樊學(xué)廣 田華星 李前進(jìn) 王建立 袁和平

(項(xiàng)城市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，河南 項(xiàng)城 466200)

小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物，河南省小麥產(chǎn)量約占全國(guó)小麥總產(chǎn)量的1/4，小麥生產(chǎn)的豐歉直接關(guān)系到人們的生活和國(guó)家的糧食安全。地處黃淮海麥區(qū)的周口市是我國(guó)重要的冬小麥產(chǎn)區(qū)，又是全國(guó)糧食核心主產(chǎn)區(qū)，常年麥播面積在70萬(wàn)hm2左右，小麥總產(chǎn)約占全省的1/6，每年為國(guó)家提供商品糧30億kg以上，擔(dān)負(fù)著國(guó)家糧食安全的責(zé)任。近年來(lái)，隨著農(nóng)民工進(jìn)城數(shù)量的增加以及小麥價(jià)格的偏低，農(nóng)民種糧的積極性大幅下降，小麥的生產(chǎn)管理簡(jiǎn)單粗放，整地質(zhì)量差，導(dǎo)致土壤耕層變淺，病蟲(chóng)害逐年加重，產(chǎn)量不穩(wěn)，如何有效防控病蟲(chóng)害的發(fā)生，成為小麥高產(chǎn)的關(guān)鍵。

小麥生長(zhǎng)期間會(huì)受到各種病害的侵染，特別是小麥根腐病，是一種真菌性病害，在小麥的全生育期無(wú)論是小麥種子幼苗還是根、莖、葉、穗等，都可以發(fā)病。小麥根腐病又稱(chēng)小麥根腐葉斑病或黑胚病、青死病等，發(fā)病范圍廣泛，基本在全國(guó)小麥種植區(qū)域都有發(fā)生。科研人員通過(guò)近3a的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該病在地處黃淮麥區(qū)的周口市有不同程度發(fā)生，近年來(lái)有快速蔓延趨勢(shì)，由于該病在小麥全生育期都能發(fā)生，防治難度較大，給小麥生產(chǎn)造成了不同程度危害。發(fā)病越早，減產(chǎn)幅度越大，發(fā)病率為20%～60%，減產(chǎn)幅度在10%～50%，嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量，降低小麥品質(zhì)。探討小麥根腐病的發(fā)病表現(xiàn)及發(fā)病條件，采取有效的防控措施防止或降低該病發(fā)生造成的危害，已成為周口地區(qū)小麥生產(chǎn)中的一個(gè)重要問(wèn)題。

1 癥狀表現(xiàn)

該病從小麥苗期至成株期植株的各個(gè)部位均可為害，在小麥幼苗時(shí)就會(huì)發(fā)生，引起根腐，一直到小麥中后期，繼續(xù)危害根系、莖桿以及麥穗等，引起枯白穗或黑胚。無(wú)論小麥哪個(gè)部位被病菌侵染，最終都會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢，缺苗率增加，分蘗數(shù)減少，成穗率降低，穗粒數(shù)減少，千粒重降低，產(chǎn)量和品質(zhì)下降。

1.1 苗期染病

該病可以種子帶菌，輕者能發(fā)芽，嚴(yán)重的不能發(fā)芽，在幼芽脫離種皮后，種子根變褐色，幼芽腐爛死在土中；有的雖能發(fā)芽出苗，但生長(zhǎng)細(xì)弱。幼苗染病后在芽鞘上產(chǎn)生黃褐色至褐黑色梭形斑，邊緣清晰，中間稍褪色，擴(kuò)展后引起種根基部根間、分蘗節(jié)和莖基部褐變，病組織逐漸壞死，上生黑色霉?fàn)钗?，最后根系朽腐，麥苗平鋪在地上，下部葉片變黃，逐漸黃枯而亡。芽鞘上生褐色條斑。苗期染病導(dǎo)致前期小麥生長(zhǎng)緩慢，分蘗數(shù)減少，苗黃苗弱，甚至死亡。

