富鵬博

摘 要：中職學(xué)校服裝專業(yè)如何以市場和就業(yè)為導(dǎo)向，在加強專業(yè)建設(shè)的過程中實現(xiàn)最優(yōu)化的課程設(shè)置，培養(yǎng)出具有市場學(xué)理論知識與服裝專業(yè)技能的新型服裝專業(yè)人才，這是中職服裝專業(yè)教學(xué)改革的迫切任務(wù)。本文以德清職業(yè)中專服裝專業(yè)建設(shè)實踐為例，主要從改革人才培養(yǎng)模式和課程體系，校企合作、工學(xué)結(jié)合運行機制建設(shè)等方面對中職服裝專業(yè)的建設(shè)進行分析探討。

關(guān)鍵詞：中職服裝專業(yè) 校企結(jié)合 探索改革

近年來，我國服裝行業(yè)快速發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大、設(shè)備更先進、技術(shù)更純熟、產(chǎn)品質(zhì)量大大提高，服裝行業(yè)開始向著產(chǎn)品品牌的創(chuàng)新與研發(fā)等方面進行高層次的轉(zhuǎn)型，企業(yè)急需能適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)的更為全面的高素質(zhì)復(fù)合型人才，這對中職服裝專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求，傳統(tǒng)教學(xué)模式已明顯不能適應(yīng)現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要。因此，中職服裝專業(yè)只有通過不斷創(chuàng)新才能得到更好發(fā)展，才能培養(yǎng)出更多的實用型人才。

一、中職服裝專業(yè)教學(xué)普遍存在的問題

（一）課程設(shè)置不利于學(xué)生能力的提高和個性的發(fā)展

目前，中職服裝專業(yè)在課程設(shè)置上還存在很多問題，如專業(yè)課程設(shè)置太多。服裝企業(yè)課程體系橫跨經(jīng)濟、管理、營銷、技術(shù)四大領(lǐng)域，每門課程都是蜻蜓點水、走馬觀花，粗看什么都學(xué)了，實際上沒有一門精通。

（二）與企業(yè)要求差距較大，畢業(yè)生就業(yè)底氣不足

多數(shù)中職服裝專業(yè)的畢業(yè)生在就業(yè)時不夠自信，一些畢業(yè)生對所應(yīng)聘的企業(yè)崗位和職責(zé)不甚了解，一些畢業(yè)生的簡歷單調(diào)空洞不能吸引用人單位的注意力，有的畢業(yè)生面對用人單位的提問語無倫次。最主要的是多數(shù)畢業(yè)生進入用人單位之后發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識與企業(yè)、社會需求有差距，仍需在企業(yè)重新實踐學(xué)習(xí)一段時間才能適應(yīng)工作崗位，這對畢業(yè)生的信心是一種打擊，對用人單位來說增加了用人成本。

二、加大專業(yè)建設(shè)改革的力度，提高學(xué)生的職業(yè)能力

作為國家中職教育改革發(fā)展示范校的重點專業(yè)建設(shè)項目，最近幾年來，德清職業(yè)中專服裝專業(yè)根據(jù)“產(chǎn)學(xué)研銷、學(xué)做合一”的人才培養(yǎng)整體要求，積極探索專業(yè)人才培養(yǎng)模式與課程體系改革，加強師資隊伍建設(shè)，進行校企合作，實行工學(xué)結(jié)合的運行機制，取得了較好的成效。

（一）人才培養(yǎng)模式與課程體系改革

實現(xiàn)理實一體化，加大實踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練力度，注重學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，構(gòu)建良好的人才培養(yǎng)模式。實現(xiàn)與服裝產(chǎn)業(yè)需求對接的人才培養(yǎng)目標(biāo)，關(guān)鍵是構(gòu)建適應(yīng)職業(yè)崗位需求的課程體系和制定專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，同時建立多元化的教學(xué)評價體系，注重學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的提高。

1.構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研銷、學(xué)做合一”的人才培養(yǎng)模式

經(jīng)過兩年的建設(shè)與實踐，堅持以學(xué)生為本，奉行知識能力與素質(zhì)品行協(xié)調(diào)發(fā)展的教育理念，緊扣服裝人才培養(yǎng)目標(biāo)，德清職業(yè)中專服裝專業(yè)逐步形成了“產(chǎn)學(xué)研銷、學(xué)做合一”的創(chuàng)新型的人才培養(yǎng)模式，與企業(yè)、行業(yè)密切結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和動手能力。其創(chuàng)新主要體現(xiàn)在學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間可以參與到自主品牌的研發(fā)中。通過師生全面參與產(chǎn)學(xué)研銷，提高師生的服裝設(shè)計與制作能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2.打造適應(yīng)職業(yè)崗位需要的課程體系、完善專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)

