劉嵩嵩柴紅玲溫興趣胡牮

(1.浙江科技學(xué)院，浙江 杭州310023；2.麗水職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 麗水323000；3.麗水市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，浙江 麗水323000)

黨的十九大報(bào)告中提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)有了進(jìn)一步發(fā)展[1]。浙江省第十四次黨代會(huì)提出，謀劃實(shí)施“大花園”建設(shè)行動(dòng)綱要。麗水市作為“浙江大花園”建設(shè)核心區(qū)，認(rèn)真對(duì)照“浙江大花園建設(shè)”戰(zhàn)略要求，加快推進(jìn)花園鄉(xiāng)村創(chuàng)建工作，打造新時(shí)代美麗鄉(xiāng)村“麗水版”[2]。

花園鄉(xiāng)村建設(shè)作為麗水大花園建設(shè)的主要內(nèi)容之一，其地位和重要性不言而喻[3]。在花園鄉(xiāng)村建設(shè)中，植物景觀的設(shè)計(jì)和營(yíng)造，發(fā)揮著極其重要的作用[4-6]。通過(guò)對(duì)云和縣小順村植物種類、空間營(yíng)造、配置模式等方面進(jìn)行調(diào)研分析，提出植物景觀優(yōu)化方案，使其在“花園鄉(xiāng)村”建設(shè)的背景下利用好植物景觀，營(yíng)造美麗鄉(xiāng)村的美好景象。

1 研究區(qū)概況

云和縣小順村位于景色宜人的甌江之畔，距縣城18km，三面傍山，一面臨水，53省道穿境而過(guò)，交通便利。文化底蘊(yùn)深厚，周恩來(lái)、黃紹竑、潘天壽等歷史名人，浙江鐵工廠、英士大學(xué)等知名機(jī)構(gòu)都在這里留下痕跡，后因石塘水庫(kù)修建，1988年，該村整村移民至現(xiàn)址，歷史遺跡就此沉睡于石塘水庫(kù)?，F(xiàn)村內(nèi)街巷、路網(wǎng)結(jié)構(gòu)清晰，建筑多以2～3層平房為主且較為集中和密集，村內(nèi)公共空間有限(圖1)。全村共有耕地面積10.53hm2，山林面積355.67hm2，庫(kù)灣水域面積27.2hm2，經(jīng)濟(jì)收入以茶葉、板栗種植為主，鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)為輔，先后被評(píng)為“浙江省全面小康建設(shè)示范村”、“浙江省文化示范村”、“浙江省文明村”、“浙江省農(nóng)家樂(lè)特色村”等榮譽(yù)稱號(hào)。2019年入選第一批“國(guó)家森林鄉(xiāng)村”。

圖1 小順村空間結(jié)構(gòu)圖

2 研究?jī)?nèi)容及方法

重點(diǎn)調(diào)研該村植物科、屬、種組成，植物來(lái)源，植物生活型組成及植物觀賞特性，通過(guò)對(duì)植物生長(zhǎng)情況、植物配置方式及植物運(yùn)用場(chǎng)景的研究，梳理植物景觀環(huán)境的優(yōu)劣勢(shì)，提出相應(yīng)的提升路徑。

前期研究方法采用文獻(xiàn)研究法，通過(guò)查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料、專業(yè)書籍，如《云和縣志》、《中國(guó)植物志》、《中國(guó)景觀植物冊(cè)》、《浙江植物大全》、《圖解中草藥大全》等，全面了解研究區(qū)人文、自然景觀基礎(chǔ)情況及所在地區(qū)植物種類等信息。前期掌握研究區(qū)基礎(chǔ)資料后，深入實(shí)地開(kāi)展調(diào)研工作，主要通過(guò)對(duì)研究區(qū)植物信息的統(tǒng)計(jì)，按照植物品種、運(yùn)用場(chǎng)景、功能屬性進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)并拍照、測(cè)量、記錄實(shí)況信息。發(fā)放以“花園鄉(xiāng)村”建設(shè)為主要內(nèi)容的問(wèn)卷，以半結(jié)構(gòu)式訪談的形式，充分了解民情民意，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并從實(shí)際需求出發(fā)，指出提升路徑。

