王海琪，李桂玲，李 健，杜希萍，潘 文

（集美大學(xué) 食品與生物工程學(xué)院，福建 廈門 361021）

生物工程是當(dāng)今世界科學(xué)發(fā)展中極為重要和活躍的一門新興學(xué)科，涉及到人類發(fā)展的方方面面，同時(shí)與綠色產(chǎn)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展關(guān)系十分密切。生物工程的技術(shù)和產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、輕工、醫(yī)藥、保健、環(huán)保、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)等眾多領(lǐng)域。隨著生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，社會(huì)迫切需要更多具備強(qiáng)烈科研意識(shí)、獨(dú)特創(chuàng)新思維，并能在生物工程領(lǐng)域從事工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的應(yīng)用創(chuàng)新型工程技術(shù)人才。這與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程的理念不謀而合。“提高自主創(chuàng)新能力，建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家”是黨的十七大提出的國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的核心，“實(shí)施擴(kuò)大就業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)”是黨的十七大在總結(jié)中國(guó)近年來(lái)就業(yè)工作實(shí)踐、科學(xué)分析中國(guó)就業(yè)形勢(shì)提出的戰(zhàn)略方針[1]。雖然國(guó)內(nèi)許多院校都設(shè)有本科生物工程專業(yè)，但是普遍存在重知識(shí)傳授、輕實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)象。培養(yǎng)的學(xué)生普遍存在動(dòng)手能力不強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)薄弱、科學(xué)素養(yǎng)較低的問(wèn)題，影響到其畢業(yè)后擇業(yè)的能力與就業(yè)的范圍。隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，企業(yè)對(duì)生物工程畢業(yè)生的實(shí)驗(yàn)技能經(jīng)驗(yàn)和工程問(wèn)題解決能力也提出了更高的要求。因此，如何結(jié)合社會(huì)和市場(chǎng)對(duì)生物工程類人才的需求狀況，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)熱情的激發(fā)，培養(yǎng)符合社會(huì)需求、推進(jìn)科技創(chuàng)新的人才，針對(duì)有效提升大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的教育改革勢(shì)在必行[2-3]。以集美大學(xué)生物工程專業(yè)為例，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建與實(shí)踐改革涉及如下幾個(gè)方面。

一、生物工程專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才教學(xué)體系的構(gòu)建

集美大學(xué)生物工程專業(yè)始建于2000 年，是側(cè)重工科、理工管相結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)。專業(yè)領(lǐng)域涉及基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程和微生物工程等前沿高科技領(lǐng)域。因此，需要在本科教學(xué)體系中將科學(xué)、工程技術(shù)、人文與工程實(shí)踐融為一體，加強(qiáng)培養(yǎng)學(xué)生獲取知識(shí)的主動(dòng)性及創(chuàng)新的能力，建立從理論教學(xué)、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)到課外科技活動(dòng)，最后落實(shí)到見(jiàn)習(xí)與實(shí)習(xí)活動(dòng)中的多層次培養(yǎng)體系，在此平臺(tái)上促進(jìn)學(xué)生直接主動(dòng)參與生產(chǎn)及科研實(shí)踐為特色的創(chuàng)新型教學(xué)體系[4]。

（一）培養(yǎng)模式改革

集美大學(xué)生物工程專業(yè)在原有的教學(xué)改革實(shí)踐基礎(chǔ)上，堅(jiān)持寬口徑人才培養(yǎng)，同時(shí)圍繞應(yīng)用型創(chuàng)新能力培養(yǎng)需求，試行“大類招生、分流培養(yǎng)”的“3+1”模式。學(xué)生第一學(xué)年修習(xí)相同的公共基礎(chǔ)課和學(xué)科基礎(chǔ)課；第二學(xué)年開(kāi)始專業(yè)分流，根據(jù)興趣、特長(zhǎng)及市場(chǎng)需求選擇專業(yè)，修習(xí)專業(yè)必修課程；第三學(xué)年在第二學(xué)年基礎(chǔ)上選擇相應(yīng)的專業(yè)選修課模塊，拓寬專業(yè)知識(shí)與技能，增強(qiáng)專業(yè)適應(yīng)性，同時(shí)細(xì)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)；第四學(xué)年最為關(guān)鍵，集中開(kāi)展工程實(shí)踐，在校外實(shí)踐基地以及企業(yè)或者校內(nèi)各個(gè)創(chuàng)新型科研平臺(tái)進(jìn)行生物工程相關(guān)研究或工程實(shí)踐活動(dòng)。在四個(gè)階段中，前三學(xué)年的理論和實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)方式上，努力增強(qiáng)專業(yè)靈活性，將學(xué)生引入生物工程知識(shí)的殿堂，最終的實(shí)習(xí)階段引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)動(dòng)手解決各種實(shí)際的生物工程問(wèn)題或者參與到科研團(tuán)隊(duì)的各種開(kāi)發(fā)研究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生初步的應(yīng)用創(chuàng)新能力，為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)做應(yīng)用研究或者進(jìn)入科研院校深造打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.課程體系構(gòu)建與教學(xué)方式改革

