史嬋　張菡　張興端　李秋卓

摘要 以萬薯5號為試驗材料，采用葉面噴施方法，按照噴施濃度設(shè)置4個處理，研究多效唑的不同噴施濃度對甘薯生長特性及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明，噴施一定濃度的多效唑能夠促進甘薯的基部分枝數(shù)，抑制甘薯主蔓長度和主莖粗的增長，抑制甘薯地上部分藤葉的生長，對地下部分的影響則表現(xiàn)為促進甘薯塊根的膨大，提高甘薯的干物質(zhì)率;當噴施濃度過高時，對甘薯地上部分的抑制作用減弱，甚至低于不噴施多效唑的水平，對地下部分的促進作用也轉(zhuǎn)為反向抑制作用，甘薯鮮薯產(chǎn)量低于對照，且差異顯著，甘薯干物質(zhì)率比對照降低。

關(guān)鍵詞 多效唑;噴施濃度;甘薯;生長特性;產(chǎn)量

中圖分類號 S531文獻標識碼 A

文章編號 0517-6611（2020）22-0037-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.22.011

Effects of Paclobutrazol at Different Concentrations on the Growth and Yield of Sweet Potato

SHI Chan，ZHANG Han，ZHANG Xing-duan et al （Chongqing Three Gorges Academy of Agricultural Sciences， Chongqing 404155）

Abstract The effects of different spraying concentrations of paclobutrazol on growth characteristics and yield of sweet potato were studied with Wanshu No.5 as experimental material. The results showed that spraying certain concentration of paclobutrazol could promote the number of basal branches， inhibit the growth of main stem length and stem diameter， and inhibit the growth of some vine leaves aboveground， the effect on the underground part is that the root tuber of sweet potato is expanded and the dry matter rate of sweet potato is increased;when the spraying concentration is too high， the inhibition on the aboveground part of sweet potato will weaken， even lower than the level without spraying paclobutrazol， the yield of fresh sweet potato was lower than that of the control， and the difference was significant. The drying matter rate of sweet potato was also lower than that of the control.

Key words Paclobutrazol;Spraying concentration;Sweet potato;Growth characters;Yield

基金項目

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)甘薯技術(shù)體系國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系萬州綜合試驗站項目（CARS-10-C21）;重慶市科技局項目“甘薯鮮食營養(yǎng)型及高直淀粉組分新品種創(chuàng)制”（cstc2019jscx-gksb0288）。

作者簡介 史嬋（1987—），女，湖南益陽人，助理研究員，碩士，從事甘薯育種與栽培研究。*通信作者，高級農(nóng)藝師，碩士，從事甘薯育種與栽培研究。

收稿日期 2020-04-10

甘薯是西南山區(qū)，特別是重慶地區(qū)大田主栽作物，近幾年常年種植面積在37萬hm2左右。由于重慶主要分布在長江沿線，以丘陵、低山為主，平均海拔為400 m;氣候溫和，屬中亞熱帶濕潤氣候，降雨量充沛，所以重慶總的生態(tài)環(huán)境非常適合甘薯的種植[1]。但也因為西南山區(qū)地理及環(huán)境原因，降水多集中在春夏之間，導致甘薯地上部分容易徒長[2]，間接導致地下部分產(chǎn)量降低，且淀粉含量下降，嚴重影響甘薯的經(jīng)濟產(chǎn)量。在中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，多效唑是使用面積最廣的植物生長延緩劑之一[3-4]，具有抑制植物新生組織生長、提高葉綠素含量、增加作物產(chǎn)量的作用[5]， 現(xiàn)在已經(jīng)在水稻、小麥、玉米等方面應(yīng)用并得到了廣泛的認可和推廣[6]。薯類、蘿卜等塊根塊莖類作物使用多效唑的增產(chǎn)效果顯著[7]。

報道顯示，多效唑已在多種作物上使用。陳丹丹等[8]研究表明，水稻育秧噴施多效唑的控苗效果隨噴施濃度增大而加強，但濃度過高（300 mg/L）時根系生長受到顯著抑制。王全智等[9]研究表明，通過影響光合作用和內(nèi)源激素合成，多效唑處理能夠顯著提高葉片葉綠素含量，同時可以抑制草莓匍匐莖伸長和增粗，增加果實蛋白質(zhì)含量。張菡等[10]報道了重慶地區(qū)甘薯在封壟后噴施多效唑有利于控制莖葉徒長、提高鮮薯產(chǎn)量，且在封壟后噴施時間越早，增產(chǎn)效果越好。但噴施不同濃度多效唑?qū)Ω适淼挠绊戸r見報道。鑒于此，筆者以萬薯5號為試驗材料，研究大田條件下多效唑在生長和結(jié)薯過程中的最適濃度，以期為拓寬多效唑在甘薯生產(chǎn)中的應(yīng)用范圍提供理論依據(jù)，達到綠色環(huán)保效果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 供試材料為萬薯5號，該品種屬于淀粉型甘薯品種，由重慶三峽農(nóng)業(yè)科學院自主選育，在重慶范圍內(nèi)有一定的推廣面積，比較具有代表性。

