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論中小型養(yǎng)豬場非洲豬瘟威脅下如何做好生物安全措施

2021-04-16 13:27潘晶晶
吉林畜牧獸醫(yī) 2021年6期
關(guān)鍵詞:余慶縣養(yǎng)豬場豬舍

潘晶晶

貴州省余慶縣動物疫病預(yù)防監(jiān)測中心,貴州余慶 564400

非洲豬瘟(ASF)主要是指在病毒影響下,家豬或野豬出現(xiàn)的烈性傳染病、出血性及急性病癥[1]。余慶縣在豬瘟防控檢測處理上,一方面依據(jù)上級領(lǐng)導和專家的指示,合理引導本地中小型養(yǎng)殖戶控制疫情降低風險,一方面以中小型養(yǎng)豬場實情為依托,制定符合本地非洲豬瘟疫情防控的措施,對本地非洲豬瘟防控產(chǎn)生了深遠的影響。

1 非洲豬瘟防控意義

豬肉作為一種常見食材,對人體的滋補效果非常明顯,比如豐肌澤膚、補虛強身等功效,在國民生活和經(jīng)濟中地位明顯[2]。因此對于余慶縣而言,控制非洲豬瘟意義明顯。一方面能穩(wěn)定本地農(nóng)業(yè)市場,究其原因,余慶縣典型山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,2019年全縣地區(qū)生產(chǎn)總值768 665萬元,其中農(nóng)林牧漁業(yè)增加值226 872萬元,生豬出欄216 196頭,若本地出現(xiàn)非洲豬瘟,必然會影響本地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟市場;另一方面能穩(wěn)定本地就業(yè)環(huán)境、保障本地居民的基本生活,在穩(wěn)定的生豬養(yǎng)殖環(huán)境下,能保障本地居民的充分就業(yè),保障本地豬肉是食品的正常供應(yīng)。當然從余慶縣本地中小型養(yǎng)豬場情況可以看出,防疫特點較為明顯:一是分散較廣,難以進行集中管理;二是養(yǎng)殖戶水平普遍較低;三是生物安全防護較弱,這些都加大了防控的難度。

2 非洲豬瘟防控現(xiàn)狀

從非洲豬瘟暴發(fā)至今,國家迅速采取應(yīng)對措施,有效降低了豬瘟的蔓延,穩(wěn)定了國家的豬肉體系[3]。余慶縣在相關(guān)部門機構(gòu)的領(lǐng)導下,對中小型養(yǎng)豬場進行了全面的防控布局,取得了較好的生物防控效果,一方面充分利用鎮(zhèn)、村等行政單位,逐一宣傳,以關(guān)卡為基點嚴控種豬等的進出,穩(wěn)定了本地養(yǎng)殖戶的生態(tài)環(huán)境;另一方面引導和指導養(yǎng)殖戶進行消毒、殺菌,進行生物防控,提高了本地養(yǎng)豬戶豬瘟防控意識,本地養(yǎng)殖戶開始自我監(jiān)督、自我控制、自我檢驗,提升了防控體系化運行的效率。

3 中小型豬場非洲豬瘟生物安全措施

經(jīng)過一系列對比研究,余慶縣總結(jié)了一套價值較高的安全措施,有力的保障了本地養(yǎng)殖的穩(wěn)定和持續(xù)性。

3.1 嚴格種群管理,降低風險

依托本地養(yǎng)殖戶實情,制定了一下生物防控措施:首先,搭建自繁自養(yǎng)制度,即降低從外界購買種苗的情況;其次,提升引種安全,即降低引種頻率,防止病毒通過引種進入本區(qū)域;其三,制定并要求養(yǎng)殖戶嚴格遵循引種程序,降低引種環(huán)節(jié)帶來的不利因素,其中引種對象單位要有相關(guān)證明,比如《動物防疫合格證》《種豬生產(chǎn)許可證》等;其四,引種需以隔離方式進行,即將豬群引種完成后,要至少隔離45d,并詳細觀察和記錄豬群的變化特征,并做好相關(guān)的消毒工作。此外在引種時,可將自己豬場中的健康豬,放1~2頭到引種豬中,待觀察14d后若無異常則可正常引入。

