【導(dǎo)讀】 地處我國(guó)東南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的浙江省臨海市,自20世紀(jì)90年代末以來(lái)其柑桔生產(chǎn)效益便一直位居我國(guó)傳統(tǒng)柑桔產(chǎn)區(qū)前列,創(chuàng)造了我國(guó)柑桔業(yè)界中的許多神話,全國(guó)聞名的“臨海蜜桔”無(wú)論產(chǎn)品還是產(chǎn)業(yè)均具有許多優(yōu)勢(shì),持續(xù)高效發(fā)展前景看好。
“中國(guó)柑桔第一貴”“臨海一奇,吃桔帶皮”,“臨海蜜桔”創(chuàng)造了中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)的許多神話,給中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了諸多成功經(jīng)驗(yàn)。多年來(lái),浙江省臨海市一直都是國(guó)內(nèi)外業(yè)界人士向往、考察與學(xué)習(xí)的“圣地”,其成功的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念在全國(guó)各地生根發(fā)芽,推動(dòng)了中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)、高效益發(fā)展。作為臨海市的一名柑桔從業(yè)者,臨海柑桔產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的每一個(gè)階段,“臨海蜜桔”創(chuàng)造的每一個(gè)神話,筆者都是見(jiàn)證者、參與者,不僅熟知“臨海蜜桔”的前世今生,而且對(duì)其未來(lái)的發(fā)展道路也備加關(guān)注與關(guān)心。
臨海市地處浙江東南沿海,柑桔栽培歷史悠久,三國(guó)時(shí)期吳國(guó)人沈瑩所著的《臨海水土異物志》中就有柑桔種植的記載,隋唐時(shí)期臨海柑桔已被列為貢品。新中國(guó)成立以來(lái),臨海柑桔生產(chǎn)得到快速發(fā)展,1979年臨海市被列入全國(guó)柑桔基地縣,1998年創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代柑桔示范園區(qū),1999年臨海市被命名為 “中國(guó)無(wú)核蜜桔之鄉(xiāng)”,2003年被認(rèn)定為全國(guó)首批無(wú)公害柑桔生產(chǎn)示范基地縣,臨海市先后建成全國(guó)農(nóng)業(yè)引智成果示范基地、國(guó)家“863項(xiàng)目”柑桔信息化管理示范基地、全國(guó)柑桔標(biāo)準(zhǔn)園和全國(guó)柑桔綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建示范縣等國(guó)家級(jí)基地。2002年起臨海市先后注冊(cè)了“臨海蜜桔”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志,并獲中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、馳名商標(biāo)認(rèn)定,斬獲的省級(jí)榮譽(yù)更是數(shù)不勝數(shù),如連續(xù)3次獲浙江省最甜柑桔擂臺(tái)賽第一名,連續(xù)18年獲浙江省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。1997年,全國(guó)柑桔大滯銷(xiāo),各地桔果只賣(mài)幾毛錢(qián)一斤,而臨海蜜桔仍賣(mài)出了9元/kg的天價(jià),消息登上《浙江日?qǐng)?bào)》頭版,被譽(yù)為“中國(guó)(柑桔)第一貴”;1999 年,在上海農(nóng)博會(huì)上,“臨海蜜桔”以“臨海一奇,吃桔帶皮”的宣傳口號(hào)而引起轟動(dòng);位于“臨海蜜桔”主產(chǎn)區(qū)涌泉鎮(zhèn)的巖魚(yú)頭桔場(chǎng),50畝(3.33 hm2)的成年柑桔園,曾經(jīng)以每年上交村集體承包款500萬(wàn)元成為中國(guó)柑桔界的奇跡,巖魚(yú)頭桔場(chǎng)也因此成為眾多業(yè)內(nèi)外人士前往參觀探秘學(xué)習(xí)的柑桔“圣地”,中央電視臺(tái)記者采訪時(shí)稱(chēng)其為“滿(mǎn)山黃金”。
