袁 橙，杭瑞友

（江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院，江蘇 泰州 225300）

2019 年12 月，教育部、財政部發(fā)布了《關(guān)于公布中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設(shè)計劃建設(shè)單位名單的通知》，江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院（以下簡稱“我校”）成功入選“中國特色高水平高職學校建設(shè)單位”。國家通過支持基礎(chǔ)條件良好的高職院校和專業(yè)優(yōu)先發(fā)展，引領(lǐng)職業(yè)教育服務(wù)國家戰(zhàn)略、融入?yún)^(qū)域發(fā)展、促進產(chǎn)業(yè)升級，最終打造一批當?shù)仉x不開、業(yè)內(nèi)都認同、國際可交流的職業(yè)教育樣板。我校大力推進畜牧獸醫(yī)專業(yè)群核心課程改革，進行了基于完整工作過程的工作頁開發(fā)。本文以《動物寄生蟲病防治》課程中“犬螨病診治”工作頁的開發(fā)為例，說明運用行動導向教學法開發(fā)工作頁的過程，以期為其他課程的教學改革提供參考。

1 完整工作過程工作頁的設(shè)計思路

1.1 工作頁結(jié)構(gòu)設(shè)計

工作頁的設(shè)計應(yīng)打破傳統(tǒng)學科制教材的局限，致力于改變學生被動接受固定知識的局面，倡導“以學習為中心”。在具體項目或任務(wù)的設(shè)計中，既要為學生創(chuàng)設(shè)工作情境，又要為學生提供一個完整工作流程的學習機會，鼓勵學生在完成工作任務(wù)中自主學習，學以致用，學習其解決困難的方法和培養(yǎng)社會交往能力。行動導向教學強調(diào)學習過程與工作過程相一致，工作頁中應(yīng)包括完成一個工作任務(wù)相對完整的工作過程，經(jīng)歷但不完全是“咨詢、計劃、決策、實施、檢查、評價”這六個步驟。同時，為引導學生參與團隊學習，上述主要步驟都應(yīng)由學生通過小組合作等方式完成。在評價方式上，將自我評價、小組互評、教師評價相結(jié)合，對學生是否達成態(tài)度與價值、知識與技能、過程與方法三個維度的學習目標進行考核，加深學生對過程和結(jié)果的反思與總結(jié)，構(gòu)成完整的學習閉環(huán)。

本工作頁的設(shè)計應(yīng)用情境主義學習理論，將學習目標與崗位職責融合、學習內(nèi)容與工作要求對接、學習過程與工作過程絞合、學習評價與工作質(zhì)量銜接，運用翻轉(zhuǎn)課程、理實一體化、案例分析及分組討論等教學方法，以案例分析突出學習重點，以預(yù)防、診斷、治療三個核心工作方案的設(shè)計與評價突破難點，通過解答執(zhí)業(yè)獸醫(yī)、動物檢疫檢驗員、動物防治員“1+X”技能考題破解考點，促進學生學習能力和行動能力、提升學生應(yīng)用理論解決問題的能力。

1.2 工作頁內(nèi)容設(shè)計

工作頁是根據(jù)行動導向教學法，按照項目教學和任務(wù)導向式教學思路設(shè)計的工作與學習任務(wù)書。根據(jù)本專業(yè)教學標準和《動物寄生蟲病防治》課程標準的要求，按照不同的職業(yè)領(lǐng)域，即學生畢業(yè)后的工作場所分為家禽養(yǎng)殖場、養(yǎng)豬場、養(yǎng)牛（羊）場、水產(chǎn)養(yǎng)殖場、寵物醫(yī)院等，先設(shè)置核心的“家禽寄生蟲病防治”、“豬寄生蟲病防治”、“牛羊寄生蟲病防治”、“水產(chǎn)寄生蟲病防治”、“寵物寄生蟲病防治”五個學習項目；再按照常見、典型、不重復(fù)的原則，即以工作情境具體的動物寄生蟲病設(shè)計學習任務(wù)，在“寵物寄生蟲病防治”項目中，設(shè)計了“寵物寄生蟲病預(yù)防”、“犬螨病診治”、“犬蛔蟲病診治”、“貓弓形蟲病診治”、“犬巴貝斯蟲病診治”五個學習任務(wù)；以完整的工作過程為參照，以行業(yè)企業(yè)的寄生蟲病防治規(guī)范為技術(shù)標準，結(jié)合教學規(guī)律，結(jié)合基于大數(shù)據(jù)的學情分析，以活頁式工作頁的形式表達學習過程。

