聶麗敏

【摘 要】目的：對公共場所的公共用品進(jìn)行微生物檢測，并對檢測結(jié)果進(jìn)行分析，從而為公共場所的衛(wèi)生問題提供指導(dǎo)。方法：在2019年抽取本地區(qū)71家公共浴室、70家美容院、94家賓館旅店進(jìn)行調(diào)查，共計(jì)抽取800份樣本，然后依次進(jìn)行細(xì)菌采集、細(xì)菌培養(yǎng)、微生物檢測，最后，用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果：通過微生物檢測發(fā)現(xiàn)，公共浴室共計(jì)293里樣品，有254例合格，合格率為86.69%，美容院共計(jì)219例樣品，有212例合格，合格率為96.80%，賓館酒店共計(jì)288例樣品，有259例合格，合格率為89.93%，本次樣本檢驗(yàn)，總合格率為94.25%。結(jié)論：本地公共場所公共用品的衛(wèi)生情況還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，應(yīng)繼續(xù)建立健全相關(guān)衛(wèi)生管理制度。

【關(guān)鍵詞】公共場所;公共用品;微生物

【中圖分類號】R126.4 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】1002-8714（2020）02-0-02

公共場所人流量非常大，相應(yīng)地，公共用品的利用率也非常高，但據(jù)統(tǒng)計(jì)，大多數(shù)行業(yè)的工作人員對公共用品的衛(wèi)生問題未給予足夠重視，如果不及時(shí)對公共用品進(jìn)行殺菌消毒處理，很容易產(chǎn)生微生物污染，導(dǎo)致傳染病的發(fā)生[1]。為了進(jìn)一步提高人們對公共場所衛(wèi)生問題的重視，加強(qiáng)公共場所的衛(wèi)生監(jiān)測，本文特進(jìn)行了公共場所公共用品微生物監(jiān)測分析，以幫助降低微生物病菌的傳播，保證人體健康和生活質(zhì)量[2]，現(xiàn)將分析結(jié)果報(bào)道如下。

1 資料與方法

1.1樣本選擇

在2019年抽取本地區(qū)71家公共浴室、70家美容院、94家賓館旅店進(jìn)行調(diào)查，共計(jì)抽取800份樣本進(jìn)行微生物監(jiān)測，在800份樣本中，包括：300條毛巾、200條浴巾、100條床單、90雙拖鞋、以及110件浴袍。

1.2方法

1.2.1細(xì)菌采集方法

對公共場所已消毒但未使用的公共用品采樣，采樣時(shí)選擇滅菌干燥棉，用10ml滅菌生理鹽水將滅菌干燥棉浸濕后對公共用品的適當(dāng)部位進(jìn)行擦拭，再用滅菌剪刀將人手接觸到的部位剪去，最后將滅菌干燥棉放置在剩下的生理鹽水中。

1.2.2細(xì)菌培養(yǎng)方法

相關(guān)檢驗(yàn)人員按照細(xì)菌特點(diǎn)，對細(xì)菌種類進(jìn)行判斷，然后根據(jù)培養(yǎng)基上面的菌落數(shù)，計(jì)算公共用品合格率。細(xì)菌培養(yǎng)所用到的設(shè)備包括：乳糖發(fā)酵管、恒溫培養(yǎng)箱、及干熱滅菌箱，所用到的培養(yǎng)基包括：匹克氏肉湯、葡萄糖肉浸液肉湯、胰酪胨大豆肉湯、以及氯化鈉肉湯等等。

1.2.3微生物檢測步驟

首先，稀釋樣本：檢驗(yàn)人員將裝有樣本的試管振動(dòng)，再用無菌吸管吸取適量的1：10樣本液注射到盛有生理鹽水稀釋液的無菌試管中，注射完成后，再次振動(dòng)試管，使其成為均勻樣液。

檢驗(yàn)細(xì)菌總數(shù)：先對樣本的污染情況進(jìn)行評估，再選擇樣品勻液。檢驗(yàn)人員稀釋樣本勻液時(shí)，需要在各個(gè)稀疏度樣品中抽取1ml勻液，然后將其分別滴在不同平皿中，此外，還需要制作容量相同、稀釋度相同的稀釋液作為對照樣本滴在不同平皿中。最后，再向各個(gè)平皿中加15-20ml，45-50℃的營養(yǎng)瓊脂，需要將勻液和營養(yǎng)瓊脂充分混合，待營養(yǎng)瓊脂充分凝固后，才可將平皿放到培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)時(shí)間為2天。

