程加根
一、安徽省宣城市旌德縣的自然環(huán)境條件
旌德縣地處皖南山區(qū),屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),雨量充沛,四季分明,雨雪天氣常出現(xiàn)在“三九、四九”,春季日晚溫差大,易發(fā)生“倒春寒”天氣,境內(nèi)98%田地為酸性土壤。
二、早春大棚西紅柿高產(chǎn)栽培技術(shù)
早春大棚西紅柿作為反季節(jié)蔬菜,種植技術(shù)要求高,為確保獲得高產(chǎn),生產(chǎn)上需掌握好以下關(guān)鍵技術(shù)。
1、品種選擇
根據(jù)旌德縣早春氣候寒冷、早晚溫差大的特點,應(yīng)選擇耐寒、早熟、抗病能力強的品種。適合旌德縣種植的優(yōu)良品種有早魁、早豐、合作906、西粉3號等,管理的好,畝產(chǎn)均可達5000㎏左右。
2、種子處理
播種前將種子暴曬數(shù)小時,然后將種子放在50~55℃的溫水中進行浸泡,或是放在50%多菌靈500倍溶液中浸泡20min左右,之后用清水洗凈,以室溫為標準將種子浸泡3~4h,之后取出陰干準備催芽。將種子放在25℃左右的環(huán)境中進行催芽,當種子露白約80%,便可以進行播種。一般采用穴盤或營養(yǎng)缽育苗,如采取苗床直播方式,需要事先對床土進行消毒,可用70%百菌清可濕性粉劑500倍液噴灑處理。南方地區(qū)一般于12月下旬開始保護地育苗,來年2月下旬定植,4月中下旬可上市。
3、苗床管理
播種后,白天棚內(nèi)溫度保持在25~28℃,晚上最低溫度為15℃,當幼苗長出一片真葉時及時移植到營養(yǎng)缽。育苗期間加強肥水管理和病蟲害防治,培育壯苗。在定植前一周,需進行低溫?zé)捗纾归g溫度控制在6~10℃、白天15~20℃,增強秧苗對早春環(huán)境的適應(yīng)能力,提高定植成活率。
4、地塊選擇及大田處理
應(yīng)選擇交通便利、排水良好、地勢高燥的地塊種植。定植前結(jié)合整地對大田土壤進行改良,每畝施腐熟農(nóng)家肥3000kg、過磷酸鈣20~25kg、生石灰150kg,確保土壤底肥充足,調(diào)節(jié)土壤酸堿度,預(yù)防病害發(fā)生。隨后對地塊進行翻耕,整平后起壟,壟高25~30cm,溝寬35~40cm,畦寬80~90cm。于天晴上午完成定植工作,覆蓋黑地膜,配套滴灌設(shè)施。選健壯無病害的秧苗種植,每畝約2500株左右,株距35~40cm,行距60~70cm。
5、定植后的管理
(1)要加強大棚保溫措施,防范凍害發(fā)生。緩苗期棚溫維持在25~30℃左右,緩苗后白天棚溫20~25℃,夜間13~6℃左右。結(jié)果期白天棚溫30℃以下,夜間棚溫在15℃以上。當氣溫低于6℃,需加蓋小棚、鋪設(shè)加熱電線或生火爐等增溫;(2)要加強肥水管理。要控制營養(yǎng)生長,忌偏施氮肥,防止植株徒長。第一穗果座穩(wěn)后,需要追加催果肥,追肥時要追適量的磷、鉀肥,每畝可施硫酸鉀復(fù)合肥10~15㎏。盛果期要保證水肥充足,可增施葉面肥。灌水后要及時通風(fēng),防濕度大造成病害發(fā)生;(3)要做好整枝打杈和點花。當苗長40~50cm時及時吊秧,當側(cè)枝10cm長時及時整枝打杈,一般于晴天上午10點~下午3點進行。一般每穗保留4~5個果,所有病蟲果、畸形果都要疏掉。留3~4個穗果后要對植株進行掐尖,并摘除植株下部老、枯、病葉,以利植株通風(fēng)透光,促進植株健壯生長。開花時由于氣溫偏低、光照差,容易造成座果不良,需要通過激素點花提高座果率,一般用2,4-D涂抹花柄。點花的最佳時間在上午9~12點,每朵花只能點1次,不可重復(fù)點。
