閻莉，高航

(1.南京農(nóng)業(yè)大學 人文與社會發(fā)展學院, 江蘇 南京 210095; 2.南京農(nóng)業(yè)大學 馬克思主義學院,江蘇 南京 210095)

自人類誕生以來，農(nóng)業(yè)就以顯揚的方式進入人的生存之中，成為人在世界中最原始、最基礎(chǔ)的生存方式，與人的生存須臾不可分離。或許由于農(nóng)業(yè)以不可替代的方式融入人的生存中，成為司空見慣的現(xiàn)象，人反而沒有給予農(nóng)業(yè)的生存特征和解釋更多的關(guān)注，體現(xiàn)為學術(shù)界從生存論角度對農(nóng)業(yè)進行考量和探究的論述非常少。事實上，人們僅僅知道農(nóng)業(yè)是人最古老的生存方式，但是卻沒有從生存論角度論及農(nóng)業(yè)的特點、功能等等，缺失了在哲學生存論層面上對農(nóng)業(yè)加以剖析和理解的成果，進而在生存論意義上透視農(nóng)業(yè)存在的價值與合理性。正因為如此，本研究立足于哲學生存論視角，對農(nóng)業(yè)在何種意義上體現(xiàn)出生存論進行探究，試圖從農(nóng)業(yè)存在的目的、農(nóng)業(yè)作為人類的生存方式、農(nóng)業(yè)如何展開自身的生存論路徑、農(nóng)業(yè)生存論的功能四個層面闡述農(nóng)業(yè)的生存論特征，使農(nóng)業(yè)在生存論層面上得到揭示。

一、農(nóng)業(yè)以何種目的出現(xiàn)在人類生存中

在考察農(nóng)業(yè)以何種目的出現(xiàn)在人類生存之前，首先需要知道何謂農(nóng)業(yè)。從一般辭典對農(nóng)業(yè)的定義來看，“農(nóng)業(yè)是飼養(yǎng)動物、栽培植物和其他生命形式，以生產(chǎn)食物、纖維和用于維持生活的其他產(chǎn)品的社會活動[1]?！庇纱耍瑥霓r(nóng)業(yè)出現(xiàn)的目的來看，它是為了給人類提供必需的食物以使人類可以維持和延續(xù)自身在自然界中的存在。這樣看來，農(nóng)業(yè)實際上是人類得以維持和延續(xù)生命的食物來源和基礎(chǔ)。如此，農(nóng)業(yè)與人的生存就構(gòu)成不可分割的關(guān)系，是人類生存最根本的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)是為著人類的生存而存在，它是人類維持生存必不可少的方式和手段。正因為如此，農(nóng)業(yè)存在的價值和意義都是圍繞人類的生存而展開，沒有人類的生存，就無所謂農(nóng)業(yè)，而有了人類的生存，農(nóng)業(yè)就必然要出現(xiàn)，成為人類無法離開、不能忽略的基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)與人類的生存須臾不可分離，也伴隨著人類的生存而展示自身。

既然農(nóng)業(yè)是為著人類最基本的生存而出現(xiàn)，那么農(nóng)業(yè)也必然圍繞人類的生存而開展，為人類的生存提供最基本的需要。從人類生存的特征來看，人首先需要的是維持生命運行和延續(xù)的食物，農(nóng)業(yè)為人類提供的最主要的東西就是食物。在赫西俄德的800行詩歌集《工作與時日》(Works and Days)中表達了農(nóng)業(yè)勞動是人類的普遍需求，透過農(nóng)業(yè)勞動即可獲得所需的農(nóng)業(yè)生存論思想。赫西俄德在他的詩歌中表達了這樣一種生存論理解，即人類通過其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的行為可以獲得物質(zhì)生存基礎(chǔ)的滿足[2]。盡管不同的學者、不同的學科對農(nóng)業(yè)的理解各有千秋，但是無人可以否定農(nóng)業(yè)對維持人類生存和人類社會持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)作用和價值。當然，這種基礎(chǔ)作用和價值不是體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)作為人類文化的一種存在方式或者作為一門自然科學學科的地位，乃是農(nóng)業(yè)自身作為人類食物來源的基礎(chǔ)地位與人類生存水乳交融在一起，這是農(nóng)業(yè)存在和延續(xù)幾千年以后仍然存在的理由和根據(jù)，也是人類從自身生存意義上理解農(nóng)業(yè)的切入點。因為農(nóng)業(yè)是以怎樣從所依賴的土地中獲得植物性食物以及從所飼養(yǎng)的動物中獲得肉類食物而展開，土地成為人類生活的“中心”。在土地的層面上，人類開始了日出而作、日落而息的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，將自己的生存深深扎根于土地之中。在生存論的意義上，土地成為承載生命的載體，而農(nóng)業(yè)則成為使各種動植物生命可以在土地上顯示自身的人的生存手段。關(guān)于這一點，利奧波德給予了精彩描述，他寫道：“土地，不僅僅是土壤；本土植物和動物能夠保持能量回路的開放；其他的則未必；人類所導致的變化與自然演化的變化是不同級別的，人類行為所產(chǎn)生的后果遠比人類的意圖和預想更為復雜[3]?！庇纱耍r(nóng)業(yè)就將眼光停留在怎樣為人類提供植物性和動物性食物作為自身存在的目的與核心要務，圍繞農(nóng)業(yè)而展開的生產(chǎn)也是以此為目的，進而形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點。

