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嚴把五關(guān)推動動物衛(wèi)生監(jiān)督工作向縱深開展

2021-01-10 01:03
飼料博覽 2021年3期
關(guān)鍵詞:肉品獸藥檢疫

謝 晉

(綏中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊,遼寧 綏中 125200)

目前,隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的快速發(fā)展,動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的作用日顯突出,嚴格規(guī)范動物衛(wèi)生監(jiān)督工作勢在必行。

1 嚴把執(zhí)法隊伍建設(shè)關(guān)

建設(shè)一支強有力的動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍,是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。一是思想過硬,動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督部門要有計劃地開展政治學(xué)習活動,堅持每周學(xué)習1~2次,用新時代中國特色社會主義思想武裝頭腦,不斷提高政治站位、思想自覺、行動自覺、落實自覺,以適應(yīng)不斷變化的新形勢需要[1]。二是嚴格執(zhí)行執(zhí)法標準,要學(xué)懂弄通《中華人民共和國動物防疫法》《動物免疫標識管理辦法》《畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范》《動物防疫登記》《獸藥管理條例》及《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)和管理辦法,從而不斷提高執(zhí)法水平和能力。三是積極主動提高業(yè)務(wù)能力,每名執(zhí)法人員都要結(jié)合自身業(yè)務(wù)水平,不斷進行理論充電和技能提升。四是加強行風建設(shè),通過“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象”活動不斷加強行風建設(shè),為人民群眾樹立良好服務(wù)形象。

2 嚴把產(chǎn)地檢疫關(guān)

產(chǎn)地檢疫是整個檢疫工作中的重頭戲,檢疫工作是堵塞動物疫病流行和擴散的水龍頭。每名檢疫人員都要以身作則,本著公平公道的原則,嚴格按照技術(shù)規(guī)范、各項法律法規(guī)及管理辦法的尺度執(zhí)法,對輸出和輸入動物首先進行群體和個體健康檢查,檢查證件、核實數(shù)量,合格的出具出縣境檢疫證明和更換入境檢疫證明,不合格的按照規(guī)定嚴肅處理;堅決杜絕敷衍了事,不按照操作規(guī)范逐項檢查,甚至不做任何檢查就出具檢疫證明,各級監(jiān)督部門要加強監(jiān)督工作,對檢疫人員的工作進行執(zhí)法監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)苗頭要及時制止,對問題嚴重的要嚴肅處理,直至追究法律責任,以此不斷規(guī)范動物產(chǎn)地檢疫工作,掐住輸出和輸入動物疫病傳播關(guān)[2]。

3 嚴把產(chǎn)品檢疫關(guān)

一是對動物嚴格進行宰前檢查,檢查檢疫證明、免疫標識佩戴情況,并進行健康檢查,進行12 h以上隔離觀察,確定合格方可進行屠宰;不合格的動物進行溯源,按規(guī)定進行處理。宰后產(chǎn)品按照宰后檢疫技術(shù)規(guī)范和檢疫要點進行嚴格檢疫,堅決杜絕不檢疫只蓋檢疫印啟,甚至檢疫員不到現(xiàn)場由業(yè)主自行檢疫的違法違規(guī)行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù)主管部門絕不姑息,對失職檢疫人員要進行嚴肅處理,情節(jié)嚴重、影響較大的要移交司法機關(guān)追究法律責任[3]。對上市肉品要加強監(jiān)管,對沒有經(jīng)過檢疫的肉品和把不合格的肉品混入檢疫合格肉品中以次充好的行為要嚴厲打擊。針對種畜禽及肉制品生產(chǎn)流動性較大的特點,各地動物衛(wèi)生監(jiān)督部門要加大流動檢疫力度,對運輸中的畜禽產(chǎn)品逐項進行檢疫、檢查,確保人民群眾“舌尖安全”和身心健康。

4 嚴把動物防疫關(guān)

動物防疫是防控重大動物疫病發(fā)生的基礎(chǔ),動物檢疫工作是防控重大動物疫病發(fā)生的手段,二者緊密結(jié)合,相互促進,全力做好動物防疫工作能為動物檢疫工作提供堅強保障。一是加強組織發(fā)動,各級動物疫病預(yù)防控制機構(gòu)每年春秋兩季都要及時和本級政府申請,爭取政府支持,及時組織召開春秋兩季畜禽集中防疫工作會議,安排部署當?shù)匦笄莘酪吖ぷ鳎瑺幦≌谫Y金、物品和人員方面給予支持;二是加強組織實施,各地基層政府要認真落實上級會議精神,及時召開三級防疫動員會議,由鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、動監(jiān)所人員參加,落實本鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中防疫措施,積極組織當?shù)匾痪€防疫人員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高一線人員理論知識和實際操作技能,以便在防疫工作中得心應(yīng)手,確保防疫質(zhì)量和進度;三是確保防疫資金和協(xié)防員落實到位,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極配備協(xié)防人員,足額發(fā)放防疫資金,做到??顚S茫皶r撥付到位;四是加強督查檢查驗收工作,在集中防疫的關(guān)鍵節(jié)點,各地政府會同業(yè)務(wù)部門及時開展防疫督查、檢查、驗收工作,確保防疫進度和質(zhì)量;五是加強獸醫(yī)實驗室檢測工作,在集中免疫結(jié)束后,畜禽已經(jīng)產(chǎn)生免疫抗體,各地業(yè)務(wù)部門要及時組織獸醫(yī)實驗室人員開展采樣檢測工作,檢驗集中免疫質(zhì)量,對免疫抗體不合格的鄉(xiāng)鎮(zhèn)提出整改意見,限期整改,直至達標。只有防疫工作常抓不懈,檢疫監(jiān)督工作才能安全穩(wěn)定;反之只有檢疫監(jiān)督工作一絲不茍,才能促進防疫工作穩(wěn)定開展[4]。

5 嚴把獸藥飼料畜產(chǎn)品安全關(guān)

各地獸藥飼料畜產(chǎn)品安全部門加大監(jiān)管力度,多措并舉,一是強化獸藥飼料監(jiān)管工作,要定期組織業(yè)務(wù)人員深入基層,深入獸藥飼料經(jīng)營企業(yè),按規(guī)定抽取樣品,進行實驗室檢測,對不合格產(chǎn)品要進行封存,并按規(guī)定進行銷毀處理,嚴密進貨渠道,堅決打擊偽劣獸藥飼料流入養(yǎng)殖環(huán)節(jié),確保養(yǎng)殖業(yè)安全;二是強化瘦肉精檢測工作,各地基層動監(jiān)所要堅持原則,堅守崗位,認真接取尿樣,安全保存,及時上報,上級獸醫(yī)實驗室要按技術(shù)要求仔細檢測,發(fā)現(xiàn)異常要進行溯源,查找原因,及時進行整改,確保肉品質(zhì)量,從而保證人民群眾吃上放心肉。

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