曾平莉，王 東， 金小平， 葉 紅

(浙江醫(yī)藥高等專科學(xué)校，浙江 寧波 315100)

1 化妝品技術(shù)專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2019年2月國務(wù)院印發(fā)了《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，我國職業(yè)教育進(jìn)入高速發(fā)展期。近年來，高職院校在宏觀政策的指引和行業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)下，不斷增設(shè)化妝品技術(shù)新專業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近三年全國高職院校化妝品技術(shù)專業(yè)數(shù)量激增,辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，但就每所高職院校個(gè)體面臨的實(shí)際情況而言，化妝品技術(shù)專業(yè)建設(shè)缺乏系統(tǒng)思考,專業(yè)招生規(guī)模偏小、師資與軟硬件教學(xué)資源不足、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新不夠等問題突出,致使該專業(yè)辦學(xué)水平整體不高，培養(yǎng)的人才不能很好適應(yīng)行業(yè)企業(yè)需求。高職院?；瘖y品技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式制定必須借助社會(huì)力量和資源共同完成，才能真正實(shí)現(xiàn)“職業(yè)能力為核心”的培養(yǎng)目標(biāo),但目前“校企合作”、“國際合作辦學(xué)”等主要合作形式缺乏深度互動(dòng)和共贏的長(zhǎng)效機(jī)制。

2 “協(xié)同創(chuàng)新”理念的內(nèi)涵

對(duì)于高職高專院校而言，“協(xié)同創(chuàng)新”的辦學(xué)理念是指基于集成各種先進(jìn)辦學(xué)理念、多主體緊密合作、融合各種有效資源、多主體共享成果的價(jià)值準(zhǔn)則，在此基礎(chǔ)上謀求創(chuàng)新，更好地適應(yīng)時(shí)代需要和行業(yè)企業(yè)需求，提高辦學(xué)能力、辦學(xué)效率、辦學(xué)水平和辦學(xué)質(zhì)量的思想觀念[1]。2011年4月24日胡錦濤同志在清華大學(xué)百年校慶大會(huì)上發(fā)表的重要講話中明確提出：“要積極推動(dòng)協(xié)同創(chuàng)新，通過體制機(jī)制創(chuàng)新和政策項(xiàng)目引導(dǎo)，鼓勵(lì)高校同科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)開展深度合作，建立協(xié)同創(chuàng)新的戰(zhàn)略聯(lián)盟，促進(jìn)資源共享，聯(lián)合開展重大科研項(xiàng)目攻關(guān)，在關(guān)鍵領(lǐng)域取得實(shí)質(zhì)性成果，努力為建設(shè)創(chuàng)新型國家作出積極貢獻(xiàn)”[2]。協(xié)同創(chuàng)新是新時(shí)代條件下高職院校或應(yīng)用型大學(xué)為了更好地適應(yīng)社會(huì)教育與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而形成一種新的辦學(xué)理念。以“協(xié)同創(chuàng)新”引領(lǐng)高職院校辦學(xué)理念的內(nèi)涵有以下四個(gè)方面的內(nèi)容:第一方面，“協(xié)同”指的高職院校、行業(yè)企業(yè)、機(jī)構(gòu)等多主體協(xié)同，高職院校是“協(xié)同”的中心；第二方面，“協(xié)同”的目的是整合并有機(jī)融合各方優(yōu)勢(shì)資源，是“協(xié)同創(chuàng)新”的靈魂；第三方面，“協(xié)同創(chuàng)新”的最終目的是提高高職院校的辦學(xué)能力、辦學(xué)效率、辦學(xué)水平和辦學(xué)質(zhì)量；第四方面，“協(xié)同創(chuàng)新”的基礎(chǔ)和保障是高職院校、行業(yè)企業(yè)、機(jī)構(gòu)等各方的緊密合作。

3 以“協(xié)同創(chuàng)新”理念引領(lǐng)高職化妝品技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)的重要性

