費志平
(唐山市豐南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北唐山063300)
桃樹因具有結(jié)果早、豐產(chǎn)穩(wěn)定性好、對土壤條件要求不嚴(yán)、 栽培管理容易等特點倍受栽培者青睞[1]。但是,當(dāng)前在桃的生產(chǎn)上普遍存在果個小、品相差、著色淺、風(fēng)味寡淡等品質(zhì)問題[2]。 如何采取合理的措施來調(diào)控果樹生理進(jìn)而提高果品質(zhì)量和產(chǎn)量, 是當(dāng)前果樹產(chǎn)業(yè)所面臨的一個亟待解決的問題[3]。 為此,筆者在安徽六安地區(qū)進(jìn)行富泰威康健試驗, 探討富泰威康健對果實著色、果實直徑、單果重等品質(zhì)和產(chǎn)量指標(biāo)的影響, 以期為桃在二次膨大期的科學(xué)施肥提供理論參考。
試驗地點設(shè)在安徽六安張店鎮(zhèn)桃園基地進(jìn)行。試驗時間為 2019 年 5~6 月。
供試桃樹品種為“突圍”,種植密度900 株/hm2,試驗面積0.20 hm2。供試肥料為含腐殖酸水溶肥料富泰威康健,其主要技術(shù)指標(biāo):腐殖酸≥3.0%,N+P2O5+K2O≥20.0%(其中 N≥10%,P2O5≥5%,K2O≥25%),10 kg 粉劑袋裝,由山東新禾豐作物營養(yǎng)有限公司生產(chǎn)、北京新禾豐農(nóng)化資料有限公司提供。
采用對比試驗,試驗設(shè)2 個處理,各處理面積為0.10 hm2,處理 1(CK):常規(guī)施肥,復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)900 kg/hm2; 處理 2: 富泰威康 健150 kg/hm2。
施肥方法:采用放射狀施肥,沿樹冠外圍挖5 條放射狀直溝,溝寬 40~50 cm、深 30~40 cm,溝長與樹冠相齊,肥料施在溝內(nèi)。 復(fù)合肥直接撒入溝內(nèi),富泰威康健先對水稀釋30 倍液后施入溝內(nèi),均覆土后澆水。 其他栽培管理均相同。
測定方法: 隨機選擇生長勢和負(fù)載量均相似的果樹3 株, 果實成熟時采收, 逐個目測果實著色面積,用天平測定單果質(zhì)量,用游標(biāo)卡尺測定葉片厚度和果實直徑大小,數(shù)值均取其測定值的加權(quán)平均值,利用Excel 進(jìn)行分析。
施用富泰威康健的果實表面著色均勻鮮亮,果實表皮較硬,儲藏期延長。 從附圖可清楚的顯示,桃樹在成熟前20 d 左右灌根富泰威康健能顯著促進(jìn)果實著色。
附圖 不同處理的果實著色情況
對照果實采收時著色面積為55%, 而富泰威康健處理后果實著色面積為63%,比對照增加了14.5%。
由表1 可知,與常規(guī)對照相比,富泰威康健處理的桃樹葉片厚度、 果實橫徑和果實縱徑分別比對照增加62.5%、16.3%和16.0%。 可見,富泰威康健可增強植株長勢,增加葉片厚實度,促進(jìn)果實膨果。
由表2 可以得知, 富泰威康健具有提高桃果實單果重的作用。 對照平均單果重為328.0 g, 產(chǎn)量為37 650 kg/hm2,而富泰威康健處理的果實單果質(zhì)量和產(chǎn)量分別比對照增加16.7%和16.8%。
鉀營養(yǎng)能促進(jìn)果實膨大是間接作用的結(jié)果,這可能是通過改善植株其他促進(jìn)果實發(fā)育的生理過程而實現(xiàn)的, 如鉀能促進(jìn)植物的呼吸作用以及核酸和蛋白質(zhì)的合成運輸, 鉀還可以加速光合產(chǎn)物迅速向庫器官運輸?shù)萚4]。 噴施鉀肥可以顯著提高桃的坐果率和單果重[5]。 在氮磷肥的基礎(chǔ)上增施鉀肥單果重增量高達(dá)31.38%,是只施氮磷肥處理下增量的4 倍多[6]。富泰威康健增加桃果實的單果重和產(chǎn)量, 筆者認(rèn)為這與其是高鉀型水溶肥相關(guān)。 施用鉀肥可以明顯地使果實單果重增加,并增加果實的外觀著色情況,從而改善果實的外觀品質(zhì)[7]。
表1 不同處理的葉片厚度和果實直徑調(diào)查
表2 不同處理的桃樹產(chǎn)量的調(diào)查
有報道指出, 腐植酸可提高農(nóng)作物產(chǎn)量10%~30%[3]。海藻酸肥料中的有機活性因子集營養(yǎng)成分、抗生物質(zhì)、植物激素于一體,對刺激植物生長起著重要的作用[8]。 對農(nóng)作物提早成熟、 提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)等方面均有明顯效果,可使其增產(chǎn)10%~30%[9]。 本試驗研究結(jié)果表明,在桃果實成熟采收前20 d 左右,用富泰威康健灌根處理可顯著促進(jìn)果實著色、膨大,提高單果質(zhì)量和產(chǎn)量, 筆者認(rèn)為這也與富泰威康健組分中有優(yōu)質(zhì)的腐殖酸、海藻酸密切相關(guān)。