求松拉毛
青海省玉樹市畜牧獸醫(yī)工作站,青海玉樹 815099
牦牛屬于藏北高原特有的一種牲畜種類,是牧民生存以及發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)之一,屬于西藏特色重點(diǎn)產(chǎn)業(yè),有著非常大的發(fā)展優(yōu)勢。因?yàn)椴乇备吆羺^(qū)有著十分寒冷的氣候,存在9個月左右的冬春枯草時長,加之頻繁出現(xiàn)的雪災(zāi)等,牦牛的生長情況會處于一種惡性循環(huán)的狀態(tài),例如:夏壯、冬瘦、秋肥而春乏。如果遇到畜群沒有合理的結(jié)構(gòu),加上牦牛總量不斷增減的狀態(tài)下,一定要將生產(chǎn)性能層面的技術(shù)儲備提升,才能對牦牛業(yè)的可持續(xù)發(fā)展給予推薦,否則會由于技術(shù)手段和標(biāo)準(zhǔn)不夠完善,對其產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生限制[1]。
本次實(shí)驗(yàn)當(dāng)中,挑選某村集體的牦牛養(yǎng)殖場,其數(shù)量為公牛40頭,年齡2周歲,將其隨機(jī)進(jìn)行分組,做好編號記錄等,其中一組為實(shí)驗(yàn)組,另一組為對照組。兩組實(shí)驗(yàn)牦牛的一般資料并沒有非常大的差異性。
其中本次試驗(yàn)應(yīng)用的育肥?;旌暇暳系臉?gòu)成如表1所示。
表1 育肥?;旌暇暳系某煞?/p>
本次試驗(yàn)的開展,從2019年6月5日~2019年9月2日結(jié)束,共90 d試驗(yàn)時長。在開展實(shí)驗(yàn)之前,嚴(yán)格按照動物防疫法提出的規(guī)定和要求,對所有牦牛實(shí)施了免疫接種,包括:O型口蹄疫疫苗、牛出敗氫氧化鋁疫苗。在開展正式育肥前一周時間內(nèi),要根據(jù)所在區(qū)域牦牛寄生蟲病流行的情況,應(yīng)用高效、安全、廣譜的驅(qū)蟲藥物。在服用藥物3 d后,使用中藥健胃散,幫助牦牛健胃,連續(xù)使用3 d,每次一劑。
本次試驗(yàn)草場的挑選,為牧民定居點(diǎn)四周的高山嵩草草甸,形式為強(qiáng)度放牧。其中,對于放牧草場選擇提出的要求為有充沛的水源、牧草生長茂盛、草籽多盈,并且距離牦牛圈較近,方便相關(guān)管理工作的開展。
實(shí)驗(yàn)組20頭牦牛,在草場當(dāng)中的采食時間為12 h以上,歸牧后,每日補(bǔ)0.4 kg飼精料,并對牦牛的飲用水充足給予保障。對照組的采食時間為12 h以上,保障飲用水充足,但不補(bǔ)充飼料。
每間隔一個月的時間,便需要對兩組牦牛的體重進(jìn)行測量,一直到實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后。對牦牛進(jìn)行體重測量的時間通常為晨間,進(jìn)行測定時保障牦牛處于空腹的狀態(tài)。
本次試驗(yàn)挑選40頭牦牛,其中20頭為實(shí)驗(yàn)組,20頭為對照組,90 d的育肥時間。具體的體重變化情況,如表2所示[2]。
表2 育肥犢牦牛體重變化情況
在3個月的試驗(yàn)期間,試驗(yàn)組牦牛增加活重為35.26 kg,與對照組相比,增加活重多于9.27 kg,重量每日增加386.26 g。如果按照一半的屠宰率進(jìn)行計(jì)算,增加4.69 kg的鮮肉量,且按照牦牛內(nèi)臟以及皮30元進(jìn)行計(jì)算,將會有217.2萬元的收入增加,每一頭牦牛有279.4元的收入增加,將成本扣除之后,大概為91.16元凈收入。
總之,在藏北高原6~9月份,屬于牧草最旺盛的生長時期,通過合理的驅(qū)蟲、利用中草藥進(jìn)行健胃以及補(bǔ)飼精飼料等形式,可以實(shí)現(xiàn)短期育肥牦犢牛的目標(biāo),且產(chǎn)生的效果十分明顯。在3個月的精飼料育肥過程中,每頭牦牛會有大概11.16元的收入增加。此外,溫暖的季節(jié),因?yàn)槟敛莸钠焚|(zhì)比較好,將牦牛產(chǎn)肉潛力最大程度的挖掘出來,可以使其生長速度以及出欄率有相應(yīng)的提升,幫助牧民增加收入。因此在暖季育肥,是將牦牛經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行提升的關(guān)鍵手段和措施。