李秀慧
(河北省圍場縣動物疫病預(yù)防控制中心,河北 圍場 068450)
驢不僅能夠為人們提供豐富營養(yǎng)價值的肉制品,還具有一定的保健作用。驢皮可以用作中藥與工業(yè)材料。因此,當(dāng)前十分重視驢的養(yǎng)殖工作,還要做好疫病的防治工作才能確保養(yǎng)殖效益。
驢養(yǎng)殖舍的建設(shè)一般是運用半開放驢舍,驢舍中基本的養(yǎng)殖設(shè)施一定要配齊,要合理控制養(yǎng)殖密度,給驢以充足的活動空間,以免其活動空間受限,影響肉的品質(zhì)。另外,圈舍還需保證溫度適宜,做好保暖防寒工作,天氣寒冷的地區(qū),可以建塑料暖棚;夏季炎熱,要做好防暑降溫。
養(yǎng)殖人員為追求更高的養(yǎng)殖效益,十分重視驢的育肥工作。驢的育肥和科學(xué)合理的飼養(yǎng)方法聯(lián)系密切。做好育肥工作,要對肉驢進行科學(xué)分類,將同年齡階段的驢放在一起飼養(yǎng),新引進到養(yǎng)殖場的驢需單獨養(yǎng)殖,保證其能夠盡快適應(yīng)環(huán)境,且不攜帶疫病。另外,為提升其增肥的速度,要喂養(yǎng)易消化的飼料,并且保證飼料中的營養(yǎng)物質(zhì)能更好的滿足驢生長發(fā)育的需求。提升驢對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力以及肉質(zhì),可以在飼料中加入一定量的食鹽,促進其營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
在保證驢肉品質(zhì)的前提下控制飼料成本,是養(yǎng)殖工作中需要注意的事情。驢育肥結(jié)束之后,要合理控制飼料的成本,確定驢結(jié)束育肥的時間,對驢的飲食狀況以及相應(yīng)的指標等做好判斷。繼而改變養(yǎng)殖方案,做好養(yǎng)殖成本控制,促進經(jīng)濟效益的提高。一般情況下,驢是食草動物,可投喂一些糧食作物,配合一些精料、秸稈還有麩皮等,結(jié)合驢的生長特點,適當(dāng)飼喂。應(yīng)該因地制宜,選擇自身地區(qū)盛產(chǎn)的一些飼料,以降低成本。另外,飼料搭配一定要多樣化,科學(xué)搭配,營養(yǎng)互補。還需注重提高飼料的適口性,對飼料進行再加工,并且在飼喂一段時間之后,觀察驢的膘情,若是體重下降,及時對日糧做出相應(yīng)的調(diào)整。
育種技術(shù)是一項十分關(guān)鍵的技術(shù),一定程度上決定了肉驢的健康狀況以及養(yǎng)殖成本。選種時一般要選擇身體素質(zhì)好、耐粗飼、抗病能力強、適應(yīng)性強且繁殖性能強的驢種。集約化養(yǎng)殖可選擇人工授精的方式采集良種精液,促進大批量繁育和良種的推廣、培育。交配形式一般是同類進行交配,可同馬進行雜交。待母驢2 年齡,體重達150kg 時,可遵循老早配,小晚配,不老不小中間配的配種原則,提高配種的質(zhì)量。并且要做好懷孕母驢的護理工作。
加強科學(xué)飼養(yǎng),提高驢的免疫力和抗病能力。首先,要做好飼喂工作,為驢的健康生長提供干凈的水源和營養(yǎng)豐富的飼料,保證飲水充足。不能喂食發(fā)霉和變質(zhì)的飼料,以免出現(xiàn)中毒的情況。其次,不要和其他的動物進行混養(yǎng),肉驢需要有專門的養(yǎng)殖圈舍,杜絕其它家禽還有外來人員進入飼養(yǎng)區(qū)域。必要時,需做好消毒工作才可進入。養(yǎng)殖過程中,要采取“全進全出”的飼養(yǎng)制度,有效控制疫病滋生和傳播,避免出現(xiàn)交叉感染。
首先,要做好環(huán)境衛(wèi)生清潔與消毒工作。驢的養(yǎng)殖場要建在地勢相對較高,且向陽的位置,同時遠離居民區(qū)和工業(yè)區(qū),做好通風(fēng)工作,保證有適宜的溫度與濕度。這樣能夠有效避免一些病原微生物、寄生蟲的滋生。其次,陽光能夠殺滅一些病菌,提高驢的抵抗力,促進鈣元素的吸收。通風(fēng)工作有助于圈舍內(nèi)部空氣清新,促進驢的健康生長。另外,還需做好衛(wèi)生消毒工作,避免細菌和病毒的滋生,制定適宜的消毒和衛(wèi)生制度,結(jié)合制度做好清潔工作。最后,給驢勤洗澡,及時刷洗身體,能夠有效清除灰塵和病菌,減少和殺死其自身的寄生蟲。
目前,做好疫苗接種工作能夠有效預(yù)防一些疫病的發(fā)生,像炭疽病、破傷風(fēng)都可以通過免疫方式有效預(yù)防。養(yǎng)殖過程中,還需要結(jié)合養(yǎng)殖實際,制定免疫接種計劃,做好疫苗的接種。
驢的全身都是寶,驢養(yǎng)殖具有廣闊的市場前景,為更好地滿足市場的發(fā)展需求,提高養(yǎng)殖質(zhì)量,創(chuàng)造更多的養(yǎng)殖效益,還需要運用先進養(yǎng)殖技術(shù),來進一步提高養(yǎng)殖質(zhì)量,有效防控疫病,促進驢養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。