具有鮮明特色的專業(yè)建設(shè)是高職院校提高辦學(xué)水平和辦學(xué)質(zhì)量重中之重，也是高職院校生存和提升自身競(jìng)爭(zhēng)力、健康持續(xù)發(fā)展的基本要素。特色專業(yè)首先要滿足獨(dú)特性，優(yōu)質(zhì)性和穩(wěn)定性的特點(diǎn)，它是高職院校在長(zhǎng)期的專業(yè)建設(shè)過程中積淀而成的、并優(yōu)于同類院校的專業(yè)[3]。目前化妝品技術(shù)專業(yè)在高職院校中的建設(shè)主要存在兩方面的問題,一是缺乏鮮明特色，專業(yè)建設(shè)大多雷同，沒有自己的特點(diǎn)。二是定位不夠清晰，學(xué)生的定位，專業(yè)服務(wù)對(duì)象的定位都不夠準(zhǔn)確。專業(yè)建設(shè)的轉(zhuǎn)變迫切需要有先進(jìn)的理念以及科學(xué)的思想對(duì)其進(jìn)行引領(lǐng),在專便建設(shè)具有鮮明特色更加貼合學(xué)生、社會(huì)的化妝品專業(yè)，更好服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)、獲得較高的社會(huì)認(rèn)可度。在高職院校特色專業(yè)建設(shè)中引入“協(xié)同創(chuàng)新”理念，是專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的新方向，也為高職院校特色專業(yè)建設(shè)賦予了新內(nèi)涵。高職院校集成“協(xié)同創(chuàng)新”的先進(jìn)理念，作為“協(xié)同中心”緊密與政府部門、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)企業(yè)、兄弟院校、第三方檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)及政策咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)等開展深度“協(xié)同”，緊密合作,建立戰(zhàn)略聯(lián)盟,有機(jī)融合并最大限度利用各方優(yōu)勢(shì)資源, 以此為提高教育質(zhì)量的催化劑，“創(chuàng)新”教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的思維, 更加注重加強(qiáng)動(dòng)手操作能力，“創(chuàng)新”有職業(yè)教育特色的化妝品行業(yè)人才培養(yǎng)模式。

4 以“協(xié)同創(chuàng)新”引領(lǐng)高職院校化妝品技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)的具體內(nèi)容

4.1 化妝品技術(shù)專業(yè)建設(shè)“6+1”特色模式構(gòu)建

圖1 “6+1” 協(xié)同特色專業(yè)建設(shè)模式示意圖Fig.1 Schematic diagram of “6+1” collaborative specialty construction mode

化妝品技術(shù)專業(yè)建設(shè)“6+1”特色模式，是指在本專業(yè)建設(shè)與發(fā)展過程中，以“協(xié)同創(chuàng)新”理念為引領(lǐng)，打破關(guān)門辦學(xué)的瓶頸，逐步建立起高職院校與政府部門、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、第三方政策咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)、兄弟院校之間深度“協(xié)同”的運(yùn)行模式[4](見圖1)?；瘖y品技術(shù)專業(yè)建設(shè)“6+1”特色模式建立， 是“產(chǎn)、學(xué)、研、用”思想的集中體現(xiàn)。高職院校通過引入和利用化妝品行業(yè)的新技術(shù)、人才、硬件資源以及市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，形成多個(gè)單位團(tuán)隊(duì)的合作、不同學(xué)科的融合以及各種技術(shù)的集成的立體輻射合作式專業(yè)建設(shè)模式；在這一模式框架內(nèi)，高職院校與6 個(gè)協(xié)同主體緊密合作，在專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)過程中與化妝品行業(yè)政策法規(guī)、配方研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、質(zhì)量檢測(cè)與控制等環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，根據(jù)行業(yè)企業(yè)需求和崗位技能要求，科學(xué)合理設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法現(xiàn)代化改革，加強(qiáng)學(xué)校專任教師專行業(yè)企業(yè)兼職教師相結(jié)合的師資隊(duì)伍的建設(shè)，注重實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)，規(guī)范教學(xué)管理機(jī)制，最終期望解決高職院校的化妝品技術(shù)應(yīng)用性復(fù)合型的人才培養(yǎng)能與就業(yè)市場(chǎng)需求無縫銜接。化妝品技術(shù)專業(yè)“6+1”特色模式的建設(shè)，有利于高職院校與各協(xié)同主體間協(xié)調(diào)發(fā)展，促進(jìn)各協(xié)同主體與高職院?；瘖y品技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)雙向健康發(fā)展。

4.2 以“協(xié)同創(chuàng)新”理念引領(lǐng)化妝品技術(shù)專業(yè)特色師資隊(duì)伍建設(shè)

高職院校的教師是“協(xié)同創(chuàng)新”最具活力的關(guān)鍵因素,師資隊(duì)伍建設(shè)在高職院校化妝品技術(shù)專業(yè)特色顯得尤為重要。