1.2 成株期染病

成株期植株的根、莖、葉、穗和種子等均可染病。發(fā)病時(shí)根部會(huì)有褐斑產(chǎn)生，根毛和主根表皮脫落，根冠變黑，同時(shí)伴隨腐爛，莖基部出現(xiàn)褐色條斑，嚴(yán)重時(shí)莖基部折斷枯死，甚至直接導(dǎo)致小麥死亡。葉片上初生許多黑色小點(diǎn)，形成梭形小褐斑，后擴(kuò)展為長(zhǎng)橢圓形或不規(guī)則淺褐色斑，中部枯黃色，周?chē)型示G暈圈，病斑兩面出現(xiàn)灰黑色霉層，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子，病斑融合成大斑后會(huì)使葉片局部枯死，嚴(yán)重的整葉枯死。成株期染病導(dǎo)致小麥輸導(dǎo)組織遭到破壞，營(yíng)養(yǎng)向穗部輸送受阻，植株生長(zhǎng)延遲、矮小，提前早衰，成穗率下降，千粒重降低。

1.3 葉鞘染病

產(chǎn)生邊緣不明顯的云狀斑塊，與其連接葉片黃枯而死，造成小麥灌漿速度減慢，甚至灌漿停止。

1.4 小穗發(fā)病

穗部的穎殼基部變褐色，病斑表面密生黑色霉?fàn)钗?，小穗梗和穎片變?yōu)楹稚癄€，出現(xiàn)枯穗和白穗。濕度較大時(shí)，頂部表面產(chǎn)生黑色煤炭物，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生穗枯或掉穗的現(xiàn)象。籽粒被侵染，胚局部或全部變黑褐色形成“黑胚?！?。種子表面產(chǎn)生梭形或不規(guī)則褐斑，受害嚴(yán)重時(shí)，全胚都會(huì)變黑。小穗發(fā)病，不僅會(huì)造成結(jié)實(shí)率下降、胚變黑、粒重減輕、品質(zhì)變差，同時(shí)也使小麥種子帶有病菌，下茬播種，又為該病的發(fā)生提供了初生菌源。

2 病原

該病菌病原有禾谷鐮孢(Fusarium graminearum Schw.)，燕麥鐮孢(F.aenceum (Fr.)Sacc.)，黃色鐮孢(F.culmorum (W.G.Smih)Sacc.)。根腐病為多元性復(fù)合侵染的病害，在黃淮流域的冬小麥區(qū)，致病力強(qiáng)的有黃色鐮孢、尖孢鐮孢、串珠鐮孢、雪腐格氏霉鏈格孢、葡萄孢菌等，均可引起根腐病的發(fā)生。

數(shù)學(xué)作為一門(mén)極具抽象性的學(xué)科，對(duì)于抽象思維不發(fā)達(dá)的初中生而言，其中所包含的知識(shí)是枯燥乏味，且難以理解的。倘若在導(dǎo)入活動(dòng)開(kāi)展中，教師無(wú)法有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的數(shù)學(xué)探究興趣，也無(wú)法將新知內(nèi)容自然而然地展現(xiàn)在學(xué)生面前，將會(huì)對(duì)有效課堂的建構(gòu)產(chǎn)生消極的影響。在新課改背景下，情境教學(xué)的應(yīng)用有利于抽象知識(shí)的直觀化展現(xiàn)，也有利于激發(fā)學(xué)生的課堂參與積極性，使其在情境體驗(yàn)中加深對(duì)所學(xué)的理解。對(duì)此，我在初中數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展中，嘗試將情境教學(xué)與導(dǎo)入活動(dòng)融合到一起，以此來(lái)導(dǎo)入情境的作用下提升教學(xué)質(zhì)量。

3 傳播途徑

病菌以菌絲體和厚垣孢子在小麥、大麥、黑麥、燕麥和多種禾本科雜草的病殘?bào)w內(nèi)部和表面及種子內(nèi)外和土壤中越夏、越冬，成為翌年小麥根腐病的初侵染源。小麥播種后，種子和土壤中病殘?bào)w上病原菌先侵染芽鞘，后蔓延至幼苗，引起芽腐和苗枯。病菌在病部產(chǎn)生的分生孢子，借氣流或雨水傳播，對(duì)葉片、穗部和種子進(jìn)行再侵染，造成葉枯、穗腐和黑胚粒。該病菌在土壤中能存活2a。

4 發(fā)病條件

小麥根腐病的流行程度取決于品種的抗病性、菌源數(shù)量、栽培方式以及氣象條件等多種因素。

4.1 溫度

播后溫度由10℃升到20℃時(shí)，該病分生孢子萌發(fā)快，萌發(fā)率高。高于22℃萌發(fā)率明顯下降，35℃停止萌發(fā)。菌絲生長(zhǎng)溫限4～37℃，產(chǎn)孢溫限11～35℃，適宜溫度為20～24℃ 。

