施海英

(本溪市中等職業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)校 遼寧 本溪 117000)

引言

下面從中職化學(xué)教學(xué)的實際出發(fā)，以學(xué)生應(yīng)用意識的培養(yǎng)為切入點，分析中職化學(xué)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用意識方面存在的不足，從課外化學(xué)活動與課堂教學(xué)及社會實踐活動等方面，探討中職化學(xué)教學(xué)中學(xué)生應(yīng)用意識的培養(yǎng)策略。

1.中職化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀分析

中職學(xué)校是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的主陣地，從當前中職化學(xué)教學(xué)的實際情況來看，由于傳統(tǒng)教學(xué)手段與思路等諸多因素的影響，在化學(xué)教學(xué)過程中還存在一定的局限性，對學(xué)生的應(yīng)用意識培養(yǎng)缺乏足夠的重視，化學(xué)教學(xué)與學(xué)生的實際生活之間的關(guān)聯(lián)性不強，中職化學(xué)教學(xué)目標受到限制，導(dǎo)致中職學(xué)生在化學(xué)應(yīng)用能力方面比較薄弱，缺乏應(yīng)用化學(xué)的意識與能力，影響中職化學(xué)相關(guān)專業(yè)學(xué)生的未來就業(yè)。

課堂教學(xué)是中職化學(xué)教學(xué)的重要載體，但在當前中職學(xué)校實際的化學(xué)教學(xué)中，課堂教學(xué)普遍采用傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)方式。部分中職學(xué)校化學(xué)教師的教學(xué)觀念較為傳統(tǒng)，采用的化學(xué)教學(xué)模式與方法較為傳統(tǒng)、單一，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，有些學(xué)生甚至對化學(xué)產(chǎn)生反感情緒；一些教師對中職化學(xué)課堂教學(xué)缺乏深入的研究，致使學(xué)生沒有真正理解與掌握化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容及重要知識點。同時，中職化學(xué)教學(xué)與實際生活的聯(lián)系不夠緊密，理論分析脫離實踐教學(xué)，中職化學(xué)教學(xué)中社會實踐比較薄弱，甚至是從來沒有開展過有關(guān)化學(xué)教學(xué)的社會實踐活動，學(xué)生的應(yīng)用意識未得到更好的培養(yǎng)與提升，從而影響到中職化學(xué)教學(xué)的有效性。

2.中職化學(xué)教學(xué)有效措施

2.1 巧設(shè)情境，引入概念，加強教學(xué)的生動性。德國一位學(xué)者對教學(xué)有過一句精辟的比喻：將15克鹽放在你的面前，無論如何你難以下咽，但當將15克鹽放入一碗美味可口的湯中，你早就在享用佳肴時，將15克鹽全部吸收了。情境導(dǎo)入概念，猶如湯溶入鹽。概念的教學(xué)是枯燥乏味的，教學(xué)中能設(shè)置多種有意義的情境引入概念，不僅能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強教學(xué)的生動性，還能幫助學(xué)生對概念的建構(gòu)。教學(xué)中可以組織學(xué)生例舉發(fā)生在他們身邊的與化學(xué)相關(guān)的生活實際、充分利用教材中的化學(xué)史實故事、查閱化學(xué)發(fā)展的科研成果、通過設(shè)問質(zhì)疑、演示實驗、展示圖像實物、播放微視頻等方面創(chuàng)設(shè)情境。如：電解質(zhì)的概念從創(chuàng)設(shè)問題情境入手比如身體有汗的人為何接觸使用著的電器容易發(fā)生觸電事故？人體在大量流汗后為何要及時補充水分和鹽分？在海上遇險的人們，喝海水為何如同“飲鳩止渴”？通過設(shè)疑激發(fā)學(xué)生的探究心理，然后用演示鹽酸、NaOH溶液、NaCl溶液的導(dǎo)電性實驗，從探究金屬導(dǎo)電的“已知”完成對電解質(zhì)導(dǎo)電“未知”的認識，進行順勢遷移，歸納金屬能導(dǎo)電→金屬內(nèi)部有自由移動的帶負電的電子→鹽酸、NaOH溶液、NaCl溶液能導(dǎo)電→溶液中也有自由移動的帶電微粒→推論：溶液中有自由移動的分別帶負電和正電的陰、陽離子。通過情境創(chuàng)設(shè)引導(dǎo)學(xué)生去了解概念的形成及應(yīng)用從而理解概念的內(nèi)涵和外延。

2.2 關(guān)注應(yīng)用，提升中職學(xué)生知識建構(gòu)能力。結(jié)合中職教育的培養(yǎng)目標，在學(xué)習(xí)化學(xué)的同時培養(yǎng)學(xué)生知識建構(gòu)的能力，我們可以從以下幾個方面入手：(1)緊密關(guān)注當今化學(xué)實際，使學(xué)生所學(xué)與所用保持基本一致，在幫助學(xué)生拓寬視野、開闊思路的同時，引導(dǎo)學(xué)生運用化學(xué)知識提出問題，分析問題，解決問題。(2)在化學(xué)教學(xué)過程中，要特別落實學(xué)生對化學(xué)原理，化學(xué)概念的理解。概念和原理是化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)，也是學(xué)好學(xué)通化學(xué)的精髓，理論都是客觀的,只有真正把化學(xué)原理和概念學(xué)通透了，才能把客觀的理論轉(zhuǎn)化為主觀的知識,成為真正有意義的，可以應(yīng)用的知識。(3)在教學(xué)過程中合理運用化學(xué)情境。在特定的教學(xué)情境中，讓“問題”成為學(xué)習(xí)的載體，師生共同基于“問題解決”來建構(gòu)知識?！皢栴}解決”是情境創(chuàng)設(shè)中非常好的教學(xué)手段，它不僅可以引導(dǎo)學(xué)生活躍思維，還能使教與學(xué)有機的結(jié)合起來，在調(diào)動學(xué)生已有知識結(jié)構(gòu)的同時充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，從而在不斷實踐中淘汰或融合新的知識和經(jīng)驗，達到知識建構(gòu)的作用。(4)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法是培養(yǎng)學(xué)生知識建構(gòu)能力的必要條件。鑒于化學(xué)學(xué)科的特點，教師應(yīng)該經(jīng)常指導(dǎo)學(xué)生運用類比、分析、歸納、概括、抽象等方法進行化學(xué)練習(xí)，并在平時的歸納總結(jié)中多使用框圖、網(wǎng)絡(luò)圖、概念圖等方法進行化學(xué)知識建構(gòu)。除此之外，化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，實驗過程能有效刺激學(xué)生的感官體驗，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，所以，教師在教學(xué)過程中要盡可能多模擬實驗，讓學(xué)生通過實驗學(xué)會探究問題，進一步促進知識建構(gòu)的過程。

結(jié)束語

教學(xué)是一門技術(shù)，教學(xué)理論認為，能力與知識在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)該是一個雙向促進的互動過程，針對中職生基礎(chǔ)薄弱的特征，在中職教材中設(shè)計了觀察與思考、交流與研討、實踐活動等環(huán)節(jié)讓學(xué)生在“學(xué)中做”、“做中學(xué)”中學(xué)習(xí)知識，掌握知識，應(yīng)用知識。這就要求教師在教學(xué)中也能不斷的思考、探索、總結(jié)規(guī)律和方法，構(gòu)建多種框架的知識概念系統(tǒng)，追求課堂師生互動的實效性，才能更加有效地開拓學(xué)生的思維能力，不斷強化學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)中職生的綜合素質(zhì)。