專業(yè)帶頭人或負(fù)責(zé)人是專業(yè)建設(shè)的核心人物，對(duì)于高職化妝品技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)來說，首先應(yīng)該要求專業(yè)帶頭人或?qū)I(yè)負(fù)責(zé)人政治素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、科研素質(zhì)、管理素質(zhì),除此以外，還需要在以下幾方面進(jìn)行拓展與提升：一是專業(yè)負(fù)責(zé)人或帶頭人須具有敏銳的化妝品市場(chǎng)意識(shí)，根據(jù)產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、企業(yè)發(fā)展所產(chǎn)生專業(yè)技術(shù)需求變化、人才需求變化以及服務(wù)方式變化，及時(shí)進(jìn)行專業(yè)建設(shè)模式、人才培養(yǎng)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和教學(xué)手段的調(diào)整；二是專業(yè)負(fù)責(zé)人或帶頭人須具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力，憑借專業(yè)能力與各協(xié)同主體進(jìn)行深入有效的溝通，進(jìn)行各協(xié)同主體之間資源的有機(jī)融合，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的深度合作與共建關(guān)系，這是協(xié)同創(chuàng)新的重要保障；三是專業(yè)負(fù)責(zé)人或帶頭人須具有專業(yè)品牌管理與傳播意識(shí)，不僅要具有專業(yè)品牌管理規(guī)劃，帶領(lǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)踏實(shí)進(jìn)行專業(yè)建設(shè)；還必須做好專業(yè)的傳播規(guī)劃，及時(shí)總結(jié)專業(yè)建設(shè)成果和特色優(yōu)勢(shì)，并尋找合適的途徑進(jìn)行專業(yè)宣傳，獲得良好的社會(huì)認(rèn)可度，爭(zhēng)取更多的合作機(jī)會(huì)和合作途徑，為專業(yè)的“協(xié)同創(chuàng)新”發(fā)展真正打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

同時(shí),提高化妝品技術(shù)專業(yè)由本校專任教師和行業(yè)企業(yè)專家能手擔(dān)任兼職教師的“專兼結(jié)合”的專業(yè)團(tuán)隊(duì)教師的專業(yè)化水平也非常重要。校內(nèi)專任教師的主要任務(wù)是執(zhí)行和落實(shí)人才培養(yǎng)方案、完成專業(yè)各項(xiàng)教學(xué)任務(wù)、實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才的特色培養(yǎng)；行業(yè)企業(yè)專家的主要任務(wù)是結(jié)合市場(chǎng)、企業(yè)的需求拓展學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面和加強(qiáng)職業(yè)規(guī)范的學(xué)習(xí)。一方面要求校內(nèi)專任教師強(qiáng)化追蹤化妝品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意識(shí)，多參加企業(yè)實(shí)踐鍛煉，知識(shí)更新和技術(shù)進(jìn)步緊跟化妝品行業(yè)發(fā)展的節(jié)奏，提高科研服務(wù)能力和技術(shù)攻關(guān)能力；另一方面要求行業(yè)企業(yè)的兼職教師在教師素質(zhì)和教學(xué)水平方面不斷提升,以促進(jìn)化妝品技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的持續(xù)提升。真正實(shí)現(xiàn)化妝品技術(shù)專業(yè)的特色發(fā)展。

4.3 以“協(xié)同創(chuàng)新”理念引領(lǐng)妝品技術(shù)專業(yè)特色課程體系構(gòu)建

特色課程體系的構(gòu)建是特色專業(yè)建設(shè)的靈魂，是實(shí)現(xiàn)化妝品技術(shù)特色人才培養(yǎng)模式的重要平臺(tái)。課程體系的設(shè)計(jì)的總體思路為：課程體系與國家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照；課程體系與國家職業(yè)大典對(duì)照；課程體系與行業(yè)及企業(yè)現(xiàn)行通用崗位群或技術(shù)領(lǐng)域?qū)?；課程體系與職業(yè)資格證書對(duì)接。

根據(jù)對(duì)各協(xié)同主體的調(diào)研分析工作任務(wù)領(lǐng)域，進(jìn)一步對(duì)個(gè)工作任務(wù)領(lǐng)域細(xì)化分析典型的工作任務(wù)，根據(jù)典型工作任務(wù)分析，具體細(xì)化“德、規(guī)、技”的人才培養(yǎng)規(guī)格；讓課程體系支撐職業(yè)能力，結(jié)合化妝品技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)和相應(yīng)職業(yè)崗位(群)要求，對(duì)照國家專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展高質(zhì)量發(fā)展具體細(xì)化素質(zhì)目標(biāo)、知識(shí)要求和能力要求，力求課程內(nèi)容對(duì)接職業(yè)資格證書。

