章萬東,呂 凱
(1.安徽原谷公社生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,安徽合肥230088;2.安徽省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與信息研究所,安徽合肥230031)
水稻是我國主要的糧食作物之一。育種專家長期以來一直注重提高我國水稻產(chǎn)量,而對于提高稻米品質(zhì)研究則起步較晚[1]。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平的提高,市場對優(yōu)質(zhì)稻米的需求愈加迫切。針對上述問題,項目團隊根據(jù)優(yōu)良材料間的遺傳基因累加及互補效應(yīng)理論,選用親本綜合性狀優(yōu)良、特殊性狀互補、并帶有糯性基因的育種材料進行雜交,經(jīng)系譜法選擇,培育品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強、廣適性好的早熟香型新品種[2-5]。
原谷珍香是安徽原谷公社生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司采用廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所選育的優(yōu)質(zhì)品種五山絲苗作母本與自育品系香秈糯雜交育成的新品種,具有品質(zhì)優(yōu)、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性廣、早熟且?guī)в袧庥粝阄兜忍攸c,適宜于安徽省早熟中秈一季稻種植區(qū)種植,2020 年通過安徽省品種審定。
原谷珍香品系是采用五山絲苗作母本,自育品種香秈糯作父本雜交,經(jīng)過5 年9 代選育而成,選育過程如下:
2012 年3 月在海南三亞用五山絲苗作母本,香秈糯作父本雜交,收12 粒種子;當年5 月在安徽合肥種植F1代,9 月份收約200 g 種子;11 月份在三亞種植F2代2 500 株;2013 年3 月收優(yōu)良單株170 株;5 月份在安徽合肥種植F3代170 株系,收50 單株;同年11 月在三亞種植F4代50 株系,收45 單株;2014 年5 月在安徽合肥種植F5代45 株系,9 月份收40 個優(yōu)良單株;11 月份在三亞種植F6代40 株系,收12 個單株相對整齊;2015 年5 月在合肥種植F7代12 個株系,其中9 號株整齊一致,分蘗強,熟相好,米質(zhì)優(yōu),有香味,作為重點株系,定名原谷珍香。2015年冬季在三亞種植F8株系整齊一致,收10 kg 種子;2016年在合肥大面積種植F9整齊一致,收150 kg 種子。2017年在安徽省進行多點試種,表現(xiàn)出整齊一致,全生育期田間秧苗有香味,米質(zhì)透明且有香味,綜合性狀好。2018 年以未來絲苗名稱參加安徽未來水稻新品種試驗科企聯(lián)合體區(qū)試。
區(qū)試產(chǎn)量結(jié)果,2018年區(qū)域試驗平均單產(chǎn)8 807.85 kg/hm2,較對照品種五優(yōu)308 增產(chǎn)4.20%,差異極顯著,居同組參試8 個組合第1 位;2019 年區(qū)域試驗平均單產(chǎn)9 321.3 kg/hm2,較對照品種五優(yōu)308 增產(chǎn)4.17%,差異顯著。居同組參試12 個組合第1 位;2019 年參加生產(chǎn)試驗,平均單產(chǎn)9 740.55 kg/hm2,較對照品種五優(yōu)308 增產(chǎn)6.74%。
2019 年在安徽定遠、肥西、長豐等地安排小面積示范性種植。原谷珍香在各地都表現(xiàn)出優(yōu)良的經(jīng)濟性狀與良好的豐產(chǎn)性,其中在定遠種植3.33 hm2示范,表現(xiàn)為熟期早、長相清秀、無病蟲草害,田間經(jīng)實割產(chǎn)量達10 200 kg/hm2。
原谷珍香株型松緊適度,分蘗力中等,成穗率較高,劍葉挺直,主莖16 片葉,抽穗整齊,成熟轉(zhuǎn)色好,籽粒細長型,在安徽省作一季種植,尤其適宜于稻漁種養(yǎng)模式。全生育期為125.2 d,較對照品種(五優(yōu)308)早熟2~3 d。有效穗數(shù)283.5 萬/hm2,株高111.9 cm,穗長22.5 cm,每穗160.4 粒,結(jié)實率87.5%,千粒重24.5 g。
經(jīng)安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保所抗性鑒定,2018 年中感稻瘟?。ňC合抗指5.5),中抗稻曲?。ú∷肼?.0%),中感白葉枯病;2019 年中感稻瘟病(綜合抗指4.5),感稻曲病(病穗率24.0%),中感白葉枯病。
2018 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部米質(zhì)檢測中心檢測(武漢),依據(jù)NY/T593-2013《食用稻品種品質(zhì)》標準,檢測結(jié)果:糙米率79.0%、精米率68.1%、整精米率61.8%、堊白度1.2%、堊白粒率6%、透明度1 級、堿消值6.5 級、膠稠度62 mm、直鏈淀粉14.7%、粒長6.6 mm,長寬比3.3,品質(zhì)符合部頒二等食用稻品種品質(zhì)標準。米飯適口性好,香味濃郁。
原谷珍香作一季中稻種植宜在5 月20 至6 月初播種,人工移栽田用種量15 kg/hm2左右,秧齡25 d 左右;機械插秧用種量26.25 kg/hm2左右;直播田用種量:精細管理30.0~37.5 kg/hm2,粗放管理45~60 kg/hm2。大田栽培株行距16.7 cm × 23.3 cm,每穴2 粒種子苗。浸種催芽前先曬種1~2 d,種子可以用強氯精等藥劑按說明規(guī)定浸種消毒,30℃溫水浸種30 h,吸水充足后30~32 h 保濕催芽,注意秧田肥水管理,及時施斷奶肥,送嫁肥,并防治稻薊馬。
該組合分蘗力一般,株行距以20.0 cm × 16.7 cm 或23.3 cm × 13.3 cm 為宜,每穴插2~3 粒種子苗,保證基本苗90 萬~110 萬/hm2。
大田施純氮肥180 kg/hm2,氮、磷、鉀配合使用。其中70%作基肥,20%作返青肥,穗肥根據(jù)田間長勢酌施。全生育期以濕潤管理為主,抽穗楊花至成熟期間不能斷水。根據(jù)當?shù)貙嶋H情況及時防治病蟲害。
春播田安排在適宜播種期、避免高溫抽穗;遲播田播種期不能超過6 月15 日。