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高職院校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析和對策研究

2020-12-21 03:44:27張建華
科技風(fēng) 2020年34期
關(guān)鍵詞:化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀分析對策研究

摘?要:近年來,我國教育改革不斷走向深水區(qū),高職院校面對新時(shí)代發(fā)展重要契機(jī),其教學(xué)機(jī)制和教育模式發(fā)生翻天覆地的變化,新的教學(xué)理念和教學(xué)方式促進(jìn)高職院校教育課堂不斷優(yōu)化改進(jìn),原有的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式因其固有的桎梏和弊端嚴(yán)重制約了人才需求和高職教育發(fā)展。本文從前高職院校化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀出發(fā),提出行之有效的干預(yù)措施,以期不斷提升高職院?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,為全面促進(jìn)人才素質(zhì)提升奠定理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞:高職院校;化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué);現(xiàn)狀分析;對策研究

近年來,我國教育改革不斷走向深水區(qū),高職院校面對新時(shí)代發(fā)展重要契機(jī),其教學(xué)機(jī)制和教育模式發(fā)生翻天覆地的變化,高職院校教育課堂不斷優(yōu)化改進(jìn),原有的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式因其固有的桎梏和弊端對人才需求和教育發(fā)展產(chǎn)生了一定的約束。實(shí)驗(yàn)課程是實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐有效融合的重要橋梁,它對養(yǎng)成學(xué)生的動(dòng)手操作能力和提升綜合素質(zhì)有著重要的推動(dòng)作用。學(xué)好實(shí)驗(yàn)課程對其他專業(yè)學(xué)科的學(xué)習(xí)以及職業(yè)道德素養(yǎng)的提升都起到極強(qiáng)的奠基作用。通過它的學(xué)習(xí),可以很好促進(jìn)知識(shí)的理解,培養(yǎng)應(yīng)用型和技能型人才[2]。筆者從高職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀入手,提出自己的干預(yù)策略,以期不斷創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革思路。

一、當(dāng)前高職院?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析

(一)學(xué)科重要性沒有得到足夠重視

當(dāng)前高職院校強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理,增加了標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)投入,但是在資源配置、人員配套和教學(xué)改革等方面依然存在形式主義問題,輕視實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思想在日常工作中還是有的。正因?yàn)樗枷氩粔蛑匾?,在教學(xué)上將實(shí)驗(yàn)教學(xué)變成理論教學(xué)的附庸,依從與理論課教學(xué)的行為時(shí)有發(fā)生[3]。高職院校擠占實(shí)驗(yàn)課時(shí)、壓縮教學(xué)空間、減少教師編制、專業(yè)素質(zhì)不高等問題嚴(yán)重制約了學(xué)科發(fā)展?;诖耍呗氃盒5幕瘜W(xué)學(xué)科考核部分存在以理論課考核成績來鑒定學(xué)科等次,這就把實(shí)驗(yàn)課誤當(dāng)為“休閑課”“附庸品”,并最終給學(xué)生造成學(xué)科心理障礙和不重視的思想認(rèn)識(shí)。

(二)教材體系配置需不斷完善

現(xiàn)階段高職院校化學(xué)實(shí)驗(yàn)使用的化學(xué)教材,幾乎涵蓋了化學(xué)學(xué)科的方方面面,呈現(xiàn)出通用性強(qiáng)的特點(diǎn)。而從內(nèi)容選編上看,教材體系完整性非常強(qiáng),一些與專業(yè)無關(guān)的章節(jié)和相關(guān)實(shí)驗(yàn)依然選編在冊,這和當(dāng)下高職學(xué)生生源質(zhì)量并沒有有效銜接,依然停留在高大上的選編理念上,而現(xiàn)實(shí)情況是高職生源的綜合素質(zhì)參差不齊。只停留在課程設(shè)計(jì)預(yù)想的理論夠用、實(shí)踐強(qiáng)調(diào)的概念層面。而教材中的許多實(shí)驗(yàn)都是驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),教材本意是提高教學(xué)質(zhì)量,提升生源素質(zhì),但是客觀上部分存在降低實(shí)驗(yàn)教學(xué)難度,并不能真正激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性。

(三)教學(xué)手段、模式不能與時(shí)俱進(jìn)

面對教育發(fā)展新形勢,實(shí)驗(yàn)教師并沒有與時(shí)俱進(jìn),還是包辦代替、機(jī)械灌輸,學(xué)生積極參與不夠,只是被動(dòng)接受實(shí)驗(yàn)任務(wù),對實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問題缺乏主動(dòng)思考和積極探索的精神,導(dǎo)致自主學(xué)習(xí)、自主探究、自主創(chuàng)新的意識(shí)沒有得到有效強(qiáng)化。教學(xué)手段陳舊,教師講學(xué)生聽、以考題代替實(shí)驗(yàn)等模式依舊是教學(xué)的一種形式,信息化教學(xué)手段應(yīng)用相對缺乏,遠(yuǎn)程教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)形式?jīng)]有普及應(yīng)用,學(xué)生職業(yè)技能操作訓(xùn)練沒有得到有效促進(jìn)?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)依舊停留在講內(nèi)容、講步驟、講現(xiàn)象、講注意事項(xiàng)等理論知識(shí),學(xué)生一味追求模擬驗(yàn)證,實(shí)驗(yàn)教學(xué)并沒有真正放手給學(xué)生,鼓勵(lì)學(xué)生大膽實(shí)踐探究。

