□文/ 王斌宇 劉麗麗
(北華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 吉林·吉林)
[提要] 當(dāng)前,民俗旅游不僅是鄉(xiāng)村旅游健康發(fā)展的重要途徑,也是推動(dòng)文化自信的重要載體。本文闡述東吐莫村民俗旅游現(xiàn)狀,分析東吐莫村民俗旅游發(fā)展中面臨的服務(wù)、文化產(chǎn)業(yè)整合和文化內(nèi)涵深度挖掘等方面的困境,進(jìn)而從多個(gè)角度研究東吐莫村的民俗旅游發(fā)展路徑。
鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大、帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效果明顯、有極大的發(fā)展?jié)摿?,是新時(shí)代促進(jìn)我國(guó)居民生活消費(fèi)熱潮、帶動(dòng)鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)、實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)不斷發(fā)展的重要途徑。在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展上,大慶市東吐莫村(以下簡(jiǎn)稱東吐莫村)實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化、民俗風(fēng)情和具有民族特色的原生態(tài)旅游的融合,既能帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)完成農(nóng)村振興,也可以帶動(dòng)民族文化的傳承。但是,東吐莫村民俗文化旅游在發(fā)展過(guò)程中也面臨著一些困境。因此,本文就東吐莫村民俗旅游的現(xiàn)狀、困境及發(fā)展路徑問(wèn)題進(jìn)行了分析研究,以期對(duì)鄉(xiāng)村民俗文化旅游的發(fā)展提供一定的借鑒。
(一)民俗旅游的界定。民俗旅游屬于高級(jí)旅游,將成為現(xiàn)代旅游的主要旅游形式之一。由于地方特色和民俗文化特色是旅游資源開發(fā)的核心,也是獨(dú)特的,民俗旅游資源是旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源。抓住并利用好這一優(yōu)勢(shì)是提升我國(guó)旅游產(chǎn)品的關(guān)鍵。
(二)民俗旅游的特點(diǎn)
1、民俗旅游的文化特點(diǎn)。人們到不同的地方可以分析當(dāng)?shù)氐奈幕l(fā)展特色與民俗特色的文化旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。如今,民俗旅游與自然風(fēng)光、名河旅游共同構(gòu)成了一個(gè)很有特色的旅游“大三大”。民俗旅游因其突出的文化特征,有別于其他旅游形式。民俗文化旅游發(fā)展突出民間的風(fēng)俗習(xí)慣更突出,民族傳統(tǒng)特色也更加濃厚,同時(shí)文化性也更加突出。
2、民俗旅游的生態(tài)特點(diǎn)。民俗旅游既要突出自然生態(tài),還要突出社會(huì)生態(tài)。農(nóng)村的社會(huì)生態(tài)主要表現(xiàn)在村,從而形成了農(nóng)村的社會(huì)生態(tài)。這種社會(huì)生態(tài)就是我們的資源,如果把它做好了,就會(huì)成為有吸引力的資源;如果把民俗旅游只局限在戶上,就不能發(fā)揮社會(huì)生態(tài)的規(guī)模性。
3、民俗旅游的產(chǎn)品特點(diǎn)。民俗旅游作為一個(gè)產(chǎn)品,要有一個(gè)完整的體系,從資源的開發(fā)利用,到服務(wù),到營(yíng)銷推廣,這是一個(gè)比較完整的運(yùn)行管理過(guò)程,而且在運(yùn)行的過(guò)程中逐漸地就成了一個(gè)服務(wù)鏈,對(duì)應(yīng)了游客的需求鏈。產(chǎn)品不僅限于一個(gè)家庭,民俗旅游產(chǎn)品終將變成人沒(méi)有我有,人有我優(yōu)秀,人優(yōu)秀我則可以更好地展示民俗旅游的特點(diǎn)。
