蔡幸蓉 朱海艷

【摘要】自然資源是幼兒園課程開發(fā)中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容，怎樣有效地利用園內(nèi)的自然資源對(duì)幼兒進(jìn)行有價(jià)值的“活教育”是教師值得深思和探究的主題。我園結(jié)合《枇杷樂》案例，督促教師應(yīng)該根據(jù)幼兒的興趣，將周圍的自然環(huán)境作為幼兒發(fā)展的重要資源。同時(shí)家園合作，共同深入探究自然資源主題活動(dòng)的開展。

【關(guān)鍵詞】主題活動(dòng) ?自然資源 ?開發(fā)與利用

一、利用園內(nèi)自然資源開展主題活動(dòng)

陳鶴琴先生說過“大自然、大社會(huì)都是活教材”。大自然豐富多彩、千變?nèi)f化，每一株植物、每一處風(fēng)景都有著其獨(dú)特的魅力和價(jià)值?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中也指出“教師要根據(jù)幼兒的興趣、愛好、需要和發(fā)展水平，將周圍的自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人文環(huán)境作為兒童發(fā)展的重要資源?！贝笞匀徊坏梢蚤_闊幼兒的視野，豐富兒童的經(jīng)驗(yàn)，更可以陶冶兒童的情操，提升他們的審美情趣。認(rèn)識(shí)自然，可以幫助他們適應(yīng)自然，培養(yǎng)他們熱愛自然，保護(hù)自然的情懷，從而身心和諧地健康成長。而且在活動(dòng)過程中可以激發(fā)幼兒的探索欲望，發(fā)揮幼兒在活動(dòng)中的主體性，同時(shí)也可以有效的利用家長資源，促進(jìn)家園合作，共同成長。但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷提升推動(dòng)著城市化的進(jìn)程加速發(fā)展，導(dǎo)致幼兒與自然接觸的機(jī)會(huì)越來越少，接觸的面也越來越窄，所以幼兒園如何有效地利用園本自然資源，滿足幼兒探索自然需要，豐富園本課程內(nèi)容尤為重要。本文以大班幼兒探究枇杷為例，初探幼兒園自然資源的開發(fā)與利用。

二、園內(nèi)自然資源開發(fā)與利用途徑

（一）從幼兒的關(guān)注點(diǎn)和興趣點(diǎn)出發(fā)

幼兒園有很多我們常見的自然資源，比如小菜地、植物角、小池塘、動(dòng)物飼養(yǎng)角等。那什么樣的自然資源需要我們?nèi)ラ_發(fā)與利用呢？首先，要考慮到的是幼兒的興趣點(diǎn)。植樹節(jié)時(shí)，我們班認(rèn)領(lǐng)了園內(nèi)種植的兩棵枇杷樹，但那時(shí)，幼兒對(duì)于枇杷樹的興趣點(diǎn)并不高，只是在老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行幾次澆水活動(dòng)后，并沒有對(duì)此產(chǎn)生更大的興趣。時(shí)至深秋，在一次散步時(shí)，我發(fā)現(xiàn)枇杷樹開花了，對(duì)比其它樹木的黃葉飄落，滿樹的枇杷花一下吸引了孩子們的注意，孩子們開心的分享自己的發(fā)現(xiàn)。這時(shí)，有個(gè)幼兒提出疑問“為什么枇杷樹冬天還開花？冬天不是樹葉都掉落了嗎？”這個(gè)問題引起了大家的共鳴，孩子們議論紛紛，都有自己的猜想。這時(shí)老師就及時(shí)把握教育契機(jī)，引導(dǎo)幼兒自己尋找問題的答案。在家長的幫助下，孩子們找到了問題的答案。原來枇杷是常綠樹，它的花期和大多數(shù)植物不一樣，是冬季開花。在知道這個(gè)答案后，孩子們又有了新的疑問，枇杷花就是枇杷果嗎？枇杷什么時(shí)候成熟？幼兒園的枇杷會(huì)是什么味道呢？基于幼兒的興趣，我們就此開展了“枇杷樂”的主題活動(dòng)。教師帶領(lǐng)孩子們開始了一系列探究，旨在讓幼兒在實(shí)際的過程中去尋找、發(fā)現(xiàn)、體驗(yàn)從而促進(jìn)幼兒更全面的發(fā)展。所以，教師在平時(shí)的一日生活中及時(shí)抓住幼兒的關(guān)注點(diǎn)和興趣點(diǎn)，不用刻意地去教授和施加教育內(nèi)容。

（二）根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和能力水平設(shè)計(jì)相應(yīng)的課程內(nèi)容

我們知道主題活動(dòng)是隨著幼兒的興趣點(diǎn)和關(guān)注點(diǎn)不斷生成和拓展的，那主題活動(dòng)的課程內(nèi)容該如何去設(shè)計(jì)呢？在探究枇杷的過程中，我們沒有過多的去干預(yù)幼兒，幼兒從對(duì)枇杷花期產(chǎn)生興趣到后來自己動(dòng)手摘枇杷，都是幼兒自己循序漸進(jìn)的一個(gè)過程，老師能做的就是輔助幼兒，并且思考怎樣幫助幼兒達(dá)到最近發(fā)展區(qū)?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)指出大班幼兒“對(duì)自己感興趣的問題刨根問底”，所以教師鼓勵(lì)幼兒自己查找資料尋找枇杷花期。了解花期后又再一次的觀賞枇杷樹，幼兒發(fā)現(xiàn)枇杷的葉子和別的樹不太一樣，因此我們又觀察枇杷樹，并開展了寫生活動(dòng)。同時(shí)，寫生的形式不一，有簡筆畫、水墨畫、水粉畫等等，幼兒選擇自己喜歡的藝術(shù)表達(dá)去呈現(xiàn)，符合大班幼兒的年齡特點(diǎn)和能力水平，并且尊重幼兒?！?-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中還指出大班幼兒能“初步感受文學(xué)語言的美”，我想幼兒的生活除了游戲，還要有詩和遠(yuǎn)方，所以通過家園合作的方式，讓幼兒了解有關(guān)枇杷的詩句，感受語言與生活相結(jié)合的文學(xué)魅力。

