“至少25個國家今年將面臨嚴重饑荒風險,全球瀕臨50年來最嚴重的糧食危機?!甭?lián)合國世界糧食計劃署與糧農(nóng)組織近期共同發(fā)布的《嚴重糧食不安全熱點地區(qū)早期預警》,給出了令人擔憂的預期。疫情發(fā)生以來,為確保本國糧食供應,俄羅斯、越南、埃及和印度等多個國家限制甚至停止糧食出口,一些嚴重依賴糧食進口的國家陷入被動。中國雖然也大量進口糧食,但總體上實現(xiàn)了“谷物基本自給和口糧絕對安全”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提供的數(shù)據(jù)顯示,2019年中國糧食產(chǎn)量達1.3萬億斤,人均消費口糧原糧150公斤。折合成品糧計算,100公斤的口糧,就能滿足一個中國人一年的消耗需求。中國目前的糧食人均占有量是472公斤,高于人均400公斤的國際糧食安全標準線。