張金星

摘 ? 要：我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)作物的栽培技術(shù)發(fā)展能夠?qū)ξ覈傮w發(fā)展產(chǎn)生重要影響，但是根據(jù)目前的情況來看，我國農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)還存在諸多問題，所以有必要對其開展相應(yīng)的分析工作，并提出相關(guān)解決策略。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物;無公害栽培;管理技術(shù)

隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)相關(guān)技術(shù)水平得到了不斷提升，農(nóng)作物的栽培技術(shù)越來越多樣化，不僅顯著提升了農(nóng)作物的生長速度，而且使農(nóng)作物的味道更好、顏色更鮮艷，但是與此同時，殘留于農(nóng)作物上的藥物可能導(dǎo)致人民群眾的身體健康受到影響。而對無公害農(nóng)作物栽培管理技術(shù)進(jìn)行應(yīng)用，更有利于保障農(nóng)作物的安全，所以對農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)進(jìn)行分析具有重要意義。

1 ? 農(nóng)作物無公害栽培技術(shù)在應(yīng)用過程中存在的問題

1.1 ? 農(nóng)作物農(nóng)藥殘留量過高

對農(nóng)作物進(jìn)行無公害栽培的過程中，必然會使用農(nóng)藥，特別是在為了盡可能降低病蟲害對農(nóng)作物產(chǎn)生的影響時，農(nóng)作物種植者可能存在過量使用農(nóng)藥及殺蟲劑的情況，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)作物中農(nóng)藥殘留量或毒物殘留量超過相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，最終不僅造成農(nóng)作物的營養(yǎng)價值流失、產(chǎn)量減少，還在一定程度上影響了消費者的身體健康。

1.2 ? 土地污染嚴(yán)重

我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展在一定程度上依賴工業(yè)化的推進(jìn)，當(dāng)前我國農(nóng)村地區(qū)已經(jīng)逐漸建立起了大面積的工廠，很多農(nóng)作物種植區(qū)域的周邊即為工廠區(qū)和生活區(qū)，其中所排放的廢水及拋棄的生活垃圾，均能夠?qū)r(nóng)作物的生長產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，導(dǎo)致無公害種植環(huán)境及原則不斷被破壞。由此，一旦將被廢水及垃圾污染的農(nóng)作物流入市場上，即有可能導(dǎo)致人民群眾的身體健康受到影響[1]。

1.3 ? 盲目使用肥料

化肥在當(dāng)代農(nóng)作物種植過程中已經(jīng)成為必不可少的組成部分，但是因為部分種植者缺乏對農(nóng)作物的正確認(rèn)識，同時未掌握化肥的正確使用方法，所以存在一定程度的濫用化肥情況，不僅導(dǎo)致土壤肥力下降，也降低了農(nóng)作物抗病蟲害的能力，進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)作物的營養(yǎng)價值受到影響。

2 ? 農(nóng)作物栽培中應(yīng)用無公害技術(shù)的策略

2.1 ? 建立無公害農(nóng)作物栽培環(huán)境

農(nóng)作物的生長，能夠在很大程度上受到環(huán)境污染的影響。對無污染農(nóng)作物進(jìn)行培養(yǎng)，關(guān)鍵在于對環(huán)境進(jìn)行有效控制，對無公害種植環(huán)境進(jìn)行有效建立，其為落實農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)的關(guān)鍵措施。對于附近存在工廠區(qū)和生活區(qū)的農(nóng)作物生產(chǎn)區(qū)，應(yīng)首先對周邊的廢水、廢氣等進(jìn)行檢測，分析其中是否包含影響農(nóng)作物生長的有害物質(zhì)，若存在，則應(yīng)降低有害物質(zhì)產(chǎn)生的不利影響，要求工作人員與相關(guān)部門進(jìn)行積極溝通，禁止污染物進(jìn)行排放;對于已經(jīng)發(fā)生污染的土地，應(yīng)對土地的污染程度進(jìn)行確認(rèn)，明確污染源，并及時制定相應(yīng)的控制措施;在農(nóng)作物的生產(chǎn)階段中，需要對土地、水資源及空氣進(jìn)行嚴(yán)格控制，保障土壤的肥力和質(zhì)量，提升水資源的清潔程度，盡可能降低空氣的污染指數(shù)，以保障農(nóng)作物自身生長具有良好的無公害性。

