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淺談鈞窯特色及色釉瓷的傳承

2020-12-04 01:45:41程紅琳景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)
景德鎮(zhèn)陶瓷 2020年6期
關(guān)鍵詞:鈞窯色釉窯變

程紅琳(景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué))

一、瑰寶鈞窯瓷

鈞窯在河南禹縣,瓷窯遺址遍及縣內(nèi)各地,屬宋代五大名窯(官窯、汝窯、哥窯、鈞窯、定窯)之一。宋代鈞窯創(chuàng)造性地使用銅的氧化物作為著色劑,在還原氣氛下燒制成功。銅紅釉的使用,為中國(guó)陶瓷工藝、陶瓷美學(xué)開(kāi)辟了一個(gè)新的境界,這是一個(gè)十分了不起的成就。

自古以來(lái),中國(guó)的高溫顏色釉最重要的是以氧化亞鐵為著色的青釉瓷系,從原始青瓷到晉代和唐代的越窯瓷,再到宋代的龍泉窯、耀州窯、官窯、哥窯、汝窯等各地名窯,大多都以燒制青瓷為主。宋代之前,青瓷是我國(guó)陶瓷制造中的主流。宋代時(shí)期,鈞窯首創(chuàng)性地成功燒制出銅紅釉,向陶瓷裝飾大家庭輸入了鮮活的血液,對(duì)后來(lái)的陶瓷業(yè)發(fā)展有著重大而深遠(yuǎn)的影響。如宋元時(shí)期鈞窯的海棠紅和玫瑰紫,明清時(shí)期的寶石紅、祭紅、郎窯紅、桃花片以及眾多絢麗奪目的窯變花釉。特別是元代燒制成功的釉里紅,更是一種名貴的釉下彩,自元以后歷代皆有燒造。釉里紅也是以銅的氧化物為著色劑,它的發(fā)明顯然也與鈞瓷有著莫大的關(guān)系。

鈞窯遺址遍及河南禹州各個(gè)地區(qū),已發(fā)現(xiàn)的窯址就達(dá)一百多處,歷來(lái)屬中原重要的產(chǎn)瓷區(qū)。禹州城內(nèi)八卦洞地區(qū)發(fā)現(xiàn)的宋窯遺址出土標(biāo)本證明,八卦洞窯是宋代燒造宮廷用器的瓷窯。其中傳世眾多,皆屬仿古式樣的鈞窯花盆、尊、洗等器,與宋代的官窯、汝窯、定窯有著共同特點(diǎn),都應(yīng)是為宮廷需要而燒制的。北宋時(shí)期,鈞窯已經(jīng)影響到河南省內(nèi)的一些瓷窯,到金元時(shí)期影響地區(qū)更加增大。不僅令河南省境內(nèi)均瓷產(chǎn)量有了顯著的增加,更甚至于影響及河北、山西兩省,形成了一個(gè)巨大的鈞窯體系。其傳世器中,底部刻有“奉華”字樣,為后世景德鎮(zhèn)窯成為元、明、清三代御窯的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

二、顏色釉的創(chuàng)作

“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”的均窯顏色釉,深受世人所喜愛(ài)。艷麗的紅、淡雅的白、溫潤(rùn)的藍(lán)、誘惑的紫,研究色釉藝人們的匠心獨(dú)具、精益求精的創(chuàng)作態(tài)度,與變化莫測(cè)、獨(dú)一無(wú)二的色釉呈現(xiàn),使越來(lái)越多的色釉愛(ài)好者加入到顏色釉的傳承與發(fā)展中。顏色釉的多種呈色劑,對(duì)從事顏色釉瓷創(chuàng)作的藝人來(lái)說(shuō),不僅是一個(gè)待發(fā)掘的無(wú)盡寶庫(kù),更需要具備多種類(lèi)的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與藝術(shù)修養(yǎng)。這是在歷代顏色釉的繼承與創(chuàng)作過(guò)程中,逐漸體會(huì)摸索而呈現(xiàn)出來(lái)的,因此,從事顏色釉的創(chuàng)作,需要培養(yǎng)三方面的素質(zhì)修養(yǎng)。

1、高尚的藝術(shù)品鑒

色釉是美的,而“老子”美學(xué)更是中國(guó)美學(xué)史的起點(diǎn)?!袄献印碧岢龅模喝纭暗馈薄皻狻薄跋蟆薄坝小薄盁o(wú)”“虛”“實(shí)”“味”“妙”“虛”“靜”“玄鑒”“自然”等一系列美學(xué)范疇,對(duì)中國(guó)古典美學(xué)形成自己的體系和特點(diǎn)產(chǎn)生了極為巨大的影響,同時(shí)對(duì)陶瓷藝術(shù)創(chuàng)作也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。它基于審美客體、審美觀(guān)照、藝術(shù)創(chuàng)作和藝術(shù)生命的一系列特殊看法,對(duì)色釉創(chuàng)作者來(lái)說(shuō),更具有重大啟發(fā)。學(xué)習(xí)和創(chuàng)作顏色釉瓷與感受天地的美是同樣玄妙的,都要有優(yōu)秀的藝術(shù)品鑒。沒(méi)有優(yōu)秀的藝術(shù)品鑒,是創(chuàng)作不出高品質(zhì)色釉作品的。