三、早春大棚西紅柿病蟲害防治技術(shù)
早春西紅柿常見的病蟲害主要有青枯病、灰霉病、晚疫病、粉虱、薊馬、蚜蟲等,應(yīng)采取綠色防控技術(shù),堅持以防為主,綜合防治原則。
1、農(nóng)業(yè)防治
通過實行輪作、高壟栽培、選抗病品種、種子處理、嫁接、改良土壤、高溫燜棚、培育壯苗、清潔田間雜草與病株、通風(fēng)透光等措施,調(diào)整和改善西紅柿的生長環(huán)境,可有效控制、減少早春大棚西紅柿病蟲害發(fā)生。
2、物理、生物防治
定植后在棚內(nèi)安裝殺蟲板、殺蟲燈、防蟲網(wǎng),以及應(yīng)用性誘劑、生物農(nóng)藥,如蘇云金桿菌、枯草芽孢桿菌等,利用病害蟲的生存特性對其進行有效誘殺防治。
3、化學(xué)防治
(1)青枯病的防治。青枯病是細菌性病害,在南方地區(qū)普遍發(fā)生,是西紅柿最嚴重的病害,主要是靠土壤、雨水傳病,高溫高濕利于該病的發(fā)生。在發(fā)病初期,白天葉片萎蔫,傍晚恢復(fù),病葉色變淡,植株頂端葉片先萎蔫下垂,然后下部葉片凋萎,最后中部葉片萎蔫。莖桿下部增生不定根,空氣潮濕時病莖上可見水漬狀后變褐色的斑塊,發(fā)病7~8天后植株死亡。在發(fā)病初期,用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液灌根,每株灌0.3~0.5升,每隔5~7天灌1次,連續(xù)2~3次即可。病死株及時拔除并離田銷毀,在拔除病株處撒生石灰粉防止病菌進一步蔓延。
(2)灰霉病的防治。長期陰雨天氣、通風(fēng)不良、棚內(nèi)濕度大易造成西紅柿灰霉病發(fā)生,葉、花、莖、果均可侵害。發(fā)病時一般從葉緣尖端開始發(fā)病,呈典型“V”字形病斑,并向內(nèi)輪紋狀擴展延伸,濕度大時病斑處會長出霉菌。染病的綠果呈灰白色、軟腐,嚴重時病部長出濃密的灰白色霉狀,為害莖桿嚴重時造成植株死亡。在做好保溫通風(fēng)排濕的前提下進行藥劑防治,可用50%速克寧800~l000倍液噴霧防治,或用15%灰霉靈煙熏劑每畝150g,晚上密閉棚室進行熏煙。
(3)晚疫病的防治。晚疫病主要靠雨水、氣流、灌溉水傳播,低溫、田間積水、偏施氮肥、密度大時易發(fā)病。莖、葉、果均可侵染,主要發(fā)生在青果期,病果染病初呈暗綠色油狀, 后形成不規(guī)則棕褐色病斑, 當濕度大時會長出少量白色霉層物,呈水腐狀??捎?5%硫酸銅1000倍液,或25%甲霜靈可濕性粉劑800~1000倍液噴施,每周各噴1次。
(4)蟲害的防治。蚜蟲發(fā)生時用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000倍液噴霧防治,粉虱可用1.8%阿維菌素1000倍液噴霧防治,防治薊馬可用4%阿維啶蟲脒3000~5000倍液或70%吡蟲啉5000倍液噴施。
值得注意的是在選擇藥劑時,必須選擇高效、低毒、低殘留藥劑,堅持綠色防控,為農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全作出貢獻。
(作者單位:242600安徽省宣城市旌德縣種植業(yè)服務(wù)中心)