謝彩真

摘 要：該文闡述了太和縣李興鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了存在的問題，并提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：太和縣李興鎮(zhèn);中藥材;發(fā)展現(xiàn)狀;存在問題;對(duì)策

中圖分類號(hào) F323文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）05-0031-02

1 發(fā)展現(xiàn)狀

李興鎮(zhèn)位于太和縣西北部，距縣城40km，居2省3縣1市（安徽省、河南省、太和縣、鄲城縣、界首市）交界處，轄12個(gè)村委會(huì)，總?cè)丝?.6萬，耕地面積4666.67hm2，是一個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。全鎮(zhèn)大部分耕地屬原黃泛區(qū)，土質(zhì)肥沃，適宜桔梗、白術(shù)、白芍、丹參、板藍(lán)根等中藥材的生長(zhǎng)。1991年，李興鎮(zhèn)部分藥農(nóng)開始種植藥材，而后逐步輻射清淺鎮(zhèn)、雙廟鎮(zhèn)、大廟鎮(zhèn)、趙廟鎮(zhèn)以及河南省鄲城縣秋渠鎮(zhèn)、白馬鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2000年前后達(dá)到高峰期，桔?？偡N植面積達(dá)到1.33萬hm2。2012年前后，受市場(chǎng)價(jià)格下滑的影響，桔梗種植面積有所減少。截至目前，李興鎮(zhèn)中藥材種植面積穩(wěn)定在1333.33hm2左右，輻射周邊近6666.67hm2。現(xiàn)有種植專業(yè)合作社153家，家庭農(nóng)場(chǎng)280家，桔梗加工企業(yè)6家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)2家。

李興鎮(zhèn)于2007年8月被安徽省農(nóng)委授予“省級(jí)專業(yè)示范鎮(zhèn)”，2012年5月被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)花食卉授予“中國(guó)桔梗之鄉(xiāng)”“中國(guó)桔梗產(chǎn)業(yè)化第一鎮(zhèn)”，2013年11月被阜陽市農(nóng)委授予“市級(jí)一村一品特色示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”，2014年12月被阜陽市農(nóng)經(jīng)委授予“阜陽市產(chǎn)業(yè)集群專業(yè)鎮(zhèn)”，2014年“李興牌”桔梗被命名為“國(guó)家地理標(biāo)識(shí)保護(hù)產(chǎn)品”，2015年李興鎮(zhèn)被住建部等7部委認(rèn)定為“全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)”。并先后申請(qǐng)完成了“美味桔梗”“李興”牌系列中藥材的商標(biāo)注冊(cè)、“李興鎮(zhèn)無公害中藥材（桔梗）”產(chǎn)地認(rèn)定、“李興鎮(zhèn)桔梗GAP基地”認(rèn)定、“十大皖藥”生產(chǎn)基地等。

當(dāng)前，李興鎮(zhèn)已形成了“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民的小生產(chǎn)和中藥材大市場(chǎng)的有效對(duì)接，提高了中藥材生產(chǎn)、加工、銷售的規(guī)?；?yīng)，促進(jìn)了農(nóng)民增收。李興鎮(zhèn)為全國(guó)最大的桔梗生產(chǎn)、加工和購銷集散地，形成了具有較強(qiáng)輻射力、帶動(dòng)力、外向競(jìng)爭(zhēng)力的桔梗產(chǎn)業(yè)集群?，F(xiàn)有中藥材加工企業(yè)6家，其中省級(jí)2家。主要產(chǎn)品有桔梗絲、桔梗片、速凍桔梗、美味桔梗等，主要銷往韓國(guó)、日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，年銷量達(dá)20000t，實(shí)現(xiàn)銷售收入超過2億元。

2018年，李興鎮(zhèn)共建設(shè)進(jìn)程莊、昝寨、謝莊、徐老家4個(gè)中藥材扶貧產(chǎn)業(yè)園，由政府出資流轉(zhuǎn)土地70.33hm2，吸納入園貧困戶340戶種植中藥材，引進(jìn)新型經(jīng)營(yíng)主體4家入駐進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和訂單回收，為貧困戶脫貧致富提供了有效途徑。

2 存在問題

2.1 產(chǎn)業(yè)規(guī)模不強(qiáng) 目前，全鎮(zhèn)中藥材種植、經(jīng)營(yíng)龍頭企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和科技創(chuàng)新不強(qiáng);生產(chǎn)設(shè)備和工藝需要更新和創(chuàng)新;產(chǎn)品策劃和包裝檔次低;產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)和輻射作用不強(qiáng)、管理水平、理念有待進(jìn)一步提升和規(guī)范。

2.2 產(chǎn)業(yè)水平不高 在中藥材生產(chǎn)方面，質(zhì)量不穩(wěn)定，品種退化、老化問題，制約了中藥材產(chǎn)品的提高。中藥材品種栽培技術(shù)研究推廣不夠;生產(chǎn)管理粗放，中藥材的病蟲害防治和農(nóng)藥殘留污染問題比較嚴(yán)重;對(duì)中藥材桔梗、板藍(lán)根、丹參等資源保護(hù)以及優(yōu)質(zhì)中藥材的引種和栽培缺乏統(tǒng)一的組織和協(xié)調(diào)。