不同于工業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點體現(xiàn)為人干預自然而獲取農(nóng)作物產(chǎn)品的過程，這一過程體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)自身的展開必須涉及三個維度：人、自然和農(nóng)作物，這三者同時在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中呈現(xiàn)自身，其目的是最終獲得人生存所需要的食物。在農(nóng)業(yè)的這三個維度中，人的維度最重要，既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)起者和組織者，同時又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所要達到的目的，是農(nóng)業(yè)得以在生存論意義上顯明的推動者和表達者。按照海德格爾的觀點，人是作為一種特殊的存在即此在而顯明自身。人作為此在的存在，其特點就是在世界中存在，這是海德格爾對此在進行生存論建構(gòu)的依據(jù)。雖然海德格爾是在哲學抽象的層面上剖析此在在世界中存在的特點和意義，但是他所要表達的“在世界中”并不是一個抽象的概念，乃是每一個具體的世界。相比海德格爾，馬克思對此在在世界中的存在解釋得更加清晰，也更符合人的生存特征。按照馬克思的理解，此在的在世就是現(xiàn)實的人生活在現(xiàn)實的世界之中，這樣的人是在具體的現(xiàn)實世界中生存的人，世界也是為這些現(xiàn)實的人生存而呈現(xiàn)的存在。以海德格爾和馬克思在生存論意義上對人和世界的解釋為依據(jù)來看農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的人，可以說這里的人已經(jīng)不是抽象意義的人，乃是具體的、現(xiàn)實的人，他們的特征體現(xiàn)為生存，是為著生存而進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，或者說讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在人生存的層面上得到體現(xiàn)和存在的依據(jù)。與此同時，農(nóng)業(yè)就相應地成為人這一此在生存的具體世界，是融入到人的生存中甚至生命中的世界場域，使人可以在其中扎根，透過自己的感性實踐活動而獲得其在場的根據(jù)，同時展示自己豐富的生命和生存本性。由此，農(nóng)業(yè)成為人的棲居方式，人棲居于農(nóng)業(yè)之中，以生存的特征與農(nóng)業(yè)照面。

盡管人是農(nóng)業(yè)自身展開的最重要的維度，但是這絕不意味著人可以超越其它兩個維度而為所欲為。事實上，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比其他任何人類生產(chǎn)更受制于自然與農(nóng)作物的需要和影響。其原因在于，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須依賴自然才能開展。自然不僅為農(nóng)業(yè)提供了生產(chǎn)場所，更是直接參與在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得以展開的基礎(chǔ)和保障，主要體現(xiàn)為農(nóng)業(yè)本身就是在自然之中來開顯，或者說，農(nóng)業(yè)本身就是一種融于自然的人類活動，體現(xiàn)著自然的特征和意義。其中的原因在于，農(nóng)業(yè)出于自然、立足于自然，農(nóng)業(yè)需要在自然中呈現(xiàn)自己，同時也顯明出自然特有的生命特征。就自然本身的特征而言，它包含著生命的意義，為所有依賴于自然而存在的生命體提供生存場域。在早期希臘人對自然的定義中顯明地體現(xiàn)著這一特征，他們視自然為physis或phusis，其含義是生長、過程和結(jié)果[4]。在亞里士多德那里，對自然的理解依然保留了最初作為一種存在方式的特征，所以他將自然理解為生長物出自本性的自生自長、自我涌現(xiàn)的存在過程和方式[5]。這表明，在古希臘哲學家的思想中，自然是萬物的存在方式，所以是自我涌現(xiàn)的。由此，從自然而出的農(nóng)業(yè)也體現(xiàn)為一種存在方式，它是生長物出自本性的自生自長、自我涌現(xiàn)的存在過程和方式，是人類利用自己的技能和智慧推動和參與植物動物生長的過程，其目的是為了滿足人類自身依賴于自然而生存的需要，表征著人類如何依賴于自然所提供的生命而生存的特征。在這個意義上，農(nóng)業(yè)不只是人類從事的一種行業(yè)，它更是人自身生存必不可少的生存方式，是人類用于標明自身生存特征的途徑。