（三）發(fā)揮幼兒主動(dòng)性和同伴間合作能力

在采摘枇杷的過程中，幼兒遇到了一個(gè)問題：枇杷樹太高，用梯子爬也夠不到，只能用長竹竿敲打果實(shí)，但敲打下來的枇杷都摔壞了，這可怎么辦？幼兒陷入困境。這時(shí)教師及時(shí)的引導(dǎo)并提醒幼兒枇杷掉下來壞的原因是什么？因?yàn)闃涮?。怎樣使枇杷掉下來的距離不那么高呢？幼兒展開了積極的討論和驗(yàn)證。最后幼兒采取撐開彩虹傘舉過頭頂接住掉落下來的枇杷，這一方法通過驗(yàn)證證明可行。在這個(gè)過程中，幼兒和同伴相互合作，積極動(dòng)腦思考，教師需要做的就是適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)。

（四）合理的利用家長資源

在整個(gè)《枇杷樂》主題活動(dòng)中，家長也成為推動(dòng)課程發(fā)展的關(guān)鍵因素。當(dāng)幼兒第一次產(chǎn)生疑問時(shí)，家長帶領(lǐng)幼兒一起進(jìn)行查詢與解答，從而推動(dòng)幼兒對(duì)枇杷在漫長的生長過程中會(huì)出現(xiàn)什么樣的問題產(chǎn)生濃厚的興趣。從為什么小區(qū)的枇杷只開花不結(jié)果引發(fā)家長帶領(lǐng)幼兒一起觀察與調(diào)查小區(qū)枇杷的生長環(huán)境，推動(dòng)幼兒思考與探索什么樣的環(huán)境更適合果樹的生長，再到找尋和枇杷有關(guān)的古詩、到最后和幼兒一起選擇合適的地方種植枇杷種子等，家長都起了很大的協(xié)助作用，這也拉近了老師和家長的關(guān)系，同時(shí)也讓家長參與到主題活動(dòng)中來。

三、教師對(duì)幼兒園自然資源利用與開發(fā)的反思

多姿多彩的大自然蘊(yùn)藏著豐富的教育資源，是一部生動(dòng)、形象的百科全書。兒童生來是大自然的一部分，他們的生命離不開自然的滋潤。必須充分開發(fā)和利用自然資源，引領(lǐng)兒童走進(jìn)自然，發(fā)現(xiàn)自然、認(rèn)識(shí)自然、體驗(yàn)自然、親近自然并融入自然，從而使每個(gè)兒童擁有一個(gè)快樂而又健康的人生。

張雪門提出“生活即教育，行為即課程”而我們的枇杷樂課程也是“完全根植于生活，它從生活中來，因生活而展開，因生活而結(jié)束”園內(nèi)的枇杷樹因?yàn)榛ㄆ诘奶厥庑砸l(fā)了幼兒一系列的討論，從而有了后續(xù)的枇杷從花期到成熟為什么會(huì)有那么漫長的生長時(shí)間？為什么我們小區(qū)的枇杷樹只開花不結(jié)果;再到為什么幼兒園兩棵不同位置的枇杷樹果實(shí)成熟的時(shí)間卻有很大的前后差距，從而引發(fā)幼兒思考什么樣的環(huán)境更適合果樹的生長;從在班級(jí)討論如何摘枇杷，到實(shí)際采摘中遇到的重重困難該如何解決;從體驗(yàn)采摘后枇杷大小不同該如何分配;從品嘗枇杷中發(fā)現(xiàn)原來還有果核，到果核可以種植嗎？種植的過程中需要注意什么;再到枇杷身上蘊(yùn)含的藥物價(jià)值;再到了解與感受古代詩人如何借物抒情，感受古代文化的魅力。

枇杷樂的活動(dòng)從認(rèn)知到情感都提升了幼兒各方面的發(fā)展。整個(gè)過程也給予教師更多教學(xué)上的思考，在幼兒園有限的自然資源環(huán)境下，我們?nèi)绾胃羁痰耐诰蛞延凶匀毁Y源的教育價(jià)值，而不是僅僅使幼兒停留在認(rèn)知的層面。同時(shí)，作為教師，在平時(shí)的教育教學(xué)活動(dòng)中，我們要學(xué)會(huì)創(chuàng)設(shè)更豐富的自然環(huán)境，班級(jí)的自然角、幼兒園的小菜地等都是教師開發(fā)自然課程的重要契機(jī)，從而對(duì)幼兒進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，讓園內(nèi)自然資源成為幼兒園主題課程生成與發(fā)展的重要來源。

參考文獻(xiàn)：

【1】葉屏屏.幼兒園自然資源的開發(fā)與利用 ——大班課程故事《水稻》[J].保育與教育，2020.06.

【2】張雪門.張雪門幼兒教育文集[M].北京：北京少年兒童出版社，1994.