菌落計(jì)數(shù)：檢驗(yàn)人員在計(jì)數(shù)菌落總數(shù)時(shí)，應(yīng)該選擇無蔓延菌落生長且菌落數(shù)在30CFU-300CFU之間的平板，如果發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程中所配置的稀釋液菌落綜述均大于300CFU，應(yīng)該按照稀疏度最高的計(jì)數(shù)，否則，按照最低的計(jì)數(shù)。

檢測大腸菌群：（1）乳糖膽鹽發(fā)酵：相關(guān)檢驗(yàn)人員需要先把樣品置于雙料乳糖膽鹽發(fā)酵培養(yǎng)液里面，再放入培養(yǎng)箱中進(jìn)行時(shí)長為1天的培養(yǎng)。待培養(yǎng)結(jié)束后，觀察培養(yǎng)液中是否出現(xiàn)發(fā)酵的現(xiàn)象，如果沒有出現(xiàn)發(fā)酵的情況，說明大腸菌群為陰性，如果出現(xiàn)發(fā)酵的情況，需繼續(xù)進(jìn)行分離培養(yǎng)和試驗(yàn)。（2）分離培養(yǎng)：先從發(fā)酵管里面抽部分培養(yǎng)液，然后滴在伊紅美蘭瓊脂平板上面，再放置到培養(yǎng)箱里進(jìn)行18-24小時(shí)的培養(yǎng)，將其取出后，再觀察菌落的生長，并用革蘭氏染色鏡檢驗(yàn)。（3）試驗(yàn)：從平板中將可疑的大腸菌群菌落選擇出來，然后接種到乳糖發(fā)酵管中，再把它放在培養(yǎng)箱中進(jìn)行時(shí)長1天的培養(yǎng)。

對其他菌落的檢測應(yīng)根據(jù)其生長特點(diǎn)進(jìn)行。

1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

對實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的數(shù)據(jù)用SPSS20.0進(jìn)行檢驗(yàn)。

2 結(jié)果

通過微生物檢測發(fā)現(xiàn)，公共浴室共計(jì)293里樣品，有254例合格，合格率為86.69%，美容院共計(jì)219例樣品，有212例合格，合格率為96.80%，賓館酒店共計(jì)288例樣品，有259例合格，合格率為89.93%，本次樣本檢驗(yàn)，總合格率為94.25%。

3 討論

公共場所的設(shè)置是為了為人們提供便利、娛樂、和休閑，承載著巨大的客流量，到公共場所的人群非常復(fù)雜，涉及各行各業(yè)，因此，傳染病的發(fā)生率非常高，不利于公共健康[3]。檢驗(yàn)一個(gè)城市的衛(wèi)生水平，可以通過公共場所的衛(wèi)生情況予以反映，因此，加強(qiáng)城市公共場所的衛(wèi)生管理，對于提高公共衛(wèi)生安全，降低病原菌傳播具有重要意義[4]。有報(bào)道[5]顯示，賓館酒店、美容院、公共浴室是典型的公共場所，但衛(wèi)生合格情況較差，為此，本文特對上述場所進(jìn)行了衛(wèi)生檢查。在本文中，通過對本地區(qū)71家公共浴室、70家美容院、94家賓館旅店進(jìn)行調(diào)查，共計(jì)抽取800份樣本進(jìn)行檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)，公共浴室共計(jì)293里樣品，有254例合格，合格率為86.69%，美容院共計(jì)219例樣品，有212例合格，合格率為96.80%，賓館酒店共計(jì)288例樣品，有259例合格，合格率為89.93%，總合格率為94.25%。說明，本地公共場所公共用品的衛(wèi)生情況還需要進(jìn)一步加強(qiáng)，應(yīng)繼續(xù)建立健全衛(wèi)生管理制度。

參考文獻(xiàn)

[1] 姜建琴.公共場所公共用品微生物監(jiān)測結(jié)果分析[J].基層醫(yī)學(xué)論壇，2019，23（29）：4266-4267.

[2] 李莎.公共場所公共用品的微生物檢測分析[J].臨床醫(yī)藥文獻(xiàn)電子雜志，2019，6（06）：179.

[3] 馬國善.某縣公共場所公共用品微生物監(jiān)測結(jié)果的分析[J].中國醫(yī)藥指南，2018，16（19）：289.

[4] 尹小燕，陳宏宇.公共場所公共用品的微生物檢測分析[J].中國農(nóng)村衛(wèi)生，2017（10）：37.

[5] 祝艷云，曹萍.公共場所公共用品的微生物檢測分析[J].中國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2015，12（36）：118-120.