4.2 天氣

氣象條件對(duì)小麥根腐病的發(fā)生程度起著重要作用。小麥苗期遇多雨、低溫天氣，土壤溫度低或陰雨天氣排水不及時(shí)造成大量積水，土壤濕度過(guò)高；天氣干旱，土壤濕度過(guò)低；極度嚴(yán)寒天氣，小麥不耐寒或返青后遭受凍害。以上這些都會(huì)導(dǎo)致小麥自身抵抗力較弱，給小麥根腐病的發(fā)生提供有利條件，發(fā)病幾率相比正常情況下大得多。小麥生育前期溫度和濕度較低，病害的發(fā)生相對(duì)較輕，反之較重。小麥抽穗后，因?yàn)楦邷囟嘤甑某睗駳夂蚶诜稚咦用劝l(fā)，病害發(fā)生程度明顯加重。

4.3 整地

整地時(shí)耕層較淺，或者上茬秸稈未完全腐熟或粉碎，整地質(zhì)量較差，病殘?bào)w帶菌，小麥出苗后苗黃苗弱苗細(xì)，生長(zhǎng)能力較弱，造成苗期感染。

4.4 肥力

施底肥不足或者不勻，造成土質(zhì)瘠薄或肥力不足；土壤粘度過(guò)高易引起土壤結(jié)塊，造成小麥播種后胚或者根系缺氧，呼吸困難，幼苗根系不發(fā)達(dá)，下扎較淺，出現(xiàn)苗弱苗黃現(xiàn)象，抗病能力較差，容易發(fā)生根腐病。

4.5 種子

不同的小麥品種對(duì)根腐病的抗性不同，抗根腐病的品種在栽培過(guò)程中發(fā)病較輕，抗性低的品種發(fā)病較重。由于小麥根腐病的病原菌潛伏在病殘?bào)w、種子、土壤中越冬越夏，所以帶菌種子、病殘?bào)w和土壤中的病菌就成為了小麥根腐病的初期帶菌源，菌源數(shù)量直接影響著植株發(fā)病的程度。生產(chǎn)上小麥播種時(shí)，帶菌種子不僅會(huì)影響出芽率，而且會(huì)把病菌帶入栽培地塊，小麥幼苗被浸染，會(huì)造成田間缺苗斷壟，同時(shí)也會(huì)造成葉片光合作用下降，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，導(dǎo)致后期子粒不飽滿(mǎn)，降低產(chǎn)量。幼苗受害程度隨種子帶菌量增加而加重，若黑胚率過(guò)高，初侵染源多，則發(fā)病重。

4.6 播種

播種時(shí)間和播種深淺也影響著小麥根腐病的發(fā)生程度。冬小麥播種過(guò)早會(huì)造成麥苗生長(zhǎng)過(guò)旺，而播種過(guò)晚，上凍前麥苗長(zhǎng)勢(shì)偏弱，這2種情況都容易使麥苗受到凍害，降低麥苗的抗病性。播種過(guò)深，種子過(guò)多消耗營(yíng)養(yǎng)，出現(xiàn)苗黃苗弱現(xiàn)象；播種過(guò)淺，根系下扎不深，容易凍傷麥苗的根部，為病菌的侵入提供有利條件，易感染根腐病。播種過(guò)早或過(guò)深發(fā)病重，反之較輕。

4.7 連作

4.8 蟲(chóng)害

蟲(chóng)害咬傷根系，導(dǎo)致小麥根系出現(xiàn)傷口或斷裂，病菌孢子通過(guò)傷口浸染植株，容易感染根腐病。

5 防控措施

針對(duì)小麥根腐病發(fā)生特點(diǎn)，生產(chǎn)中應(yīng)從多方入手，采取農(nóng)業(yè)預(yù)防為主，化學(xué)防控相結(jié)合的原則，有效控制根腐病的發(fā)生。

5.1 農(nóng)業(yè)防治

5.1.1 精選品種

根據(jù)本地實(shí)際情況，因地制宜，選用適合當(dāng)?shù)胤N植的抗、耐根腐病的品種是最經(jīng)濟(jì)、最有效的措施之一。如“項(xiàng)麥182”、“平安11”等抗病品種，能有效抑制或減輕根腐病的發(fā)生。選用無(wú)病種子，種植不帶黑胚的種子，播種前可用30～40℃溫開(kāi)水對(duì)種子進(jìn)行浸種4～6h，待種子晾干后進(jìn)行播種。