農(nóng)業(yè)在人類生存中出現(xiàn)的目的性標明它不僅是人類必須依賴的生存手段，而且它已經(jīng)成為顯明人如何在世而存在的生存方式，直接將人顯明在依賴生命而生存的框架和場域之中，使人成為以生命呈現(xiàn)自身和依靠動植物生命而存在的生命體。

二、農(nóng)業(yè)以何種方式進入人類的生存

自誕生到現(xiàn)在，人類已經(jīng)經(jīng)歷了幾千年的生存歷程，各種事物都曾經(jīng)在人類生存的歷史中展現(xiàn)過自身。但是相比于其他事物，農(nóng)業(yè)不僅是最古老的人類的生存方式，也是人類一直要延續(xù)的生存方式，無論人類歷史如何發(fā)展，社會如何進步，農(nóng)業(yè)都以它無法取代的位置滯留在人類生存的歷史中，成為人類生存無法離開、必須擁有的場域。為什么農(nóng)業(yè)有如此魅力能夠展示人類的生存？農(nóng)業(yè)以何種方式進入人類的生存？

從人們對農(nóng)業(yè)的認識而言，農(nóng)業(yè)被理解為人透過自身的技能和手段，利用動植物的生物機能，為人類生產(chǎn)可以生存的食物產(chǎn)品和原料的過程。從這個意義上講，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對象有著非同于一般物質(zhì)的特征，它們是有著生命標記的植物和動物。這表明，農(nóng)業(yè)所操作的對象并非存在于自然界的一切事物，乃是生命附著于其上的植物和動物，農(nóng)業(yè)為人類提供的是生命體。這就決定了農(nóng)業(yè)是以生命體的形式進入人類生存之中，以生命體的方式維持著人類的生存，使人類可以依靠農(nóng)業(yè)所提供的動植物而生存。農(nóng)業(yè)的這一特征不僅決定了其參與人類生存的唯一性，也決定了農(nóng)業(yè)進入人類生存的獨特性和無可替代性。因為就人類自身而言，人類在這個世界是以一種生命體的形式而存在，農(nóng)業(yè)也恰恰是在生命體的層面上展示出來以維持人類自身基本生存的需要。正因為如此，農(nóng)業(yè)比人類所依賴的任何生存方式都出現(xiàn)得早而且持久。可以說，只要人類在這個世界上生存一天，農(nóng)業(yè)就以其無法替代的方式在人類的生存中持續(xù)一天，成為與人類相伴而生的存在。

以生命體作為其存在的基礎(chǔ)和操作對象決定了農(nóng)業(yè)與其他人類存在有著本質(zhì)的不同。從存在的目的來看，農(nóng)業(yè)始終都要圍繞植物和動物的生長來展開。如此以來，農(nóng)業(yè)所關(guān)注的核心要點就成為如何促進植物和動物的生長發(fā)育以使其能夠維持人類的生存和發(fā)展。為此，植物和動物如何生長、在怎樣的環(huán)境下生長以及如何持續(xù)生長等等一系列問題就成為農(nóng)業(yè)所要關(guān)注的事情。毋容置疑，從生長環(huán)境來看，所有生命體都需要在自然環(huán)境下生長，植物和動物也不例外，它們的生長需要在自然環(huán)境中展開?；蛘哒f，植物和動物是融入自然之中而生長，具有一切自然物存在的特征和表現(xiàn)。對于自然的理解，無論是西方，還是東方，人們都將其解釋為依賴于自身、以其本性而存在的本體。最早出現(xiàn)于《道德經(jīng)》中的自然就被老子解釋為自己而然、自己如此的意思。“因此，老子之自然，講的是天道、人道之自然，萬物生成之變化之道的自然，以及作為整個宇宙間一切事物總體流行變化的過程之自然[6]?！崩献訉ψ匀坏闹v解中注重兩個方面：天道和人道，而天道是更為基礎(chǔ)的道，人道需要首先遵行天道。無論是天道，還是人道，其核心都在“道”上，需要對道做出解釋和評價。按照德文版和法文版對“道法自然”的翻譯，“道是它自己的規(guī)范”，“道除它自己以外沒有別的規(guī)范”，英譯本將其理解為“道遵循它自己的軌道(方式)”[7]。雖然這些對道法自然的翻譯并沒有準確表達出老子蘊含的深邃的道家神韻“自然”，但是其中也透露出老子所理解的自然即是萬物成全自己本性的特征。王弼在他的校釋里干脆將自然看作不可解釋，即“自然者，無稱之言，窮極之詞”，拒絕了人們對自然所做的一切解釋[7]。雖然這看上去有一些獨斷，但是也表明了自然無法言說以及自己成其為自己的特性。自然的這種特性并非是一種抽象概念，乃是顯現(xiàn)于每一種依靠自然而存在的存在物中。因為無論哲學上怎樣用抽象的術(shù)語定義自然，而現(xiàn)實的自然終歸是以具體的自然物存在。如此以來，自然所擁有的特性必然反映在具體的自然物中，也就是自然是透過具體的自然物呈現(xiàn)自身存在的本性?；诖?，生長于自然之中的農(nóng)業(yè)的植物和動物同樣具備了自然使自己成其為自己的特性，甚至可以說，它們比其他自然物更具有老子道法自然之中的道的特征。因為無論是農(nóng)業(yè)所關(guān)注的植物還是動物，它們都屬于生存于自然之中的生命體。生命體在自然中顯明自己，這種顯明即是以道的方式開顯，體現(xiàn)為以自身的本性生存和存在，總是趨于實現(xiàn)不受外力干擾和強制的自己如此的正常狀態(tài)，就是在從生存到消亡的過程中按照自己的本性適應環(huán)境的常態(tài)和趨勢。這樣一種特性決定了農(nóng)業(yè)所操持的植物和動物雖然體現(xiàn)著人種植和飼養(yǎng)它們的目的是為自身的需要，顯明著人自由意志的選擇。但是人自由意志的選擇卻是有限的，并不能超越植物和動物自身生長的特點，反而要適應被選擇的植物和動物特性，按照它們所擁有的道種植或飼養(yǎng)它們。這一點使得農(nóng)業(yè)所操持的植物和動物不是按著人想要的方式而被強求，反而是人需要以守候與照料的態(tài)度對待這些植物和動物。