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是新世紀(jì)高校素質(zhì)教育中不可分割的一部分，高校應(yīng)將尊重人才并充分激發(fā)人的創(chuàng)造性放在首位，全面提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。鑒于生物工程專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合目前教學(xué)活動(dòng)的實(shí)際情況，從以下幾個(gè)方面提出了改革方案。

（1）理論教學(xué)上，側(cè)重課堂內(nèi)傳授知識(shí)、提高素養(yǎng)、培養(yǎng)基礎(chǔ)能力為主的教學(xué)活動(dòng)，注重將科研帶入課堂[5-6]。大一階段增加與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的人文素養(yǎng)課，并鼓勵(lì)學(xué)生選修與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)的管理類通識(shí)選修課，拓寬專業(yè)視野，提高自身素質(zhì)。大二、大三階段重在建立牢固的專業(yè)知識(shí)體系，在安排課程教學(xué)任務(wù)時(shí)，盡量使課程的部分教學(xué)內(nèi)容與相關(guān)教師的科研方向一致，教師授課時(shí)可將最新的前沿科研科技信息及時(shí)融入教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考并展開(kāi)討論，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。同時(shí)，教師備課時(shí)認(rèn)真挖掘教學(xué)內(nèi)容中與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有關(guān)的因素，找準(zhǔn)切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的過(guò)程中根據(jù)自身生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)未來(lái)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作進(jìn)行聯(lián)想與思考，找出創(chuàng)新的點(diǎn)子。以細(xì)胞生物學(xué)為例，通過(guò)講授細(xì)胞通訊、細(xì)胞信號(hào)跨膜轉(zhuǎn)導(dǎo)與疾病的關(guān)系，端粒、端粒酶和腫瘤的關(guān)系，細(xì)胞骨架與運(yùn)動(dòng)和神經(jīng)系統(tǒng)的關(guān)系，讓學(xué)生聯(lián)系實(shí)際或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上的資訊思考疾病發(fā)生發(fā)展的機(jī)制、預(yù)防與治療的技術(shù)開(kāi)發(fā)等。

（2）在教學(xué)方式上，鼓勵(lì)教師合理使用多媒體課件，將慕課、翻轉(zhuǎn)課堂、網(wǎng)絡(luò)課堂等引入到與學(xué)生的互動(dòng)中去，充分發(fā)揮目前流行的新媒體授課形式；將網(wǎng)絡(luò)上最新的科技資訊融入到課堂中去，增加學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)專業(yè)課的興趣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的創(chuàng)造性思維[7]。

（3）在專業(yè)學(xué)習(xí)方面，該專業(yè)以工科為主理科為輔，做到生物工程上、下游結(jié)合，全方位培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力。以生物技術(shù)上游理論課基因工程與分子生物學(xué)為例，課程組教師通過(guò)參加國(guó)內(nèi)外教學(xué)與科研會(huì)議、出國(guó)訪學(xué)以及企業(yè)參觀學(xué)習(xí)等形式，為課堂上開(kāi)展科研案例式教學(xué)積累經(jīng)驗(yàn)，啟發(fā)學(xué)生提出不同的研究思路，提升自主創(chuàng)新能力，為下游課程如酶工程等奠定基礎(chǔ)。

（4）在教學(xué)計(jì)劃方面，納入以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神為核心的課程，在具體實(shí)施過(guò)程中，聘請(qǐng)企業(yè)專家授課；并邀請(qǐng)企業(yè)及高校科研院所的專家學(xué)者來(lái)校交流，以學(xué)術(shù)報(bào)告、講座等形式介紹生物工程領(lǐng)域的研究進(jìn)展、新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)等內(nèi)容，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣，從早從新引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展職業(yè)發(fā)展規(guī)劃[8]。

（5）在學(xué)生成績(jī)?cè)u(píng)定方面，改為多元化考核方式，加大能體現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的工作（如課程設(shè)計(jì)、課程論文以及發(fā)明專利等）的成績(jī)權(quán)重，將傳統(tǒng)的終結(jié)性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)為較合理的形成性評(píng)價(jià)，不再以考試成績(jī)作為唯一參考。