5.1.2 合理施肥

所使用的有機(jī)肥，一定要高溫滅菌，施用腐熟的有機(jī)肥，提倡施用酵素菌漚制的堆肥、腐熟的或藥劑處理的有機(jī)肥作為小麥基肥。重施磷肥，氮磷配合施用，小麥中后期可補(bǔ)充中微量元素，發(fā)病重的地區(qū)適當(dāng)增大磷肥施用量，氮磷比以1∶1為佳，促進(jìn)小麥根系發(fā)育，提高抗病力。小麥?zhǔn)斋@后，及時(shí)耕翻滅茬，使帶病殘留物當(dāng)年腐爛，以減少下年初侵染源，達(dá)到消滅病害的目的。

5.1.3 輪作倒茬

調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，合理輪作倒茬，能在一定程度上預(yù)防小麥根腐病的發(fā)生。尤其是在小麥根腐病的重發(fā)區(qū)，將小麥與豌豆、蠶豆、馬鈴薯、油菜等非禾本科作物進(jìn)行輪作，可以減少土壤中的病原菌連續(xù)傳播蔓延，降低病原菌在土壤中的存活量，以每隔3a輪作1次為宜，可使病害的發(fā)生明顯減輕。

5.1.4 適時(shí)播種

播種時(shí)，選擇相對(duì)平坦的地塊進(jìn)行適時(shí)播種，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)，原則上應(yīng)在當(dāng)?shù)厝掌骄鶞囟?6～18℃時(shí)播種，最晚不能晚于當(dāng)?shù)貧鉁叵陆档?0℃時(shí)，播種深度以4～5cm為宜。土壤過(guò)于潮濕，要散墑后播種；土壤過(guò)干，則應(yīng)采取鎮(zhèn)壓保墑等農(nóng)業(yè)措施，降低根腐病菌在土壤中的存活量。既要避免苗弱、苗黃，又要控制旺長(zhǎng)，同時(shí)整地質(zhì)量的好壞，也能起到一定預(yù)防效果。

5.1.5 深翻改土

結(jié)合曬垡、灌水等措施深翻改土，改善土壤微生物群落，促進(jìn)土壤熟化及病根殘莖分解，培肥地力，減輕根腐病的發(fā)生。

5.1.6 田間除草

人工除草與化學(xué)滅草結(jié)合，控制闊葉雜草、野燕麥草等密度，防止雜草與小麥爭(zhēng)水、爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥，提高小麥群體抗病力。

5.2 化學(xué)防治

5.2.1 藥劑拌種

播前拌種是預(yù)防小麥根腐病一種很有效的措施。種子帶黑胚時(shí)，可使用多菌靈、福美雙、苯醚甲環(huán)唑、咯菌腈等藥劑，一般和殺蟲(chóng)劑一起拌種，既能防蟲(chóng)又能防病。播種前，用50%異菌脲可濕性粉劑、50%福美雙可濕性粉劑、2.5%咯菌腈(適樂(lè)時(shí))懸浮種衣劑，按種子重量的0.2%～0.38%進(jìn)行充分?jǐn)嚢杌驌u晃，使藥液均勻分布到每粒種子上，可有效降低小麥根腐病的發(fā)生幾率。

5.2.2 藥劑防治

出苗至孕穗期，發(fā)病前，使用50%苯菌靈1000～1200倍溶液噴霧或者澆根。發(fā)病后，可用12.5%烯唑醇可濕性粉劑2500～3000倍液或3%惡霉·甲霜(廣枯靈)水劑800倍液噴灑防治，或用15%三唑酮可濕性粉劑1.5kg·hm-2隨澆水灌入麥田，還可以使用甲基硫菌靈、絡(luò)氨銅水劑、丙森鋅、三乙磷酸鋁等藥劑，防治效果都非常理想。除此之外，小麥因根腐病導(dǎo)致的弱苗、發(fā)黃現(xiàn)象，可以在噴施殺菌劑的同時(shí)，加入磷酸二氫鉀和蕓苔素進(jìn)行緩解。在小麥的成長(zhǎng)過(guò)程中，還要做到及時(shí)防凍、防旱、防澇，促使小麥生長(zhǎng)健壯，提高抗病力。