按照齊文濤的觀點，守候與照料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應當遵守的倫理規(guī)則，可以將其表述為：“‘人本身’要干預在農(nóng)作活動中宜以‘守候與照料’的態(tài)度面向‘自然界’，對待‘農(nóng)產(chǎn)品’[8]?！笔睾蚺c照料原本出于海德格爾的存在論思想。在海德格爾那里，守候與照料是人與自然相融合的一種生存方式。在《技術(shù)的追問》一文中，海德格爾描述了與現(xiàn)代技術(shù)所倡導的促逼方式不同的人的生存方式，這種生存方式是在農(nóng)民先前耕作的田野中才能看到，農(nóng)民在播種時，把種子交給大地，大地以其所獨具的生長之力守護著種子的發(fā)育、呵護著種子的成長、等候著種子自己轉(zhuǎn)變?yōu)楹堂绾凸人?，這一切都在關(guān)心和照料之中展開，沒有任何強求和促逼[9]。在守候與照料的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式中，農(nóng)民是所有行為的發(fā)出者，他們給予操持對象的植物和動物是一種帶著人文情懷的對生命的尊重?！笆睾颉北砻鬓r(nóng)民愿意遵守自然所顯明的天道，就是按照植物和動物所顯示的本性在生存的意義上種植植物、飼養(yǎng)動物，任繼周先生將其總結(jié)為“‘時’的農(nóng)業(yè)倫理學”，就是按著時序、依照節(jié)令、順應天時種植植物、飼養(yǎng)動物，《周易》對農(nóng)業(yè)的這種特征表述為：“極天地之淵蘊，盡人事之始終[10]?！薄洞笱拧ど瘛分刑岢鲛r(nóng)耕應“有相之道”，《周易》中的“十二消息卦”更是具體描述了一年十二個月和四季的陰陽寒暑變化與季節(jié)循環(huán)[11]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的“守候”即是操作農(nóng)田的農(nóng)民愿意按照天時和節(jié)令的要求安排一年的勞作，為此，戰(zhàn)國末期至西漢早期的陰陽家專門寫作《月令》詳細記述了人們應當如何從天、地、人三個層面安排一年之始孟春之月的農(nóng)事活動。即使是一般農(nóng)民也知道“春種一粒粟，秋收萬顆子”“谷雨前后，種瓜點豆”“谷雨時節(jié)種谷天，南坡北洼忙種棉”等等農(nóng)耕經(jīng)驗[11]。農(nóng)業(yè)耕作中的“守候”顯明作為守候者的農(nóng)民在存在的意義上聽任自然的節(jié)律和時序，將種植植物和飼養(yǎng)動物看作是自身生存的一部分給予體貼和關(guān)照，體現(xiàn)出對農(nóng)作物和動物的照顧和料理，在這種照顧和料理中，農(nóng)民愿意“晨興理荒穢，戴月荷鋤歸”，用自己的雙手為農(nóng)作物施肥、拔草，看顧、守護所飼養(yǎng)的動物等等。在這種“守候與照料”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，人會從生存的意義上親近和領(lǐng)會存在，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不是停留在一種僅僅為人類提供食物的層面上被理解，乃是將其納入生存的一部分而給予關(guān)注。在這種關(guān)注中，人持有的是領(lǐng)受大地的恩賜，并且盡力熟悉所領(lǐng)受的法則，為的是保護存在之神秘，照管可能之物的不可侵犯性[9]。這里的存在之神秘、不可侵犯性都是植物和動物作為生命體所具有的特征，是它們自顯于世界的方式，也是它們進入人生存的方式。