目前臨海全市柑桔栽培面積20萬(wàn)畝(1.33萬(wàn) hm2),常年產(chǎn)量 30萬(wàn)t多,全市 19個(gè)鎮(zhèn)(街道)都有柑桔種植,其中,種植面積在萬(wàn)畝以上的鎮(zhèn)(街道)有7個(gè),主產(chǎn)區(qū)涌泉鎮(zhèn)種植面積達(dá)5萬(wàn)多畝(0.33萬(wàn)hm2)。臨海蜜桔的種植品種以溫州蜜柑為主,占98%以上,以?xún)?yōu)質(zhì)高效的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)生產(chǎn)的精品臨海蜜桔,果實(shí)大小適中,果皮鮮艷有光澤,剝皮容易,果汁豐富,果肉細(xì)嫩,無(wú)核,化渣性極好,風(fēng)味濃郁。其中,使用“臨海蜜桔”地理標(biāo)志、實(shí)施品牌銷(xiāo)售的果品,可溶性固形物含量達(dá)12%以上,化渣性好,風(fēng)味濃郁、食不留渣是其最大特點(diǎn),這也是其他產(chǎn)地同類(lèi)產(chǎn)品很難達(dá)到的。所以,優(yōu)質(zhì)臨海蜜桔已成為周邊最好吃最受歡迎的蜜桔,銷(xiāo)售價(jià)格逐年攀升,其中,“巖魚(yú)頭”精品臨海蜜桔售價(jià)高達(dá)180元/kg還供不應(yīng)求,生產(chǎn)效益十分顯著。
長(zhǎng)期以來(lái),臨海市種植的柑桔品種基本上都是普通的傳統(tǒng)品種,臨海蜜桔在全國(guó)柑桔產(chǎn)區(qū)中能夠脫穎而出、高價(jià)俏銷(xiāo),除了背靠東南沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),人們消費(fèi)水平普遍高于國(guó)內(nèi)其他眾多柑桔產(chǎn)區(qū),為臨海蜜桔提供了廣闊的高端消費(fèi)市場(chǎng)外,還有獨(dú)特的地理環(huán)境條件和不斷創(chuàng)新完善的栽培管理技術(shù)成就了其獨(dú)特的品質(zhì)。
無(wú)核蜜桔發(fā)祥于臨海。臨海柑桔種植歷史悠久,種植品種豐富。目前全市種植的柑桔品種有20多個(gè),但占種植面積98%的品種是溫州蜜柑(俗稱(chēng)“無(wú)核蜜桔”)。溫州蜜柑相傳是600多年前明永樂(lè)年間日本僧人智惠來(lái)浙江天臺(tái)國(guó)清寺學(xué)習(xí),歸國(guó)時(shí)從臺(tái)州臨海一帶帶了柑桔果實(shí)回國(guó),食后種子播種于日本南部的鹿兒島地區(qū),產(chǎn)生了無(wú)核的柑桔品種,后來(lái)命名為 “溫州蜜柑”,臨??梢哉f(shuō)是無(wú)核蜜桔的始祖地。臨海人早在20世紀(jì)30年代就將溫州蜜柑引回臨海種植,發(fā)現(xiàn)其不僅適應(yīng)性好,而且優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn),迅速成為臨海農(nóng)民種植柑桔的主栽品種。目前臨海境內(nèi)還保留有一株種植于1943年的溫州蜜柑老樹(shù),不僅枝繁葉茂,而且每年能結(jié)果550 kg以上。
地理環(huán)境獨(dú)特優(yōu)越。臨海地理位置獨(dú)特,地形西高東低,三面圍山,東面臨海,靈江流域自西向東貫穿全境,古代是自成天地的化外之地。南宋臺(tái)州臨海人陳耆卿所著《嘉定赤城志》第三十六卷,對(duì)臨海獨(dú)特的環(huán)境有點(diǎn)評(píng)記載:“……而臺(tái)最瀕海,且依山,地育人培,演迤深厚,又與他州不類(lèi),顧生之者眾,而食之者亦殷,則日貴月翔,有過(guò)于渡江數(shù)倍者,未可咎物產(chǎn)之薄,而人之蕃息,可賀也……?!本蜌夂驐l件而言,臨海屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫17.7℃,年均降水量1 692.7 mm,年均日照1 696.9小時(shí),年均無(wú)霜期242天,年有效積溫5 503℃,在中國(guó)柑桔生產(chǎn)區(qū)劃中屬寬皮柑桔栽培適宜區(qū)。而且,臨海氣候中有春末夏初“雨熱同步”和秋冬時(shí)節(jié)“光溫互補(bǔ)”的獨(dú)特現(xiàn)象,最適于柑桔植株的春夏開(kāi)花著果和秋季果實(shí)品質(zhì)的培育與提升。另外,臨海境內(nèi)七山一水二分田,山地資源豐富,優(yōu)質(zhì)柑桔主產(chǎn)區(qū)大多為山地桔園,土壤以弱酸性的紅黃壤為主,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,磷鉀含量豐富,為桔果增糖化渣提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
