瑪吉提·吐蘇甫哈力/新疆沙灣縣東灣鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 832107
沙門氏菌感染是雛雞臨床最為常見的疾病,多為種雞垂直傳播感染而造成,感染雞出殼后表現(xiàn)機體瘦弱、活力差,機體抵抗力低,很多雞在1周齡之內(nèi)有“糊肛”現(xiàn)象,且大多數(shù)病雞都因肛門堵塞,引發(fā)排便障礙而死亡[1]。為了能幫助大家更好地對本病進行防控,本文就其防控和大家進行交流。
沙門氏菌是一種革蘭氏染色呈陰性的短桿菌,除了雞之外,豬、牛、羊、鴨、鵝以及野生動物等也能感染,人也能感染,該菌也是食品微生物重點嚴(yán)查的致病菌之一。本菌廣泛分布在自然界,體外培養(yǎng)對營養(yǎng)的要求不高,普通肉湯和營養(yǎng)瓊脂上都能生長,最佳培養(yǎng)溫度為35~38℃,對大多數(shù)種類的碳水化合物都有發(fā)酵作用,但對乳糖、蔗糖和側(cè)金盞花醇不分解,不產(chǎn)生吲哚,維倍試驗呈陰性。該菌在雞上主要引發(fā)雛雞白痢、傷寒和副傷寒三種,對養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生阻礙。
本病潛伏期為1~3d,以1周齡以內(nèi)的雞最易感,雛雞感染后表現(xiàn)精神不振,采食量下降,翅膀耷拉,絨毛紊亂,眼睛半閉,經(jīng)常昏睡,對外界刺激不敏感,不愿走動,機體逐漸衰弱,體重也很快下降,比同日齡的雞要輕很多,雞群經(jīng)常扎堆,但越是扎堆,本病傳播得越快[2]。消化道方面,肛門處容易粘糞,糞便稀軟不成型,表面有大量尿酸鹽沉積,肛門部位有糞便堵塞,臨床俗稱“糊肛”,很多雞都是因為排便不暢而被糞便憋死。雞群的發(fā)病率在20%~40%之間,新傳入的雞場發(fā)病率會更高,有些死亡率可達90%以上。有些雞發(fā)病后未經(jīng)治療也會自行康復(fù),但即使耐過,后期的生長和發(fā)育也會受到影響[3]。
3.1 提升卵黃抗體質(zhì)量雛雞出殼后前2周主要依靠卵黃抗體進行保護,2周之后,卵黃基本吸收完畢,抗體也會逐漸消退,此時需要依靠雞自身的抵抗力,故卵黃中母源抗體的含量和種類對雛雞的影響很大。卵黃抗體的種類和滴度主要取決于種雞的健康程度,要想降低沙門氏菌感染的幾率,必須對種雞進行科學(xué)的管理,保證種蛋的質(zhì)量和受精率。另外,種雞必須每月保持一次的凈化頻率,杜絕沙門氏菌感染。
3.2 做好開口管理雛雞開口一般都使用抗生素、益生菌、提高免疫力的中藥等??股匾詮?fù)方阿莫西林、恩諾沙星、氟苯尼考等居多,益生菌主要以乳酸菌、酵母菌、丁酸梭菌等居多,提高免疫力的主要為黃芪多糖、香菇多糖、轉(zhuǎn)移因子、抗菌肽等為主。開口需要注意的是不要使用對黏膜有刺激性的藥物,另外,劑量也不宜過大。雛雞開口的目的是為了借助藥物的作用來控制沙門氏菌的感染。開口做得好的雞場,沙門氏菌感染率就很低。
3.3 注重環(huán)境管理1~5日齡是預(yù)防本病發(fā)生的重要時機,因為此時病原菌在體內(nèi)還沒有產(chǎn)生致病作用,加上此時用藥相對方便,對需要免疫的疫苗種類也無不良影響。此期除了做好開口工作外,還應(yīng)緊抓管理,舍溫不能低于30℃,多注意觀察雞群的情況,如果有扎堆現(xiàn)象,表明雞還感覺冷,需要繼續(xù)升溫,如果雞散的比較開,則表明溫濕度合適。
3.4 按程序進行藥物預(yù)防當(dāng)雞生長到15日齡時,此時卵黃抗體的保護作用基本消失,需要再次使用藥物預(yù)防沙門氏菌。藥物方面可以選擇和開口時相同的藥物,也可以選擇另外一些藥物,只要對沙門氏菌敏感即可。
抗生素對本病有較好的治療效果,對沙門氏菌有較強殺滅作用的抗生素有氟苯尼考、復(fù)方阿莫西林、硫酸粘桿菌素、慶大霉素、阿米卡星、恩諾沙星、強力霉素等。本病治療時在用藥方法上很多養(yǎng)殖戶會面臨一些困難,由于雛雞體重小,注射給藥不方便,加上已經(jīng)發(fā)病的雞本身還處于亞健康狀態(tài),注射給藥很容易造成應(yīng)激反應(yīng),故不建議注射用藥。而飲水或拌料給藥時,由于雞發(fā)病后采食和飲水會受到影響,容易導(dǎo)致用藥不均勻。鑒于此,建議將藥物溶解后通過灌服的方式給藥,這樣既能將應(yīng)激降至最低,還能保證用藥均勻,最終能收到較好的治療效果。
沙門氏菌在自然界分布非常廣泛,即使經(jīng)常消毒的雞場,整個場內(nèi)的病原菌也難以完全凈化,但經(jīng)常消毒能將環(huán)境中的病原數(shù)量降至最低,從而降低疾病發(fā)生率。雖然本病通過抗生素能夠控制,但臨床也不能掉以輕心,一定堅持以防為主的原則,將該病發(fā)生率降至最低。