農(nóng)業(yè)的操作對象即負載生命特征的植物與動物以其特殊的方式顯明在人類生存之中，促使人需要以守候和照料的方式尊重它們、給予它們最好的生存環(huán)境，它們才能以最好的方式回報人類，使人類可以依賴農(nóng)業(yè)而生存。

三、農(nóng)業(yè)如何展開自身的生存論路徑

從起源來看，生存論是哲學歷史上最早也是最根本的主題。生存論主要來源于生成論傳統(tǒng)。巴門尼德以前的古希臘哲學主要是生成論傳統(tǒng)，但是在巴門尼德哲學中生成論的意義被排除了，從而使哲學走向了實體論的存在哲學。那么，何為生存論？要理解生存論需要先知曉生存的涵義。按照弗羅姆的考證，“‘生存’(being)是指一種生存方式，在這種方式中不占有什么，他心中充滿歡樂和創(chuàng)造性地去發(fā)揮自己的能力以及與世界融為一體[12]?！憋@然，這樣的生存是與具體的現(xiàn)實的人的生活連結(jié)在一起，是不能剝離現(xiàn)實性的人的生存。在這樣的生存中，人需要現(xiàn)實地做一些事情維持自己的存在，農(nóng)業(yè)就是人建基于現(xiàn)實生存中而持守的一種活動，是支撐人生存的基礎(chǔ)，體現(xiàn)著人之為人的自為的本性。如此，透過農(nóng)業(yè)，人將自身的歷史邏輯顯明出來，人在現(xiàn)實的、具體的歷史情境中得到解釋和理解，人的生存不再是知識意義上的自然的、認知的對象，而是一種創(chuàng)造性的、根植于生活意義上的有目的性的、歷史的存在。

在人的生存論意義上理解農(nóng)業(yè)，這一人類遠古就存在的生存方式不再是抽象的、無時間性的、永恒不變的物的邏輯，而是屬人的、屬世的，與人、與自然融為一體的人的生存方式，人在具體的歷史情境中操作著農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)成為他們生存的一部分，而農(nóng)業(yè)也在人與自然具體打交道中得到展示。在這種情景中，農(nóng)業(yè)實際上展示的是作為此在的人如何在世界之中生存的過程，此在的人在農(nóng)業(yè)中不是一個靜觀者，而是一個參與者和融入者，參與到農(nóng)業(yè)的具體實踐中，融入到農(nóng)業(yè)開顯的每一個環(huán)節(jié)，成為到場者進入農(nóng)業(yè)。這時候的農(nóng)業(yè)不是以一種無形的載體存在于人的生活世界，乃是以一種展示著人的生存情景的狀態(tài)進入到對此在本身的澄明之中，成為標示人生存特征的途徑。這里，借用海德格爾對凡高所畫的農(nóng)鞋來理解農(nóng)業(yè)如何展示自身的生存論路徑。在海德格爾看來，凡高繪畫中的農(nóng)鞋絕不只是為了展示它被穿在農(nóng)婦的腳上用于裹她的腳或者是帶領(lǐng)她走遍勞作的田野，這雙農(nóng)鞋其實訴說的是農(nóng)婦如何依靠她所操持的農(nóng)業(yè)而生存著，“從鞋具磨損的內(nèi)部那黑洞洞的敞口中，凝聚著勞動步履的艱辛。這硬邦邦、沉甸甸的破舊農(nóng)鞋里，聚積著那寒風料峭中邁動在一望無際的永遠單調(diào)的田壟上的步履的堅韌和滯緩。鞋皮上粘著濕潤而肥沃的泥土。暮色降臨，這雙鞋底在田野小徑上踽踽而行。在這器具里，回想著大地無聲的召喚，顯示著大地對成熟谷物的寧靜饋贈，表征著大地在冬閑的荒蕪田野里朦朧的冬眠。這器具浸透著對面包的穩(wěn)靠性無緣無艾的焦慮，以及那戰(zhàn)勝了貧困的無言喜悅，隱含著分娩陣痛的哆嗦，死亡逼近時的顫栗。這器具屬于大地，它在農(nóng)婦的世界里得到保存。正是由于這種保存的歸屬關(guān)系，器具本身才得以出現(xiàn)而得以自持[13]”。在海德格爾存在論的視角下，一雙農(nóng)鞋不再是被制作者打造出來的商品，而是成為言說農(nóng)婦生存的路徑，使農(nóng)鞋賦予了生存的意義。這是藝術(shù)作品展示出來的人的生存意義。農(nóng)業(yè)所展示的人的生存意義不只是在藝術(shù)作品中，更是在農(nóng)民每天日出而作日落而息的具體的生存層面上，也展示在農(nóng)民在其間操持的大地之中。