精品果種植技術(shù)不斷創(chuàng)新。臨海柑桔栽培歷史悠久,先民們通過(guò)長(zhǎng)年勞作,總結(jié)出了一套完善的傳統(tǒng)柑桔優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)種植技術(shù),以注重產(chǎn)量為中心,只要種得出不愁賣(mài)不了。20世紀(jì)90年代,臨海市主動(dòng)適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)需求的變化,在全國(guó)率先提出了柑桔優(yōu)質(zhì)名牌工程建設(shè),將柑桔生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新重點(diǎn)從單位面積產(chǎn)量的提高轉(zhuǎn)向果實(shí)品質(zhì)的提升,在涌泉鎮(zhèn)建立了全國(guó)第一個(gè)省級(jí)現(xiàn)代柑桔示范園區(qū),全面推廣應(yīng)用品種改良、樹(shù)冠改造、按需施肥、病蟲(chóng)害優(yōu)化防治、果實(shí)完熟采收等先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)柑桔生產(chǎn)技術(shù),通過(guò)試點(diǎn)示范,用看得到的效果,引導(dǎo)桔農(nóng)自覺(jué)地圍繞品質(zhì)提高來(lái)開(kāi)展桔園管理。特別是率先實(shí)施的果實(shí)完熟采收栽培技術(shù),使溫州蜜柑優(yōu)良品種的優(yōu)秀品質(zhì)在臨海得到了充分發(fā)揮,品質(zhì)獨(dú)占鰲頭,業(yè)界人士無(wú)不稱(chēng)贊臨海將無(wú)核桔品質(zhì)發(fā)揮到了極致。近年來(lái),臨海市加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所 (西南大學(xué)柑桔研究所)、浙江省柑桔研究所等科研機(jī)構(gòu)的合作,成立了臨海市柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心,針對(duì)臨海柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展,圍繞品質(zhì)提升這一核心,從品種更新、技術(shù)提升進(jìn)行研究和攻關(guān),推廣樹(shù)勢(shì)調(diào)控、設(shè)施覆蓋、綠色防控、延后采收、交替結(jié)果以及信息化管理等現(xiàn)代化種植技術(shù),臨海蜜桔的品質(zhì)得到進(jìn)一步提升,在全國(guó)蜜桔類(lèi)品種中始終遙遙領(lǐng)先。
品牌化經(jīng)營(yíng)理念緊跟市場(chǎng)。臨海柑桔不管是種植技術(shù)還是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),一直都是緊跟消費(fèi)市場(chǎng),種植技術(shù)從重?cái)?shù)量轉(zhuǎn)向重質(zhì)量,從吃得到轉(zhuǎn)向吃得好,很早就實(shí)施了供給側(cè)改革。臨海地處我國(guó)東南沿海,是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)區(qū)域之一,有大量的高端消費(fèi)群體,這類(lèi)群體只認(rèn)品質(zhì)不問(wèn)價(jià)格,吃得好、吃得精,吃品牌、吃文化,精品臨海蜜桔面向的基本上都是這類(lèi)消費(fèi)者。臨海市數(shù)量眾多的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和龐大的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍,針對(duì)不同的市場(chǎng)需求實(shí)行分級(jí)銷(xiāo)售,果實(shí)分級(jí)分類(lèi)從樹(shù)上采摘就開(kāi)始,分級(jí)后的柑桔果實(shí)根據(jù)目標(biāo)客戶(hù)分銷(xiāo)全國(guó)各地,乃至國(guó)際市場(chǎng)。而從事精品蜜桔銷(xiāo)售的龍頭企業(yè),如涌泉柑桔專(zhuān)業(yè)合作社,投資200多萬(wàn)元添置的智能化柑桔選果機(jī)械,可根據(jù)樹(shù)齡、產(chǎn)地,根據(jù)品種、糖酸度,將蜜桔更加精準(zhǔn)地挑選分級(jí),并賦以精美的品牌包裝,使消費(fèi)者都能吃到自己最滿(mǎn)意的物有所值的蜜桔。
