潘國(guó)民，孫建濤，張青林，李建磊，郝建勇

（廣州市華南農(nóng)大生物藥品有限公司，廣東 廣州 511300）

隨著蛋雞養(yǎng)殖規(guī)?；潭鹊牟粩嗵岣?，封閉式雞舍應(yīng)用越來(lái)越多，隨之而來(lái)的是通風(fēng)、溫濕度調(diào)節(jié)和光照控制等問(wèn)題。在解決通風(fēng)問(wèn)題時(shí)，大型蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)采用各型智能環(huán)境控制系統(tǒng)來(lái)應(yīng)對(duì)煩瑣的計(jì)算和設(shè)備調(diào)節(jié)，而中小規(guī)模場(chǎng)使用簡(jiǎn)單的時(shí)控和變頻設(shè)備憑經(jīng)驗(yàn)操作，隨意性較強(qiáng)。對(duì)于生產(chǎn)管理者來(lái)說(shuō)，無(wú)論多大規(guī)模的雞舍，采用什么樣的設(shè)備，都應(yīng)懂得基礎(chǔ)的通風(fēng)量計(jì)算方法，以便調(diào)整設(shè)備和設(shè)定驗(yàn)證程序。

通風(fēng)的首要作用是給雞群帶來(lái)新鮮空氣，同時(shí)還具有調(diào)節(jié)溫濕度、排出舍內(nèi)有害氣體和病原等作用。優(yōu)秀的通風(fēng)方案不但能有效降低疾病的發(fā)生率，還可以顯著提升生產(chǎn)性能。封閉式雞舍以縱向通風(fēng)為主，根據(jù)不同的通風(fēng)目的，蛋雞舍通風(fēng)量的計(jì)算常有以下三種方法：

1 以保溫為目的的計(jì)算方法

蛋雞每千克體重所需最低換氣量為0.9 m3/h，所需最高換氣量為6.6 m3/h。如10 000 只海蘭蛋成雞，單只體重2kg，最低換氣量為：2×0.9×10000＝18 000（m3/h）。以常用1.5 m 風(fēng)機(jī)計(jì)（排風(fēng)量約為40 000 m3/h），此時(shí)風(fēng)機(jī)打開數(shù)（N）應(yīng)為：

N＝18 000÷40 000×1.3＝0.585（臺(tái)）（考慮到誤差，一般最終結(jié)果要乘以1.3 的放大系數(shù)），向上取整為1臺(tái)。

2 以換氣為目的的計(jì)算方法

常采用一分鐘通風(fēng)量的計(jì)算方法，即：一分鐘內(nèi)把相當(dāng)于密閉雞舍體積的空氣量排出室外。操作時(shí)每5 min 為一個(gè)循環(huán)。一分鐘通風(fēng)量的計(jì)算公式：V＝A×［B×H＋（B×h）÷2］

V為雞舍體積，A為雞舍長(zhǎng)度，B為雞舍寬度，H為側(cè)墻高度，h為側(cè)墻到屋脊的垂直高度。此時(shí)，風(fēng)機(jī)的打開數(shù)量應(yīng)為：N＝V÷Q×K。N為風(fēng)機(jī)打開數(shù)量，V為雞舍體積，Q為風(fēng)機(jī)每分鐘排風(fēng)量，K為安全系數(shù)（一般取1.3）。

先計(jì)算風(fēng)機(jī)每分鐘排風(fēng)量：Q＝40 000÷60≈666 m3/min。同樣以10 000 只蛋成雞雞舍為例，V≈2 600 m3，N＝26 00÷666×1.3＝5.07（臺(tái)），取整得5臺(tái)。

3 以降溫為目的的計(jì)算方法

先計(jì)算雞舍截面積M，M＝B×H＋（B×h）÷2。B為雞舍寬度，H為側(cè)墻高度，h為側(cè)墻到屋脊的垂直高度。再根據(jù)季節(jié)和溫度設(shè)定風(fēng)速，設(shè)定范圍為0.2～2.5 m/s。仍以10 000只蛋成雞雞舍為例，M≈40m2，如風(fēng)速設(shè)定為2.5m/s，則一分鐘時(shí)間內(nèi)通過(guò)此截面的風(fēng)量為40 m2×2.5 m/s×60 s＝6 000 m3，風(fēng)機(jī)打開數(shù)量N＝6 000÷666≈9（臺(tái)）。

以上三種通風(fēng)量的計(jì)算方法，分別以保溫、換氣和降溫為目的，適用于不同的場(chǎng)景。當(dāng)溫度過(guò)低或處于育雛期時(shí)，應(yīng)以保溫為目的；當(dāng)溫度適宜時(shí)，應(yīng)以換氣為目的；當(dāng)溫度過(guò)高時(shí)，應(yīng)以降溫為目的。根據(jù)通風(fēng)量計(jì)算出需要開啟的風(fēng)機(jī)數(shù)量，待風(fēng)機(jī)開啟后再測(cè)量舍內(nèi)的溫度、濕度和風(fēng)速，如未達(dá)到預(yù)期效果，則應(yīng)對(duì)風(fēng)機(jī)開啟數(shù)量或頻率進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。