何謂大地？在海德格爾那里，大地是一切涌現(xiàn)者自身露面、涌現(xiàn)之處，更是生命奠立于其上、建造自身的所在；大地是一切生命的庇護者，它總是竭力維護生命所是的樣式，讓生命可以在其上自由綻放。大地對于生命沒有任何促逼，總是容讓一切生命在其上生長、繁榮，每一種生命都可以在大地之上書寫自身的生存歷史?！按蟮啬耸怯楷F(xiàn)著——庇護者的東西。大地是無所促迫的無礙無累和不屈不撓的東西。立于大地之上并在大地之中，歷史性的人類建立了他們在世界之中的棲居[13]?！鞭r(nóng)業(yè)就是在這樣無所促逼的大地上展示生命的風采，并將這種展示與人的生存聯(lián)系在一起，成為人建立自身生存的基礎(chǔ)。在這樣的生存之中，中國的儒家學者以自身的認知總結(jié)了“天地人”三才說農(nóng)耕思想，將地看作有好生之德，是萬物由此而出的根基?！秴问洗呵铩彆r》視地為生育農(nóng)作物的泉源，“夫稼，為之者人也，生之者地也，養(yǎng)之者天也[14]”。這里，人雖然是種植禾稼的發(fā)起者，但是真正能夠讓禾稼生長發(fā)育的卻不是人，而是大地，天則成為養(yǎng)育禾稼的因素。天與地一陰一陽成為農(nóng)作物生長的道，操持農(nóng)業(yè)的人唯有按著天地陰陽之道的引導才能真正將農(nóng)業(yè)帶入自身生存之中，使農(nóng)業(yè)成為自身生存的一部分?！吨芤渍x》對此解釋為：“坤既為地，地受任生育，故謂之為母也。為布，取其地廣載也。為釜，取其化生成熟也。為吝嗇，取其地生物不轉(zhuǎn)移也。為均，取其地道平均也。為子、母牛，取其多蕃育而順之也。為大輿，取其能載萬物也。為文，取其萬物之色雜也。為眾，取其地載物非一也。為柄，取其生物之本也。其與地也黑，取其極陰之色也[14]。”顯然，周易對地的理解是極為廣泛的，不是將地單單看作是一塊塊可見的泥土，乃是將地視為有機整體，是萬物由此而生化的源頭，農(nóng)民可以將種子撒在其上，經(jīng)過一定的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，就可以秋收萬顆籽，生命就如此神奇地在大地之上生育、廣載、化生成熟、多蕃育，年復一年地繁育生長記載著此在的生存歷史，使作為此在的人類可以透過大地將自身的生存特征標明出來，也為自身創(chuàng)造了農(nóng)業(yè)文明，將原本為支撐肉身而生存的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化為一種生存方式和生存文化。正因為如此，在田地里操持的農(nóng)民不只是將負載生命的各類種子種在泥土里，更是將自身的生存期許交付于大地，使大地可以承載他們生存的愿望，幫助他們實現(xiàn)生存的目的。

因為農(nóng)業(yè)承載了此在的生存期許和愿望，農(nóng)業(yè)就不再簡單地是各類種子在泥土里生長的過程，而是標志此在依附大地而生存的活動。在這一活動中，人以其生存的智慧參與到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中發(fā)揮自身獨具特色的創(chuàng)造性，體現(xiàn)為農(nóng)民以勞動的方式在田地里操持。在操持過程中，農(nóng)民遵循“萬物各得其和以生”的原則，以自己的勞動來變革田地的土壤，為農(nóng)作物生長創(chuàng)造一個個“和”的環(huán)境，《汜生之書》將其總結(jié)為：“凡耕之本，在于趨時和土。務糞澤，早鋤獲春凍解[14]。”在這樣的過程中，農(nóng)民將自己的勞動賦予田地，對田地進行耕作、松土、除草、施肥等等勞作，田地則以各種農(nóng)作物生長成熟之后的籽?；貓筠r(nóng)民。這樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表面看似乎是人與田地之間的一種交易，而實質(zhì)上卻是人在田地之上展示自身生存的過程，田地以其年復一年被農(nóng)民耕作、操持以及出產(chǎn)農(nóng)作物記錄著此在真實的生存場景，這種生存場景已經(jīng)融入?yún)⑴c其中的人的生活中，成為他們生活的一部分，展示著他們?nèi)绾畏N植各類農(nóng)作物、如何精心呵護這些帶著他們期盼的農(nóng)作物，同時也記錄著他們在與田地打交道過程中獲得的各種種植經(jīng)驗和農(nóng)業(yè)知識，甚至反映著他們喜怒哀樂的情感以及對生活的體驗、生命的態(tài)度、思想價值觀念等等。這正是農(nóng)業(yè)給予人類生存的價值和意義，也是農(nóng)業(yè)自身所體現(xiàn)出的生存特征。這一特征一直會伴隨著人類的生存而存在，生生息息延續(xù)、持存，永遠不會在人類存在的視野中消失。