產(chǎn)業(yè)鏈條成熟完備。臨海柑桔產(chǎn)業(yè)具有完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,從苗木繁育到農(nóng)資供應(yīng),從種植到銷(xiāo)售,從鮮果內(nèi)外銷(xiāo)到罐頭食品加工,從春季賞花游到秋季觀光采摘游,可以說(shuō)覆蓋了柑桔從種到銷(xiāo)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。而其中的鮮果銷(xiāo)售與罐頭加工,使分級(jí)后的各類(lèi)臨海蜜桔果品都有了出路,精品果走高端禮品消費(fèi)市場(chǎng),中高檔果進(jìn)入超市電商,而達(dá)不到品牌要求、對(duì)鮮銷(xiāo)有不良影響的桔果,則由罐頭等食品加工企業(yè)用以加工。位于涌泉鎮(zhèn)的葆隆食品公司,是國(guó)內(nèi)較大的柑桔罐頭加工企業(yè),每年加工桔瓣罐頭上萬(wàn)噸,產(chǎn)品大多出口歐美和東亞地區(qū)。加工企業(yè)不僅保障了分級(jí)后低端果實(shí)的有效利用,而且有力地保障了上市鮮銷(xiāo)的臨海蜜桔果品質(zhì)量,既為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品銷(xiāo)售“托底”,也讓臨海優(yōu)質(zhì)精品蜜桔生產(chǎn)有了底氣。
政策支持始終如一。臨海柑桔產(chǎn)業(yè),臨海市委、市政府始終給予高度關(guān)注和大力支持。從1998年提出柑桔優(yōu)質(zhì)名牌工程建設(shè)以來(lái),歷屆領(lǐng)導(dǎo)都將柑桔產(chǎn)業(yè)放在臨海發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的首位,從產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、品種結(jié)構(gòu)、技術(shù)創(chuàng)新,到示范基地建設(shè)、合作社建立、綠色食品認(rèn)證、“臨海蜜桔”品牌的創(chuàng)立、標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)建設(shè)、產(chǎn)品展示展銷(xiāo)等方面都給予了扶持和政策保障。如花重金獎(jiǎng)勵(lì)創(chuàng)建臨海蜜桔品牌,對(duì)榮獲中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品、馳名商標(biāo)認(rèn)定的給予100萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)榮獲省級(jí)榮譽(yù)的獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。一以貫之的政策扶持,保障了臨海蜜桔產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
新鮮力量不斷補(bǔ)充。同全國(guó)各地一樣,臨海柑桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著從業(yè)人員日益老齡化的問(wèn)題,從事田間勞動(dòng)的人員年齡越來(lái)越大,將來(lái)的臨海蜜桔誰(shuí)來(lái)種?誰(shuí)來(lái)管?誰(shuí)來(lái)賣(mài)?近幾年筆者欣喜地發(fā)現(xiàn),以涌泉鎮(zhèn)為代表的臨海蜜桔主產(chǎn)區(qū),越來(lái)越多的年輕人出現(xiàn)在柑桔產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié),他們從果品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售開(kāi)始做起,逐漸走向田間山頭,參與到蜜桔生產(chǎn)的全過(guò)程。如今,到技術(shù)部門(mén)咨詢(xún)桔園管理技術(shù)的年輕人越來(lái)越多,每年的涌泉柑桔電商年會(huì)已發(fā)展成為“桔二代”技術(shù)信息交流的盛會(huì),幾個(gè)老牌的知名合作社如“忘不了”“豐甜”“山大王”等已開(kāi)始由年輕一代掌舵。這些年輕人對(duì)品質(zhì)與品牌的結(jié)合更加重視,雖然對(duì)優(yōu)質(zhì)柑桔的種植技術(shù)還有些生疏,但由于知識(shí)結(jié)構(gòu)和思想觀念更貼合現(xiàn)代社會(huì)實(shí)際,現(xiàn)代新型技術(shù)、新型種植模式和新型果園機(jī)械等對(duì)他們來(lái)講更容易接受,推廣應(yīng)用也更加快速,有力推動(dòng)了臨海蜜桔產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展,無(wú)縫對(duì)接新時(shí)代。
