鮑 娟 王 云 楊 榮

（遵義職業(yè)技術學院，貴州遵義 563006）

《動物微生物及免疫技術》課程是高職高專畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎課程，以動物疫病防治員、動物檢驗檢疫員、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師職業(yè)活動、工作過程為導向開發(fā)課程，整合、重組教學內容，重點培養(yǎng)學生嚴謹實驗操作習慣和獨立分析、解決問題的能力，讓學生具備動物疾病診斷和防治技能，服務畜牧獸醫(yī)生產行業(yè)。由于某些必要的技能操作項目條件要求高、耗時長，學生無法熟練操作而達不到學習效果，給老師和學生帶來困惑。因此，嘗試將信息化教學手段解決本門課程的瓶頸問題，序化實驗實訓操作體系，提高學習興趣，推進理實虛立體化教學。通過“學習通”網絡教學平臺和虛擬仿真實驗操作平臺，實現(xiàn)師生、生生通過電腦端或手機移動端在線答疑、互動交流，虛擬實驗操作，實現(xiàn)線上線下的全方位學習互動。

1 實施調研及問卷調查，充分了解學生、行業(yè)、企業(yè)需求

制定課程調研方案，融合校、政、行、企共同討論課程建設，了解同類學校本門課程教學情況，學生知識需求等。對在校學生代表開展座談，了解學生對課程的需求并填寫調查問卷。對涉及《動物微生物與免疫技術》課程的工作崗位進行研討分析并請行業(yè)、企業(yè)填寫問卷調查。

在對我院2017、2018級中264名學生填寫的調查問卷中了解到：94.7%的學生表示接受網絡教學，96.97%的學生認為有必要通過虛擬仿真實驗平臺進行教學，82.12%的學生喜歡案例教學；大部分學生建議：教學中內容需取舍適當，注重基本知識和基礎理論的系統(tǒng)性，突出重點需要把多而雜的內容轉化為少而精的知識，需注重培養(yǎng)其動手能力和創(chuàng)新能力，激發(fā)其對本門課程學習和探索的興趣。

在對行業(yè)調研及調查問卷中了解到：要求學生掌握本課程的基本理論和基本技能，熟練掌握常用理論和方法，并通過實踐技能訓練及實驗課，將理論與實踐相結合，能基本上獨立完成傳染性疾病的診斷工作。同時在注重基礎和實踐的同時，使學生了解本學科發(fā)展的最新動態(tài)。

在對企業(yè)調研及調查問卷中了解到：需要將課程內容進行拆分整合，使課程的設計充分體現(xiàn)了職業(yè)性、實踐性和互補性的特點。結合教學實際，把職業(yè)道德及團隊精神以適當?shù)男问饺谌胝n堂教學中，培養(yǎng)學生認真負責、求真務實的嚴謹工作作風，引導學生建立良好的職業(yè)素養(yǎng)，全面提升學生的可持續(xù)發(fā)展能力素質。

2 優(yōu)化教學內容，設計項目化教學課程

課程組根據(jù)調研結果，按照畜牧獸醫(yī)、動物醫(yī)學、寵物養(yǎng)護與馴導專業(yè)人才培養(yǎng)方案的整體要求，對涉及到的崗位能力要求進行課程設計。堅持立德樹人、德技并修，參考2019年9月教育部公布的動物防疫與檢疫（510304）、動物醫(yī)學檢驗技術（510305）等高職教育畜牧類專業(yè)教學標準，結合《動物疫病防治員國家職業(yè)資格標準》《動物檢疫檢驗員國家職業(yè)資格標準》《2019年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試應試指南》和與微生物檢驗檢疫動物病原實驗室診斷國家標準、企業(yè)與行業(yè)標準，以學生綜合素質的培養(yǎng)與能力提高為核心而確立的課程設計和教學內容以及考核標準，以便更好組織教學和選編教材，更全面檢查和過程化評定學生成績。