3 調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 植物的科、屬、種組成

小順村共有綠化植物58種，隸屬于36科53屬。其中，應(yīng)用種類最多的是禾本科植物(5種)，其次是百合科、夾竹桃科、木犀科植物(各4種)，薔薇科、蕓香科植物(各3種)，茄科、金縷梅科、景天科、仙人掌科、紫茉莉科植物(各2種)，最少的是芭蕉科等25科植物(各1種)，排序前6的科如表1所示。百合科以萱草、吊蘭、韭菜等植物為主，禾本科以剛竹、毛竹、芒草等植物為主，夾竹桃科以花葉絡(luò)石、絡(luò)石、飄香藤等植物為主，植物木犀科以桂花、女貞等植物為主。

表1 小順村綠化植物應(yīng)用種類較多的科

3.2 植物的來(lái)源分析

根據(jù)植物物種來(lái)源分類[7]，結(jié)合實(shí)地調(diào)研結(jié)果(表2)，小順村的58種植物中，鄉(xiāng)土植物36種，占62.07%；國(guó)內(nèi)引進(jìn)植物18種，占31.03%；國(guó)外引進(jìn)植物4種，占6.90%。鄉(xiāng)土樹(shù)種大多為以果樹(shù)、中草藥、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物為主，主要應(yīng)用在庭院及宅旁菜畦；國(guó)內(nèi)引進(jìn)植物多以園林常用綠化類植物為主，主要運(yùn)用在公共區(qū)域的綠化；國(guó)外引進(jìn)植物多以色彩艷麗的觀花類植物為主，主要運(yùn)用在私家庭院。

表2 小順村綠化植物來(lái)源分析表

3.3 植物的生活型組成

根據(jù)植物的生活型分類，調(diào)研統(tǒng)計(jì)后得出小順村現(xiàn)有喬木17種、灌木14種、草本20種、藤本4種、竹類2種、水生植物1種，分別占總數(shù)的29.31%、24.14%、34.48%、6.90%、3.45%、1.72%(圖2)。草本類植物大多具有可食性、藥用價(jià)值等特點(diǎn)，如韭菜、中華天胡荽、雞冠花等，這也說(shuō)明了村民對(duì)于草本類植物的偏好，也是鄉(xiāng)村植物景觀的一大特色。

圖2 小順村綠化植物生活型組成

3.4 植物的觀賞特性分析

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，統(tǒng)計(jì)分析得出(圖3)小順村觀賞植物數(shù)量由多到少分別為秋季可觀賞植物(45種)、夏季可觀賞植物(42種)、春季可觀賞植物(37種)、冬季可觀賞植物(25種)。春季和冬季的可觀賞植物數(shù)量較少，可選用梅、海棠、山茶等鄉(xiāng)土樹(shù)種豐富植物色彩和提高觀賞效果。不同的植物觀賞部位各有不同，一般可分為觀葉、觀莖、觀形、觀花、觀果5類[4]，觀賞部位數(shù)量由多到少分別是觀形植物(49種)、觀花植物(47種)、觀葉植物(49種)、觀果植物(13種)、觀莖植物(4種)，觀形植物與觀花植物占比較高，觀莖植物占比最低。

圖3 小順村綠化植物觀賞部位統(tǒng)計(jì)

3.5 植物的應(yīng)用場(chǎng)所分析

小順村綠化植物應(yīng)用節(jié)點(diǎn)類型可大致分為村口、公共綠地及道路、庭院3種類型，呈現(xiàn)出以點(diǎn)、線為主要形態(tài)的植物景觀節(jié)點(diǎn)。節(jié)點(diǎn)使用的綠化植物種類由多到少依次為公共綠地及道路(35種)、庭院(27種)、村口(19種)，分別占總數(shù)的60.34%、46.55%、32.75%。這種節(jié)點(diǎn)使用植物占比情況與該村“交通路網(wǎng)密布、建筑集中密集、公共空間有限”等方面有著密切關(guān)系。