自20世紀(jì)90年代中后期以來(lái),臨海蜜桔經(jīng)過(guò)產(chǎn)業(yè)提升與優(yōu)質(zhì)名牌工程建設(shè),在我國(guó)傳統(tǒng)的蜜桔生產(chǎn)中異軍突起,以技術(shù)創(chuàng)新和品質(zhì)提升為切入點(diǎn),高度重視質(zhì)量分級(jí)和品牌銷(xiāo)售,臨海蜜桔的生產(chǎn)效益和品牌知名度大幅度提高。近年來(lái),隨著全國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,我國(guó)柑桔市場(chǎng)發(fā)生了很大變化,特別是廣西、云南等柑桔產(chǎn)區(qū)優(yōu)新品種的飛速發(fā)展,對(duì)臨海蜜桔產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了很大沖擊。臨海蜜桔產(chǎn)業(yè)要繼續(xù)保持高效發(fā)展的態(tài)勢(shì),應(yīng)從以下幾方面進(jìn)行改造與提升。
一是調(diào)整優(yōu)化種植區(qū)域。目前全市19個(gè)鎮(zhèn)(街道)都有柑桔種植,一些非主產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)因區(qū)域環(huán)境和種植技術(shù)等原因,果實(shí)品質(zhì)相對(duì)較差,生產(chǎn)效益相對(duì)較低,桔農(nóng)管理的主動(dòng)性也不高,而這些桔園極容易成為一些危險(xiǎn)性病蟲(chóng)害(如柑桔黃龍?。┑谋┌l(fā)源,進(jìn)而對(duì)全市柑桔產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展造成嚴(yán)重威脅,需早做調(diào)整。按照中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所為臨海市編制的柑桔產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展規(guī)劃,臨海市柑桔產(chǎn)業(yè)應(yīng)向涌泉周邊以及西北部平緩山坡地調(diào)整,在保持總面積相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,對(duì)低質(zhì)低效桔園進(jìn)行種植品種調(diào)整,或改種其他作物,引導(dǎo)桔園向優(yōu)質(zhì)區(qū)域和種植能手手中轉(zhuǎn)移,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的合理發(fā)展。
二是調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。長(zhǎng)期以來(lái),溫州蜜柑(宮川)在臨海蜜桔種植品種中占據(jù)了絕對(duì)地位,而近年來(lái)“紅美人”等優(yōu)新雜柑品種在部分區(qū)域發(fā)展較快。溫州蜜柑單一品種的種植有利于優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)的迅速實(shí)施,也為產(chǎn)品分級(jí)銷(xiāo)售提供了龐大的數(shù)量基礎(chǔ),但也極易造成果品上市集中、銷(xiāo)售壓力大,病蟲(chóng)為害發(fā)生蔓延快、防控難度大等問(wèn)題。今后臨海蜜桔種植品種仍將以早熟溫州蜜柑作為主栽品種,加快本地優(yōu)質(zhì)早熟溫州蜜柑芽變品種的選育,針對(duì)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)和臨海蜜桔固有特色,將無(wú)核、化渣、風(fēng)味濃等特征作為品種選育的重點(diǎn),將早熟、優(yōu)質(zhì)作為主導(dǎo)市場(chǎng)的主要方向。目前臨海市柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心已開(kāi)展相關(guān)工作,政府將繼續(xù)加強(qiáng)扶持,加速推進(jìn)優(yōu)新品種的選育與推廣工作。
