董梅
摘要:元素化合物知識是中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容之一,它以很大的比重,構(gòu)成了現(xiàn)代中學(xué)化學(xué)教材的主體內(nèi)容。本文通過對元素化合物的內(nèi)在聯(lián)系、元素化合物的教學(xué)設(shè)計、元素化合物與社會生活的聯(lián)系幾方面闡述了提高元素化合物教學(xué)效果的探究,目的在于思考更有利于學(xué)生成長和發(fā)展的學(xué)習(xí)方式,以便更好地提高教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:元素化合物;知識聯(lián)系;教學(xué)設(shè)計;聯(lián)系社會和生活
中圖分類號:G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1992-7711(2020)03-0070
由于元素化合物知識以大量敘述性材料為特征,它的學(xué)習(xí)是一種掌握事實(shí)的學(xué)習(xí),易于產(chǎn)生興趣,卻難于保持注意;易于理解,卻難于運(yùn)用。致此,筆者對元素化合物知識的教學(xué)歸納了如下三方面的思考。
一、元素化合物課要充分利用基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)作用來揭示知識內(nèi)在的聯(lián)系
以敘述性材料為主的學(xué)習(xí)內(nèi)容,有知識分散,記憶量大,并以典型的物質(zhì)學(xué)習(xí)這一類物質(zhì)的性質(zhì)等特點(diǎn)。在教學(xué)中對教師的要求,一要及時將知識橫向比較、縱向聯(lián)系,將元素化合物知識形成知識網(wǎng)。二要做到知識的系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化,對于防“散”治“亂”,是很有效的。因此,在進(jìn)行元素化合物知識的教學(xué)設(shè)計時,要有意識地用學(xué)生能接受的化學(xué)理論作為靈魂,將具體的化學(xué)事實(shí)統(tǒng)帥起來。
例如“硝酸”,整節(jié)課可以以氧化還原為主線,從硝酸中氮的化合價入手,以稀濃硝酸氧化性強(qiáng)弱比較連接各教學(xué)環(huán)節(jié),最后歸結(jié)出幾個氧化還原的規(guī)律,在這條主線貫串和組織下,一個個精彩的實(shí)驗(yàn)很自然地將硝酸的化學(xué)性質(zhì)鋪展開,學(xué)生在直觀教學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,可以很好地理解硝酸參與的反應(yīng)會有元素化合價的變化。不難看出,這樣的教學(xué)設(shè)計之所以顯得結(jié)構(gòu)清晰緊湊,化學(xué)理論在此起了關(guān)鍵的作用。雖然著“墨”不多,但靈魂卻無處不在。在元素化合物知識的教學(xué)設(shè)計中要抓住性質(zhì)這個重點(diǎn),而化合物的存在狀態(tài)、制法和用途都與性質(zhì)是直接相關(guān)的,或者說由性質(zhì)所決定的。
以性質(zhì)為核心再與用途、存在、制法密切聯(lián)系,則知識就不會顯得太零碎,也不會感到枯燥。事物之間會存在一些內(nèi)在的聯(lián)系,元素化合物的教學(xué)設(shè)計中就必須揭示出這種聯(lián)系。
除了“基本理論指導(dǎo)”和“以性質(zhì)為中心”這兩條線索外,元素化合物學(xué)習(xí)中的第三條線索就是相關(guān)物質(zhì)之間的相互衍變關(guān)系,即各個物質(zhì)之間的反應(yīng)與轉(zhuǎn)化。
二、元素化合物課的教學(xué)設(shè)計要以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)
元素化合物的教學(xué)如果離開實(shí)驗(yàn)、標(biāo)本、模型和其他直觀手段,僅憑教師的口述和板書,就無法獲得生動準(zhǔn)確的感性知識。如果在教學(xué)中注意加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和其他直觀教學(xué)手段的施用,讓學(xué)生注意觀察、積極思考、正確描述。就能使學(xué)生清楚、準(zhǔn)確地認(rèn)識物質(zhì)及其變化規(guī)律。這樣做還能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)化學(xué)生的形象思維。幫助他們理解和記憶這些重要的知識。
