的牛出血性腸炎的癥狀和防治措施介紹如下，以供養(yǎng)牛戶參考。

一、癥狀表現(xiàn)

在氣候突變、氣溫下降、長途運(yùn)輸、環(huán)境及飼養(yǎng)條件突然改變等某些不確定因素刺激的情況下，牛會(huì)突然發(fā)病，出現(xiàn)腹瀉，并帶有少量血液；之后病癥呈散發(fā)型，同群的牛也出現(xiàn)這種情況，病程一般4～7天。

近日，筆者接到一養(yǎng)殖戶報(bào)告，大部分牛出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，筆者立即入戶進(jìn)行核查。該養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖奶牛16頭，其中包括6頭公牛犢，7頭育成牛，3頭產(chǎn)奶牛。從近期開始有牛出現(xiàn)精神不振、食欲減退、反芻減少甚至廢絕、產(chǎn)奶量嚴(yán)重下降，之后陸續(xù)發(fā)生腹痛、腹瀉，到第5天共有13頭奶牛發(fā)病，有的腹瀉的稀糞中混有輕微出血。發(fā)病的牛多為近期改變玉米和麩皮混合比例的犢牛、育成牛和產(chǎn)奶牛，未改變飼料配方的牛沒有發(fā)病。核查時(shí)發(fā)病的13頭牛，其中8頭癥狀有所減輕。另外7頭牛有4頭發(fā)病4天，糞便成型，開始喝水、吃草，精飼料暫時(shí)沒有飼喂，但反芻基本正常，精神狀態(tài)也逐漸恢復(fù)；有3頭牛剛發(fā)病，腹瀉嚴(yán)重，精神萎靡，糞便污染了尾根及肛門周圍、兩后腿。發(fā)病牛和筆者以往治療牛腹瀉的癥狀基本一樣，發(fā)病急、癥狀輕，但傳染性強(qiáng)，只有個(gè)別牛出現(xiàn)出血。

因長途運(yùn)輸應(yīng)激引發(fā)的犢牛出血性腸炎，癥狀比平常圈養(yǎng)的牛嚴(yán)重，多出現(xiàn)體溫升高，腹瀉嚴(yán)重，出血量大，有時(shí)排出血塊，治療不及時(shí)且并發(fā)支氣管肺炎、大葉性肺炎等運(yùn)輸熱癥狀的，多預(yù)后不良。2018年9月21日，筆者接診了一頭因長途運(yùn)輸應(yīng)激而引起出血性腸炎的牛，當(dāng)時(shí)癥狀很嚴(yán)重。病牛是1頭夏洛來改良牛，6月齡左右，從甘肅省涇川縣的牲口市場購入。后來才打聽清楚，此犢牛不是本地的，是從山東長途運(yùn)輸過來的。買回當(dāng)天，牛就出現(xiàn)精神不佳，不吃，只喝水，第2天就發(fā)生了出血性腸炎，且伴隨體溫升高、心跳加快等癥狀。治療第1天，筆者用常規(guī)的抗菌消炎、止血、補(bǔ)液、糾正酸中毒、解熱等辦法進(jìn)行靜脈輸液治療。第2天癥狀沒有減輕，排的血更多了，并排出了大量血塊，病牛的精神狀況進(jìn)一步萎靡，臥多站少，勉強(qiáng)趕起來進(jìn)行輸液。最后筆者通過請教一位老獸醫(yī)，采用中西醫(yī)結(jié)合的方法治好了這頭牛。臨床實(shí)踐中，還有因產(chǎn)后子宮感染引發(fā)奶牛出血性腸炎，肉牛腹瀉引起腸黏膜大量脫落的出血性腸炎，癥狀都比較嚴(yán)重，治療不及時(shí)容易死亡。

二、防治措施

為防止傳染，必須加強(qiáng)消毒，阻斷傳播途徑。在養(yǎng)殖場大門口、圈舍門口、診療間等場地，用0.5%高錳酸鉀液、2%氫氧化鈉、1%二氯異氰尿酸鈉、0.2%聚維酮碘溶液，每天2次交替噴灑消毒；禁止外來車輛、人員進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)；隔離病牛，并每天對牛糞進(jìn)行及時(shí)清理；牛圈每天堅(jiān)持消毒。