3.2 嚴格控制飼料與車輛

飼料和車輛有可能會附著有豬瘟病毒,因此要對其進行嚴格控制。在飼料控制上,一方面要嚴格控制質(zhì)量,制定詳細的采購制度,并設(shè)定嚴格的標準,比如添加劑中不能含有豬源性飼料,或有霉變或水分超標情況。另一方面嚴格控制飼料購買渠道,即降低疫區(qū)飼料購買頻率;在車輛控制上,本地車輛不能出場活動,僅能作為內(nèi)部運豬工具,同時定期對其進行消毒;外來車輛要經(jīng)過專門消毒,才能允許進場,并設(shè)定限制區(qū)域。

3.3 嚴格人員管理和物件控制

在中小型豬場中,人員和物件需要進行嚴格的控制,才能降低豬瘟風險。在人員管理上,一是要控制養(yǎng)殖人員出場頻率,以降低其同外界不利影響因素的接觸。二是嚴格人員消毒工作,即外界人員或返場人員,要在消毒1d無異常后,才能進場活動。三是嚴格控制外界豬肉流入豬場。四是養(yǎng)殖人員只有在經(jīng)過日常消毒工作下,才能進行養(yǎng)殖活動。物件管理主要體現(xiàn)在兩個方面,一方面要有消毒程序,即對物件進行嚴格消毒,對使用過后的消毒物件要進行集中銷毀,如深埋處理;另一方面本場區(qū)的物件不能外流到其它場區(qū),即不得串用、借用等。

3.4 搭建嚴格消毒制度

首先,要清楚消毒對象,并選用合適的方式和消毒液,比如其中以堿類(氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、氯化物和酚化合物對相關(guān)設(shè)施設(shè)備、車輛及豬舍進行消毒,以碘化物和酒精對工作人員進行消毒,以二氯異氰尿酸鈉和二氧化氯消毒應(yīng)用水,以沖洗、熏蒸及火焰等方式消毒金屬設(shè)施設(shè)備,以噴灑、消毒液清洗等方式對貯藏、屠宰加工、車輛及圈舍消毒。其次,要設(shè)定相應(yīng)消毒區(qū)域,比如將消毒池、紫外光消毒室及噴霧消毒室設(shè)定到豬場大門口;最后,對于其中涉及的墊料和飼料,處理方式可以堆積發(fā)酵措施進行。需注意,消毒過程中形成的污水,要及時進行無害化處理。

3.5 強化生物驅(qū)除工作

首先,經(jīng)常性整治舍內(nèi)外環(huán)境,要疏通排水道、填平污水溝,及時清除積糞,豬舍要保持通風良好,地面要干燥。鏟除豬舍內(nèi)外垃圾、亂草堆,防止蚊蠅孽生;其次,用殺蟲劑噴霧于豬舍各種墻面、地面、天棚、門窗等表面;其三,要及時對豬群進行驅(qū)蟲,對于公母豬,一季度驅(qū)蟲1次,新生仔豬在保育舍或進入生長舍時驅(qū)蟲1次,以及引進種豬并群前驅(qū)蟲1次,其中以左旋咪唑、芬苯達唑及阿苯達唑驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲,以伊維菌素和阿維菌素驅(qū)除體外寄生;最后,對全場驅(qū)蟲后,要馬上進行糞便清理并消毒,要有專人清掃糞便并作無害化處理,避免蟲卵重復(fù)感染。

4 結(jié)語

綜上,非洲豬瘟給我國中小型養(yǎng)豬場帶來了一定沖擊,影響了人們對豬肉的正常需求。因此,該疫情的防控措施的制定和執(zhí)行非常重要,相關(guān)部門機構(gòu)要對其予以相應(yīng)重視,要深入研究本地實情,動態(tài)調(diào)整自身控制措施,強化控制效果,填補控制體系空白,從而為穩(wěn)定豬群養(yǎng)殖奠定良好基礎(chǔ)。

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