(四)考核評價(jià)機(jī)制不科學(xué)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考核評價(jià)與理論教學(xué)比較顯得非常滯后,往往缺少整體性綜合性評價(jià)考核,評價(jià)制度和手段比較老舊偏窄,考核內(nèi)容重視實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的理論記憶,考核的只是學(xué)生記憶能力和理論知識(shí),對實(shí)驗(yàn)操作技能的過程操作并沒有給予更多的重視??己朔绞絾我唬狈Χ鄻有院蛯哟胃?,無法反應(yīng)學(xué)生的綜合水平和實(shí)踐能力。高職院校的實(shí)驗(yàn)考核存在老師采取理論考試為主夾帶一個(gè)實(shí)驗(yàn)題和考核出勤就完成了實(shí)驗(yàn)考核,存在走過場重形式,或者就是全班統(tǒng)一實(shí)驗(yàn)考試題,學(xué)生有投機(jī)取巧、相互抄襲、蒙混過關(guān)的現(xiàn)象。[5]

二、高職院?;瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革路徑

(一)多渠道提升對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思想認(rèn)識(shí)

高職院校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是幫助學(xué)生形成動(dòng)手能力和為后續(xù)專業(yè)課程奠基的重要環(huán)節(jié)[6]。高職院校需要對課程的地位、任務(wù)、目的加以明確,教育引導(dǎo)師生樹立清醒的學(xué)科認(rèn)識(shí),積極鼓勵(lì)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)教學(xué),在教學(xué)設(shè)計(jì)、操作中增強(qiáng)對課程的重視和興趣。例如,在教學(xué)《化學(xué)》模塊三第十二個(gè)實(shí)驗(yàn)“糖的性質(zhì)”時(shí),教師可以多元化激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進(jìn)而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的思想認(rèn)識(shí)。可以利用網(wǎng)絡(luò),開展“糖的奧秘”網(wǎng)上沖浪活動(dòng),讓學(xué)生收集各種有關(guān)“糖”知識(shí),豐富學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備;可以利用多媒體課件展示關(guān)于的“糖”類的有關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生領(lǐng)略“糖”家族的重要作用和獨(dú)特魅力;可以講述著名化學(xué)家與糖的不解之緣,以促進(jìn)學(xué)生了解糖的知識(shí)。再如教學(xué)《化學(xué)》模塊三第一個(gè)實(shí)驗(yàn)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作”時(shí),按照教材的設(shè)計(jì)思路就是先學(xué)操作步驟,在通過“練一練”來動(dòng)手操作。我們可以設(shè)計(jì)這樣的三個(gè)環(huán)節(jié);課前布置學(xué)生熟讀文本知識(shí),通過網(wǎng)絡(luò)了解一下重難點(diǎn)。課中可以借助多媒體動(dòng)畫視頻或者課件展示每一個(gè)基本操作的步驟,并對可能出現(xiàn)的錯(cuò)誤用課件圖片加“√”“×”的圖標(biāo)加以標(biāo)注,讓學(xué)生知道怎樣規(guī)范操作;然后讓學(xué)生嘗試用正確的方法演示一下,要求全部過關(guān),打好基礎(chǔ)。接著,投影出示實(shí)驗(yàn)題“練一練”,分組進(jìn)行操作訓(xùn)練。這樣的設(shè)計(jì)讓學(xué)生訓(xùn)練基本操作技能,又可以知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)專業(yè)知識(shí)的重要性,以增進(jìn)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)。

(二)加大化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和專業(yè)課程的有效融合,提升教學(xué)實(shí)用性

高職院校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要強(qiáng)調(diào)學(xué)生動(dòng)手操作能力培養(yǎng),需要將化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容和相關(guān)專業(yè)特點(diǎn)緊密結(jié)合,從各專業(yè)的需要入手,選擇和建構(gòu)合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系,以增進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)用性和針對性。比如,教學(xué)《化學(xué)》模塊三“實(shí)驗(yàn)七”“緩沖溶液”時(shí),作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的老師,需要根據(jù)不同專業(yè)的學(xué)生選擇不同的案例進(jìn)行教學(xué),則會(huì)強(qiáng)化教學(xué)效果提升。常規(guī)教學(xué)中,教師可以選本實(shí)驗(yàn)在專業(yè)課程中的應(yīng)用案例并制作成為課件來展示其重要性,并增強(qiáng)專業(yè)針對性。如針對藥學(xué)專業(yè)學(xué)生,則利用“酸堿平衡的緩沖溶液”來進(jìn)行教學(xué),這就能夠較好體現(xiàn)專業(yè)特點(diǎn)。高職院校應(yīng)對藥學(xué)、護(hù)理、助產(chǎn)等專業(yè)的崗位需求進(jìn)行研究,根據(jù)職業(yè)需要進(jìn)行“菜單式”實(shí)驗(yàn)教學(xué)和培訓(xùn),以增強(qiáng)教學(xué)針對性和就業(yè)實(shí)用性。比如,高職護(hù)理專業(yè)在教學(xué)“模塊三”中的“緩沖溶液”時(shí),我們故意針對護(hù)理崗位的需要,重點(diǎn)采用“純水中加入氫氧化鈉”來測定酸堿度pH值,再用血液中的pH值來鞏固,然后用護(hù)理崗位中的實(shí)際案例促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果,促進(jìn)教學(xué)從“知識(shí)第一”向“就業(yè)第一”轉(zhuǎn)變,以強(qiáng)化能力培養(yǎng)。