實(shí)驗(yàn)的設(shè)計與組合要能深刻地揭示反應(yīng)規(guī)律,有利于掌握化學(xué)事實(shí)即物質(zhì)間的反應(yīng)。例如,高一化學(xué)“氮?dú)狻币还?jié)中氮的氧化物的性質(zhì),其中NO2與水的反應(yīng)是教學(xué)難點(diǎn),在教學(xué)中采用下面的教學(xué)設(shè)計:先從氮的化合價引出氮的五種價態(tài)的氧化物,介紹其顏色后演示實(shí)驗(yàn):一瓶無色的NO上倒放一空瓶,抽走其瓶口玻片,NO與空氣混和,立即出現(xiàn)紅棕色;向其中一瓶加入少量水,蓋上玻片,稍振蕩,瓶內(nèi)紅棕色消失,再抽開玻片,瓶口上方又出現(xiàn)紅棕色。啟發(fā)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,完成化學(xué)方程式,這樣,由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計和組合的合理,學(xué)生大多能自行總結(jié)出NO和NO2的重要化學(xué)性質(zhì),而其中的難點(diǎn)內(nèi)容,NO2與水反應(yīng)的產(chǎn)物中還有NO,也由于實(shí)驗(yàn)設(shè)計的巧妙而被順利地突破了;接著再進(jìn)一步,通過實(shí)驗(yàn)去深化對反應(yīng)規(guī)律的認(rèn)識:兩瓶無色氣體(分別是NO和空氣)、兩瓶紅棕色氣體(分別是NO2和溴蒸氣),要求用最簡便的方法鑒別。這樣的一段教學(xué)設(shè)計顯然是成功的,實(shí)驗(yàn)在其中充分顯示了獲取知識的功能。另外,在教學(xué)和學(xué)生的學(xué)習(xí)的過程中,除了要有理論基礎(chǔ)和直觀精心設(shè)計的實(shí)驗(yàn),還要強(qiáng)調(diào)學(xué)生的聽課習(xí)慣和及時記憶相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和方程式。
三、元素化合物課要盡可能緊密地聯(lián)系社會、聯(lián)系實(shí)際
這是這類課教學(xué)的又一個規(guī)律,元素化合物的知識若不和實(shí)際結(jié)合,將成為空中樓閣。無論是為了提高學(xué)生興趣,還是為了培養(yǎng)學(xué)生的知識運(yùn)用能力;無論是為了基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí),還是為了提高學(xué)生的素質(zhì),都很有必要在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計時體現(xiàn)“化學(xué)與社會”這個命題。重視元素化合物與社會、生活、環(huán)境、科技的密切聯(lián)系,才能通過元素化合物的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和熱愛科學(xué)的情感,對科學(xué)的關(guān)注程度是現(xiàn)代人的重要標(biāo)志之一。高一的“氮?dú)狻?,在學(xué)習(xí)了NO、NO2性質(zhì)后聯(lián)系“雷雨與莊稼”,聯(lián)系汽車引擎點(diǎn)火時產(chǎn)生氮氧化物的環(huán)境問題,聯(lián)系酸雨,聯(lián)系硝酸的生產(chǎn)。既生動又強(qiáng)化了知識的應(yīng)用。在設(shè)計“氨和銨鹽”時,從素質(zhì)教育的觀點(diǎn)出發(fā),將整個課時的教學(xué)設(shè)計放到化肥這樣一個背景中進(jìn)行,能在元素化合物知識中有機(jī)地滲透國情教育、愛國主義教育。激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,使他們能關(guān)心環(huán)境、能源、材料、衛(wèi)生與現(xiàn)代社會有關(guān)的化學(xué)問題,應(yīng)該成為這一類課設(shè)計時重要的教學(xué)目標(biāo)。
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(作者單位:新疆石河子第二中學(xué)832000)