四、農(nóng)業(yè)生存論的功能

從產(chǎn)生和存在的目的來看，農(nóng)業(yè)是為了解決人類最基本的生存問題，如何使人類生存得更好成為農(nóng)業(yè)生存論所關(guān)注的焦點，這也是農(nóng)業(yè)存在的目的。與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比，生存論意義上的農(nóng)業(yè)不過度強調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟利益，主要是從人類生存最基本的需要層面理解農(nóng)業(yè)、安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這樣的追求雖然不能將農(nóng)業(yè)帶入更大的經(jīng)濟效益之中，但是卻為人類的健康和維持長久的生存帶來實際的價值和意義，體現(xiàn)為農(nóng)業(yè)生存論為人類提供了安全的糧食、與自然建立良性的生態(tài)關(guān)系、給社會創(chuàng)造有益的經(jīng)濟價值等。

實際上從生存論的意義理解農(nóng)業(yè)，人們需要考慮如何以最恰切的態(tài)度對待農(nóng)業(yè)。按照海德格爾的觀點，人們對所自而出的自然通常有兩種做法：“一種做法是一味地利用大地，另一種做法則是領(lǐng)受大地的恩賜，并且去熟悉這種領(lǐng)受的法則，為的是保護存在之神秘，照管可能之物的不可侵犯性[15]。”這樣兩種對土地的態(tài)度體現(xiàn)為人應當僅僅在生存論的意義上從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還是在經(jīng)濟效益的意義上從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在生存論意義上從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，人們關(guān)注的不是怎樣竭盡所能地從土地上獲得最大收獲，而是以滿足人的生存需要和品味為前提獲得最好的糧食。這樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對所耕種的土地不是帶著限定與強求的態(tài)度迫使土地必須按著人的設(shè)計獲得農(nóng)作物，而是帶著守候與照料等待農(nóng)作物從自然生長而出。因為不帶著限定與強求進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，參與生產(chǎn)活動的人們自然也不會使用自然以外的力量強迫土地，從土地而出的糧食自然不存在安全問題。這并不意味著人不用自身的能動性進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，反而參與耕作的人們更積極地運用人力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，人們也積極利用各種自然而出的糞料促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。以此為基礎(chǔ)進行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從種植到最終收獲都是在自然之中或者是人利用自然力量和能源進行，由此而出的糧食和各種農(nóng)產(chǎn)品都在自然的生命循環(huán)中，是安全的，這一點完全不同于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)用化肥、農(nóng)藥等各種技術(shù)手段強求而出的糧食和農(nóng)作物，是真正在根源上保障糧食的安全性。這是農(nóng)業(yè)生存論帶給人們最大的功能，就是將農(nóng)業(yè)帶入給人類提供安全糧食的考慮中。在這樣的過程中，農(nóng)業(yè)生存論的焦點不是如何從土地上獲得更多的產(chǎn)量，而是關(guān)注如何合理利用自然，以自然所容許的方式獲得人類生存所需要的糧食，并且使這些糧食成為安全的，成為可以維護人類生存延續(xù)的保障和基礎(chǔ)。正因為如此，在生存論意義上存在的農(nóng)業(yè)在人類歷史上已經(jīng)持續(xù)存在了幾千年，為人類的生存提供了安全可靠的糧食幾千年。這是生存論農(nóng)業(yè)為人類做出的極大貢獻。