2 學生工作頁開發(fā)過程

2.1 任務(wù)描述

在“犬螨病診治”學習任務(wù)中，應(yīng)當告知學生：“螨類種類很多，有記載的約3 萬多種，幾乎地球上任何地方都有螨的蹤跡。他們有的營自由生活，有的寄生在植物上，有的在食物中繁殖，有的寄生于人和動物。人和許多動物都可感染螨病，寵物偶可將此病傳染給與之接觸的人，并引起瘙癢和自限性皮炎。犬、貓作為人類最主要的寵物，其皮毛中可以藏匿多種螨蟲，這些螨蟲可引起動物發(fā)病并對人類具有潛在危害。通常螨病是指由疥螨科或癢螨科的螨寄生在動物體表而引起的慢性寄生性皮膚病。劇癢、濕疹性皮炎、脫毛、患部逐漸向周圍擴展和具有高度傳染性為本病特征。寵物螨病的診斷和治療是寵物醫(yī)師的一項重要工作任務(wù)。

依據(jù)學生在前階段項目學習中的具體表現(xiàn)，設(shè)計的學習任務(wù)是：按照能力互補的原則將學生分成幾個小組，每組人數(shù)按完成任務(wù)所需的崗位數(shù)確定，學習過程中進行組內(nèi)輪崗，獨立且協(xié)作完成犬螨病診治的完整工作過程，并高質(zhì)量達成學習目標。

2.2 學習目標

將學習目標與崗位職責融合，參考執(zhí)業(yè)獸醫(yī)完成“犬螨病診治”所需的理論知識、技術(shù)能力和職業(yè)素養(yǎng)，構(gòu)建情感態(tài)度與價值觀、知識與技能、過程與方法三個維度學習目標：（1）能根據(jù)寵物醫(yī)院的接待規(guī)范，周到細致地與寵物主人進行良好溝通，宣傳動物福利；（2）能通過問診掌握就診寵物的病史，熟練運用“寵物醫(yī)院管理系統(tǒng)”規(guī)范錄入醫(yī)療信息，結(jié)合臨床經(jīng)驗正確選用醫(yī)療器械完成寵物螨病檢查并做出診斷；（3）能遵守誠實守信、不過度醫(yī)療的獸醫(yī)職業(yè)道德，合理制訂診治方案；（4）能按照診治方案實施螨病的治療，規(guī)范填寫診治記錄，根據(jù)病情變化適時調(diào)整治療方案，科學評估治療結(jié)果；（5）能遵守勞動紀律，依法處理醫(yī)療廢棄物。

2.3 學時建議

由于學習過程受教學進程限制，即使在寵物醫(yī)院進行臨床教學，也難以實現(xiàn)學習過程與臨床病例“犬螨病診治”的實施過程的完全疊合。鑒于本課程在60 學時，“寵物寄生蟲病預(yù)防”項目18 學時，建議完成本任務(wù)安排4 學時。

