王 艷 蘇生平 周桂官 王曉燕 陳 霞
(1.江蘇省東臺(tái)市五烈鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 東臺(tái)224217;2.江蘇省東臺(tái)市東臺(tái)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 東臺(tái)224210;3.江蘇省東臺(tái)市農(nóng)機(jī)推廣站,江蘇 東臺(tái)224210;4.江蘇省東臺(tái)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇 東臺(tái)224210)
江蘇東臺(tái)地區(qū)西瓜種植歷史悠久,栽培面積較大,種植效益較好。但種植大棚西瓜用工量大,且近年來(lái)用工成本不斷上漲,大棚西瓜的種植效益出現(xiàn)下降趨勢(shì)。移栽和采收是西瓜生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其用工成本占大棚西瓜種植總用工成本的50%以上。尤其是移栽環(huán)節(jié),人工移栽用工多、效率低,已成為制約西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。因此,研究和發(fā)展西瓜機(jī)械化移栽技術(shù),對(duì)實(shí)現(xiàn)西瓜生產(chǎn)機(jī)械化、提升西瓜種植效益、推動(dòng)西瓜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展具有重要意義。
2020年,在實(shí)施江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系東臺(tái)基地項(xiàng)目的過(guò)程中,我們開(kāi)展了西瓜機(jī)械化移栽及配套栽培技術(shù)試驗(yàn)。通過(guò)2年的研究探索,我們初步總結(jié)出一套西瓜機(jī)械化移栽及配套栽培技術(shù),并將其示范推廣了1 000 hm2。示范結(jié)果表明,機(jī)器移栽作業(yè)速度快、生產(chǎn)成本低,而活棵率(98.6%)、西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)與人工移栽相比差異不明顯。其中每臺(tái)機(jī)器平均每天可栽苗1.33 hm2左右,是人工移栽的8~10倍;每667 m2生產(chǎn)成本為340元,較人工移栽降低58元?,F(xiàn)將大棚西瓜機(jī)械化移栽及關(guān)鍵配套技術(shù)總結(jié)如下。
選用適宜機(jī)械化移栽、耐寒耐旱、耐貯運(yùn)、抗病抗逆性強(qiáng)、豐產(chǎn)性好的西瓜品種,如小蘭、8424、美都、全美4K等。
(1)用GB 625型或GB 830型標(biāo)準(zhǔn)化大棚取代棚寬小于6 m的窄棚。(2)拓寬加固棚門(mén)。棚門(mén)除按標(biāo)準(zhǔn)架構(gòu)建斜拉支撐物外,還應(yīng)預(yù)留機(jī)器進(jìn)棚頂頭棚門(mén)(大棚兩端中的一頭暫時(shí)覆膜封閉),或安裝活動(dòng)棚門(mén)(棚門(mén)設(shè)在棚中,寬度1.5 m以上)。(3)棚室間預(yù)留運(yùn)輸機(jī)耕道。一種方法是預(yù)留寬窄道,即3個(gè)同向并列相鄰大棚為一組,棚間預(yù)留1條寬0.7~1.0 m的寬道、1條寬0.5 m的窄道,2條道中間均挖排水溝寬0.4 m;另一種方法是在寬棚中預(yù)留運(yùn)輸?shù)溃? m寬大棚內(nèi)栽2行西瓜,種植行偏向大棚兩側(cè)(距兩側(cè)棚膜1.825 m),2條種植行中間(寬4.35 m)預(yù)留寬0.7 m運(yùn)輸?shù)溃\(yùn)輸?shù)乐虚g挖0.4 m寬排水溝。(4)墊平定植行。采用激光耕整機(jī)整平西瓜種植行并壓實(shí),栽培畦成型后緊貼畦面覆蓋0.004 mm厚地膜,西瓜定植前不得踩踏預(yù)留的定植機(jī)器行走的路線。
