文 | 徐夢迪

松鼠老爹章燎原曾用“焦慮”和“折騰”來總結(jié)三只松鼠的2018年，經(jīng)歷了失敗的小微經(jīng)營體和新品大躍進(jìn)，上架又砍掉了很多后來被認(rèn)為“多余”的產(chǎn)品，對線下渠道的集中開發(fā)也發(fā)生在這一年——6月通過和阿里零售通合作進(jìn)入數(shù)十萬家終端小店，9月份松鼠聯(lián)盟小店也開門營業(yè)。

這似乎正在被逐漸證實是一條走對的路。2019年上半年，三只松鼠直營投食店和聯(lián)盟小店營收分別為2.14億元和5899萬元。章燎原認(rèn)為：“有些品牌商花20年的時間才開2000家店，我可能花5年就能開1萬家。我在孵化一個全新的商業(yè)模式?！?/p>

此前，備受關(guān)注的瑞幸咖啡也曾表態(tài)未來將開出總計1萬家門店，卻被不少網(wǎng)友認(rèn)為是蒙眼狂奔。雖是不同的戰(zhàn)略布局，但背后不可避免的問題是流量紅利已經(jīng)觸頂，三只松鼠通過差異化的個性，已經(jīng)將該觸達(dá)的消費(fèi)者觸達(dá)完畢。新的增長要從哪里來？

揭開松鼠小店的神秘面紗

三只松鼠聯(lián)盟店事業(yè)部“85后”總經(jīng)理鼠小瘋認(rèn)為，聯(lián)盟小店和直營店，兩者在三只松鼠線下布局戰(zhàn)略中扮演著不同的角色。

直營店一般置身人流量密集場所，商品品類較多，占地面積較大，動不動就要幾百平方米，定位品牌體驗店，更多是品牌輸出的一個綜合性載體。

而聯(lián)盟小店的面積一般為30～50平方米，更注重本地商圈的打造和用戶的便利觸達(dá)，希望借助店主實現(xiàn)品牌本地化融合，構(gòu)建松鼠 生態(tài)圈，建立以情感體驗為核心的商業(yè)關(guān)系，做到“千店千面”。

松鼠小店不會收取加盟費(fèi)和保證金，而是采取年費(fèi)模式，全程參與小店選址、裝修、經(jīng)營等各個環(huán)節(jié)。當(dāng)然也并不是隨便什么人都可以加盟的，要成為松鼠小店的準(zhǔn)店長必須具備幾點(diǎn)要求：

1.申請者“心理年齡”不超過35歲；

2.申請者必須自己經(jīng)營，保證在店時間，是老板也是經(jīng)營者；

3.申請者必須學(xué)習(xí)并參加考試，獲得“松鼠位”認(rèn)證。

根據(jù)三只松鼠2019年1～6月財報顯示，報告期內(nèi)三只松鼠投食店的營收為2.14億元，松鼠小店以78家門店拿下坪效2.09萬元、營業(yè)收入5899.69萬元的成績，折合平均每家小店月銷售額12.6萬元，到年底小店將邁進(jìn)250家的規(guī)模。

在鼠小瘋看來，松鼠小店要扶持創(chuàng)業(yè)者，這里的“扶持”不是創(chuàng)業(yè)者拿著錢，代理一個品牌、開一家店這么簡單。三只松鼠希望幫助入選的店長建立新的經(jīng)營認(rèn)知，掌握什么是經(jīng)營，什么是數(shù)據(jù)，什么是IP。同時，通過三只松鼠考試培訓(xùn)的店長要像三只松鼠的員工一樣，有服務(wù)“主人”的意識和行為，這些店長雖然不是三只松鼠的正式員工，但會以新形式存在于組織中。

區(qū)別于講究標(biāo)準(zhǔn)化管理、講究區(qū)域化的保護(hù)，其實松鼠小店更想做的是聯(lián)盟，而不是加盟——重視每一位店主的個人IP，并會竭力將其與三只松鼠的IP相融合，所以每一家松鼠小店，不叫“三只松鼠”，而是“××（店主名）與三只松鼠的零食訂閱店”，并且專門為店主設(shè)計可愛的動漫形象，與松鼠完美融合。2018年9月1日，第一家聯(lián)盟店就是“summer&三只松鼠的零食訂閱店”。

用鼠小瘋的話說：“對創(chuàng)業(yè)者來說如果是加盟的，牌子做砸了，大不了明天換一個繼續(xù)做，毫發(fā)無損。但對于松鼠小店，門頭上有你的名字，你會愛惜自己，至少不會搞臭自己的名聲?！?/p>

“人店合一”：兩個IP，雙重引流

過去6年，三只松鼠充分利用了電商的紅利，并且在此過程中打造了IP，因此當(dāng)電商流量枯竭時，IP不僅讓三只松鼠的流量費(fèi)相對低一點(diǎn)，也能夠向線下引流。