(三)引進(jìn)最新的教學(xué)手段和教學(xué)技術(shù),實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多樣化

近年來,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,各種新知識(shí)、新能源、新技術(shù)、新成果不斷涌現(xiàn),特別是網(wǎng)絡(luò)多媒體和自媒體智能技術(shù)的逐步普及,高職院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)技術(shù)日新月異,新技術(shù)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有機(jī)融合,讓課堂變得更加豐富多彩,理論知識(shí)教學(xué)進(jìn)入一個(gè)嶄新階段。比如,有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,比較繁瑣、抽象、耗時(shí)甚至危險(xiǎn),我們可以借助專業(yè)的教學(xué)平臺(tái)或者“虛擬實(shí)驗(yàn)室”,利用先進(jìn)的信息技術(shù)手段進(jìn)行“微課”或者“翻轉(zhuǎn)”課堂教學(xué),對一些極為隱蔽難于觀察清楚的部分可以進(jìn)行回訪、慢放進(jìn)行鞏固性實(shí)驗(yàn)教學(xué),將概念、操作過程與規(guī)范及注意事項(xiàng)等學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行多維度呈現(xiàn),從而既能降低試驗(yàn)成本和器械損耗,又可以打破時(shí)空限制進(jìn)行多元學(xué)習(xí)。這樣,既可以在課前讓學(xué)生參與或了解課堂教學(xué)之外的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作,通過準(zhǔn)備有關(guān)實(shí)驗(yàn)試劑物品來培養(yǎng)操作能力,課中針對發(fā)現(xiàn)問題展開討論并通過視頻展示等形式加以釋疑鞏固,甚或借助直觀形象的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象促進(jìn)學(xué)生對枯燥無味教學(xué)重難點(diǎn)的理解。

(四)創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核評價(jià)機(jī)制,落實(shí)考核多樣化

實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核的目的在于總結(jié)一個(gè)階段的學(xué)習(xí)情況,便于下個(gè)階段進(jìn)行方式方法的調(diào)整,以促進(jìn)以后更好的學(xué)習(xí)。其結(jié)果需要服務(wù)于以后的工作學(xué)習(xí),應(yīng)該有激勵(lì)作用。因此,面對多樣化的教學(xué)形式,實(shí)驗(yàn)考核的方式也應(yīng)該多樣。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的評價(jià)考核需要檢測過程考核為主,理論和結(jié)果考核為輔的原則,強(qiáng)調(diào)常態(tài)考核和終結(jié)考核相結(jié)合、理論和實(shí)驗(yàn)相結(jié)合、課內(nèi)和課后相結(jié)合,考核內(nèi)容包含知識(shí)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、問題解決、實(shí)驗(yàn)應(yīng)用等方面,考核分值為平時(shí)成績占40%;期末成績占60%,而平時(shí)考核需要兼顧出勤、實(shí)驗(yàn)規(guī)范、數(shù)據(jù)整理、儀器管理和實(shí)驗(yàn)報(bào)告等環(huán)節(jié)??己诵问街饕鞔_為筆試和規(guī)范操作等方面。教師需要圍繞考核內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)考題和操作題,并對過程和步驟進(jìn)行科學(xué)細(xì)化,同時(shí)需要加強(qiáng)考試誠信教育,確??汲稣娉煽?,得出真評價(jià),取得真效果。

三、結(jié)語

高職院校需要提高實(shí)驗(yàn)教室的學(xué)科關(guān)注度,加大學(xué)科投入。要針對客觀存在的問題和不足,大膽嘗試探索,不斷更新教學(xué)理念、革新教學(xué)方法、建立新的課程體系、精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、注重教學(xué)實(shí)驗(yàn),努力培養(yǎng)實(shí)用型和復(fù)合型人才,為全面提升人才質(zhì)量和促進(jìn)科技事業(yè)發(fā)展奠定良好的學(xué)科保證。

參考文獻(xiàn):

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作者簡介:張建華(1963—),男,漢族,江蘇淮安人,本科,實(shí)驗(yàn)師,研究方向:化學(xué)教學(xué)。

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