(一)發(fā)展現(xiàn)狀。黑龍江省大慶市戶集屯鎮(zhèn)杜爾伯特蒙古族自治縣的東吐莫村歸胡吉吐莫鎮(zhèn)管理,邊上有泊泊里村、賽罕他拉村、胡吉吐莫村,氣候條件溫和,風(fēng)景環(huán)境宜人,水光山色。走在美麗的村莊里,一股濃郁的蒙古文化風(fēng)襲來(lái)。鄉(xiāng)村振興使得東吐莫村的村民受益匪淺,全村的整體作風(fēng)、生活環(huán)境有了很大的改善,實(shí)行天然氣進(jìn)戶、廁所改建。村里逐漸提高的特色社會(huì)文化也帶動(dòng)了中國(guó)鄉(xiāng)村特色民俗旅游。東吐莫村旅游路沿新特色的蒙古風(fēng)格農(nóng)舍、農(nóng)舍酒店。正宗的蒙古族飲食文化、蒙古族美食深受游客喜愛(ài);農(nóng)家院的食材都是就地取材,農(nóng)民飼養(yǎng)的雞鴨鵝羊等特色農(nóng)產(chǎn)品直接供應(yīng)給游客消費(fèi)。村民靠著中國(guó)特色社會(huì)民俗文化旅游共同致富,農(nóng)民還通過(guò)分析鄉(xiāng)村餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)當(dāng)?shù)胤N養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,戶均年增收1 萬(wàn)元。2018 年12 月,住房城鄉(xiāng)建設(shè)部擬將東吐莫村列入第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。2019 年6 月6 日,列入第五批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄。
(二)面臨的困境
1、旅游服務(wù)問(wèn)題。旅游服務(wù)質(zhì)量仍然較低,各景區(qū)服務(wù)人員與游客直接接觸,是民俗旅游的前線,如何提高服務(wù)質(zhì)量,確保良好的旅游體驗(yàn)?zāi)壳懊媾R兩難境地。同時(shí),如何加強(qiáng)游客的旅游浸入和環(huán)境保護(hù),避免環(huán)境的過(guò)度開發(fā)也是一個(gè)問(wèn)題。雖然具有較好的交通管理優(yōu)勢(shì),有利于游客往來(lái),但是我們現(xiàn)在的旅游接待工作能力以及難以滿足旅游旺季的需求,交通堵塞問(wèn)題時(shí)有發(fā)生??傮w而言,東吐莫村鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍存在較大問(wèn)題。旅游中心、停車場(chǎng)、旅游廁所等基礎(chǔ)設(shè)施尚未完全配套,仍存在景區(qū)道路狹窄、旅游識(shí)別系統(tǒng)不完善等諸多問(wèn)題。東吐莫村鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員多為當(dāng)?shù)卮迕?,熱情高漲,但規(guī)范性不足,服務(wù)水平不能滿足游客多層次、多樣化的需求,管理和服務(wù)質(zhì)量不高。
2、產(chǎn)業(yè)融合問(wèn)題。在發(fā)展民俗文化旅游的過(guò)程中最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題就是環(huán)境問(wèn)題,為了能夠保證企業(yè)發(fā)展民俗旅游走好最后一公里,東吐莫村如何開發(fā)新產(chǎn)品,開辟新的產(chǎn)業(yè)方向也面臨著挑戰(zhàn)。如何規(guī)避市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序也是產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中的一個(gè)問(wèn)題。目前,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序的無(wú)序已成為常態(tài),許多“黃?!钡某霈F(xiàn)也反映了市場(chǎng)價(jià)格對(duì)個(gè)人利益的壟斷,導(dǎo)致價(jià)格過(guò)高或過(guò)低的現(xiàn)象。也存在資源分散、管理松散、信息孤島等問(wèn)題。缺乏可預(yù)測(cè)的總體規(guī)劃和專業(yè)的詳細(xì)規(guī)劃,在旅游項(xiàng)目開發(fā)中存在分歧,無(wú)法有效整合資源,難以形成具體的規(guī)劃。同時(shí),產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合不夠,文化信息資源管理尚未形象化、產(chǎn)品化,文化底蘊(yùn)沒(méi)有通過(guò)企業(yè)自身的旅游服務(wù)產(chǎn)品展現(xiàn)出來(lái),缺少具有品位、內(nèi)涵以及吸引人的多元特色社會(huì)文化元素。
3、文化內(nèi)涵深挖問(wèn)題。民俗旅游業(yè)發(fā)展面臨著許多文化遺產(chǎn)尚未挖掘出來(lái)的問(wèn)題,如何向游客展示自己的文化深度,及良好的旅游體驗(yàn)是當(dāng)前面臨的問(wèn)題,雖然文化是普遍的,但如何做到人沒(méi)有我有,人有我優(yōu)秀,人優(yōu)秀我特殊也面臨挑戰(zhàn)。在鄉(xiāng)村民俗旅游中,地理優(yōu)勢(shì)是鄉(xiāng)村具有的自然優(yōu)勢(shì)。在農(nóng)村,有許多城鎮(zhèn)所沒(méi)有的元素,在民俗旅游、非物質(zhì)文化和飲食住宿等方面應(yīng)發(fā)揚(yáng)農(nóng)村特色。如何挖掘民俗旅游的文化內(nèi)涵是一個(gè)難題。鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)品開發(fā)層面不高,開發(fā)管理模式極為單一,與同樣的旅游服務(wù)產(chǎn)品沒(méi)有區(qū)分,沒(méi)有突出一鎮(zhèn)一品牌、一村一特色。目前,主要以農(nóng)家樂(lè)餐飲經(jīng)營(yíng)等旅游活動(dòng)為主,能突出地方特色的旅游產(chǎn)品很少,難以滿足日益多樣化的旅游市場(chǎng)需求。
