蘭文華

（朝陽縣林業(yè)和草原局，遼寧 朝陽122000）

金鈴圓棗是我國北緯40°以北特有的耐寒大果型鮮食棗品種，具有早果、早熟、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗寒、抗旱、抗病、耐瘠薄等特性，具有較高營養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值，是朝陽鮮食棗中較具區(qū)域品牌特性的優(yōu)良品種，也是遼西地區(qū)具有較高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的重要經(jīng)濟(jì)林樹種。

1 依樹齡整形

幼樹期棗樹整形以培養(yǎng)自然開心樹形為主，形成合理的樹體結(jié)構(gòu)，合理分配結(jié)果枝組，促進(jìn)早期豐產(chǎn)。盛果期棗樹與老齡棗樹整形以保持合理的樹體結(jié)構(gòu)為重點(diǎn)，合理調(diào)整更新結(jié)果枝組，提高坐果能力，確保穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)；增強(qiáng)通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生機(jī)率，有利于綠色無公害果品的生產(chǎn)。

2 依樹齡修剪

在幼樹期修剪時(shí)，通過疏枝、短截、摘心、抹芽修剪，促生分枝，培養(yǎng)主側(cè)枝，擴(kuò)大樹冠，加快幼樹成形并形成牢固的樹體結(jié)構(gòu)。

在盛果期修剪時(shí)，以疏枝為主，以疏截結(jié)合、去密留稀、去弱留強(qiáng)為原則，保持良好的樹體結(jié)構(gòu)，保持枝葉密度適中，促進(jìn)通風(fēng)透光，并通過對結(jié)果枝的更新以維持較長的豐產(chǎn)結(jié)果年限和較強(qiáng)的結(jié)果能力。

在老齡期修剪時(shí)，因老齡棗樹樹勢減弱，結(jié)果能力下降，要及時(shí)修剪、更新復(fù)壯。更新時(shí)間在每年春季2～3月進(jìn)行，對于衰老程度較輕的結(jié)果枝組進(jìn)行疏、截及回縮，促生新枝，形成新的結(jié)果枝組。對于衰老程度較重的，要加大修剪量，即在骨干枝上選有強(qiáng)分枝、強(qiáng)棗股處，鋸掉總長的2/3，以刺激鋸口以下潛伏芽萌發(fā)新棗頭，培養(yǎng)新樹冠；鋸口直徑3～5cm 以下，剪口芽以下留5cm 長的枝端，防止干縮對剪口枝芽的影響。棗樹骨干枝更新最好一次完成，同時(shí)加強(qiáng)肥水管理，2～3年可恢復(fù)正常結(jié)果。

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金鈴圓棗花量大、花期長，最長可達(dá)40多天，但其棗花的分化時(shí)間短，如遇干熱風(fēng)氣候，可能出現(xiàn)坐果率低的現(xiàn)象。在干旱少雨情況下，采用花期 “三噴”技術(shù)，即噴植物生長調(diào)節(jié)劑、噴微肥、噴水，可實(shí)現(xiàn)最佳坐果率。

3.1 花期“三噴”技術(shù)

噴植物生長調(diào)節(jié)劑。在花期30% 花開放時(shí)，選擇晴朗無風(fēng)的上午10點(diǎn)前或傍晚，噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑赤霉素，能夠使花子房體膨大，誘導(dǎo)自花結(jié)實(shí)，促進(jìn)坐果。赤霉素濃度以15～20ppm 為宜，間隔期為7d，年使用次數(shù)不宜超過2次；濃度低于10ppm 效果不明顯，超過20ppm 則引起大量落花落果，最終降低坐果率。

噴微肥。在棗花開放40% 時(shí)噴0.5% 尿素或0.4% 磷酸二氫鉀溶液，5～7d 噴1次，連噴3次，可提高座果率30%。噴微肥特別是硼肥，能夠使花粉管伸長，提高授粉率，具有?；ū９?、促進(jìn)果實(shí)增大的作用?；ㄆ诔?.2%～0.3% 的硼砂與赤霉素混在一起噴施。

