梁世彥

（河北省懷安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 076150）

禽大腸桿菌病是多種家禽共患的傳染病，患病雞只主要呈現(xiàn)敗血癥及纖維素性漿膜炎相關(guān)癥狀，抑或出現(xiàn)腫瘤樣病灶等疾病[1，2]。有的發(fā)病率高達(dá) 69%，致死率達(dá) 90%[3]，使養(yǎng)禽業(yè)遭受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。在畜牧養(yǎng)殖過程中，常見疫情得到控制，但雞大腸桿菌病的患病數(shù)量有提高趨勢，成為威脅雞只養(yǎng)殖的主要疾病之一，需要引起高度重視。目前大腸桿菌血清型較多，且易產(chǎn)生抗藥性，所以治療本病重在預(yù)防。

1 流行病學(xué)

禽大腸桿菌病對整個家禽系統(tǒng)中雞只的感染更為常見，在各階段均可發(fā)生，其中雛雞階段為大腸桿菌病的易感階段。這種疾病沒有季節(jié)性，全年均可發(fā)生，在陰雨悶熱及潮濕的初春季節(jié)等更為頻發(fā)。由于各種因素的影響，導(dǎo)致雞大腸桿菌的發(fā)病率和死亡率在不同養(yǎng)殖場及不同個體間有比較大差異。其中養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理及疾病衛(wèi)生方面的防治不當(dāng)是導(dǎo)致雞大腸桿菌病產(chǎn)生的主要因素。

污染的飼糧、飲水、墊草和空氣也是大腸桿菌的傳染媒介，這種途徑可能通過雞只消化道、呼吸道或雞只皮膚創(chuàng)傷等途徑感染。雞只大腸桿菌病通常會誘發(fā)如沙門氏桿菌病等類似的細(xì)菌疾病感染，以及傳染性支氣管炎、新城疫、霉形體病、巴氏桿菌病、法氏囊病等雞只常見疾病的產(chǎn)生，這些情況可能導(dǎo)致患病雞只病情更加復(fù)雜，難以根治，導(dǎo)致雞只死亡率增高。

2 病原體學(xué)

治病大腸桿菌菌種屬于腸桿菌科，埃希氏桿菌屬，為革蘭氏陰性無芽孢桿菌，在 15～45℃均可生長，最適 pH 為 7.2～7.4，大多數(shù)周身有鞭毛，可以運(yùn)動。致病性大腸桿菌一般都有菌毛如F1、P 菌毛等。根據(jù)抗原不同可分為許多血清型，在液體培養(yǎng)基中呈現(xiàn)均勻渾濁生長，在普通瓊脂上形成孤立的粉紅色菌落。

3 患病雞只的臨床癥狀

3.1 急性敗血型大腸桿菌病

急性敗血型大腸桿菌病主要出現(xiàn)在雛雞階段，其中肉雞養(yǎng)殖過程中比較多見，蛋雞養(yǎng)殖過程中也可發(fā)生。其主要癥狀表現(xiàn)為雞只精神不振，兩翅下垂，排糞表現(xiàn)為白色或黃綠色的水分含量很高的糞便，解剖病雞發(fā)現(xiàn)，患病雞只出現(xiàn)心包炎、肝周炎或氣囊炎等疾病。

3.2 腸炎型大腸桿菌病

腸炎型大腸桿菌病也出現(xiàn)于各飼養(yǎng)階段的雞只，患病雞只主要表現(xiàn)為食欲下降，采食量相比顯著減少，雞只精神沉郁，羽毛出現(xiàn)松亂不齊，糞便呈現(xiàn)拉稀，為白色或黃綠色糞便。解剖患病雞只發(fā)現(xiàn)雞只小腸呈出血性炎癥。

3.3 臍炎型大腸桿菌病

臍炎型大腸桿菌病主要出現(xiàn)于1～3 日齡的雛雞階段，患病雞只同樣呈現(xiàn)精神沉郁萎靡的癥狀，雞只采食量顯著減少，少食或不食，患病雞只臍孔周圍呈現(xiàn)出紅腫且質(zhì)地堅(jiān)硬，雞只腹部膨脹且皮膚顏色變深，通常可為青紫色。解剖患病雞只可以發(fā)現(xiàn)，雞只皮下出現(xiàn)暗紅色或黑色液體，卵黃部位癥狀不良，可能其中包含綠色液體，雞只肝臟呈現(xiàn)出土黃色。

3.4 卵黃性腹膜炎型大腸桿菌病

卵黃性腹膜炎型大腸桿菌病常出現(xiàn)于蛋雞生產(chǎn)中，患病蛋雞通常表現(xiàn)為雞冠萎縮下垂，雞只腹部出現(xiàn)腫脹且下垂。對患病雞只進(jìn)行解剖可以發(fā)現(xiàn)，其腹腔內(nèi)有惡臭氣味，同時可能誘發(fā)蛋雞腸道疾病，通?？梢詫?dǎo)致蛋雞的造成腸粘連及蛋雞腹膜炎。

