夏瑞祥

摘要 由于教師對教材的理解和處理方式的差異以及教學(xué)課時不足等因素限制了教材的充分使用，新課程標(biāo)準(zhǔn)明確要求高中生物教學(xué)要發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，其中社會責(zé)任也是中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)要點之一。教師可以嘗試從教材中尋找作為新課導(dǎo)入素材、精選課后作業(yè)、選擇社會性科學(xué)議題作為辯論賽辯題、研究性學(xué)習(xí)選題、滲透生涯教育等方式，充分利用教材中自主閱讀欄目，發(fā)展學(xué)生社會責(zé)任素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 教材 自主閱讀 社會責(zé)任

中圖分類號G633. 91

文獻標(biāo)志碼B

1 研究背景

1.1 用“教材教”和“教教材”

“教師是用教材‘教，而不是教教材”，葉圣陶先生的這句話得到了教師的廣泛認同。完全按照教科書的順序和內(nèi)容組織教學(xué)，沒有任何拓展、延伸的課堂已不多見。用教材教需要教師充分理解教材內(nèi)容、順序設(shè)置的目的和意圖。若教師理解不足，在教學(xué)中會出現(xiàn)一系列的教學(xué)誤區(qū)，如隨意刪減學(xué)生應(yīng)知應(yīng)會內(nèi)容、任意調(diào)整授課順序造成邏輯混亂、價值認識偏離、忽略教材中可以發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的內(nèi)容等情況。

1.2 教學(xué)課時限制教材的充分使用

教學(xué)課時在一定程度上限制了教材的充分使用。以江蘇為例，在學(xué)生沒有明確再選科目前，生物學(xué)科的周課時為2節(jié)，加上法定節(jié)假日以及學(xué)校活動等原因，教師充分利用教材沒有時間上的保障，所以教材中的科學(xué)家訪談、生物科技進展、生物科學(xué)史話、與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)以及教材中邊側(cè)欄的學(xué)科交叉等欄目課堂很少涉及。教材中的這些內(nèi)容都成了學(xué)生課后自主閱讀的部分，無法很好地實現(xiàn)編寫者設(shè)置這些欄目的意圖。

1.3 新課程標(biāo)準(zhǔn)提出發(fā)展學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的宗旨

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》指出，高中生物教學(xué)應(yīng)從生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任等方面發(fā)展學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，充分體現(xiàn)本課程的學(xué)科特點和育人價值。教材“主體”之外的學(xué)生自主閱讀欄目，也是樹立社會主義核心價值觀、落實立德樹人根本任務(wù)的重要載體。

2 生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)——社會責(zé)任在《必修1-分子與細胞》教材自主閱讀欄目中的體現(xiàn)

社會責(zé)任是指基于生物學(xué)的認識，參與個人與社會事務(wù)的討論，作出理性解釋和判斷，解決生產(chǎn)生活問題的擔(dān)當(dāng)和能力。具體來講，社會責(zé)任包括：①應(yīng)能夠以造福人類的態(tài)度和價值觀，積極運用生物學(xué)的知識和方法，關(guān)注社會議題，參與討論并作出理性解釋，辨別迷信和偽科學(xué);②結(jié)合本地資源開展科學(xué)實踐，嘗試解決現(xiàn)實生活問題;③樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，形成生態(tài)意識，參與環(huán)境保護實踐;④主動向他人宣傳關(guān)愛生命的觀念和知識，崇尚健康文明的生活方式，成為健康中國的促進者和實踐者。

這四個方面在教材中非正文的許多欄目，如科學(xué)家訪談、與社會的聯(lián)系……甚至教材綠色印刷的提醒中均有體現(xiàn)。這些在實際教學(xué)中可能忽視的部分卻是發(fā)展學(xué)生的社會責(zé)任這一核心素養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)資源。