在聯(lián)盟店的設(shè)計里，三只松鼠希望用戶對松鼠小店的認(rèn)知不僅是三只松鼠品牌，還有店主的品牌。通過店主的個人影響力、個人的IP來影響消費(fèi)者的認(rèn)知。這是松鼠小店與傳統(tǒng)店的關(guān)鍵不同，在小區(qū)域范圍內(nèi)，個人IP+品牌IP，“人店合一”實現(xiàn)雙重引流。

三只松鼠打造聯(lián)盟店主的IP人設(shè)時，具體有幾點(diǎn)要求：

1.IP特征必須很明確，不需要有很多錢，而且錢多的還真不行。

2.投資者必須本人來當(dāng)?shù)曛?，因為你找一個店長，他本身是沒有線下人脈的。沒有人脈，社群的商業(yè)價值就不大，所以一定要找一個IP化特征非常明顯的店主。

3.有門店，但大量銷售不在門店里，而在門店之外。為什么需要有門店呢？因為需要有場景，能夠做用戶體驗。

從規(guī)劃可以看出三只松鼠未來的方向是：IP+新零售（新營銷），而這樣類型的聯(lián)盟店已經(jīng)勾畫出新零售小店的特征：場景、體驗、IP、本地流量池。

通過三只松鼠自身在線上構(gòu)建的全國性品牌勢能，能夠幫助店長解決基礎(chǔ)的流量和消費(fèi)認(rèn)知，店長通過個人服務(wù)（裝修風(fēng)格、服務(wù)態(tài)度、溝通話術(shù)）實現(xiàn)與消費(fèi)者的互動。這種互動是非標(biāo)準(zhǔn)化的，更傾向感性的深度鏈接（強(qiáng)關(guān)系），店長將三只松鼠視為與消費(fèi)者鏈接的介質(zhì)，進(jìn)而構(gòu)建本地生活圈，將消費(fèi)者變?yōu)樽陨淼牧髁砍兀?dāng)然每位店主也會自帶部分社交流量。在這個過程中，三只松鼠和店主共同享受流量池內(nèi)的價值，最終成為商業(yè)的閉環(huán)。

鼠小瘋表示，未來5年三只松鼠要打造10萬個有獨(dú)特IP的小店，服務(wù)1億“主人”。線下1億消費(fèi)者的背后其實是1億的家庭用戶。三只松鼠走入線下，除了因為線下能夠達(dá)成更好的體驗外，最為關(guān)鍵的是挖掘新的消費(fèi)群體，即家庭用戶。

正值年貨節(jié)啟動，松鼠小店2018年在38天內(nèi)拿下2034萬元銷售業(yè)績，2019年立下了2億～3億元的目標(biāo)，如能達(dá)成無疑是三只松鼠搶占線下份額的重要成果。

BC融合，實現(xiàn)全渠道增長

其實三只松鼠聯(lián)盟店的邏輯非常清楚，是典型的BC一體化運(yùn)營，線下做體驗，線上做銷量，從而打通了線上和線下。

在整個BC一體化運(yùn)營的體系中，包含了三個要素：場景打造、用戶體驗和粉絲運(yùn)營。其中，場景打造是B端工作，通過場景激發(fā)欲望，粉絲運(yùn)營是典型的C端工作，拉新、裂變、復(fù)購，能夠帶來新流量，基于場景的用戶體驗是BC結(jié)合的工作，C端是杠桿，撬動B端存量，誰給B端創(chuàng)造增量，B端就把存量給誰。

所以，BC一體化運(yùn)營就是線下、線上、社群打通，三度空間打通。運(yùn)營的標(biāo)桿就是打通三度空間。

對標(biāo)三只松鼠的實踐，我們可以發(fā)現(xiàn)，它在線下有門店，哪怕只有30～50平方米也足夠了。因為每個店都有自己服務(wù)的商業(yè)半徑，同時能用來做好的場景，做用戶體驗；三只松鼠還要求投資者必須本人當(dāng)?shù)觊L，因為店長作為IP，可以自己運(yùn)營社群、粉絲，能夠在門店之外形成交易。我們能夠看到目前松鼠小店的7家門店，都不是標(biāo)準(zhǔn)化的裝修，是基于店主個人的喜好和性格，甚至在價格方面店主都擁有絕對的自主權(quán)。

鼠小瘋曾表示，三只松鼠通過給店主賦能，輸出好的、創(chuàng)意的產(chǎn)品等，能夠讓其充分發(fā)揮個人的服務(wù)價值，服務(wù)好我們共同的“主人”。

打造場景的目的不是為了賣貨，而是為了體驗。體驗好了就會產(chǎn)生粉絲，就可以做傳播，可以做粉絲運(yùn)營，只要有粉絲運(yùn)營就可以做交易。

一切的目的都是為了爭奪本地生活圈的“流量池”，本地化流量池，人是核心。