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■可以用腸道和大腦的相互作用來解釋膳食纖維和抑郁癥之間的聯(lián)系

2021-02-05 05:53
中國食品學報 2021年1期
關鍵詞:攝入量膳食婦女

纖維是健康飲食的重要組成,這是因為它在很多方面都對健康有好處,這包括管理體重、降低患糖尿病、心臟病和某些類型癌癥的風險等。膳食纖維主要存在于水果、蔬菜、全谷物和豆類中。一項最新的研究還發(fā)現(xiàn),它可能與降低抑郁癥風險有關,尤其是對絕經(jīng)前的女性。

抑郁癥是一種常見且嚴重的心理健康疾病,不僅影響一個人的日?;顒樱€可能導致自殺。據(jù)估計,全世界有超過2.64 億人患有抑郁癥,而且這一數(shù)字還在不斷增加。這種使人精神衰弱的疾病在女性中更為常見,可能與絕經(jīng)期婦女荷爾蒙水平的變化有關。

由于抑郁癥的嚴重后果和普遍性,許多研究已經(jīng)開始評估抗抑郁藥物以外的治療方法。其中包括對飲食、鍛煉等生活方式的干預,可能有助于降低患抑郁癥的風險。在這項涉及5800 多名不同年齡女性的研究中,研究人員試圖調(diào)查膳食纖維攝入量與更年期女性抑郁之間的關系。

先前的研究已經(jīng)表明了纖維對心理健康的益處,這是第1 個對絕經(jīng)前和絕經(jīng)后女性進行分類的已知研究。研究對象的年齡范圍也更廣,包括自然絕經(jīng)和手術絕經(jīng)的女性。

在調(diào)整了其它變量后,該項研究證實了絕經(jīng)前女性的膳食纖維攝入量與抑郁之間的負相關關系,然而在絕經(jīng)后女性中沒有發(fā)現(xiàn)顯著差異。研究表明,雌激素缺乏可能會導致絕經(jīng)后的婦女不能從增加的膳食纖維中受益,因為雌激素會影響絕經(jīng)前和絕經(jīng)后婦女體內(nèi)腸道微生物的平衡。因為,在理論上,腸道微生物組成的變化可能會影響神經(jīng)傳遞,而膳食纖維可以提高腸道菌群的豐富度和多樣性。膳食纖維和抑郁癥之間的聯(lián)系可能部分解釋為腸-腦的相互作用。

“這項研究強調(diào)了膳食纖維的攝入和抑郁之間的重要聯(lián)系,女性要想有更好的心理健康可能需要更健康的飲食和消耗更多的纖維。而腸道微生物群似乎在健康和疾病中發(fā)揮了關鍵作用” 美國醫(yī)學研究所的醫(yī)學主任斯蒂芬妮·福比恩(Stephanie Faubion) 博士說。

原文鏈接:https://www.sciencedaily.com/releases/2021/01/210106111952.htm

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