教材中10個欄目、28個內(nèi)容涉及社會責(zé)任第一個部分，也是4個部分涉及最多的，通過生物科學(xué)的學(xué)習(xí)要形成唯物主義世界觀，并且學(xué)以致用，“造福人類”。這也體現(xiàn)了新課程標(biāo)準(zhǔn)修訂的指導(dǎo)思想和基本原則。這些內(nèi)容在教材中的位置、具體內(nèi)容等信息見表1。

本冊教材以細胞為研究對象，涉及社會責(zé)任第二部分的內(nèi)容只有一個，在第五章第三節(jié)“練習(xí)與應(yīng)用”欄目的拓展應(yīng)用中，“分析農(nóng)田松土給當(dāng)?shù)厮帘３謳淼挠绊憽?。學(xué)生開展生物學(xué)實踐活動的意愿和能力是檢測學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展水平的評價內(nèi)容之一。

“綠水青山就是金山銀山”理念反映出發(fā)展經(jīng)濟和保護生態(tài)環(huán)境之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系，本教材中有3個內(nèi)容涉及（表2）。

生命教育是學(xué)校教育的一個重要組成部分，生命健康權(quán)是學(xué)生享有的一項重要權(quán)利，開展生命教育有利于保護學(xué)生的生命健康權(quán)。宣傳關(guān)愛生命的觀念和知識，崇尚健康文明的生活方式也體現(xiàn)在社會責(zé)任這一核心素養(yǎng)中（表3）。

3 如何利用教材自主閱讀部分，發(fā)展學(xué)生社會責(zé)任素養(yǎng)

3.1 選擇合適材料導(dǎo)入新課

新課導(dǎo)入是一節(jié)新授課的首要環(huán)節(jié)，導(dǎo)入的方式方法往往讓教師絞盡腦汁。優(yōu)秀的導(dǎo)入既能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，還可以串起一節(jié)課的所有知識點，成為整節(jié)課的亮點。

不少教師從書本外找視頻、圖片、文字材料作為導(dǎo)入，其實課本中很多欄目的內(nèi)容都可以作為新課導(dǎo)人材料?？茖W(xué)史等內(nèi)容的學(xué)習(xí)在課堂教學(xué)中能有效開展社會責(zé)任教育。例如，第二章第四節(jié)“生物科學(xué)史話”欄目中“世界上第一個人工合成蛋白質(zhì)的誕生”就可以作為“蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)著”這一課時學(xué)習(xí)的導(dǎo)入，既可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的興趣，也可以使學(xué)生產(chǎn)生自豪感，形成造福人類的態(tài)度和價值觀。

3.2 精選課后作業(yè)

復(fù)習(xí)鞏固是學(xué)習(xí)的重要環(huán)節(jié)，鞏固的方式除了重讀課本、整理筆記、背誦以外，也需要通過一定的作業(yè)量來實現(xiàn)。傳統(tǒng)的作業(yè)注重知識掌握，題型、難度均以考試為依據(jù)。越來越多的教師通過作業(yè)設(shè)計提高學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科素養(yǎng)，不再局限于考試的題型，聯(lián)系生活、注重合作能力、探究能力等，設(shè)計出具有開放性的作業(yè)。

例如，第五章第四節(jié)“練習(xí)與應(yīng)用”欄目拓展應(yīng)用第2題：搜集資料，結(jié)合自己的思考寫一篇關(guān)于植物工廠的發(fā)展前景的綜述性短文;第六章“復(fù)習(xí)與提高”欄目非選擇題第3題：回顧本章首頁的小詩，結(jié)合本學(xué)期生物課所學(xué)內(nèi)容，寫一篇文章談?wù)勀銓ι鼩v程的感悟。這兩題都具有開放性，學(xué)生在搜集資料、思考的過程就可以發(fā)展社會責(zé)任素養(yǎng)。

3.3 遴選合適的社會性科學(xué)議題作為辯論賽辯題

對社會性科學(xué)議題進行分析或展開討論是國內(nèi)外常常使用的策略之一。由于課時、課堂時間的限制，在課堂中開展分析和討論不太現(xiàn)實，但是教師可利用課后的時間，并結(jié)合一些活動同時開展，如辯論賽。