1.2 試驗方法

試驗于2018—2019年在重慶三峽農(nóng)業(yè)科學院甘寧試驗基地進行。選擇中等肥力土壤，試驗藥劑選擇為多效唑，噴施方式為葉面噴施。試驗共設(shè)置4個處理，噴施濃度為有效成分750、900、1 050 g/hm2和空白對照，分別標記為處理1、2、3、4。封廂期噴施，并分別在第1次施藥處理后7 d用同劑量的藥劑進行第2次噴施、采用隨機區(qū)組設(shè)計，每次處理重復3次，小區(qū)面積20 m2，5行區(qū)，壟寬80 cm，栽插密度6萬株/hm2， 各小區(qū)之間設(shè)置2行保護行，田間管理同大田。

1.3 取樣和調(diào)查

噴施第2次當天取樣1次，后每隔30 d取樣1次，每小區(qū)每次選5株，調(diào)查甘薯基部分枝數(shù)、測主蔓長度、稱量單株藤葉鮮重和單株鮮薯重。以5株平均值為樣本最后數(shù)據(jù)，收獲時統(tǒng)計藤葉和鮮薯產(chǎn)量，測定烘干率。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對甘薯分枝數(shù)的影響

在栽插后第40天進行第1次噴藥處理，7 d后鞏固噴施效果并進行第1次取樣。從表1可以看出，處理1、2分枝數(shù)與CK基本一致，處理3比CK分枝數(shù)少0.3;在噴藥后第30、60和90天分別進行第2、3、4次取樣。與對照相比，處理1、2的分枝數(shù)出現(xiàn)了先增加后降低的現(xiàn)象，而處理3分枝數(shù)則一直表現(xiàn)為降低，所有處理與對照間都表現(xiàn)為差異不顯著。在取樣90 d時，CK的分枝數(shù)高于其他3個處理，說明噴施一定濃度的多效唑能夠抑制甘薯基本分枝數(shù)。

2.2 不同處理對主蔓長度的影響

從表1可以看出，取樣0 d時處理1、2、3和CK的主蔓長度基本相當，處理1主蔓長度比對照長0.34 cm，;處理2比對照短了11.00 cm，處理3比對照長15.33 cm，且差異不顯著;處理30 d后處理1的主蔓長比0 d取樣增長了22.13%，處理2和3相比0 d取樣分別增長了25.30%和43.13%，而對照則增長了34.52%，因此對照的增長速度快于處理1;處理60 d后處理1的主蔓長相比0 d取樣時增長了57.59%，處理2、3主蔓長分別比對照增長了64.06%和65.47%，而對照只增長了51.14%;處理90 d后處理1主蔓長相比對照增長了62.06%，處理2、3分別增長了71.79%和72.84%，而對照則增長了68.30%，且所有處理差異均不顯著。這說明噴施一定濃度的多效唑能夠有效抑制甘薯主蔓長度的快速生長，但濃度過大時，反而能夠促進蔓長的生長。

2.3 不同處理對甘薯主莖粗的影響

從表1可以看出，取樣0 d時處理1、2、3和對照的主莖粗細相當;處理30 d后，處理1與對照相比未增長，處理2、3主莖粗分別增加了17.46%和1.79%，對照與0 d相比增加了5.17%;處理60 d后處理1比對照增加了3.33%，處理2、3分別增加了14.75%和1.79%，而對照主莖粗增加了1.79%;處理90 d后處理1與對照相比反而降低了1.72%，處理2、3分別比對照增加了8.77%和13.33%，對照增加了15.38%，且所有處理之間的差異不顯著，說明噴施一定濃度的多效唑能夠抑制甘薯的主莖粗生長，且濃度合適時反而能更好地抑制甘薯主莖粗的生長;但當濃度過大時，主莖粗反而呈增長趨勢下降的現(xiàn)象，這與對主蔓長度的影響表現(xiàn)一致。

2.4 不同處理對單株藤葉鮮重的影響

由表1可知，取樣0 d 時處理1單株藤葉鮮重比對照增加94.00 g，處理2和3分別比對照減輕22.66 和17.34 g;處理30 d后，處理1比對照增加16.15%，處理2和3分別比對照增加36.21%和62.28%，而對照藤葉鮮重增加60.59%;處理60 d后處理1藤葉鮮重比對照增加63.05%，處理2和3分別比對照增加66.36%和47.88%，對照增加57.47%;90 d后處理1比對照增加19.26%，處理2和3分別比對照增加66.36%和59.05%，而對照增加71.14%。與對照相比，各處理整體趨勢基本保持為噴施不同濃度的多效唑能夠抑制單株藤葉鮮重的增加，但個別處理階段存增長幅度大于對照。此外，抑制效果與處理濃度有關(guān)，處理1的抑制效果最佳，超出該濃度則抑制效應(yīng)下降。