三是創(chuàng)新配套栽培技術(shù)。臨海蜜桔精品生產(chǎn)技術(shù)以完熟采收為中心,實(shí)施了弱勢(shì)栽培、設(shè)施延后采收、病蟲(chóng)害綠色防控、交替結(jié)果等技術(shù),未來(lái)臨海蜜桔生產(chǎn)技術(shù)將緊緊依靠與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑桔研究所和浙江省柑桔研究所共同建立的臨海市柑桔產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái),發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作優(yōu)勢(shì),繼續(xù)以?xún)?yōu)質(zhì)為中心,針對(duì)規(guī)?;N植和勞動(dòng)力人口減少等實(shí)際,強(qiáng)化科技攻關(guān),創(chuàng)新栽培技術(shù),圍繞柑桔生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、精準(zhǔn)化,實(shí)施柑桔園省力化、信息化、持續(xù)化管理,大力推廣有機(jī)肥調(diào)控樹(shù)勢(shì)、病蟲(chóng)害科學(xué)安全綠色防控,在提升果實(shí)品質(zhì)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)肥藥雙減,形成臨海蜜桔生態(tài)種植模式和環(huán)境友好型生產(chǎn)模式。
四是提高產(chǎn)后處理能力。大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)創(chuàng)建,強(qiáng)化智能化產(chǎn)后處理服務(wù)中心建設(shè),添置大型的智能化柑桔選果機(jī)械和采后商品化處理線,全面提升臨海蜜桔質(zhì)量精準(zhǔn)分級(jí)處理水平,形成幾個(gè)主產(chǎn)區(qū)區(qū)域性大型分選中心,為產(chǎn)區(qū)的廣大桔農(nóng)和種植戶(hù)服務(wù),使上市銷(xiāo)售的品牌臨海蜜桔的品質(zhì)更有保障,市場(chǎng)拓展能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。
五是提升區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)?!芭R海蜜桔”已注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志也即將登記保護(hù)。目前全市水果類(lèi)注冊(cè)商標(biāo)達(dá)1 000多個(gè),市委、市政府高度重視品牌提升工作,提出了以“臨海蜜桔”區(qū)域品牌為中心,全面整合全市水果品牌,強(qiáng)化統(tǒng)一技術(shù)規(guī)范、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一指導(dǎo)價(jià)格、統(tǒng)一品牌宣傳,形成以龍頭企業(yè)為主導(dǎo)的優(yōu)勢(shì)群體,合力提高“臨海蜜桔”的品牌知名度和美譽(yù)度,真正做大做強(qiáng)“臨海蜜桔”區(qū)域品牌,進(jìn)而將“臨?!贝蛟斐蓛?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌。
六是加大與三產(chǎn)的融合力度。充分利用近年來(lái)興起的電商行業(yè)和農(nóng)旅產(chǎn)業(yè),發(fā)揮 “桔二代”群體的優(yōu)勢(shì),向網(wǎng)絡(luò)要市場(chǎng),讓“臨海蜜桔”成為長(zhǎng)盛不衰的“網(wǎng)紅”產(chǎn)品。做好產(chǎn)品的研制、開(kāi)發(fā)與利用,豐富柑桔產(chǎn)品類(lèi)型,拓展產(chǎn)品附加值。充分挖掘臨海柑桔產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵,辦好桔花節(jié)、蜜桔節(jié),做好采摘游、農(nóng)家樂(lè)等休閑消費(fèi)文章,將臨海蜜桔與旅游、詩(shī)詞、攝影等文化元素有機(jī)結(jié)合,真正實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展,推進(jìn)臨海蜜桔產(chǎn)業(yè)更上一層樓。