2．深化實(shí)踐教學(xué)方式改革

實(shí)踐教學(xué)作為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的核心內(nèi)容，是生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的重中之重。該專業(yè)在長(zhǎng)期辦學(xué)的過(guò)程中，通過(guò)不斷改革，已經(jīng)形成一套獨(dú)具特色的教學(xué)管理模式。首先，在實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)體系上進(jìn)行調(diào)整。以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力為主導(dǎo)，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加設(shè)計(jì)型、探究型和創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)；以研發(fā)能力培養(yǎng)為核心，涵蓋“基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)+綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)+研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)”的分層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，鼓勵(lì)學(xué)生自主提出合理的實(shí)驗(yàn)方案，建立新思路。其次，選擇合適的儀器和設(shè)備，通過(guò)確定最佳的工藝和條件等系統(tǒng)訓(xùn)練提高學(xué)生的實(shí)踐與創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。以生物工程專業(yè)綜合大實(shí)驗(yàn)為例，其中的實(shí)驗(yàn)課程“重組硫酸酯酶表達(dá)菌株的構(gòu)建及其誘導(dǎo)表達(dá)”要求每位學(xué)生先查閱文獻(xiàn)，理解相關(guān)的實(shí)驗(yàn)原理并獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案；隨后每位學(xué)生按照自己制訂的計(jì)劃開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果并提出改進(jìn)方案；實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)科學(xué)研究的主動(dòng)性、探索精神與創(chuàng)造性得到了充分的發(fā)揮。

另外，該專業(yè)經(jīng)過(guò)近幾年的不斷改革與發(fā)展，基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器設(shè)備數(shù)量日益充足，能保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)單人單套使用，其中發(fā)酵工程中試系統(tǒng)、魚(yú)糜制品中試生產(chǎn)線、海藻多糖中試提取系統(tǒng)等工程化專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施為學(xué)生開(kāi)展實(shí)踐創(chuàng)新及研究提供了硬件條件。學(xué)生可利用校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)自主開(kāi)展科研訓(xùn)練、競(jìng)賽活動(dòng)、科技活動(dòng)等。此外，在實(shí)習(xí)活動(dòng)中有效整合校內(nèi)外資源，開(kāi)展集中實(shí)習(xí)以拓寬實(shí)習(xí)方式。該專業(yè)已與包括福建綠新公司和廈門匯盛公司在內(nèi)的多個(gè)企事業(yè)單位，建立了實(shí)踐教學(xué)環(huán)境安全、專業(yè)特色鮮明、實(shí)習(xí)效果穩(wěn)定的校外實(shí)習(xí)基地，既為本科實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)造了良好的條件，又為學(xué)生就業(yè)、校企深度合作打下良好的基礎(chǔ)。通過(guò)校外實(shí)踐，將創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)意識(shí)與課堂實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有效地聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生實(shí)地了解企業(yè)的管理和運(yùn)作，了解行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)行模式和創(chuàng)業(yè)所需的各項(xiàng)知識(shí)技能。同時(shí)，還特別邀請(qǐng)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)、管理經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)專家作為導(dǎo)師參與到大學(xué)生“雙創(chuàng)”項(xiàng)目的指導(dǎo)和培訓(xùn)中來(lái)，并鼓勵(lì)學(xué)生積極參與企業(yè)文化沙龍、創(chuàng)業(yè)主題演講、創(chuàng)業(yè)論壇以及創(chuàng)辦虛擬公司等豐富的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。院校方面也從深化人才培養(yǎng)模式改革、提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等出發(fā)，啟動(dòng)了各級(jí)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，從政策、資金等方面予以支持[8]。

圖1 2017—2019 年生物工程專業(yè)各類創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目人數(shù)分布圖

（二）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成果分析

目前生物工程專業(yè)雙師型教師比例已達(dá)到50 %，大部分都擔(dān)任創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的導(dǎo)師，指導(dǎo)學(xué)生參加國(guó)家級(jí)或者省校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。近三年來(lái)，該專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目在各類大賽上取得了可喜的成績(jī)。如“方便小米粥”項(xiàng)目獲得全國(guó)大學(xué)生電子商務(wù)“創(chuàng)新、創(chuàng)意及創(chuàng)業(yè)”挑戰(zhàn)賽總決賽一等獎(jiǎng)，該項(xiàng)目組成員從一年級(jí)就開(kāi)展相關(guān)訓(xùn)練，不斷提高創(chuàng)新能力，最終參賽獲得全國(guó)大獎(jiǎng)。主要由低年級(jí)學(xué)生參與的“海藻益生元功能性產(chǎn)品定制”與“利用電穿孔法構(gòu)建含有病毒絲氨酸棕櫚酰轉(zhuǎn)移酶基因的海洋球石藻株”兩個(gè)項(xiàng)目分別獲得全國(guó)大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽二等獎(jiǎng)與三等獎(jiǎng)。此外，還有數(shù)名生物工程專業(yè)的學(xué)生獲得挑戰(zhàn)杯福建省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽銅獎(jiǎng)，說(shuō)明通過(guò)教學(xué)與實(shí)踐改革，越來(lái)越多的低年級(jí)學(xué)生有興趣并有能力承擔(dān)雙創(chuàng)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目。根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)，我們還以設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)和聯(lián)系社會(huì)企業(yè)資助等方式，支持“校級(jí)和院級(jí)大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目”，為學(xué)生創(chuàng)造各種基礎(chǔ)訓(xùn)練和實(shí)戰(zhàn)機(jī)會(huì)。截至2019 年11 月，統(tǒng)計(jì)近三年學(xué)校生物工程專業(yè)學(xué)生參加的各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目如圖1 所示。從圖1 可看出近三年的創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目中生物工程專業(yè)參與人數(shù)穩(wěn)中有升，發(fā)展勢(shì)頭良好。