2.5 不同處理對單株鮮薯重的影響

由圖1可知，噴施不同濃度多效唑?qū)沃牾r薯產(chǎn)量的影響表現(xiàn)為：隨著處理時間的延遲，處理1、2、3的單株鮮薯產(chǎn)量也在不斷增加，但是處理2、3增加幅度低于CK，處理1增加趨勢快于CK， 所以處理90 d時處理3的單株鮮薯重極顯著低于CK，而處理1產(chǎn)量高于CK，但不顯著。處理1的多效唑濃度促進了甘薯產(chǎn)量的增加，而處理2的產(chǎn)量與CK基本持平，處理3則顯著抑制甘薯產(chǎn)量的增加。

2.6 不同處理對產(chǎn)量和干物質(zhì)率的影響

由表2可知，處理1、2、3與CK間的小區(qū)鮮薯產(chǎn)量無顯著差異，但是處理1與3間差異顯著，且處理1、2與CK相比產(chǎn)量增加，處理3與CK相比產(chǎn)量降低，這也說明一定濃度的多效唑能夠促進甘薯的鮮薯產(chǎn)量，但是濃度過高反而不利于甘薯地下部分的生長，這與其他的研究結(jié)果一致。不同處理對小區(qū)藤葉產(chǎn)量的影響表現(xiàn)為：處理1、2、3的藤葉產(chǎn)量都低于對照，說明多效唑能夠抑制地上部分生長;但處理1與CK之間的差異達顯著水平，這與地下部分效果一致，都表現(xiàn)為一定濃度多效唑能夠?qū)Ω适砩L起最佳作用，但是過高濃度的作用效果反而有所下降，且達差異顯著水平。噴施不同濃度多效唑?qū)Ω适砀晌镔|(zhì)率的影響在處理90 d后結(jié)果與鮮薯產(chǎn)量結(jié)果一致，且處理1、2、3都高于CK，但處理1與CK差異極顯著（圖2），這也再一次佐證了之前的研究結(jié)果。

3 結(jié)論與討論

該試驗結(jié)果顯示，噴施一定濃度的多效唑能夠提高甘薯的基部分枝數(shù)，有效抑制甘薯地上部分的生長，具體表現(xiàn)為降低甘薯主蔓長度的增加、莖粗的生長，控制甘薯的單株藤葉產(chǎn)量，其次還能促進甘薯地下部分的生長及干物質(zhì)轉(zhuǎn)化，具體表現(xiàn)為提高單株鮮薯重，以及提高甘薯的烘干率。但是這些正向促進作用都需要在一定的濃度范圍內(nèi);當濃度過高時，這些結(jié)果都表現(xiàn)為反向抑制作用，這與前人的研究結(jié)果一致。

在同等地力條件下，葉面噴施多效唑?qū)Φ矸坌透适砣f薯5號地上部分徒長有明顯的控制效果，促進基部分枝，抑制蔓長、蔓粗，同時還促進地下部分的生長，提高甘薯鮮薯產(chǎn)量和干物率等，這與張菡等[10]的研究結(jié)果一致。

噴施多效唑溶液對甘薯有較好的增產(chǎn)效果，但必須掌握噴施的合適濃度。當噴施750 g/hm2的多效唑時，鮮薯產(chǎn)量相比CK增加4.24%;當噴施900 g/hm2濃度的多效唑時，鮮薯產(chǎn)量只增加了0.37%，增產(chǎn)幅度明顯降低;當噴施1 050 g/hm2濃度的多效唑時，鮮薯產(chǎn)量反而比CK低。因此，噴施750 g/hm2的多效唑溶液時，增產(chǎn)效果最佳，且干物質(zhì)率提高了4.47百分點。當甘薯噴施0～900 g/hm2多效唑有效成分時，濃度越高對甘薯生長調(diào)節(jié)效果越好;但超過該濃度后，效果反而有所降低。馮焱等[11]研究結(jié)果顯示，多效唑可以抑制植株頂端優(yōu)勢，縮短節(jié)間距離，促進結(jié)薯，但使用的濃度至關(guān)重要，高濃度的多效唑?qū)︸R鈴薯扦插苗植株的生長抑制過于強烈，會導致產(chǎn)量降低。莫國蓮[6]研究表明，多效唑噴施濃度也會對結(jié)實率產(chǎn)生一定影響，在秋紅薯栽種結(jié)束2個月后左右進行噴施時，多效唑濃度越高，其增產(chǎn)效果越高。楊世杰等[12]研究結(jié)果顯示，在一定濃度范圍內(nèi)，濃度越高對紫薯生長調(diào)節(jié)作用效果越好，但濃度超過該范圍時效果反而下降。

羅坤[5]研究顯示，在分枝結(jié)薯期葉面噴施多效唑以50 mg/kg為宜，且要達到增產(chǎn)效果必須嚴格控制濃度。綜合考慮成本投入、經(jīng)濟產(chǎn)量、甘薯品種及環(huán)保等因素，在封壟期噴施多效唑應(yīng)該嚴格控制好使用濃度，以750 g/hm2為宜，此時生長調(diào)節(jié)作用和促產(chǎn)增收效果較佳。今后應(yīng)進一步研究使用更細分的濃度范圍以及其他生育時期的適宜噴施濃度。

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