陳思遙

【摘要】 本文根據(jù)我校勞動課教學(xué)的特點(diǎn)，結(jié)合新時(shí)期新理念的勞動教育思想，對完成一節(jié)優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)耕勞動課必須做好的四個(gè)環(huán)節(jié)——講解、示范、指導(dǎo)、小結(jié)反思進(jìn)行闡述與探討。

【關(guān)鍵詞】 勞動教育 農(nóng)耕勞動

【中圖分類號】 G632.4

【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】 1992-7711（2020）02-067-020

廣州市中學(xué)生勞動技術(shù)學(xué)校是廣州市中小學(xué)生以勞動教育為主的學(xué)校。校園占地三十萬平方米。辦校以來，學(xué)校堅(jiān)持在高中學(xué)生中開展以農(nóng)耕體驗(yàn)為主的勞動教育，并以勞動教育作為廣州學(xué)農(nóng)學(xué)生的主要課程。

習(xí)近平總書記在2018年的全國教育大會上強(qiáng)調(diào)要在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動、尊重勞動等內(nèi)容。作為一節(jié)優(yōu)秀的勞動課，學(xué)生的勞動知識、勞動技能、勞動情感、勞動態(tài)度和價(jià)值觀等多方面都要有所提高。要完成一節(jié)優(yōu)秀的農(nóng)耕勞動課，教師必須在課程的講解、示范、指導(dǎo)、小結(jié)四個(gè)環(huán)節(jié)上下工夫。

一、農(nóng)耕勞動的講解

在開始勞動之前，學(xué)生必須清楚了解本節(jié)勞動課的學(xué)習(xí)內(nèi)容即這節(jié)課要做什么與課程的學(xué)習(xí)目標(biāo);課程中所需要的勞動工具;勞動要領(lǐng);勞動質(zhì)量以及關(guān)于課程中的安全紀(jì)律等要求。這些內(nèi)容必須在開始勞動前讓學(xué)生充分了解。由于我校勞動課都是以室外活動為主，勞動前的講解多是在樹蔭下、草地上、田地里等開闊的地方。勞動前的講解時(shí)間必須控制在課程總時(shí)間的四分之一內(nèi)。要在有限的時(shí)間內(nèi)讓所有學(xué)生知道本節(jié)課要做什么、怎么做、拿什么工具、要達(dá)到什么目標(biāo)。教師必須在講解上不斷總結(jié)提高。

（一）必須確保勞動課程講解的通俗性

農(nóng)耕勞動課教學(xué)的內(nèi)容十分豐富多樣（主要包括：施肥、鋤草、鋤地整地、挖塘泥、果實(shí)套袋、挖番薯、收菜、開挖排水溝等），而且農(nóng)田耕種的勞動術(shù)語繁多。教師在勞動課程的講解過程中，應(yīng)當(dāng)從學(xué)生日常生活出發(fā)，以盡量通俗易懂的語言講解知識和技能。例如在“番薯地起畦”一課中，教師不僅僅需要教導(dǎo)學(xué)生掌握起畦方法，還要讓學(xué)生清楚理解畦的作用，通過解釋“畦”的規(guī)范寫法，學(xué)生能清楚的認(rèn)識到“畦”是在田里把土堆高，一方面利于番薯的生長，另一方面可以避免田地積水。通過理解與實(shí)踐，學(xué)生不僅僅能夠掌握種植番薯的勞動技能，同時(shí)也能夠了解農(nóng)田結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大了學(xué)生在農(nóng)業(yè)知識方面的知識面。

（二）講解與示范相結(jié)合

教師在講解田間操作知識的過程中，應(yīng)當(dāng)一邊講解，一邊示范，只要將示范和講解緊密結(jié)合起來，才能夠提高其講解的生動性，學(xué)生能夠在教師示范過程中學(xué)會農(nóng)田操作技能。這不僅能夠有效提高學(xué)生的理解力，也能夠提高教師勞動課程的教學(xué)效率。

（三）農(nóng)耕勞動方法與數(shù)理化知識融合

例如：鋤草課上，只鋤草不鋤泥是學(xué)生比較難掌握的技術(shù)。為了解決這個(gè)難點(diǎn)，首先學(xué)生一定要掌握拿鋤頭的基本方法與鋤草的基本動作。但是往往是動作學(xué)的很像，鋤草效果卻很不理想。教學(xué)中引入物體重力加速度知識的講解與教師示范結(jié)合，學(xué)生能生動的認(rèn)識到鋤頭揮動的速度不是均勻的，越靠近地面，速度越快，鋤出來的草含泥也比較少。所以在講解中結(jié)合學(xué)生已有的數(shù)理化知識，能更讓學(xué)生更好的理解勞動工具的使用原理與技巧。