(一)改善發(fā)展環(huán)境,提升民俗旅游體驗(yàn)。一是大力實(shí)施造林綠化工程。按照建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的理念加快實(shí)施土地綠化工程。二是大力實(shí)施基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目。做好鄉(xiāng)村民俗旅游的生態(tài)環(huán)境旅游沉浸。三是大力發(fā)展實(shí)施整體治理結(jié)構(gòu)工程。以全村無(wú)垃圾治理行動(dòng)為核心,開展社會(huì)生活垃圾分類和水資源污染防治。在發(fā)展旅游業(yè)的同時(shí),要做好環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,防止過(guò)度開發(fā)。東吐莫村要做好整體綠化,如種植柳樹等。改造圍墻、巷道、安裝太陽(yáng)能等。建設(shè)小型污水處理站,實(shí)現(xiàn)污水管網(wǎng)的地下化、居民化、駐地化、區(qū)域化和責(zé)任化,實(shí)現(xiàn)環(huán)境清潔的規(guī)范化管理。這將為游客提供良好的旅游體驗(yàn)。
(二)找準(zhǔn)自身文化特色,精準(zhǔn)定位民俗文化旅游。充分發(fā)揮東吐莫村歷史文化悠久的特點(diǎn),為建設(shè)風(fēng)景宜人秀麗鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)注入全新的元素。第一,加強(qiáng)思想道德建設(shè)。培養(yǎng)各級(jí)村干部、駐村干部、黨員和群眾,開展思想教育活動(dòng),組織一系列活動(dòng),增強(qiáng)農(nóng)民積極的社會(huì)活力。第二,提高公共文化服務(wù)水平。利用鄉(xiāng)村休閑文化廣場(chǎng)舉辦廣場(chǎng)舞比賽;在村墻上畫宣傳畫,充分凸顯了蒙古族傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵,提升村民文化水平。第三,加速發(fā)展鄉(xiāng)村村風(fēng)民風(fēng)改變和提高。依托村現(xiàn)有的群眾文化場(chǎng)所,開展各類企業(yè)積極向上的學(xué)習(xí)生活活動(dòng);結(jié)合扶貧管理工作,評(píng)選“文明戶”;確立主題組織學(xué)生開展中國(guó)特色傳統(tǒng)文化建設(shè)活動(dòng),通過(guò)研究開展各種特色經(jīng)濟(jì)活動(dòng),促進(jìn)鄉(xiāng)村民風(fēng)良好改變。由外到內(nèi)給游客最好的民俗體驗(yàn)。
(三)做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村民俗旅游構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的后盾。東吐莫村堅(jiān)持發(fā)展工業(yè)作為扶貧開發(fā)的主要任務(wù),建設(shè)美好的村莊。第一,開發(fā)餐飲服務(wù)業(yè)促增收。結(jié)合本地實(shí)際情況,加快傳統(tǒng)文化與旅游的融合發(fā)展,投入相應(yīng)資金,對(duì)東吐莫村蒙古族風(fēng)情一條街的居民房屋進(jìn)行修葺,提供蒙古族正宗蒙餐,進(jìn)面帶動(dòng)?xùn)|吐莫村飲食服務(wù)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的積極健康發(fā)展。第二,發(fā)展休閑旅游。村干部依托旅游景點(diǎn)優(yōu)勢(shì),與村民協(xié)商,與村集體合資改善吳雙運(yùn)河魚塘,讓農(nóng)民自主經(jīng)營(yíng)。第三,發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)。落實(shí)政府支持政策,積極組織農(nóng)戶和投資公司合作,鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖改良規(guī)模,提高農(nóng)民人均收入。