對病牛要及時(shí)停喂精飼料，充足飲水，讓胃腸充分休息。實(shí)踐中，做到這一點(diǎn)很重要。沒有停喂精飼料的病牛治療時(shí)間長，而且容易出現(xiàn)反復(fù)；停喂精飼料后治療時(shí)間短，易恢復(fù)。近日長武縣發(fā)生的牛腹瀉，當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖戶因?yàn)榧皶r(shí)停喂精飼料，給予病牛充足的飲水，使其得到了很好護(hù)理，縮短了病程。臨床工作中，經(jīng)常遇到牛得腹瀉病，特別是出血性胃腸炎，經(jīng)過治療基本康復(fù)。養(yǎng)殖戶有時(shí)由于怕把牛餓瘦了，喂了大量精飼料，使未完全恢復(fù)的胃腸負(fù)擔(dān)加重，造成腹瀉病情又反復(fù)的情況發(fā)生。

對于癥狀較輕的牛出血性腸炎，在臨床上通常對發(fā)病初期的牛停喂精飼料，飲用充足人工補(bǔ)液鹽水，左右頸部分別肌注20萬單位硫酸慶大霉素40毫升、酚磺乙胺20毫升，每天2次，連用2～4天，同時(shí)喂服或灌服白頭翁散200～250克，輕癥一般就可治愈。上文中筆者調(diào)查的牛腹瀉病，通過使用陜西鑫誠大唐畜牧有限公司的白頭翁散治療，得到了良好的效果。

針對癥狀嚴(yán)重的牛，用10%葡萄糖注射液500毫升、5%葡萄糖鹽水500毫升、四季青40毫升或10%磺胺嘧啶鈉0.07克/千克、氫化可的松20～50毫升、維生素C50毫升、酚磺乙胺20毫升、復(fù)方氯化鈉500～1000毫升、5%碳酸氫鈉250～500毫升靜脈緩慢注射，磺胺藥首次用量加倍，每天2次，連用2～4天，大部分牛即可治愈。對重癥的成年奶牛，可內(nèi)服橫胺脒120片、碳酸氫鈉120片，每天2次，連用2天；或用土霉素片100片、呋喃唑酮片30片，混合分2次灌服，腸道灌注淡高錳酸鉀溶液，連用1～2天，也可產(chǎn)生較好的效果。

個(gè)別病例用健胃散200～500克或溫脾散200～500克、碳酸氫鈉粉50～100克混合，用開水沖泡，加水適量，候溫后1天分2次喂服或灌服；也可把碳酸氫鈉粉裝盆放在槽內(nèi)，讓牛自由舔食。如怕中藥難灌的，可在中藥中加入100～250克紅糖讓牛飲服。

實(shí)踐中對長途運(yùn)輸后發(fā)病癥狀特別嚴(yán)重、體溫升高、腸道出血量大的犢牛，可通過止血、抗菌消炎等方法治療。如止瀉后仍不見情況好轉(zhuǎn)，可以采用中藥三黃加白散治療。以下是對上文中1頭6月齡、體重150千克，長途運(yùn)輸后激發(fā)出血性腸炎的夏洛來雜交肉牛的治療處方：黃連30克、黃柏30克、黃芩30克、白頭翁40克、陳皮40克、苦參40克、焦地榆30克、仙鶴草30克、炒三仙30克、甘草20克，粉碎，開水沖泡，候溫后喂服或灌服，每天1劑，連用2天，效果很好。第一天灌服后，癥狀減輕，體溫下降，開始有食欲。第二天癥狀好轉(zhuǎn)，飲食欲恢復(fù)，幾天后就可基本康復(fù)。

總之，對于牛出血性腸炎這類發(fā)病急、癥狀嚴(yán)重的疾病，預(yù)防是基礎(chǔ)，停食精飼料是前提，及時(shí)治療是關(guān)鍵，通過中西醫(yī)結(jié)合治療效果更好。