2.3 資金缺口大 中藥材產(chǎn)業(yè)屬于資本密集型產(chǎn)業(yè)，周期相對(duì)較長(zhǎng)，由于中藥材企業(yè)規(guī)模小、融資環(huán)境和資金“瓶頸”嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)開發(fā)資金嚴(yán)重不足，極大地制約了中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大，其輻射和帶動(dòng)作用非常有限，致使李興鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)難以發(fā)展壯大。

2.4 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)薄弱，抗災(zāi)能力較弱 雖然李興鎮(zhèn)近年來對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)的投入不斷增加，但仍不能滿足需求，農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的局面沒有得到徹底改變。

3 對(duì)策建議

3.1 大力培植中藥材產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè) 產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的帶動(dòng)和輻射效應(yīng)十分重要。針對(duì)目前李興鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，打造中藥材產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，積極扶持和引導(dǎo)企業(yè)通過聯(lián)合、兼并、重組等形式，使生產(chǎn)要素進(jìn)一步優(yōu)化。根據(jù)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、利益共享的原則，建立雙邊、多邊技術(shù)協(xié)作機(jī)制，形成一批集約化、規(guī)模化的中藥材大型企業(yè)。提高總體規(guī)模和效益，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)和輻射作用，推進(jìn)全鎮(zhèn)中藥產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3.2 依靠科技，加快中藥材新產(chǎn)品研發(fā) 推進(jìn)中藥材現(xiàn)代化是一個(gè)把經(jīng)驗(yàn)科學(xué)變?yōu)閿?shù)字科學(xué)，把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)改造為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的過程，不重視科技創(chuàng)新是不可能實(shí)現(xiàn)的。在實(shí)施中藥材現(xiàn)代化過程中，要重視中藥材生產(chǎn)及加工企業(yè)內(nèi)部科研機(jī)構(gòu)建設(shè)，加強(qiáng)中藥材加工技術(shù)研究，建立、健全中藥飲片加工研發(fā)體系，增強(qiáng)企業(yè)的創(chuàng)新能力，逐步形成在國(guó)內(nèi)外有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品種和品牌。

3.3 加大招商引資力度 積極實(shí)施“鳳還巢”工程，引導(dǎo)李興鎮(zhèn)在外的能人大戶返鄉(xiāng)投資創(chuàng)業(yè)，新建或聯(lián)辦中藥材加工企業(yè);營(yíng)造良好的發(fā)展環(huán)境，抓緊制定并切實(shí)兌現(xiàn)促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，努力提升李興鎮(zhèn)中藥材產(chǎn)業(yè)的知名度和影響力。

3.4 加大對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)的資金投入 加強(qiáng)與上級(jí)有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，積極爭(zhēng)取上級(jí)在計(jì)劃安排、項(xiàng)目設(shè)置、資金投入等方面對(duì)中藥材產(chǎn)業(yè)給予支持。努力拓寬中藥材產(chǎn)業(yè)的融資渠道，以項(xiàng)目引投資，以市場(chǎng)換投資，建立創(chuàng)業(yè)投資機(jī)制等市場(chǎng)化手段，吸引市、縣內(nèi)外和民間資金進(jìn)入中藥材產(chǎn)業(yè)，支持中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

3.5 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條 以桔梗產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，進(jìn)一步更新觀念，增強(qiáng)開發(fā)、開放意識(shí)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，在桔梗深加工、精加工方面下功夫，打造品牌產(chǎn)品，拓寬銷售市場(chǎng)。特別是依托鵬宇公司、利民公司、御芝堂藥業(yè)等一批龍頭企業(yè)進(jìn)行桔梗飲片、涼茶、桔梗顆粒、軟糖等精深產(chǎn)品的加工。同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，更新產(chǎn)品設(shè)備，進(jìn)行中藥提取等高技術(shù)產(chǎn)品的研制和開發(fā)。

3.6 建立健全流通體系 高度重視中藥材流通體系建設(shè)，加強(qiáng)與山東、廣西、韓國(guó)、日本等國(guó)內(nèi)外經(jīng)銷商的聯(lián)系，著力構(gòu)建外銷市場(chǎng)，擴(kuò)大李興中藥材及其農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)市場(chǎng)上的銷售份額，提高產(chǎn)品知名度。同時(shí)，注重信息服務(wù)，建立中藥材科技信息服務(wù)體系，加強(qiáng)市場(chǎng)信息的收集，開通中藥材信息網(wǎng)站，關(guān)注市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，定期發(fā)布中藥材供求與市場(chǎng)價(jià)格信息，通過網(wǎng)絡(luò)切實(shí)架起千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場(chǎng)之間的橋梁。

（責(zé)編：張宏民）