2019年南京市高中生五四辯論賽中首輪比賽的辯題是“基因編輯技術(shù)應(yīng)不應(yīng)當(dāng)被推廣”。這樣的辯題不僅需要辯手們的辯論技巧，也需要專業(yè)的理論知識支撐。教師可以考慮從教材中遴選合適的辯題組織學(xué)生開展辯論，如“克隆技術(shù)利大于弊還是弊大于利”“是否有必要限制化石燃料的使用”“是否贊成人工合成病毒”等。

生物學(xué)教師可以根據(jù)教學(xué)進度和內(nèi)容，提供適當(dāng)?shù)纳飳W(xué)議題供選擇，指導(dǎo)學(xué)生搜集、學(xué)習(xí)生物學(xué)前沿技術(shù)知識，用所學(xué)生物學(xué)知識對辯題進行分析。同時還要提醒學(xué)生注重社會道德、倫理方面論據(jù)的搜集，以科學(xué)的世界觀探討辯題，從而使學(xué)生社會責(zé)任這一核心素養(yǎng)得以形成和發(fā)展。

3.4 指導(dǎo)學(xué)生從教材的相關(guān)欄目中選題進行研究性學(xué)習(xí)

新高考改革方案確立了“兩依據(jù)，一參考”的高考招生錄取模式，其中一參考指的是綜合素質(zhì)評價?！督K省普通高中學(xué)生綜合素質(zhì)評價實施方案》中評價內(nèi)容的第五個方面是社會實踐，重點是學(xué)生修習(xí)研究性學(xué)習(xí)課程的情況與代表成果。

高中生開展研究性學(xué)習(xí)的第一步就是要確定研究課題。往往是限制研究性學(xué)習(xí)開展的關(guān)鍵因素。由于人數(shù)多，學(xué)校無法做到列出課題讓學(xué)生選擇。教師從教材中尋找研究課題不僅可以解決選題問題，在保證選題的方向和科學(xué)性的基礎(chǔ)上，充分利用了教材。例如，教材中第五章第三節(jié)“練習(xí)與應(yīng)用”欄目中“分析農(nóng)田松土給當(dāng)?shù)厮帘３謳淼挠绊憽?，既結(jié)合了本地資源，又和所學(xué)知識相關(guān)聯(lián)，開展過程中可以增加學(xué)生對社會的關(guān)注，提高學(xué)生運用學(xué)科知識解決現(xiàn)實生活問題的能力，形成生態(tài)意識，發(fā)展學(xué)生社會責(zé)任核心素養(yǎng)。

3.5 教學(xué)過程中滲透生涯教育，指導(dǎo)選科和職業(yè)生涯規(guī)劃

《必修1.分子與細胞》中有4個內(nèi)容涉及職業(yè)，分別是“科學(xué)家訪談：探究微觀生命世界的奧秘——與施一公院士一席談”、第六章第二節(jié)“想象空間：試想沒有職業(yè)分工對個人和社會的影響”、第六章第三節(jié)“與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)：病理科醫(yī)師”以及第六章第二節(jié)“練習(xí)與應(yīng)用（拓展應(yīng)用）：是否愿意從事運用植物組織培養(yǎng)技術(shù)生產(chǎn)蔬菜、瓜果和花卉方面的工作”。

新一輪高考改革對學(xué)生在校的生涯規(guī)劃教育具有較高的要求，而學(xué)校生涯教育尚未系統(tǒng)化普及，那么各學(xué)科教學(xué)過程的生涯知識滲透就很關(guān)鍵。教學(xué)時，教師關(guān)注教材的這四個方面，關(guān)注有利于學(xué)生形成生涯意識，便于學(xué)生了解職業(yè)分工，從而為學(xué)生開展職業(yè)生涯規(guī)劃、選科提供一定的理論依據(jù)。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[S].北京：人民教育出版社，2018.

[2]劉恩山，曹保義，普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）解讀[M].北京：高等教育出版社，2018.