二、以科研課題為載體，全方位培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

（一）引入本科生導(dǎo)師制培養(yǎng)科研創(chuàng)新思維

為進(jìn)一步提高大學(xué)生科研創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)的能力，保證生物工程專業(yè)“雙創(chuàng)”人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們引入了本科生導(dǎo)師制的培養(yǎng)模式。結(jié)合近年來(lái)生物工程專業(yè)教師正在承擔(dān)的各類國(guó)家及省市級(jí)研究課題，利用國(guó)家及省市級(jí)科研教學(xué)平臺(tái)，如水產(chǎn)品深加工技術(shù)國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心、福建省海洋性功能食品工程技術(shù)中心等，開(kāi)展導(dǎo)師制教學(xué)活動(dòng)。具體實(shí)施方式為，該專業(yè)新生入學(xué)后通過(guò)雙向選擇確定本科生導(dǎo)師。導(dǎo)師主要發(fā)揮對(duì)學(xué)生成長(zhǎng)的引導(dǎo)作用，及時(shí)幫助學(xué)生了解該專業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、前沿知識(shí)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及應(yīng)用前景，鼓勵(lì)支持學(xué)生參與學(xué)術(shù)討論活動(dòng)，擴(kuò)大視野，吸收并活躍創(chuàng)新思維[10]。在日常教學(xué)中，導(dǎo)師主要指導(dǎo)組織學(xué)生參加大學(xué)生科技節(jié)和全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等活動(dòng)，接收高年級(jí)學(xué)生直接參與導(dǎo)師的科研課題，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“雙創(chuàng)”課程設(shè)計(jì)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等工作。生物工程專業(yè)是生命科學(xué)從實(shí)驗(yàn)室研究通向工業(yè)生產(chǎn)的橋梁，而導(dǎo)師則是引領(lǐng)學(xué)生跨越這座橋梁成長(zhǎng)為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要引路人。

（二）通過(guò)科研將“雙創(chuàng)”精神融入地方經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展

科研出成果，成果促產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)、學(xué)、研”合作模式為企業(yè)提供應(yīng)用研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)服務(wù)，使企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高，也為學(xué)校科技成果轉(zhuǎn)化創(chuàng)造條件。集美大學(xué)所在的福建省廈門市在生物醫(yī)藥、生物新材料、海洋高新技術(shù)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具規(guī)模，而正在建設(shè)的廈門國(guó)家科技產(chǎn)業(yè)示范基地也在積極策劃中。產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展需要大量生物工程創(chuàng)新型人才，尤其是新型食品生物技術(shù)、微生物發(fā)酵技術(shù)及海洋生物制劑的開(kāi)發(fā)，為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)帶來(lái)了大量契機(jī)。培養(yǎng)一批動(dòng)手能力強(qiáng)、創(chuàng)新意識(shí)足、科學(xué)素養(yǎng)高的應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才迫在眉睫。在生物工程專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)模式中，一方面學(xué)生在雙創(chuàng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)中取得的創(chuàng)新型成果或者思路都具有一定的實(shí)踐價(jià)值，在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，與相應(yīng)的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)合，有可能轉(zhuǎn)化為顯著的經(jīng)濟(jì)效益，為地方經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展提供動(dòng)力；另一方面創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也為學(xué)生提供服務(wù)產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì)，在為企業(yè)輸送更多優(yōu)秀畢業(yè)生的同時(shí)，在生產(chǎn)管理、工藝改進(jìn)和創(chuàng)新，以及工程、工廠創(chuàng)新型設(shè)計(jì)等方面作出重要貢獻(xiàn)[11-12]。

三、結(jié)語(yǔ)

創(chuàng)新是一所大學(xué)的靈魂，創(chuàng)業(yè)是大學(xué)的社會(huì)責(zé)任。通過(guò)近幾年的探索和實(shí)踐，學(xué)校生物工程專業(yè)已將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育這個(gè)全新的教學(xué)理念融入了專業(yè)建設(shè)中，初步形成了良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育氛圍；培養(yǎng)了一批掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能，并能在生物工程領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的應(yīng)用創(chuàng)新型人才。他們畢業(yè)后將在生物制藥、海洋食品與制藥產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)中大顯身手，以實(shí)際行動(dòng)踐行大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的理念。