生存論意義上的農(nóng)業(yè)同時也保障了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的良性運行。農(nóng)業(yè)作為一種人類行為，體現(xiàn)著人與自然的基本關(guān)系——共生與約束的生態(tài)功能，體現(xiàn)為一方面農(nóng)業(yè)需要在良性的自然環(huán)境中才能維持和發(fā)揮作用，另一方面，農(nóng)業(yè)本身就是自然生態(tài)環(huán)境中的環(huán)節(jié)，直接參與自然生態(tài)的運行。農(nóng)業(yè)與自然環(huán)境共同構(gòu)成一個個生態(tài)循環(huán)，在這樣的循環(huán)中，農(nóng)作物種子被種植在土地之中發(fā)育、生長，最終長成成熟的農(nóng)作物產(chǎn)品供應人的需要。在這一過程中，農(nóng)業(yè)不僅與所出的自然構(gòu)筑了生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，同時將人帶入相應的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)中，使人成為其中的一環(huán)，顯明出由人、農(nóng)業(yè)、自然構(gòu)筑的美好的生態(tài)循環(huán)圖景。這一圖景昭示人類文明離不開人類的生存，人類的生存扎根于農(nóng)業(yè)行為的進化，而農(nóng)業(yè)的發(fā)展受制于土地、河流、氣候、海洋、物種等生態(tài)環(huán)境維持的狀態(tài)，使人類的農(nóng)業(yè)行為提供的不僅僅是一種生存方式，也是一種思維的范式結(jié)構(gòu)，其目的在于追求人類作為生態(tài)系統(tǒng)中一個物種的永續(xù)存在，在人類自身的現(xiàn)實發(fā)展中顯明天人合一的理想追求。

農(nóng)業(yè)的生存論雖然沒有將獲得較大的經(jīng)濟效益作為自身追求的目的，也不過分尋求經(jīng)濟利益最大化，但是這并不意味著農(nóng)業(yè)生存論沒有給社會帶來經(jīng)濟價值。事實上，生存論意義上的農(nóng)業(yè)帶給社會帶來的經(jīng)濟價值是持續(xù)的、長久的，它是在人類最基本的生存意義考量經(jīng)濟，將人對經(jīng)濟的觀念帶入一種生存意義上而不是功利的意義上，這一點顯然與工業(yè)化以來人類社會所追求的經(jīng)濟效益最大化不同。工業(yè)化意義上的經(jīng)濟效益最大化帶給農(nóng)業(yè)的是首先要考慮如何為人類提供大量的糧食，將是否能夠解決人類對糧食的需求看作是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成功與否的標志。為了達到這一目的，人們不僅在可以利用的土地上辛勤耕作，而且將人可以利用和創(chuàng)造的技術(shù)能力運用在耕作之中，使原本以生存為目的的農(nóng)業(yè)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨a(chǎn)主義(productionist paradigm)為核心的產(chǎn)業(yè)。這一轉(zhuǎn)變使農(nóng)業(yè)從最初維持人類生存的目標轉(zhuǎn)向迷戀各類高產(chǎn)出和高效率的神話之中，其結(jié)果是雖然農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了從有限的土地之中獲得最大的收成，但是也引發(fā)了農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的脆弱、糧食安全等問題，使農(nóng)業(yè)陷入了追求經(jīng)濟效益和維持生態(tài)平衡、糧食安全的兩難境地?；诖?，如何重新在生存論意義上審視農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟價值就顯得極為重要。在生存論意義上考量農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟價值首先應當避免將農(nóng)業(yè)帶入生產(chǎn)主義的狀態(tài)，不以純粹追求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量為目的，而是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)置于生態(tài)環(huán)境和糧食安全的角度加以考慮，在保障生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)與得著安全的糧食基礎(chǔ)上尋求產(chǎn)量，將農(nóng)業(yè)所帶來的經(jīng)濟效益置于生產(chǎn)所需要的特殊環(huán)境和限定中加以考量。在這種情況下，一些對農(nóng)業(yè)環(huán)境不利只單單能夠提高產(chǎn)量的化肥、農(nóng)藥就需要減少甚至禁用。雖然這樣的做法可能會降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，似乎不能極大地提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，但從作為維護人類長久生存的角度來考慮卻是獲得了農(nóng)業(yè)持續(xù)的社會經(jīng)濟價值，這樣的社會經(jīng)濟價值才是農(nóng)業(yè)所要追求的目標和價值。

以此為目的，農(nóng)業(yè)生存論意義上的社會經(jīng)濟價值對于農(nóng)業(yè)政策的制訂也提出了自身的要求，這就是農(nóng)業(yè)政策的制訂不是在如何獲得最大收成和經(jīng)濟效益的層面，乃是基于如何使農(nóng)業(yè)成為維持人類生存的基礎(chǔ)。這樣的政策制訂會綜合考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境和所出產(chǎn)的農(nóng)作物對人類健康的有益性等各方面因素，以保障農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境和出產(chǎn)健康的糧食作物成為政策制訂的基礎(chǔ)和考慮，使農(nóng)業(yè)真正實現(xiàn)其維護人類生存的功能，從而推動農(nóng)業(yè)真正進入可持續(xù)循環(huán)中以體現(xiàn)其作為人類生存基礎(chǔ)的價值和意義，并要使農(nóng)業(yè)可以一直延續(xù)到未來以利于人類亙古長久的生存和發(fā)展。