3.5.1 公共綠地及道路

實(shí)地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，村內(nèi)公共綠地與道路綠化的空間重合率較高。公共綠地及道路綠化應(yīng)用喬木(10種)、灌木(12種)、草本(9種)、藤本(2種)、竹類(2種)。道路綠化中主要道路以樟樹(shù)為行道樹(shù)，巷道空曠處偶有棗、石榴、柿等果樹(shù)，灌木層植物種類相對(duì)豐富，如紅葉石楠、月季、金森女、貞紅花檵木、雀舌黃楊、春鵑等園林綠化常用樹(shù)種并搭配沿階草、曼陀羅等草本植物，整體層次清晰，色彩多變。公共綠地以初心廣場(chǎng)、沿河游步道2大主要空間為主，喬木選取香樟、禿瓣杜英等常綠樹(shù)種，搭配石榴、水杉、紫薇等落葉樹(shù)種，灌木層植物配置與道路綠化相似，部分區(qū)域植有藤本植物(花葉絡(luò)石)、草本植物(溝葉結(jié)縷草)。

3.5.2 庭院

庭院植物運(yùn)用手法豐富、形式多樣，應(yīng)用喬木(4種)、灌木(6種)、草本(13種)、藤本(4種)。其中，大尺度庭院種植以楊梅、石榴等兼具觀賞和食用價(jià)值的小喬木并搭配灌木，形成花境；小尺度庭院多以門前花池為主，多以盆栽的形式呈現(xiàn)，如三角梅、胡椒木等灌木，南瓜、韭菜等蔬菜，中華天胡荽、回回蘇等藥食同源植物。

3.5.3 村口

受地形的制約，村口沒(méi)有形成相對(duì)集中的塊狀植物景觀空間，以帶狀和點(diǎn)狀植物空間為主。村口植物應(yīng)用喬木(7種)、灌木(4種)、草本(6種)、竹類(2種)，其中，喬木以橘、銀杏、枇杷、桂花、紅豆杉等季相變化明顯、氣味芬芳的植物為主，灌木層配置與道路綠化相似，部分區(qū)域間種水鬼蕉、冬美人、萱草等草本植物。

4 小順村植物景觀環(huán)境現(xiàn)狀與提升路徑

4.1 小順村植物景觀環(huán)境現(xiàn)狀

4.1.1 植物景觀營(yíng)造手法趨于“城市化”

鄉(xiāng)村環(huán)境景觀設(shè)計(jì)的目標(biāo)是創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境，提高人居環(huán)境，尊重鄉(xiāng)土景觀特性，展現(xiàn)農(nóng)村獨(dú)特的景觀風(fēng)貌。目前，我國(guó)鄉(xiāng)村建設(shè)“同質(zhì)化”現(xiàn)象普遍，植物景觀營(yíng)造“城市化”現(xiàn)象嚴(yán)重[5-7]。小順村的植物景觀營(yíng)造趨于“城市化”現(xiàn)象較為突出，也出現(xiàn)類整齊劃一的行道樹(shù)、草坪、整形綠籬、修剪規(guī)整的灌木球等城市植物景觀營(yíng)造手法。這種現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是鄉(xiāng)村對(duì)城市景觀的模仿與復(fù)刻，鄉(xiāng)村植物景觀以城市為藍(lán)本，缺乏地域特色及鄉(xiāng)村景觀的獨(dú)特性[8]。

4.1.2 植物景觀缺少文化內(nèi)涵

中國(guó)對(duì)植物造景的理解體現(xiàn)在“把對(duì)自然的觀察及把人的性格、精神和自然界聯(lián)系在一起”，因此，植物文化在大花園建設(shè)中也發(fā)揮非常重要的作用。不同的植物有不同的內(nèi)涵，如歲寒三友(松、竹、梅)、四君子(梅、蘭、竹、菊)等。鄉(xiāng)村植物景觀本該更具地方文化屬性及特色，但大多數(shù)鄉(xiāng)村景觀營(yíng)造時(shí)并不重視植物的文化內(nèi)涵[9]。以該村紅色文化的初心廣場(chǎng)為例，喬木為樟、禿瓣杜英，灌木為紅葉石楠為主的搭配，整體植物種類較為單一，四季無(wú)明顯變化。同時(shí)，樟、禿瓣杜英、紅葉石楠等植物的文化立意不夠明顯，無(wú)法對(duì)人心理產(chǎn)生影響。