(四)鞏固法制管理,為建設(shè)最美最優(yōu)最和諧鄉(xiāng)村保駕護(hù)航。堅(jiān)持自治、法治、德治共同結(jié)合,堅(jiān)持努力打造崇尚道德、充滿活力、和諧友善的社會(huì)新秩序。一是加強(qiáng)基層干部組織建設(shè)。采取“三會(huì)一課”、“黨員活動(dòng)日”等多種模式,組織召開多次黨員生活會(huì)以及談心談話和理論學(xué)習(xí)等,村領(lǐng)導(dǎo)班子成員真正的做到學(xué)習(xí)工作兩不誤、兩手抓。二是加強(qiáng)法制民主學(xué)習(xí)。通過(guò)學(xué)習(xí)貫徹農(nóng)村法律法規(guī),規(guī)范及落實(shí)“三務(wù)”公開等民主決策和民主監(jiān)督制度,圍繞著村內(nèi)事務(wù)公開、黨員的培訓(xùn)教育、產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展、環(huán)境的可持續(xù)治理、文化的正面宣傳、村民的婚喪嫁娶、遺留的移風(fēng)易俗、確立土地產(chǎn)權(quán)、村內(nèi)引進(jìn)商業(yè)投資等多個(gè)方面,進(jìn)一步規(guī)范村子內(nèi)的規(guī)章制度,使村子的規(guī)章制度更加符合現(xiàn)如今的村民的實(shí)際情況。三是完善安全村莊建設(shè)。加強(qiáng)排查化解村內(nèi)的矛盾糾紛,通過(guò)到各個(gè)家庭調(diào)查走訪、及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、主動(dòng)解決還沒(méi)有解決的矛盾等措施,處理各類糾紛問(wèn)題,解決信訪案件,真正地做到把矛盾糾紛解決在基層,實(shí)現(xiàn)社會(huì)和諧和群眾自治的良性交互。
(五)積極引進(jìn)人才,加強(qiáng)游客良好高效的沉浸式的旅游體驗(yàn)。人才是鄉(xiāng)村振興的核心基礎(chǔ),鄉(xiāng)村振興,要以人才為第一位。一是出臺(tái)相關(guān)政策吸引返鄉(xiāng)人員回歸到自己的家鄉(xiāng)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。把引進(jìn)人才以及培養(yǎng)人才當(dāng)作鄉(xiāng)村振興大力發(fā)展的“源水碼頭”,如每年大的節(jié)假日期間都邀請(qǐng)身在外地的優(yōu)秀人才來(lái)參加座談會(huì),引導(dǎo)他們回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。其中,村民平淑榮多年來(lái)一直在外經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè),前幾年返回到家鄉(xiāng)投資200 萬(wàn)元建成天驕蒙古大營(yíng)景點(diǎn),并吸納10 余人就業(yè),有效地帶動(dòng)引導(dǎo)了本地行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。二是提高村內(nèi)各級(jí)干部為人民服務(wù)基本要領(lǐng)。組織村內(nèi)各級(jí)干部多次外出學(xué)習(xí)與交流,有效的開拓了各個(gè)村干部的視野,增長(zhǎng)了許多見識(shí),學(xué)到了許多經(jīng)驗(yàn),有效的增強(qiáng)了自身為人民服務(wù)的能力,有效地提高了為人民服務(wù)的宗旨理念意識(shí)。三是強(qiáng)化鄉(xiāng)村本地人才培養(yǎng)選拔。充分的發(fā)揮出村子內(nèi)先富起來(lái)的“榜樣”作用,通過(guò)多次帶領(lǐng)村子內(nèi)的本土人才外出參觀和考察,學(xué)習(xí)及引進(jìn)外地先進(jìn)成功的經(jīng)營(yíng)理念,引領(lǐng)本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。例如,東吐莫村牧玉米種植專業(yè)合作社,通過(guò)學(xué)習(xí)和引進(jìn)外地的成功經(jīng)驗(yàn),將鮮食的玉米整體的進(jìn)行包裝,還采取了訂單模式進(jìn)行銷售,年利潤(rùn)達(dá)到15 萬(wàn)元,起到有效的典型帶頭作用。
總的來(lái)說(shuō),在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,大慶市東吐莫村積極開展民俗特色旅游,以自身的蒙古族特色文化為基礎(chǔ),以自身優(yōu)美的風(fēng)景為載體,以鄉(xiāng)村特色民餐民宿為途徑,突出特色,內(nèi)容形式多樣,對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、經(jīng)濟(jì)、文化、社會(huì)的發(fā)展和建設(shè)美麗和諧鄉(xiāng)村起到了重要的作用。