（四）激發(fā)學(xué)生勞動熱情

教師在講解勞動技能過程中，要通過行之有效的方式，將學(xué)生的積極性充分調(diào)動起來。教師需要明白，在課堂中學(xué)生是主體，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性將直接決定其學(xué)習(xí)效果。在勞動課堂中，教師可以采用更生動形象的教學(xué)術(shù)語，從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和知識水平出發(fā)，吸引學(xué)生積極參與到勞動課程的學(xué)習(xí)中，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和思維能力。例如：“木瓜地鋤草課”一課中，上課前調(diào)動學(xué)生對木瓜的興趣，提出公木瓜、母木瓜如何分辨的問題。又如在學(xué)生勞動覺得乏味的時(shí)候，和學(xué)生講解一些田間各種雜草的形態(tài)、作用等知識。這不僅僅能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，同時(shí)也提高了教學(xué)課堂的趣味性，學(xué)生也能夠在掌握勞動技能的同時(shí)，擴(kuò)大其知識面。

二、農(nóng)耕勞動的示范

廣州的學(xué)生基本都沒農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn)，勞動課用到的鋤頭、鐵鏟、斗車、籮筐等工具都是學(xué)生第一次接觸。學(xué)生通常以教師的示范動作作為學(xué)習(xí)的唯一標(biāo)準(zhǔn)，因此，教師在教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)避免出現(xiàn)不正確動作或多余動作。當(dāng)教師的示范操作規(guī)范且準(zhǔn)確時(shí)，不僅能夠幫助學(xué)生快速理解勞動技能，也能夠有效提高教師的教學(xué)效率。

（一）教師的示范要清楚。教師需要清晰正確的做好示范操作，務(wù)必要求每一位學(xué)生都能夠掌握教師的示范操作。

（二）選擇適宜示范場地。示范場地一定要選擇開闊，所有學(xué)生都能清楚地觀察到教師示范的地點(diǎn)。如果勞動地點(diǎn)是果園、樹林等地方確實(shí)沒有開闊地的，要分組進(jìn)行示范。

（三）注意操作示范的方向。教師在勞動的示范操作過程中，由于不同學(xué)生所處的位置不同，示范時(shí)，多轉(zhuǎn)動方向，務(wù)必使學(xué)生觀察能看清晰、看明白，更快地學(xué)會操作技能

（四）重難點(diǎn)要慢動作示范。學(xué)生對勞動技能的各項(xiàng)操作并不熟悉，因此，教師在示范過程中，應(yīng)當(dāng)盡量放慢示范動作的速度，學(xué)生才能擁有足夠的時(shí)間進(jìn)行觀察學(xué)習(xí)。在必要情況下，教師還可以通過重復(fù)示范的方式，引導(dǎo)學(xué)生盡快掌握技能要領(lǐng)。例如：“野炊備柴”一課中，學(xué)生要用砍刀把長短不一的木材砍成一致長度。教師示范時(shí)，可以提出為什么砍柴一定要墊枕木讓學(xué)生思考。讓學(xué)生注意觀察細(xì)的樹枝與粗的樹枝的不同砍柴方法，并用慢動作重復(fù)示范。

當(dāng)勞動技能出現(xiàn)重點(diǎn)難點(diǎn)時(shí)，教師可以通過分步示范的方式教學(xué)。如“施肥”一課，學(xué)生如何準(zhǔn)確、快速的把肥料倒到田里是這節(jié)課的難點(diǎn)。所以在勞動前，教師必須將倒肥動作分解為一抽竹竿，二提繩結(jié)、三扶桶底。通過分解示范，學(xué)生都能較好的掌握施肥的基本技能。

三、農(nóng)耕勞動的指導(dǎo)

在勞動課的教學(xué)活動中，學(xué)生在學(xué)習(xí)新的技能時(shí)不可避免會出現(xiàn)操作不規(guī)范的情況，此時(shí)教師就必須加強(qiáng)對學(xué)生不規(guī)范操作的修正與指導(dǎo)，這也是提高勞動課教學(xué)效率的關(guān)鍵。

教師的教導(dǎo)工作中，導(dǎo)的前提是教，教師必須不斷強(qiáng)化其教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和主觀能動性，才能在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生掌握其基本的操作要領(lǐng)。

（一）對學(xué)生的勞動技能、分工合作進(jìn)行指導(dǎo)。首先，教師可以重點(diǎn)觀察學(xué)生的勞動情況，一旦學(xué)生出現(xiàn)錯(cuò)誤操作，應(yīng)當(dāng)立即給予指正;其次，當(dāng)學(xué)生的勞動步驟、勞動方法以及勞動工具的選擇出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)耐心的給予指導(dǎo);最后，當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生出現(xiàn)同一個(gè)問題時(shí)，可以在課堂中進(jìn)行集中指導(dǎo)，進(jìn)而提高教學(xué)效率。教師的教學(xué)旨在為學(xué)生排憂解難，其教學(xué)的根本目的就在于幫助學(xué)生盡快掌握勞動技能，并擴(kuò)大學(xué)生的知識面。除了勞動技能的指導(dǎo)外，教師還應(yīng)對學(xué)生勞動中的分工、合作、團(tuán)隊(duì)精神進(jìn)行指導(dǎo)。對勞動中學(xué)生表現(xiàn)出來的好思想、好行為、好習(xí)慣等要抓住典型事例，以此激勵(lì)其他同學(xué)共同學(xué)習(xí)，提高勞動的積極性與團(tuán)結(jié)性。