邀請行業(yè)、企業(yè)專家對服裝專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行論證，深化課程體系改革，歸納典型工作任務(wù)，按照服裝生產(chǎn)流程分析對應(yīng)崗位的工作職責(zé)及所需的知識技能與職業(yè)道德素養(yǎng)，構(gòu)建了以核心技能和能力培養(yǎng)為主線、適應(yīng)崗位需要的專業(yè)課程體系。同時，采用由行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校等多方參與的教材建設(shè)機制，編寫了符合服裝產(chǎn)業(yè)、職業(yè)和崗位特點的校本教材、實訓(xùn)指導(dǎo)書，建成了實訓(xùn)項目庫，并建設(shè)了多個數(shù)字化教學(xué)資源，構(gòu)建“雙證融通、學(xué)做合一”的課程體系，制定了相關(guān)課程標(biāo)準(zhǔn)。

3.強化“學(xué)做合一”實訓(xùn)模式，引進企業(yè)文化，模擬市場化運作

學(xué)生要有過硬的技能，離不開優(yōu)質(zhì)的校內(nèi)外頂崗實訓(xùn)基地。德清職業(yè)中專依托服裝設(shè)計研發(fā)中心，加強校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)。按照理實一體化的要求和服裝職業(yè)崗位的職場環(huán)境，成立了服裝設(shè)計研發(fā)中心，聘請行業(yè)、企業(yè)專家指導(dǎo)專業(yè)建設(shè)，幫助學(xué)校進行自主品牌建設(shè)、設(shè)計研發(fā)。

4.建立多元化的教學(xué)評價體系，突出職業(yè)技能

新的教學(xué)評價突出對學(xué)生的職業(yè)技能要求，結(jié)合實習(xí)企業(yè)評價意見，以突出學(xué)生的專業(yè)能力、社會適應(yīng)能力和職業(yè)能力為目標(biāo)，以企業(yè)實際工作任務(wù)的完成情況為參照。

（二）校企合作、工學(xué)結(jié)合運行機制建設(shè)

德清職業(yè)中專積極開展多層次的社會服務(wù)，為中小規(guī)模企業(yè)提供各種技術(shù)咨詢與職工培訓(xùn)。為服裝企業(yè)相關(guān)項目提供技術(shù)咨詢服務(wù)，與德清華絲紡織有限公司合作進行項目開發(fā)，提高了其社會服務(wù)能力。

1.拓寬合作渠道，尋求多方合作

德清職業(yè)中專深化校企合作，建立學(xué)校、企業(yè)共建的實訓(xùn)基地管理機構(gòu)，并建立了“服裝設(shè)計與工藝專業(yè)建設(shè)專家指導(dǎo)咨詢委員會”。與服裝企業(yè)建立了12個共建、共管、共享的校外實訓(xùn)基地，實現(xiàn)教學(xué)、科研、生產(chǎn)并舉，人才、設(shè)備、場地共享的目標(biāo)，積極推進工學(xué)結(jié)合實習(xí)，提升實訓(xùn)基地為學(xué)生、企業(yè)員工服務(wù)的功能。完善對學(xué)生頂崗實習(xí)過程的管理，制定學(xué)生實習(xí)的流程、制度，推進學(xué)生實習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化，并積極開展產(chǎn)品加工、技術(shù)服務(wù)等方面的工作。

2.建立保障機制，確保校企合作順利進行

良好的保障機制是校企雙方長期合作的重要條件，學(xué)校成立了由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、服裝專業(yè)教師以及著名服裝企業(yè)老總組成的合作指導(dǎo)委員會。在該指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，結(jié)合合作內(nèi)容與合作企業(yè)要求，相繼研究和出臺了《合作辦學(xué)協(xié)議》《校企合作共建實踐基地計劃》《雙師型教師培養(yǎng)計劃》等等，用以保障校企合作方案的順利實施。

3.構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)式德育，走“德育社會化”之路

校企合作推進了工學(xué)交替、半工半讀和頂崗實習(xí)等教學(xué)模式改革，也改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、生活空間、人際交往和角色身份等，從而使學(xué)校德育趨向多元、開放和復(fù)雜化。結(jié)合這樣的德育特點，學(xué)校的德育工作必須與時俱進，改變傳統(tǒng)脫離實際的做法，走德育社會化之路。

另外，學(xué)校以“專業(yè)教師下企業(yè)，能工巧匠進課堂”為主要途徑，采取“請進來、走出去”戰(zhàn)略，同時加強校本培訓(xùn)和“名師工作室”引領(lǐng)，實施“傳、幫、帶”青藍(lán)工程，促進青年教師盡快成長。

目前，服裝業(yè)正處于一個快速發(fā)展的階段，同時也是問題突顯的階段。在專業(yè)建設(shè)與發(fā)展方面，中職服裝專業(yè)建設(shè)還有很長的路要走，要培養(yǎng)出符合市場和企業(yè)需要的專業(yè)人才，就要在專業(yè)建設(shè)上進一步開拓創(chuàng)新，既要“引進來”，也要更好地“走出去”。

參考文獻：

[1]藍(lán)翠鳳.中職服裝專業(yè)實踐性教學(xué)探索[J].課程教育研究，2012（8）.

[2]曹兆薈.淺談中職服裝專業(yè)的課堂教學(xué)技巧[J].職業(yè)教育，2011（5）.

（作者單位：德清職業(yè)中專）