4.1.3 植物景觀視覺(jué)效果不佳

小順村大多數(shù)植物景觀的營(yíng)造和設(shè)計(jì)都來(lái)自非專業(yè)人士，導(dǎo)致鄉(xiāng)村植物景觀整體視覺(jué)效果較差，缺乏美感。同時(shí)，由于缺乏管理，村口、公共綠地植物都出現(xiàn)不同程度的損毀或殘敗。庭院空間多以村民自主設(shè)計(jì)及維護(hù)為主，但缺少專業(yè)的養(yǎng)護(hù)知識(shí)，植物景觀效果參差不齊，大部分的庭院缺乏美感。沿河游步道植物稀疏且缺乏梳理，人工駁岸痕跡明顯，不具備景觀功能。

4.2 小順村植物景觀環(huán)境提升路徑

4.2.1 嚴(yán)控植物選材來(lái)源，保護(hù)本土鄉(xiāng)村景觀風(fēng)貌

鄉(xiāng)村植物景觀的材料應(yīng)該選擇適應(yīng)性強(qiáng)的鄉(xiāng)土樹(shù)種，同時(shí)要以因地制宜為原則，充分尊重自然，與保持本地植物群落協(xié)調(diào)，形成符合鄉(xiāng)村樸實(shí)、素雅的植物景觀[10]。特別是在主要節(jié)點(diǎn)的植物選材上更應(yīng)如此，避免千篇一律的現(xiàn)象。根據(jù)問(wèn)卷及實(shí)地調(diào)研得知，村民愛(ài)好種植具有食用、藥用價(jià)值的植物。如中華天胡荽、回回蘇、韭菜等。根據(jù)這一特點(diǎn)，可采用包干的模式，將臨近村民住宅的綠化分配到戶，由村民自行安排，在保證四季有景的前提下，充分發(fā)揮其主觀能動(dòng)性，形成具有鄉(xiāng)村特色的植物景觀。

4.2.2 注重植物文化塑造，提升核心景觀人文內(nèi)涵

紅色是小順村的歷史底色，紅色文化是精神內(nèi)核所在，紅色旅游是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。村內(nèi)已有多處紅色景點(diǎn)，有極強(qiáng)的教育意義。植物景觀也應(yīng)該圍繞著紅色文化著手塑造，做到人文景觀與自然植物的和諧統(tǒng)一。紅色文化體現(xiàn)的是中華民族百折不撓的精神，煥發(fā)著愛(ài)國(guó)情操的光芒。在植物文化中，象征中華民族品質(zhì)的植物有很多，如，象征堅(jiān)貞不渝、蒼勁耐寒的松柏；象征不畏嚴(yán)寒、迎春怒放的梅等。在初心廣場(chǎng)等核心景觀上，可以種植文化屬性較強(qiáng)，立意鮮明的植物，即可豐富植物層次，也可提升文化內(nèi)涵。

4.2.3 重視植物景觀設(shè)計(jì)，營(yíng)造美麗鄉(xiāng)村人居環(huán)境

鄉(xiāng)村植物景觀的設(shè)計(jì)是對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)和人居環(huán)境2個(gè)方面進(jìn)行建設(shè)[11]。設(shè)計(jì)師需要兼顧自然景觀的修復(fù)及人文景觀的營(yíng)造，往往要利用多領(lǐng)域的理論知識(shí)結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才能較好的完成。所以，植物景觀必須由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行設(shè)計(jì)，同時(shí)做好植物養(yǎng)護(hù)，以達(dá)到良好的景觀效果。鄉(xiāng)村植物景觀設(shè)計(jì)可以尋求高校師生的幫助，如通過(guò)鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽平臺(tái)，提供場(chǎng)地和部分經(jīng)費(fèi)，吸引高校力量參與鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)，激發(fā)鄉(xiāng)村活力。以村民為主導(dǎo)的庭院植物景觀，可邀請(qǐng)技術(shù)人員入戶指導(dǎo)、開(kāi)展庭院美化相關(guān)培訓(xùn)等提高庭院植物景觀的觀賞效果。充分利用好濱水空間，補(bǔ)植水生植物對(duì)河道駁岸進(jìn)行軟化處理，突出濱水景觀效能和生態(tài)效能的作用[12]。通過(guò)大尺度的公共綠地和小尺度的庭院，利用植物景觀，營(yíng)造美麗的鄉(xiāng)村人居環(huán)境。