基于“五環(huán)遞進，工學結合”為核心，以工作任務為驅動，準確定位教學項目與任務內容，精心設計教、學、做一體化的項目任務，以學生為主體的課程實施和評價方案。設計了全新的4個項目40個任務，結合參與社會調查、模擬技術人員、參加專業(yè)社團以及行業(yè)專家指導等形式來實現(xiàn)學生的技能培養(yǎng)?；谡n程內容要以職業(yè)活動（工作過程）為導向，以素質為基礎，突出能力目標，以學生為主體，以項目為載體，以實訓為手段的知識、理論、實踐一體化的課程，著重突出特色高等職業(yè)教育，內容設計圍繞素質、知識、能力目標，把綜合職業(yè)能力、創(chuàng)新能力、自我發(fā)展與自覺獲取新知識的學習能力的培養(yǎng)放在重要位置，學生既要掌握必備理論知識和專業(yè)技能，又要得到轉崗和繼續(xù)學習能力，成為高素質復合型人才，以適應社會發(fā)展、科技進步和社會主義市場經濟的需要。

3 構建課程網絡教學資源

利用學院已有的網絡教學平臺及手機學習通app，實現(xiàn)老師與學生、學生與學生通過電腦端或手機移動端在線答疑、互動交流，實現(xiàn)在線答疑、互動交流，達到線上線下的全方位學習互動。根據(jù)課程標準與項目化教學內容要求，編制新的電子課件、任務單、教學視頻、微課，契合《動物疫病防治員國家職業(yè)資格標準》等國家行業(yè)最新標準，分析動物檢疫檢驗員等學生就業(yè)崗位核心能力與典型工作任務，聚焦學生“細菌病的實驗室診斷”等主要實操環(huán)節(jié)的技術技能需求，建立《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試——動物微生物部分》題庫、《動物疫病防治員》題庫、《動物檢疫檢驗員》題庫；建立細菌病以及病毒病案例庫、文獻庫等基本建成顆粒化教學資源庫。

搭建虛擬仿真實驗教學平臺。根據(jù)“開放、合作、共建、共享”原則，引進“病原微生物學虛擬仿真教學軟件”——“細菌的形態(tài)學綜合實驗”等12項虛擬仿真實驗教學項目，實現(xiàn)網絡虛擬實驗教學安排，實現(xiàn)實驗過程形成性評價、實驗教學活動統(tǒng)計、實驗成績統(tǒng)計查詢、師生互動交流等。

4 組織信息化教學活動

教學中可以利用智慧教室或普通多媒體教室推送網絡教學平臺課程資源，實現(xiàn)實時無縫，創(chuàng)新翻轉課堂式教學、探究式教學、互動式教學等，以實現(xiàn)教學與信息化的深度融合。打破時間與空間限制，充分利用學生課余碎片化時間，實現(xiàn)教室與空間的無縫對接，打造一體化學習空間系統(tǒng)，實現(xiàn)“處處能學、時時可學”。利用網絡平臺大數(shù)據(jù)挖掘分析學生學習情況，輔助老師充分了解學情針對性調整制定教學方案。教師通過網絡構建好的“項目—子項目—任務”三級遞進式項目化教學資源，指導學生利用電腦PC端實現(xiàn)虛擬仿真操作，序化實驗實訓操作體系，提高學習興趣，推進理實需立體化教學。

在教學過程中采用“真實案例情景引入——任務驅動——虛擬仿真實驗操作——學生自評——真實動手操作——教師點評并歸納知識——能力拓展” 的教學模式，用典型工作過程的項目任務發(fā)揮學生自主學習潛力，調動學生積極性，在教師的指導下自主完成整個學習過程。將課堂與行業(yè)一體化，課堂與企業(yè)一體化，真正實現(xiàn)“教中學，學中做，做中樂”的新型模式，實現(xiàn)課堂與基地一體化、理論與實踐一體化的新型模式。

與此同時，加強本課教學團隊的信息化教學水平，提升信息化教學能力，從職業(yè)道德、集體備課、“三教”改革、教研科研等協(xié)同創(chuàng)新方面對教師進行科學、專業(yè)指導，促進其職業(yè)道德、教學技能、科研助力社會服務能力等全面提升。促進團隊教學科研、實踐創(chuàng)新“雙提升”，不斷完善團隊“雙師”結構，促進本課信息化教學的實施。