日前,農業(yè)農村部發(fā)布2020年全年國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測)結果,監(jiān)測數據顯示,2020年農產品例行監(jiān)測合格率為97.8%,同比上升0.4個百分點,全國農產品質量安全水平繼續(xù)穩(wěn)定向好。
據介紹,2020年,農業(yè)農村部組織開展了4次國家農產品質量安全例行監(jiān)測(風險監(jiān)測),全年共監(jiān)測了31個省份和5個計劃單列市,共304個大中城市的2 639個菜果茶生產基地、1 609輛蔬菜和水果運輸車、781個屠宰場、821個養(yǎng)殖場、2 567輛(個)水產品運輸車或暫養(yǎng)池、4 013個農產品批發(fā)(農貿)市場,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品132個品種130項參數34 794個樣品。監(jiān)測結果顯示,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品、水產品抽檢合格率分別為97.6%、98.0%、98.1%、98.8%、95.9%。
從監(jiān)測品種看,抽檢的蔬菜中,甘藍類、食用菌和瓜類蔬菜全年總體合格率較高,分別為99.7%、99.7%和99.5%。抽檢的畜禽產品中,豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋合格率分別為99.5%、99.6%、99.4%、99.3%、98.9%和97.1%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產品中,鰱魚全部合格,鳙魚、羅非魚、草魚和鯉魚抽檢合格率分別為99.6%、98.5%、97.9%和97.5%。
農業(yè)農村部已將監(jiān)測結果通報各地,對監(jiān)測發(fā)現的突出問題進行督辦,要求地方農業(yè)農村部門堅持問題導向,有針對性地開展監(jiān)督抽查,依法查處不合格農產品及其生產單位。同時,部署了2021年春節(jié)期間農產品質量安全監(jiān)管工作,針對重點區(qū)域、重點品種、重點危害因子,加強風險監(jiān)測力度,強化巡查檢查,對發(fā)現的問題加大專項整治力度,嚴厲打擊使用禁用藥物、非法添加有毒有害物質、私屠濫宰和注水注藥等違法違規(guī)行為,保障人民群眾“舌尖上的安全”。