噴水。噴水時(shí)間以傍晚為好，間隔2d 噴1次，噴2～3次即可。

金鈴圓棗在溫度23℃～25℃、空氣相對濕度70℃～80% 時(shí)成花坐果率高，自然坐果率平均達(dá)58% 以上?；ㄆ凇叭龂姟币Y(jié)合氣候條件具體實(shí)施，同時(shí)要控制好濃度。

3.2 幼果期棗果密度管理

金鈴圓棗幼果期有一次自然落果過程，不影響棗樹產(chǎn)量。自然落果后，及時(shí)進(jìn)行疏果，按照單枝結(jié)果枝組計(jì)算結(jié)果數(shù)量，達(dá)到棗果分布均勻、大小均勻的目的，確保棗果質(zhì)量。

4 肥水及缺素癥管理

4.1 基肥

基肥以農(nóng)家有機(jī)肥為主。農(nóng)家肥是含氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵以及部分微量元素的完全肥料，是無公害大棗生產(chǎn)首選的最佳肥料；其含有棗樹必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成，提高土壤保肥保水能力。一定要腐熟后施肥并一次施足基肥。每年的10月下旬，在樹冠外圍挖深0.2m、寬0.3m 的環(huán)狀溝，按樹齡施入農(nóng)家肥，畝施2000～4000kg，可摻入適量速效氮磷鉀肥。

4.2 追肥

金鈴圓棗幼樹期只需秋施基肥，盛果期需肥相對多些。在各生長關(guān)鍵期依不同需求測土配肥。萌芽開花前需氮肥較多，以追氮肥為主配少量磷肥，比例2：1；幼果期氮磷鉀肥比例1.5：1：1.2；果實(shí)迅速發(fā)育期氮磷鉀比例1：0.8：1.2，結(jié)合土壤肥力，盛果期株追肥總量不超過2kg。果實(shí)生長后期葉面可噴施濃度為0.3%～0.5% 硫酸鉀，15～20d 噴1次，噴3次。土壤瘠薄或需改善土壤結(jié)構(gòu)的棗園在7月上旬覆草壓肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高肥力。金鈴圓棗樹勢中庸，坐果能力強(qiáng)，棗果品質(zhì)好，一旦肥力過足就會(huì)造成營養(yǎng)失衡，樹勢旺盛，導(dǎo)致萌芽極多且狂長，棗果品質(zhì)下降，成熟期推遲，坐果多而落果嚴(yán)重。

4.3 微量元素的補(bǔ)充

棗樹樹體微量元素營養(yǎng)不足，會(huì)出現(xiàn)各種缺素癥，嚴(yán)重影響大棗品質(zhì)和產(chǎn)量，要準(zhǔn)確判斷缺素癥，合理適期施入微肥，從而有效提高大棗品質(zhì)和產(chǎn)量。

棗樹缺氮時(shí)植株生長不良，葉面積小，落花落果嚴(yán)重，新梢生長量小，樹勢衰弱，壽命較短；反之，如果含氮過多，則枝葉旺長，落花落果嚴(yán)重，產(chǎn)量也低，同時(shí)樹體休眠延遲，抗性差。棗樹缺磷時(shí)果實(shí)發(fā)育不良，產(chǎn)量降低，果實(shí)含糖量減少，對不良環(huán)境的抵抗力弱。棗樹缺鉀時(shí)樹體營養(yǎng)物質(zhì)積累少，根系和枝的生長受阻，果實(shí)產(chǎn)量低，品質(zhì)差，成熟期延遲，貯藏性嚴(yán)重下降；如果缺鉀嚴(yán)重，葉片邊緣出現(xiàn)焦枯狀褐斑。棗樹缺鈣時(shí)不能形成新細(xì)胞壁，細(xì)胞的分裂受阻，葉片小，枝條枯死，花朵萎縮，根系生長粗短彎曲，甚至形成根癌病，造成植株死亡。棗樹缺硼時(shí)葉片表現(xiàn)出擴(kuò)散性褪綠，節(jié)間短，花序小，落花落果嚴(yán)重。

4.4 澆水

棗樹是抗旱樹種，但在棗樹萌芽前、果實(shí)膨大期、封凍前這三個(gè)關(guān)鍵期各需澆水一次。平時(shí)澆水依降雨情況具體實(shí)施，有噴灌條件的可在花期、膨大期、成熟期進(jìn)行樹體噴水，可以有效提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量。