校企合作共同開發(fā)課程和教材，真正做到“工學(xué)結(jié)合”，同時(shí)在課程體系中融入化妝品行業(yè)和企業(yè)文化，真正凸顯高職院?；瘖y品技術(shù)專業(yè)教育具有職業(yè)性、開放性、實(shí)踐性的特色。

4.4 以“協(xié)同創(chuàng)新”理念加強(qiáng)妝品技術(shù)專業(yè)特色實(shí)踐資源建設(shè)

以“協(xié)同創(chuàng)新”理念加強(qiáng)妝品技術(shù)專業(yè)特色實(shí)踐資源建設(shè),是專業(yè)建設(shè)和“協(xié)同創(chuàng)新”發(fā)展的重要依托，即高職院校通過政府部門、科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)企業(yè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、第三方政策咨詢服務(wù)機(jī)構(gòu)以及學(xué)校等多方面的深度融合各方優(yōu)勢(shì)資源,構(gòu)建集教學(xué)功能、培訓(xùn)功能、生產(chǎn)功能、科研功能為一體的開放式實(shí)踐教學(xué)資源平臺(tái)。浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)?；瘖y品技術(shù)專業(yè)根據(jù)專業(yè)崗位能力要求,加強(qiáng)與各協(xié)同主體緊密聯(lián)系,以化妝品技術(shù)專業(yè)的核心技術(shù)技能訓(xùn)練為基礎(chǔ),組建了與企業(yè)資源共享的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，以滿足學(xué)生的日常實(shí)踐教學(xué)和實(shí)習(xí)需求。還需進(jìn)一步與其他協(xié)同主體深度溝通，建立合作共贏的長(zhǎng)效機(jī)制[5]，加強(qiáng)實(shí)踐資源平臺(tái)建設(shè)，讓實(shí)踐資源平臺(tái)不僅限于學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所，也能成為各協(xié)同主體開展科學(xué)研究與試驗(yàn)、進(jìn)行職工培訓(xùn)、承接本地區(qū)職業(yè)技能訓(xùn)練考核鑒定、政府主管部門委托培訓(xùn)及社會(huì)其他培訓(xùn)任務(wù)的場(chǎng)所和基地。以科研促教學(xué)，以教學(xué)促科研，以“訓(xùn)”促“教”，以“教”促“訓(xùn)”，真正做到各主體“協(xié)同創(chuàng)新”、合作共贏、特色發(fā)展。

4.5 以“協(xié)同創(chuàng)新”理念引領(lǐng)妝品技術(shù)專業(yè)社會(huì)服務(wù)能力提升

在高職院?；瘖y品技術(shù)專業(yè)建設(shè)中引入“協(xié)同創(chuàng)新”理念，最終的目的是提高職業(yè)院校化妝品技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)水平和辦學(xué)質(zhì)量，提升高職院校的競(jìng)爭(zhēng)力。高職院校的專業(yè)建設(shè)和發(fā)展與地方經(jīng)濟(jì)是互為支撐、互惠互利的關(guān)系。在高職院?；瘖y品技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)和發(fā)展過程中要利用好與地方經(jīng)濟(jì)距離最近、關(guān)系最密切的優(yōu)勢(shì),首先注重專業(yè)自身的實(shí)踐應(yīng)用研究，充分發(fā)揮專業(yè)的應(yīng)用性特點(diǎn), 促進(jìn)新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法方面成果轉(zhuǎn)化；其次，要注重選擇適合的社會(huì)服務(wù)范圍和任務(wù),形成專業(yè)獨(dú)特的社會(huì)服務(wù)方式，服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)。浙江醫(yī)藥高等?？茖W(xué)?；瘖y品技術(shù)專業(yè)與行業(yè)企業(yè)合作開展成人學(xué)歷教育,與政府部門合作參與國家化妝品法律法規(guī)制定、參與浙江省化妝品安全消費(fèi)示范創(chuàng)建的第三方評(píng)價(jià)工作，參與浙江省化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可檢查、參與企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等活動(dòng)都將取得了顯著的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

5 結(jié) 語

專業(yè)建設(shè)是高職院校建設(shè)與發(fā)展的核心指標(biāo),是高職院校的生命線。具有先進(jìn)的理念以及科學(xué)的思想的特色專業(yè)建設(shè)可以對(duì)人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法等各方面進(jìn)行不斷的優(yōu)化和調(diào)整,培養(yǎng)具有鮮明特色能更好地服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)以及社會(huì)的化妝品專業(yè)和學(xué)生。以“協(xié)同創(chuàng)新”理念引領(lǐng)高職化妝品技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)，是專業(yè)建設(shè)和發(fā)展、提升人才培養(yǎng)能力與水平的新方向和重要途徑。