2、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚰挤?/h3>

顏色釉的每一道工序、每一個(gè)配比都有嚴(yán)格的工藝要求。只有對(duì)之有深刻的掌握,完全的了解,靜心的鉆研才能熟練地運(yùn)用它,讓其成為自己創(chuàng)造美的工具。色釉對(duì)于成色劑的含量及燒制的溫度有極其嚴(yán)格的要求。在色劑含量中,例如含鐵量,對(duì)于色彩呈現(xiàn)有著天差地別的影響,含鐵量越高顏色越重,含鐵量越低顏色越淺。在燒制溫度中,例如釉里紅,因銅離子對(duì)溫度極為敏感,其只能在十度的溫差內(nèi)才可燒制出艷麗的紅。窯爐中火候不到,則呈現(xiàn)黑紅色或灰紅色;火候稍過(guò)則銅離子揮發(fā),從釉層中逸出,呈現(xiàn)特有的飛紅現(xiàn)象或干脆退色,造成紋飾不連貫。只有熟練掌握這種工藝特性,將其化為自身的本領(lǐng),才能在創(chuàng)作的過(guò)程中運(yùn)用自如,游刃有余。有了扎實(shí)的傳統(tǒng)工藝技術(shù),才能創(chuàng)作出真正的色釉作品,或許還能在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,打下時(shí)代烙印。

3、靈巧的色釉適配

在瓷器上裝飾色釉,以色代筆,作畫(huà)的工具變了,但理論思想是一致的。謝赫在《六法論》中強(qiáng)調(diào):“氣韻生動(dòng),骨法用筆,應(yīng)物象形,隨類(lèi)賦彩,經(jīng)營(yíng)位置,傳移摹寫(xiě)”,這對(duì)顏色釉的創(chuàng)作同樣有著指導(dǎo)意義。作者應(yīng)依據(jù)瓷器的用途,選擇相宜的色彩,讓色彩來(lái)傳達(dá)思想情感,研究岀讓人看色品器,望色明意的本領(lǐng)。學(xué)會(huì)以器型、器勢(shì)潑灑釉色,讓畫(huà)面 “氣韻生動(dòng)”,必須要堅(jiān)持“師法自然”,師法現(xiàn)實(shí)生活,才能讓色釉里的生機(jī)傳遞到人的內(nèi)心深處。

三、色釉新光彩

新中國(guó)成立后,鈞瓷的傳承創(chuàng)新有重大發(fā)展,廣大藝術(shù)工作者在大膽創(chuàng)新鈞瓷造型的同時(shí),十分注重用釉色展示美感。一是適應(yīng)大眾審美情趣,將點(diǎn)、線(xiàn)、面、色、材質(zhì)以及其他元素融為一體;二是注重造型滿(mǎn)足鈞釉變化,做到型為釉提供展示空間,釉為型表達(dá)豐富的文化和思想內(nèi)涵,從而達(dá)到珠聯(lián)璧合、相映生輝的藝術(shù)效果。

同樣,新中國(guó)成立后,窯變鈞紅和其他顏色釉在景德鎮(zhèn)也得到快速的發(fā)展。特別是建國(guó)瓷廠(chǎng)的顏色釉,更是將寓意與現(xiàn)實(shí)巧妙地結(jié)合在一起,其中國(guó)禮瓷《三陽(yáng)開(kāi)泰》,就是景德鎮(zhèn)顏色釉中名貴品種之一?!度?yáng)開(kāi)泰》由郎窯紅和烏金釉?xún)煞N色釉綜合裝飾而成,發(fā)色后兩釉交相輝映,恰如紅日噴薄而出,給人以朝氣蓬勃,欣欣向榮之感。璀璨奪目的顏色釉配上精巧的扁肚瓶造型,可謂相得益彰,系雅文化之屬。“三陽(yáng)開(kāi)泰”為傳統(tǒng)吉祥語(yǔ)言和圖案?!叭?yáng)”表示冬去春來(lái),萬(wàn)物復(fù)蘇;“開(kāi)泰”代表吉祥亨通,好運(yùn)降臨。寓意冬去春來(lái),陰消陽(yáng)長(zhǎng),萬(wàn)物復(fù)蘇,吉祥之象。瓷工們?yōu)楸磉_(dá)對(duì)美好幸福生活的向往,借此意取瓶為“三陽(yáng)開(kāi)泰”。這是“師法自然”的真實(shí)呈現(xiàn),也是傳統(tǒng)中國(guó)文化的靈動(dòng)再現(xiàn)。