選擇土層深厚、土壤肥沃、前茬未種植瓜類蔬菜的地塊,用1ZKNP?100型偏置精整地機(jī)整地。結(jié)合整地每667 m2施商品有機(jī)肥(有機(jī)質(zhì)含量>20%)500 kg以上、45%硫酸鉀三元復(fù)合肥50 kg作基肥,翻耕混勻后筑壟,壟高15~30 cm,壟面寬2.5~3.0 m,溝寬40 cm。要求土塊細(xì)碎,土壤疏松、含水量15%~25%,壟面平整,壟行整齊(方便機(jī)械作業(yè))。
大棚西瓜于1月中旬~3月上旬播種。采用50孔穴盤(pán)育苗,用草炭和蛭石按體積比3∶1配制基質(zhì),基質(zhì)中加適量有機(jī)肥。播種后8 d左右種子即可出苗,溫度保持18~25℃;第1片真葉展開(kāi)時(shí)間苗,去除病苗、弱苗,保留壯苗;幼苗長(zhǎng)有2~3片真葉時(shí)(苗齡約20 d)移栽。采用吉鋒單行自走式西甜瓜(鮮食玉米)移植機(jī)(ubotaSKP?100T型)或東風(fēng)井關(guān)單行自走式瓜果蔬菜移植機(jī)(東風(fēng)井關(guān)2ZY?1A型)移栽。移栽前根據(jù)西瓜品種的習(xí)性及生產(chǎn)要求調(diào)節(jié)好移栽密度。一般中大果型西瓜每667 m2種植約500株,小果型西瓜每667 m2種植約800株。每壟栽1行,株距25~35 cm。
西瓜定植后澆足緩苗水,緩苗后按照見(jiàn)干見(jiàn)濕原則進(jìn)行水分管理,保持地面濕潤(rùn);定植后15 d(進(jìn)入伸蔓期),結(jié)合滴灌每667 m2追施尿素10 kg,并適量灌水促進(jìn)葉片生長(zhǎng),伸蔓后期適當(dāng)控制水肥供應(yīng)量,避免植株徒長(zhǎng);膨大初期結(jié)合滴灌每667 m2追施45%硫酸鉀三元復(fù)合肥(15?15?15)10~15 kg,膨大中后期追施高鉀水溶肥或葉面肥(加活性鈣肥),保證肥水供應(yīng)充足;采收前10~15 d停止?jié)菜贩?,以防裂瓜?/p>
機(jī)械移栽的西瓜病蟲(chóng)害與人工移栽的相似,病害主要有白粉病、疫病、蔓枯病等,蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛等。白粉病可每667 m2用50%醚菌酯水分散粒劑8~10 g或29%吡萘·嘧菌酯懸浮劑30~50 mL噴霧防治;蔓枯病發(fā)病前或發(fā)病初期,可每667 m2噴灑或澆灌21.4%氟吡菌酰胺·肟菌酯懸浮劑15~26 mL,或40%氟硅唑乳油4 000倍液、65%代森鋅可濕性粉劑600倍液防治,7~10 d噴(灌)1次,連防2~3次;疫病發(fā)病前,可噴灑丙森鋅、吡唑醚菌酯、代森錳鋅等藥劑預(yù)防,發(fā)病初期可選用霜脲錳鋅、烯酰嗎啉、霜霉威鹽酸鹽、氟吡菌胺·霜霉威等藥劑防治,7~10 d用藥1次,連防2~3次;蚜蟲(chóng)可用50%辟蚜霧可濕性粉劑(水分散粒劑)2 000~3 000倍液(該藥不傷害天敵)、3%拔蚜(啶蟲(chóng)脒)乳油、25%喹硫磷乳油1 000倍液防治,6~8 d噴1次。注意交替用藥,以免病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性。采收前7~10 d停止噴藥,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。
西瓜果實(shí)靠地面處茸毛自然脫落、果柄著生處葉節(jié)位卷須已枯萎,即達(dá)到本品種果實(shí)成熟標(biāo)準(zhǔn),為采收適期;也可用授粉后的天數(shù)來(lái)確定采收時(shí)間。采收時(shí),保留1~2片外葉,以防運(yùn)輸過(guò)程中果實(shí)受機(jī)械損傷。