2.4 工作分析

要求學生在參加線上學習和閱讀上述資料后，進行工作分析，描述工作對象、工作過程、職業(yè)道德、法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范、工具與方法、注意事項等。通過工作分析學生能清楚知道自己的任務(wù)或職責、權(quán)力和隸屬關(guān)系、工作條件和環(huán)境、在團隊所處的角色及需要做的準備工作、如何在團隊中協(xié)作等，更好地完成團隊目標，減少不必要的重復(fù)和遺漏。能簡要地用6W1H 表達“崗位說明”，即由誰做（Who）、做什么（What）、何時做（When）、在哪里做（Where）、如何做（How）、為什么做（Why）、為誰做（Whom）。

2.5 職業(yè)能力測試

為幫助學生獲得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格、寵物護理與美容技能等級證書，通過動物防疫員技能鑒定等，從執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試真題和動物防疫員技能鑒定題庫中選取螨病相關(guān)試題用于測試。同時，提供2 個臨床病例的詳細資料，要求學生利用參加線上學習獲得的知識完成案例分析。

2.6 組建小組

學生依據(jù)教師的建組意見（如學習成績、學習習慣、能力特長、合作精神等），協(xié)商組建學習小組，并選舉組長、進行組內(nèi)分工（表1）。

2.7 學習過程

學習過程主要分接診、診斷、治療、預(yù)防、評估這5 個主要環(huán)節(jié)。為清晰說明工作頁學習過程與工作過程相對一致，我們將工作“六階段”模型、完整的犬螨病診治工作過程和工作頁學習過程進行分別羅列（表2）。從表中可看出，工作頁學習過程是不同階段完整工作過程結(jié)合真實、具體工作任務(wù)的再細化、再分解。如資訊階段可分解為接待畜主、登記信息、導醫(yī)3 個步驟，決策階段可分解為實施檢查、檢查結(jié)果分析、會商確認、治療方案制定、再次會商確認5 個步驟等。整個學習過程共包括14 個步驟。（見表3、4）

表1 組建學習小組

表2 工作過程和工作頁學習過程分析

表3 檢查方案

表4 診斷結(jié)果

2.8 評 價

學生總結(jié)工作結(jié)果并將成果整理提交，小組進行匯報展示。小組內(nèi)對組員獨立完成崗位任務(wù)的程度，在組員自我評價基礎(chǔ)上給出小組評價；教師對照技術(shù)規(guī)范及學習目標評估所有同學的任務(wù)完成質(zhì)量，共同填制“任務(wù)完成質(zhì)量評價表”（見表5），學生完成反思與改進。評價標準：獨立完成任務(wù)為優(yōu)秀85～95 分；小組合作完成任務(wù)為良好75～85 分；在別人指導或幫助下完成任務(wù)為合格60～75 分；未完成任務(wù)為不合格60 分以下。

表5 任務(wù)完成質(zhì)量評價表

2.9 職業(yè)拓展

通過布置有一定難度的職業(yè)拓展任務(wù)，幫助學生在已有知識的基礎(chǔ)上建構(gòu)新知識。如：犬螨蟲和真菌混合感染病例的分析及診療方案制定，貓螨病的診斷和治療方法，犬螨病病例報告的寫作方法等。

3 總 結(jié)

工作頁開發(fā)必須考慮的內(nèi)容包括工作情境或任務(wù)描述、學習目標制定、學時安排、組建小組辦法、學習活動過程設(shè)計、評價方式設(shè)計等，其中學習活動過程的設(shè)計是重點。除了上述基本內(nèi)容，還可根據(jù)教學需要增加如基本信息填寫、職業(yè)能力測試、職業(yè)拓展等學習內(nèi)容。

《動物寄生蟲病防治》工作頁開發(fā)以職業(yè)中的各類具體實踐工作為導向，以多元智能理論、建構(gòu)主義理論、人本主義理論為指導，注重理論與實踐的結(jié)合，有利于學生職業(yè)生涯的綜合職業(yè)能力形成與發(fā)展。本工作頁教材的編寫和使用，從課程層面有效支撐工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，以點帶面引領(lǐng)畜牧獸醫(yī)類專業(yè)的教材改革。