（二）指導(dǎo)應(yīng)以鼓勵(lì)與表揚(yáng)為主。教師應(yīng)當(dāng)耐心給予學(xué)生指導(dǎo)。廣州學(xué)生普遍并未接觸農(nóng)田操作，這就使得大部分學(xué)生在勞動課程中缺乏動手能力，學(xué)校開展勞動課程的根本目的，就在于提高學(xué)生的動手能力和操作能力。因此，教師在教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)多鼓勵(lì)和表揚(yáng)學(xué)生，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。除此以外，教師還可以有針對性的幫助學(xué)生解決操作問題，使其能夠真正感悟勞動光榮，在勞動中提高個(gè)人的整體素質(zhì)。

（三）指導(dǎo)以樹立正確的勞動觀為導(dǎo)向。教師在教學(xué)過程中，應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣，端正學(xué)生的勞動態(tài)度。培養(yǎng)學(xué)生的勞動技能絕非勞動課的唯一目標(biāo)，教師的教學(xué)根本目的在于幫助學(xué)生在勞動中樹立正確的勞動觀點(diǎn)。例如：“鋤地整地”一個(gè)課中，學(xué)生不僅要掌握翻地的勞動技能，還重在培養(yǎng)學(xué)生一分耕耘一分收獲的勞動態(tài)度，并且讓學(xué)生體驗(yàn)到糧食來之不易的勞動情感。通過反復(fù)的勞動實(shí)踐，盡可能讓學(xué)生在勞動中養(yǎng)成良好的生活和勞動習(xí)慣。

四、農(nóng)耕勞動的小結(jié)與反思

在勞動課即將結(jié)束之前，教師還應(yīng)當(dāng)針對本堂課做好總結(jié)工作，即課堂小結(jié)。在勞動課的教學(xué)工作中，課堂小結(jié)是重中之重，教師和學(xué)生應(yīng)當(dāng)在課堂小結(jié)環(huán)節(jié)中，回顧此次勞動過程和勞動體驗(yàn)，教師還可以鼓勵(lì)和表揚(yáng)在此次課堂中表現(xiàn)較為突出的學(xué)生。除此以外，對學(xué)生在勞動中的不足進(jìn)行批評和指正;在教師的正確引導(dǎo)下，使學(xué)生對田間勞動有思考與感悟。

教師必須在課程小結(jié)工作中發(fā)揮引導(dǎo)作用，進(jìn)一步深化概括本次課堂的思想和技能，做好勞動課程的小結(jié)工作，往往可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓學(xué)生有所思、有所悟。不但使學(xué)生的勞動技能有提高，而且思想道德水平有提高。

必須將學(xué)生勞動成果的教育以充分發(fā)揮出來，這是激發(fā)學(xué)生相互學(xué)習(xí)的重要前提，旨在實(shí)現(xiàn)學(xué)生之間的共同提高。例如在“野炊備柴”一課中，每組同學(xué)看一捆捆堆成像小山的木柴都無比自豪。雖然每組同學(xué)各自的分工、男女比例不一樣。但在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生能對自己小組的表現(xiàn)進(jìn)行反思與總結(jié)，并能互相學(xué)習(xí)各組優(yōu)勝的地方，達(dá)到共同提高的目的。

總體來說，農(nóng)耕勞動課看似上課時(shí)候就是帶領(lǐng)學(xué)生除除草，翻翻地，但是要把農(nóng)耕勞動課上好、上精，課程結(jié)束后學(xué)生有收獲有感悟才能達(dá)到勞動課的教學(xué)目的。所以勞動課教學(xué)中的講解、示范、指導(dǎo)、小結(jié)是環(huán)環(huán)相扣，不可分割的四個(gè)環(huán)節(jié)。當(dāng)教師能夠有效的運(yùn)用講解、示范、指導(dǎo)以及小結(jié)等多種教學(xué)方式與手段時(shí)，才能夠真正將學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力發(fā)揮出來。要想真正提高農(nóng)耕勞動課的教學(xué)質(zhì)量，務(wù)必從教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)出發(fā)，認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)勞動教育的新理念新思想。

圖1學(xué)生翻地勞動? ? ? ? ? ?圖2學(xué)生施肥勞動

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