建國(guó)瓷廠(chǎng)燒制的三陽(yáng)開(kāi)泰瓷瓶,不僅是獲得國(guó)際、國(guó)家金銀獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,而且是禮贈(zèng)外國(guó)元首最多的瓷器珍品,1978~1992年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪(fǎng)和外國(guó)元首訪(fǎng)華以三陽(yáng)開(kāi)泰瓷瓶作為國(guó)家禮品饋贈(zèng)達(dá)50次,其中有1978年鄧小平副總理贈(zèng)新加坡總理三陽(yáng)開(kāi)泰80件瓷瓶,1987年黃華副委員長(zhǎng)贈(zèng)秘魯總統(tǒng)和哥倫比亞總統(tǒng)三陽(yáng)開(kāi)泰80件瓷瓶等。

1959年由景德鎮(zhèn)陶瓷研究所牽頭完成了國(guó)慶十周年“國(guó)家慶典”用瓷。景德鎮(zhèn)陶研所小柴窯燒制的“祭紅”“美人醉”等名貴銅紅釉產(chǎn)品已達(dá)到或超過(guò)清三代御窯同類(lèi)產(chǎn)品水平。1974年由建國(guó)瓷廠(chǎng)完成了我國(guó)第一幅大型高溫顏色瓷片鑲嵌壁畫(huà)“漓江新春”。該畫(huà)長(zhǎng)17米,高5米,由120多種高溫顏色的三十多萬(wàn)塊1.5×1.5cm2的瓷片組成。該畫(huà)色澤豐富、層次分明、形象逼真,再現(xiàn)了美麗的漓江春色。1976年景德鎮(zhèn)銅紅釉生產(chǎn)工藝有了重大突破。建國(guó)瓷廠(chǎng)研制成功“無(wú)鉛鈞紅釉”,并在柴窯生產(chǎn)中迅速推廣,從而結(jié)束了一千多年來(lái)用鉛做均紅釉的歷史,使廣大的色釉工人從鉛中毒的危害中徹底解脫出來(lái)。1979年建國(guó)瓷廠(chǎng)研制成功“大件郎窯紅釉新配方”。1982年景德鎮(zhèn)窯變花釉生產(chǎn)工藝有了重大突破,出現(xiàn)了“鳳凰衣釉”“羽毛絲釉”等一系列窯變花釉新品種。這些新型的窯變花釉是由一種釉料配方配制成無(wú)色釉漿,施在坯體上入窯一次高溫?zé)沙霈F(xiàn)極其豐富的色彩和紋理變化,釉面光彩照人,所有的花紋均藏在透明的銅紅釉里,又稱(chēng)“釉里藏花”新工藝。1983年研制成功“陶瓷彩虹釉”,該釉經(jīng)柴窯一次高溫?zé)桑稍诒P(pán)類(lèi)產(chǎn)品上自然產(chǎn)生奇異的紅、橙、黃、藍(lán)、白、紫、粉等七色彩環(huán),色調(diào)清新淡雅,色彩轉(zhuǎn)化柔和,在陽(yáng)光或強(qiáng)光照射下可見(jiàn)金屬折射光彩,猶如天上的彩虹。1990年以后景德鎮(zhèn)銅紅釉的燒成工藝出現(xiàn)突變,傳統(tǒng)的柴窯由于對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生破壞而難以維持,銅紅釉產(chǎn)品的生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)移到新型的液化氣窯中,許多傳統(tǒng)釉料面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn),新的配方和燒成工藝應(yīng)運(yùn)而生,適應(yīng)氣窯生產(chǎn)的“均紅”“郎窯紅”“三陽(yáng)開(kāi)泰”“窯變花釉”“玫瑰紫釉”等銅紅釉配方在短短幾年中被研制出來(lái),并已開(kāi)始小批量生產(chǎn)。1998年景德鎮(zhèn)提供中南海紫光閣用瓷二十五件其中有六件是顏色釉瓷。2002年中國(guó)歷史博物館二十世紀(jì)收藏工程中玫瑰紫釉福桶瓶被收藏。2008年奧運(yùn)會(huì)紀(jì)念瓷中藍(lán)色窯變水立方模型研制成功。2013年秘釉流霞盞獲國(guó)際博覽會(huì)高岺杯銀獎(jiǎng)。2014年北京APEC會(huì)議主席會(huì)晤廳收藏500件郎窯紅釉燈籠瓶。

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