3.5 腦炎型大腸桿菌病

腦炎型大腸桿菌病常出現(xiàn)在雛雞階段?；疾‰u只表現(xiàn)為頭頸不時地震顫，不正常扭頭及頭頸向后仰等行為，通常腦炎型大腸桿菌病雞只雙腿不能正常站立，呈現(xiàn)出癱瘓狀態(tài)，利用雙翅撲騰地面并向后倒退。解剖患病雞只可以發(fā)現(xiàn)雞只腦膜發(fā)炎，腦周出現(xiàn)充血出血及腦實(shí)質(zhì)性水腫，并伴隨有出血的斑點(diǎn)。

4 雞大腸桿菌病的病理剖檢變化

雞大腸桿菌病患病雞只通常表現(xiàn)腹部腫大，糞便表現(xiàn)為黃綠色稀糞。雞大腸桿菌病患病的特征性病變是患病雞只出現(xiàn)纖維素性心包炎，雞只氣囊解剖表現(xiàn)為混濁肥厚，同時伴隨有干酪樣病理滲出物?；疾‰u只肝臟包膜表現(xiàn)為白色混濁狀態(tài)，同時附著有纖維性物質(zhì)，同時肝臟包膜上可能出現(xiàn)可見的白色壞死斑點(diǎn)。脾臟表現(xiàn)為充血膨脹?；疾‰u只前腸部分的上1/3～1/2段腸道黏膜呈現(xiàn)充血及肥厚等癥狀，嚴(yán)重的患病雞只腸道可能出現(xiàn)血管破裂出血，導(dǎo)致雞只出血性腸炎?；疾‰u只誘發(fā)導(dǎo)致大腸桿菌肉芽腫型疾病時，雞只隨著腸道及肝臟均產(chǎn)生結(jié)節(jié)性肉芽腫，其病理表現(xiàn)類似結(jié)核性疾病?；疾‰u只出現(xiàn)輸卵管炎癥時解剖發(fā)現(xiàn)，雞只輸卵管變薄，同時輸卵管內(nèi)出現(xiàn)惡臭味干酪樣物質(zhì)，輸卵管阻塞，可能導(dǎo)致排出的卵進(jìn)入腹腔，引起雞只腹膜炎。

5 雞大腸桿菌疾病的診斷

5.1 實(shí)驗(yàn)室顯微鏡檢查

取病雞或死雞肝臟、脾臟做切片后革蘭氏染色。在光學(xué)顯微鏡下鏡檢發(fā)現(xiàn)大量革蘭氏陰性、無芽孢、兩端鈍圓、散在或成雙排列的細(xì)菌。

5.2 雞大腸桿菌病的藥物試驗(yàn)

通過雞大腸桿菌病的藥物試驗(yàn)得知，雞只對大腸桿菌血清型有抑制作用的抗生素和磺胺類藥物有氯霉素、土霉素、磺胺咪、呋喃唑酮、慶大霉素、新霉素、壯觀霉素、卡那霉素、恩諾沙星、鏈霉素等。

6 雞大腸桿菌疾病的防治措施

6.1 雞群發(fā)病后的藥物治療

致病性大腸桿菌通常對多種抗生素比較敏感，其中常見的有慶大霉素、多粘菌素、卡那霉素、新霉素、鏈霉素、恩諾沙星等，在治療雞大腸桿菌病的臨床試驗(yàn)上都有良好的治療效果，其中雞只養(yǎng)殖過程中常用的治療方法是在雞只飼糧或飲水系統(tǒng)中添加0.05%～0.2%的多粘菌素或0.04%的呋喃唑酮，連續(xù)使用7～10d；或者對患病雞只進(jìn)行飲水或注射慶大霉素5000 單位/羽；還可以對患病雞只的飲水或注射卡那霉素3000 單位/羽，每日 2 次，連用 3d，也可用鏈霉素、恩諾沙星等。

6.2 加強(qiáng)雞群的飼養(yǎng)管理

改善雞舍通風(fēng)條件和環(huán)境衛(wèi)生，定期用過氧乙酸、稀戊二醛等消毒劑進(jìn)行雞舍消毒，保持育雛舍溫度，避免雛雞受寒，適當(dāng)調(diào)整禽群密度，保障雞舍空氣流通，防止空氣、飼糧及飲水系統(tǒng)受到污染，消除各種誘發(fā)因素。

6.3 雞舍衛(wèi)生條件的保障

雞舍衛(wèi)生條件的保障是疾病防治的關(guān)鍵因素，良好的養(yǎng)殖環(huán)境可以保障雞只生活在健康的環(huán)境中，一定程度上降低病菌生存空間，減少疾病的產(chǎn)生，可以通過及時清糞，定時保潔等方式進(jìn)行。

6.4 雞只防疫免疫措施

可以通過使用疫苗預(yù)防雞大腸桿菌病。目前畜牧生產(chǎn)中常用的大腸桿菌多價氫氧化鋁苗和多價油佐滅活苗和組織滅活苗都可以得到良好的預(yù)防效果。為確保雞只疫苗的預(yù)防效果，通常需要對雞只進(jìn)行2 次免疫注射，第一次在第4 周齡，第二次在18 周齡。

7 結(jié)語

雞大腸桿菌病是條件致病菌引起的一種疾病，易產(chǎn)生抗藥性，所以控制本病重在預(yù)防，良好的預(yù)防措施可以起到事半功倍的效果。