2.2 ? 對土地污染問題進(jìn)行重視

為了促使無公害栽培技術(shù)的應(yīng)用體現(xiàn)出更好的管理效果，有必要對農(nóng)作物的生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行改善。特別是針對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周圍污染程度較為嚴(yán)重的土地，需要強(qiáng)化進(jìn)行生產(chǎn)環(huán)境改善的力度，盡可能降低周圍廢水、廢氣和廢物的排放量，切實提升環(huán)保意識，以實現(xiàn)土地污染防治工作的有效性，進(jìn)而為無公害作物的種植提供符合標(biāo)準(zhǔn)的土地種植環(huán)境，以保障農(nóng)作物在生長過程中不會受到污染[2]。

2.3 ? 健全農(nóng)作物栽培管理體系

對農(nóng)作物栽培管理體系進(jìn)行進(jìn)一步建立健全，是對無公害栽培管理技術(shù)進(jìn)行落實的重要基礎(chǔ)。為了對農(nóng)作物栽培技術(shù)管理體系進(jìn)行充分完善，首先，有必要限制相關(guān)工作人員在無公害作物栽培技術(shù)應(yīng)用過程中的行為，盡量提高管理人員的專業(yè)素質(zhì)及工作效率;其次，需要對各個部門的職責(zé)和權(quán)限進(jìn)行充分明確，有效提升無公害栽培管理技術(shù)在應(yīng)用過程中的科學(xué)性和有效性;再次，應(yīng)強(qiáng)化對于相關(guān)技術(shù)的掌握，不斷推進(jìn)技術(shù)的研究和創(chuàng)新，以保障相關(guān)技術(shù)處于可持續(xù)發(fā)展的狀態(tài)之中;最后，應(yīng)不斷提升工作人員的專業(yè)技術(shù)水平，定期或不定期地開展農(nóng)民培訓(xùn)工作，以促使種植管理技術(shù)的實施得到有效落實，并能夠盡可能擴(kuò)大無公害作物種植和推廣的范圍。

2.4 ? 優(yōu)化農(nóng)作物栽培流程

將無公害栽培技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)作物栽培管理的實際中，有必要強(qiáng)化針對栽培各個方面的關(guān)注，對無公害栽培作物可能受到的多方面影響進(jìn)行綜合考慮。從最初的作物選種或育種開始，即應(yīng)注重?zé)o污染觀念的落實，并注意應(yīng)用無公害技術(shù)。在生產(chǎn)過程中需要對農(nóng)藥進(jìn)行合理使用、適度使用，采用科學(xué)的方式對病蟲害進(jìn)行預(yù)防，盡可能降低農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留或有害物質(zhì)殘留，定期對農(nóng)藥的品牌進(jìn)行更換，以期能夠在有效防治病蟲害的同時，起到保護(hù)土壤的作用。

2.5 ? 有效落實病蟲害防治工作

對于無公害栽培管理技術(shù)來說，強(qiáng)化農(nóng)作物病蟲害防治工作占據(jù)重要地位，科學(xué)合理地防治農(nóng)作物病蟲害，有利于促使農(nóng)作物栽培質(zhì)量得到顯著提升。若種植區(qū)存在嚴(yán)重的病蟲害問題，其作物產(chǎn)量必將受到嚴(yán)重的直接影響，也就會對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生一定的不利影響。由此，有必要從各個方面入手，對作物生長及栽培過程中的病蟲害進(jìn)行嚴(yán)格控制。例如在選種過程中，應(yīng)選擇防蟲品種;施肥時，應(yīng)對化肥用量進(jìn)行合理控制;必須應(yīng)用農(nóng)藥時，則應(yīng)對農(nóng)藥進(jìn)行充分的稀釋、溶解，以盡可能降低農(nóng)藥對人體健康產(chǎn)生的危害[3]。

綜上所述，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，無公害作物的種植及管理具有重要意義，所以有必要對無公害作物的集約化、規(guī)?；a(chǎn)方式進(jìn)行推廣，以促使我國農(nóng)作物生產(chǎn)效率及質(zhì)量得到不斷提升。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 郭艷麗.農(nóng)作物無公害栽培的管理技術(shù)分析[J].農(nóng)家參謀，2020（4）：16.

[ 2 ] 王海龍.農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)現(xiàn)狀及改進(jìn)措施分析[J].種子科技，2019（18）：158，160.

[ 3 ] 黃樂紅.無公害農(nóng)作物栽培新技術(shù)與病蟲害防治分析[J].湖北農(nóng)機(jī)化，2020（1）：8.